Организационно-экономические аспекты системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономические аспекты системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов"

На правах рукописи

Соломахин Михаил Александрович

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ СИСТЕМЫ ВЕДЕНИЯ САДОВОДСТВА В УСЛОВИЯХ РАЗВИТИЯ ИНТЕГРАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ (на материалах Тамбовской области)

Специальность 08.00.05 Ч Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Мичуринск-наукоград РФ - 2006

Работа выпонена на кафедре организации и управления производством ФГОУ ВПО Мичуринский государственный аграрный университет

Научный руководитель: доктор экономических наук, профессор

Шаляпина Ираида Павловна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Нарижний Иван Федорович

кандидат экономических наук, профессор Кочетова Галина Николаевна

Ведущая организация: ГНУ Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомнико-водства Россельхозакадемии

Защита состоится 24 ноября 2006 г. в 14.00 часов на заседании регионального диссертационного совета ДМ 220.041.02 в Мичуринском государственном аграрном университете по адресу: 393760, Тамбовская область, г. Мичуринск, ул. Интернациональная, 101, малый актовый зал.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Мичуринского государственного аграрного университета, а с авторефератом Ч допонительно на официальном сайте университета: http: // www.mgau.ru/

Автореферат разослан 20 октября 2006 г.

Ученый секретарь регионального

диссертационного совета, кандидат

экономических наук, доцент

O.B. Соколов

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Социально - экономические процессы, происходящие в настоящее время в агропромышленном комплексе, требуют научно обоснованной организации управления производством, рационального использования производственных ресурсов, основанного на комплексном подходе к ведению отраслей сельского хозяйства, их интенсификации.

В условиях ускорения научно-технического прогресса важное значение приобретают наиболее эффективные приемы использования капитальных вложений, земли, материальных и трудовых ресурсов в рамках внедрения в каждом садоводческом предприятии рациональной системы ведения отрасли специализации. Сегодня, несмотря на сложное финансовое положение села, весьма важна разработка системы ведения садоводства не только на региональном, но и на районном уровне, а также непосредственно в сельскохозяйственном предприятии.

Главной целью эффективной системы ведения садоводства является производство высококачественного конечного продукта как в свежем, так и в переработанном виде, доступного потребителю при эффективной работе сельскохозяйственных товаропроизводителей и агропромышленных предприятий. В связи с этим возникает необходимость обобщить данные научных исследований и на этой основе разработать научно обоснованную систему производства, хранения, переработки продукции и доведения до потребителей плодов и ягод как в свежем, так и в переработанном виде с заданными параметрами качества. Комплексный подход к решению указанной проблемы определяет необходимость разработки научно обоснованных организационных, экономических, технологических, технических, социальных мер и средств рациональной организации и управления производством с учетом конкретных природных и других объективных условий при более поном и эффективном использовании ресурсов.

Степень изученности проблемы. Проблема развития отрасли садоводства и повышение её эффективности с системных позиций освещена в научных работах Агирбова Ю.И., Ащеулова П.С., Борисенко А.Н., Воронина В.П., Гуд-ковского В.А., Докукина B.C., Дубровы П.Ф., Дьяченко Г.И., Егорова Е.А., Ибрагимова К.Х, Карибского A.B., Кашина В.И., Кладь A.A., Куликова И.М,, Ми-накова И.А., Пронь A.C., Стешко И.Е., Усенко Л.Н., Яковлева Б.И. и др.

В связи с усилением роли интегрированных структур в экономике России и активизации процессов интеграции в последнее время появилось достаточно много публикаций по данной проблематике. Теоретические и практические аспекты создания и функционирования интегрированных структур нашли отражение в работах таких ученых, как: Баклаженко Г.А., Борисов А.Ю., Буробкин И.Н., Василенко В.П., Вокова H.A., Глебов И.П., Злобин Е.Ф., Лубков А.Н., Макеенко М.М., Милосердое В.А., Минаков И.А., Родионова O.A., Ткач A.B., Умецкий Б.И., Хицков И.Ф., Шаляпина И.П., Югай А.К, и др.

Вместе с тем, дальнейшие исследования и проблемы, возникающие в процессе функционирования аграрного сектора экономики, требуют дальнейшего изучения, поиска и обоснования оптимальной системы ведения садоводства в условиях развития агропромышленной интеграции.

Цель диссертационной работы. Целью диссертационной работы является разработка научно обоснованных организационно-экономических предложе-

ний по совершенствованию системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов.

Реализация поставленной цели исследования предусматривает решение следующих основных задач:

- уточнить научно-теоретическое понятие системы ведения садоводства и определить её состав;

- оценить современное состояние, особенности и эффективность ведения садоводства на региональном уровне;

- обосновать методологические и концептуальные подходы по формированию рациональной системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов;

- разработать организационно-экономические предложения и методические рекомендации по совершенствованию подсистем производства, хранения и реализации плодовой и ягодной продукции, позволяющих повысить обеспеченность населения свежей продукцией, а консервных заводов сырьём;

- обосновать рациональные параметры интегрированной структуры по производству и переработке плодовой и ягодной продукции.

Объектом исследования являются садоводческие предприятия различных форм собственности и хозяйствования Тамбовской области. Более углубленное изучение проведено на примере специализированных садоводческих предприятий Мичуринского района.

Предметом исследования является система ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов.

Научная новизна проведенного исследования заключается в следующем:

- уточнено научно-теоретическое понятие системы ведения садоводства как адаптивной совокупности органично взаимосвязанных технических, технологических, организационно-экономических и социальных элементов, имеющих определённую структуру и выступающих в качестве систем более низкого порядка, обеспечивающих всестороннюю интенсификацию отрасли и перевод её на индустриально новые основы с учетом природных и экономических особенностей, позволяющих эффективно использовать производственные ресурсы, и определён её состав с позиции системного подхода в контексте основных ключевых понятий теории организации;

- проведен комплексный организационно-экономический анализ регионального садоводства и выявлены факторы внешнего и внутреннего характера, сдерживающие эффективное развитие отрасли, на основе чего предложен агоритм её выхода из кризиса, состоящий в стимулировании роста платёжеспособного спроса на плодово-ягодную продукцию как основного источника инвестиций в отрасль; совершенствовании системы государственного регулирования отрасли, обеспечивающей протекционизм отечественных производителей, создание конкурентных преимуществ производителей садовой продукции в условиях преодоления монополизма в заготовительных и перерабатывающих сферах; развитии оптовой и розничной торговли;

- предложена и апробирована методика обоснования объёмов производства плодов и ягод и закладки новых насаждений для обеспечения населения свежей продукцией в соответствии с необходимыми нормами потребления и оптимальной загруженностью консервных заводов сырьём в условиях развития интеграционных процессов, с учётом оптимального воспроизводства многолетних насаждений и соотношения их сортового состава, а также строительства

допонительных холодильных мощностей, позволяющих расширить сроки потребления плодовой продукции;

- даны комплексные научно обоснованные рекомендации по совершенствованию технических, технологических и организационно-экономических элементов системы ведения регионального садоводства с учетом передовых достижений науки и опыта функционирования отдельных садоводческих предприятий, позволяющие существенно повысить уровень производства плодовой и ягодной продукции, расширить сроки её хранения и на этой основе улучшить обеспечение населения свежей продукцией и консервных заводов сырьём;

- обоснована перспективная схема и стратегия реализации плодовой и ягодной продукции и продуктов её переработки на основе реализации логистических принципов функционирования субъектов маркетинговой деятельности, позволяющая снизить затраты на реализацию и обеспечить гибкую систему сбыта, своевременно реагирующую на изменения спроса и предложения через соответствующую инфраструктуру, позволяющую интегрировать отдельных участников в единую систему;

- определены оптимальные состав и структура районного агропромышленного объединения, предусматривающего соединение в едином технологическом процессе производства, хранения, переработки и реализации плодовой и ягодной продукции и позволяющего в результате этого достичь более высоких результатов производства всех входящих в него субъектов хозяйственной деятельности, с учётом углубления специализации садоводческих предприятий и формирования рациональной системы ведения садоводческой отрасли.

Методология и теоретическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются фундаментальные труды отечественных и зарубежных экономистов по изучаемой проблеме, разработки научно-исследовательских институтов, нормативные и законодательные акты, регламентирующие вопросы хозяйственной деятельности и производственных отношений в Российской Федерации.

В качестве информационной базы использовались материалы Росстата РФ, Государственного комитета по статистике Тамбовской области, Управления сельского хозяйства администрации Тамбовской области, Управления сельского хозяйства Мичуринского района, материалы годовых отчетов и первичного учета сельскохозяйственных предприятий, нормативные и справочные материалы.

В зависимости от поставленных целей и задач применялись различные методы исследования: абстрактно-логический, монографический, системно-эволюционный, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, экспертных оценок, экономико-математический.

Диссертационная работа выпонена в соответствии с пунктом 15.41 Организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве паспорта специальности 08.00.05 Ч Экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПК и сельского хозяйства).

Практическая значимость работы заключается в том, что теоретические выводы, методические предложения и практические рекомендации, содержащиеся в работе, могут быть использованы в практике ведения отрасли садоводства с целью повышения её эффективности.

Ряд положений и рекомендаций по формированию эффективной системы ведения садоводства использовались при подготовке проекта по развитию плодоовощного комплекса региона (Государственный контракт №1305/13).

Основные положения и рекомендации по формированию эффективной системы ведения садоводства используются в преподавании курсов: Организация сельскохозяйственного производства Мичуринского государственного аграрного университета и могут быть использованы при подготовке кадров в других высших и средних учебных заведениях.

Апробация работы. Теоретические, методологические и методические результаты, содержащиеся в диссертации, докладывались автором на международных и региональных научно-практических конференциях: Ломоносов 2004 (МГУ им. М.В. Ломоносова, 2004г.), Вклад молодых учёных в развитие аграрной науки XX века (РГСХА, 2004г.), Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской области (МичГАУ, 2004г.), Организационно-экономические проблемы стабилизации и развития аграрного сектора экономики (МичГАУ, 2005г.), Агропромышленная интеграция и её роль в региональном АПК (ВНИИЭиН г. Ростов-на-Дону, 2005г.), а также были апробированы в рамках проекта по развитию плодоовощного комплекса региона (Государственный контракт №1305/13).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 печатных работ общим объемом 5,8 пл., в том числе 2,7 авторских.

Структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы, включающего 217 наименований, изложена на 183 страницах машинописного текста, содержит 46 таблиц, 11 рисунков и 19 приложений.

Во введении обоснована актуальность темы исследования, раскрывается состояние изученности проблемы, определены цели, задачи, объекты и методы исследования, научная новизна и практическая значимость результатов.

В первой главе Научно-теоретические основы эффективного развития садоводства рассматриваются научно-теоретические аспекты оптимальной организации системы ведения садоводства как комплекса взаимосвязанных материально Ч технических, технологических, организационно Ч экономических элементов; с системных позиций рассматривается агропромышленная интеграция - как одно из основных условий эффективного развития садоводства; приводится методология оценки результативности инновационно-интеграционных процессов в микроэкономических агропродовольственных системах.

Во второй главе Состояние, особенности и эффективность ведения садоводства на региональном уровне на основе системного анализа рассматривается размещение, внутриотраслевая специализация, современное состояние и особенности организации отрасли садоводства в садоводческих организациях области в условиях развития интеграционных процессов; даётся оценка эффективности производства плодовой и ягодной продукции и факторов, на неё влияющих.

В третьей главе Организационно-экономические направления совершенствования системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов приводится методика расчёта объёмов производства плодов и ягод и закладки новых насаждений, необходимых для обеспечения населения свежей продукцией и консервных заводов сырьём, с учётом оптимального воспроизводства многолетних насаждений и соотношения их сортового состава, а также строительства допонительных холодильных мощностей; предлагаются

технические, технологические и организационно-экономические мероприятия по совершенствованию производства, хранения и реализации плодовой и ягодной продукции; даётся технико-экономическое обоснование создания районного агропромышленного объединения и его производственной структуры.

В выводах и предложениях сформулированы основные результаты исследования, даны конкретные предложения.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Садоводство Ч важнейшая составная часть агропромышленного комплекса Российской Федерации, направленная на производство и обеспечение населения страны витаминизированными продуктами питания для поддержания и сохранения здоровья человека. Садоводство даёт ценную плодовую и ягодную продукцию как для использования в свежем виде, так и для различных видов переработки. Следует отметить, что за период с 1990 г, по 2004 г. годовое потребление фруктов и ягод на душу населения России не превышало 45 кг (с учётом импортной продукции), при норме в 85 кг (согласно институту питания Российской Академии Медицинских Наук). В условиях недостаточного уровня потребления и самообеспеченности населения плодовой и ягодной продукцией (рис. 1), а также дальнейшего развития интеграционных процессов в сфере её переработки наибольшее значение приобретает обеспечение в необходимом количестве населения свежей плодовой и ягодной продукцией, а консервных заводов сырьём.

Д Г - , .-X * * * 4 1 * * 1 *

** Х

ХЧ Ч* *" ____*

и О 3 |Г> гО) ф СО о 0) <Я (ООО г. !001г. Ю02 г 1003 г. з

ЧИЧУровень потребления (фруктов и ягод населением Тамбовской области, % ---х--* Уровень самообеспеченности Тамбовской области фруктами и ягодами. % Уровень самообеспеченности России фруктами и ягодами

Рис. 1 - Уровень потребления и самообеспеченности фруктами и ягодами населения России и Тамбовской области

Система ведения садоводства - совокупность научно обоснованных технических, технологических, организационно-экономических и социальных элементов, выступающих в качестве систем более низкого порядка, имеющих определённую структуру и взаимосвязанных между собой на основе эмерджент-ности, эквифинальности, гомеостаза, обеспечивающих рациональное построение производства, интенсификацию отрасли с учетом природных и экономических особенностей, позволяющих эффективно использовать производственный ресурсный потенциал и определяющих характер производства плодовой и ягодной продукции и формы управления им (рис. 2).

сиетЕМАА&шшл еьтъожгтл

1. Поясястеш ияшминн^г^ннчссюи соедств мппвоаст- 2. Подсистема производств 1 3. Подсистема закладки сада: 4. Подсистема содержания и

ва: -здания; -сооружения; -передаточные устройства; -транспортные средства; -силовые машины н оборудование; -рабочие машины и оборудование; Хпроизводственный и хозяйственный инвентарь; -многолетние насаждения; -инструмент и прочие основные фонды; -производственные запасы; -организация средств производства; -уровень механизации производственных процессов; Хтип строительства и оборудования производственных объектов посадфчн^о материала: -получение суперэлиты и супер-супер элиты; Хвыбор участка, организация территории питомника; -естественное и искусственное вегетативное размножение; -Прививка саженцев; -уход за посадочным материалом; -вы копка, сортировка, хранение н реализация посадочного материала Хвыбор и оценка земель под сады; Хорганизация территории сада; -составление проекта на закладку сада и расчет площадей; -выбор сортов и подвоев; -выбор схем посадки деревьев и размещение сортов-опылителей; -предпосадочная подготовка почвы; -разбивка площади сада, посадка сада; -послепосадочный уход обработки почвы: -паровая; Хпаросилеральная; -дерново-перегной ная; Хкультурное задеркение; Х обработка почвы в междурядьях и приствольных полосах; -почвозащитная агротехника; -мульчирование; -применение удобрений и гербицидов; -орошение; -борьба с эрозией почв в садах

5, Подсистема (Ышмнропаиня 7. Подсистема ухода за уро- 9. Подсистема хранения и 11. Подсистема организации 12. Подсистема государствен-

крон плодовых деревьев: жаем: -регулирование нагрузки плодами; -борьба с повреждением цветовых почек зимой и в периоды заморозков; -борьба с вредителями, болезнями и сорняками переработки плодов и ягод: и управления производством: ного регулирования:

-способы, виды, сроки, техника обрезки; -механизация обрезки Хподготовка хранилища; -сортировка продукции Хзакладка плодов на хранение; Хрежимы хранения; -сроки хранения; - переработка продукции -организация труда, управления, планирования и контроля; -развитие внутрихозяйственного и хозяйственного расчета; Храциональное использование производственных ресурсов; -формирование рациональной системы машин на предприятии; -развитие отношений собственности; -совершенствование внутрихозяйственных и межхозяйственных экономических отношений; -развитие договорных отношений с перерабатывающими предприятиями и агросерви-сом; -участие в межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции Х правовое регулирование; -финансово-кредитное регулирование; -налоговое регулирование; - программное регулирование; Х ценовое регулирование; - государственное управление; Х протекционизм отечественных товаро производителей; -страхование; -регулирование качества; -управление маркетингом; Хантимонопольная политика; -научное обеспечение отрасли 13. Подсистема социально-демографическая: -социально-экономические условия труда; -социальная инфраструктура села; -воспроизводство трудовых ресурсов; -социальное развитие личности

6. Подсистема восстановле- 8. Подсистема уборки и то- 10, Подсистема реализации

ния н ремонта плодовых де- варной обработки урожая: продукции:

ревьев: -инвентаризация насаждений; -восстановление крон; -уход за штамбами и скелетными ветвями; Хремонт садов; -реконструкция насаждений; -садооборот -определение ожидаемой урожайности и подготовка к уборке урожая; -сроки съема плодов; Хтехника съема плодов; -технология уборки урожая; -товарная обработка и упаковка плодов и ягод -изучение рынков сбыта; -выбор стратегии маркетинга; -реклама; -подготовка к реализации; -каналы реализации; -сроки реализации; Х объемы реализации; - качество реализуемой продукции; -развитие рыночной инфраструктуры

Рис. 2 - Структура системы ведения садоводства

В системе ведения садоводства проявляются взаимосвязь и сочетание разных элементов, от которых зависят плодородие почвы, рост урожайности садовых культур, эффективность данной отрасли. Задача рациональной организации садоводства заключается в том, чтобы установить правильные взаимосвязи между этими элементами, найти главное звено, которое в решающей мере определяет результаты деятельности всей системы. Рациональная система ведения садоводства дожна способствовать эффективному использованию всех элементов системы, в том числе внедрению научно-технических разработок, быть почвозащитной и экологичной.

Следует отметить, что системы ведения садоводства постоянно меняются и совершенствуются, становятся более интенсивными и дифференцированными. Наиболее рациональны те из них, которые поностью соответствуют местным условиям и особенностям, материально-техническим ресурсам и уровню развития производственных отношений.

Эффективная система ведения садоводства формируется под влиянием комплекса факторов. В настоящее время эффективному развитию системы ведения садоводства способствует высокий спрос на плодовую и ягодную продукцию, постепенное формирование конкурентной рыночной среды, развитие научно-технического прогресса, интенсификация отрасли, внедрение в производство прогрессивных форм организации и оплаты труда, развитие специализации и концентрации производства, кооперативных и интеграционных связей, государственная поддержка отрасли в отношении закладки и выращивания многолетних насаждений.

К негативным условиям развития системы ведения садоводства можно отнести тяжёлое финансовое состояние многих предприятий, что определяет отсутствие в отрасли в необходимом объёме материально-технических и денежных средств, а, следовательно, и низкую интенсивность ведения отрасли; неоптимальный размер производственных ресурсов и их соотношение, низкий уровень организации и управления производством, отсутствие развитой системы хранения плодовой и ягодной продукции и отлаженной системы её сбыта, освобождение цен при остающейся монополизации предприятий I и III сфер АПК, постепенный отказ государства от регулирования и финансирования отрасли, отсутствие на селе высококвалифицированных кадров, сложная социально-демографическая обстановка в сельской местности.

Анализ деятельности садоводческих предприятий Тамбовской области показывает, что широкое внедрение рыночных отношений поставило садоводство в крайне тяжёлое положение. С началом аграрных преобразований в садоводческих хозяйствах сокращаются плодоносящие площади плодово-ягодных насаждений (табл. 1). Так, площадь плодоносящих семечковых насаждений в сельскохозяйственных предприятиях Тамбовской области по сравнению с 1990 годом снизилась на 33,5% (рис. 3), косточковых Ч на 64,2%, ягодников - на 51,4%ив2005 году соответственно составила 5999 га, 117га,491 га.

Напротив, в хозяйствах населения Тамбовской области площадь плодово-ягодных насаждений по сравнению с 1990 годом возросла на 454 га, или на 6,3%, и в 2005 году составила 7634 га. Увеличению площади садов и валового сбора фруктов в хозяйствах населения способствовали:

- неразвитость товарного производства в сельскохозяйственных предприятиях;

- стремление населения обеспечить себя высококачественной экологически чистой продукцией;

Таблица 1 - Развитие садоводства в Тамбовской области

Показатели Сельскохозяйственные организации Личные подсобные хозяйства населения

в среднем Отклонение п.4 к п.2,% в среднем Отклонение п 8 к п.6,%

19941997 гг. 19982001 гг. 20022005 гг. 19941997 гг. 19982001 гг. 20022005 гг.

1 2 3 4 5 6 7 8 9

СЕМЕЧКОВЫЕ

Площадь семечковых насаждений в плодоносящем возрасте, га 7774,0 7351,8 5540,3 71,3 4342,0 4356,5 4839,8 111,5

Валовой сбор плодов семечковых культур, тыс.т 13,3 18,0 28,4 213,7 34,2 19,6 24,1 70,5

Урожайность плодов семечковых культур, ц/га 17,1 24,5 51,3 300,0 78,8 44,9 49,8 63,2

КОСТОЧКОВЫЕ

Площадь косточковых насаждений в плодоносящем возрасте, га 127,5 92,3 86,0 67,5 2216,0 2211,3 2169,0 97,9

Валовой сбор плодов косточковых культур, тыс. т 0,10 0,04 0,02 22,8 6,60 4,69 5,45 82,5

Урожайность плодов косточковых культур, ц/га 7,6 4,3 2,6 33,8 29,8 21,2 25,1 84,3

ЯГОДНИКИ

Площадь ягодников в плодоносящем возрасте, га 403,0 291,5 290,5 72,1 622,0 625,0 623,0 100,2

Валовой сбор ягод, тыс. т 0,40 0,50 0,42 105,4 2,45 3,23 4,30 175,5

Урожайность ягод, ц/га 9,9 17,2 14,5 146,2 39,4 51,6 69,0 175,2

- сохраняющаяся консервативность предпочтений потребителей в выборе источника поступления продукции садоводства;

- рост незанятого в производственной сфере сельского населения;

- упрощение процедуры получения земельных участков для ведения подсобного хозяйства и др.

уравнение тренда: у л-150,68* + 6600.3 величина достоверности аппроксимации: В1 = 0.7592

Рис. 3 Ч Динамика и тренд плодоносящих площадей семечковых насаждений в сельскохозяйственных организациях Тамбовской области (1990-2005 гг.)

По этим причинам в Российской Федерации доля личных хозяйств населения в валовом сборе плодов и ягод увеличилась за последние 15 лет в 2,1 раза и достигла в 2004 г. 3,2 мн. т, или 89,2% от общероссийского урожая.

Заметим, что в среднем за период с 2000 по 2005 гг. урожайность плодово-ягодных культур в хозяйствах населения Тамбовской области была в 1,2 раза выше, чем в сельскохозяйственных предприятиях, из них семечковых плодов Ч в 1,3 раза, косточковых Ч в 10,1 раза, ягодников Ч в 4,3 раза. Следует отметить, что низкая урожайность садовых культур в целом ряде хозяйств региона обусловлена недостатками организационно-экономического, технологического и технического обеспечения отрасли. Наряду с этим, высокий уровень материально-денежных затрат и низкие закупочные цены на плодовую и ягодную продукцию во многом обуславливают невысокий уровень эффективности её производства в садоводческих предприятиях региона (табл. 2).

Основой дальнейшего развития садоводства и роста его эффективности является создание и максимальное использование благоприятных организационно-экономических и правовых условий для реализации основополагающих принципов рыночной экономики, создающих условия по выходу отрасли из кризиса. Агоритм преобразований, позволяющих создать требуемые для этого условия предусматривает:

- стимулирование роста платежеспособного спроса на плодовую и ягодную продукцию как основного источника инвестиций в отрасль за счет повышения благосостояния населения;

- программное, финансово-кредитное, налоговое, ценовое, правовое государственное регулирование, обеспечивающее протекционизм отечественных товаропроизводителей;

- осуществление хозяйственной деятельности субъектов рынка плодовой и ягодной продукции на основе свободного предпринимательства;

- развитие конкуренции товаропроизводителей и отсутствие монополизма в

Таблица 2 - Эффективность производства плодов и ягод в садоводческих хозяйствах Тамбовской области

Показатели Плоды Ягоды

2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г. 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

Площадь насаждений, га 7392 7346 6161 6484 5999 1435 524 447 843 491

в т.ч. в плодоносящем возрасте 6471 6148 5400 5493 5120 473 388 345 508 342

Валовой сбор, ц 221809 307678 286120 253656 289878 4400 4914 6233 3840 3656

Урожайность, ц/га 34,3 50,0 53,0 46,2 56,6 9,3 12,7 18,1 7,6 10,7

Производственная себестоимость 1 ц продукции, руб. 138,9 127,5 132,8 188,7 260,6 1119,3 1060,4 1088,9 1300,3 1610,8

Поная себестоимость 1 ц, руб. 178,9 163,4 170,9 235,2 313,6 1136,9 1204,8 1168 1317,6 1657,0

Цена реализации 1 ц продукции, руб. 187,8 167,8 215,7 265,4 429,3 1251,9 1544,3 1726,8 2057,7 2084,6

Получено прибыли - всего, тыс. руб. 1996,0 1258,0 11119,0 7678,0 33370,0 441,0 1414,0 2990,0 2694,0 1511,0

Прибыль в расчете на 1 га насаждений, руб. 308,0 205,0 2059,0 1398,0 6518,0 0,932 3,644 8,667 5,303 4,418

Уровень рентабельности, % 5,0 2,7 26,2 12,9 36,9 10,1 28,2 47,8 56,2 25,8

заготовительной и перерабатывающей сферах;

- развитие рыночной инфраструктуры;

- совершенствование системы реализации плодовой и ягодной продукции: развитие оптовой и розничной торговли, биржевой базы;

- ограничение неконструктивной регламентации предпринимательства и связанного с ней бюрократического давления на производителей.

Создание этих условий стимулирует возникновение конкуренции, что в свою очередь потребует более поного использования имеющихся научно-технических разработок, создания новых, более производительных сортов, технологий, средств механизации и т.п. Расчеты показывают, что реализация этих мер, составляющих основу рыночной концепции развития садоводства, позволит увеличить производство продукции садоводства в среднесрочной перспективе до 80-90 кг в год на одного жителя.

Одной из особенностей ведения отрасли является необходимость догосрочных капитальных вложений под закладку и выращивание многолетних насаждений в целях обеспечения оптимального садооборота. В связи со сложным финансовым состоянием многие специализированные садоводческие хозяйства не в состоянии осуществлять не только расширенное, но даже простое воспроизводство плодово-ягодных насаждений. Только 5 садоводческих предприятий региона из 16 за последние 4 года осуществляют закладку семечковых насаждений, при этом в ОАО Дубовое Петровского района закладывается более 40% их общего объёма Ч только здесь происходит расширенное воспроизводство насаждений. Следует отметить, что ОАО Дубовое является одним из передовых высокоспециализированных хозяйств области. Высокий уровень агротехники позволяет здесь получать по некоторым кварталам до 300 и более центнеров яблок с гектара. Высокая урожайность плодов в значительной степени определяет наилучшие показатели эффективности производства плодов в регионе. В среднем за 2002-2005 гг. в ОАО Дубовое с 1 га плодоносящих насаждений было получено 142 ц яблок, уровень рентабельности их производства составил 52%, а в расчете на 1 га насаждений в плодоносящем возрасте было получено 16230 руб. прибыли.

Проведённые нами исследования показывают, что от уровня специализации садоводческих хозяйств в значительной степени зависит эффективность сельскохозяйственного производства. Углубление специализации садоводческих хозяйств позволяет им быстрее наращивать производство плодов и ягод, добиваться более высокой и стабильной урожайности насаждений, значительного повышения производительности труда, снижения себестоимости продукции и на этой основе резкого роста рентабельности производства. Кроме того, специализация садоводческих хозяйств и концентрация производства плодов и ягод тесно связаны между собой, углубление специализации создает предпосыки для концентрации производства плодов и ягод и ведения его в крупных размерах.

Однако, в садоводческих хозяйствах области не достигнут оптимальный уровень концентрации и специализации производства. В связи с этим, нужно в ближайшие годы допонительно специализировать на производстве плодовой и ягодной продукции новые хозяйства, а в существующих садоводческих хозяйствах специализацию и концентрацию производства следует довести до оптимального уровня. Необходимо, чтобы удельный вес насаждений в общей площади земли в обработке (насаждения + пашня) составлял от 50 до 70% и более и удельном весе садоводства в товарной продукции (включая и продукты пере-

работки плодов) от 70 до 95%, а в ряде случаев и выше (в моноотраслевых хозяйствах), размеры плодово-ягодных насаждений дожны составлять от 600 до 2000 га и более, в том числе 70-75% плодоносящих.

Углубление концентрации и специализации производства дожно осуществляться путём расширения площади плодово-ягодных насаждений в специализированных хозяйствах, совершенствования внутрихозяйственной специализации и расширения сети садоводческих предприятий с таким расчетом, чтобы специализированные хозяйства в общей площади насаждений общественного сектора занимали не менее 70-80%. При этом необходимо, чтобы хозяйства были расположены в зонах, наиболее благоприятных для развития садоводства по природным и экономическим условиям: в зоне крупных городов (промышленных центров), плодоперерабатывающих предприятий, вблизи источников воды для орошения и транспортных путей - железнодорожных и магистральных дорог.

Исследования показали, что важнейшее значение для успешного развития садоводства имеет рациональная организация основных средств производства и комплексная механизация отрасли. Уровень механизации садоводства в хозяйствах региона все еще остается низким, по нашим расчетам он не превышает 15-25%. В большинстве хозяйств региона обеспеченность специализированной садоводческой техникой крайне низкая. Это объясняется тем, что садоводческие хозяйства не имеют достаточно средств для приобретения необходимой техники, а также тем, что многие новые машины, рекомендованные к производству, до настоящего времени промышленность не выпускает.. По нашему мнению, допонительное обеспечение техникой садоводческих предприятий в краткосрочной перспективе, наряду с обычными схемами приобретения, дожно осуществляться на основе лизинговой системы с компенсацией части затрат на приобретение техники из федерального бюджета. В то же время, необходимо повышать эффективность использования техники за счет роста производительности тракторов и машин в единицу рабочего времени и удлинения времени эксплуатации техники в течение года, внедрения прогрессивных форм организации и оплаты труда.

На повышение эффективности ведения садоводства большое влияние оказывает интенсивное использование производственных ресурсов. В результате более интенсивных технологий возделывания увеличивается урожайность плодов, улучшается качество продукции, что сказывается на цене реализации. Рост интенсивности ведения садоводства связан с увеличением производственных затрат на 1 га семечковых насаждений, однако повышение экономической эффективности производства плодов происходит до определённого предела. Установлено, что при производстве семечковых плодов наибольший размер прибыли в расчете на 1 га плодоносящих насаждений и уровень рентабельности был получен в группе садоводческих хозяйств региона с размером производственных затрат на 1 га насаждений от 8,9 тыс. руб. до 17,7 тыс. руб. Именно поэтому в хозяйствах с высокой продуктивностью плодово-ягодных насаждений и оптимальным соотношением себестоимости и цены реализации продукции достигнуты наилучшие показатели экономической эффективности производства.

Улучшение агрономической и технологической культуры выращивания плодов и ягод в садоводческих хозяйствах является одним из основных направлений совершенствования системы ведения садоводства, обеспечивающих рост урожайности и повышение качества производимой продукции. Определяющее условие здесь Ч достижение более высокой экономической эффективности от-

расли за счет рационализации использования ресурсов, интенсификации, более высоких качественных показателей и адаптации хозяйственных структур к ситуации на рынке. Плодово-ягодные насаждения отличаются высокой эффективностью лишь при условии обеспечения надлежащего ухода за ними, выпонения всех необходимых агротехнических мероприятий в оптимальные сроки. Однако, во многих садоводческих хозяйствах агротехника возделывания плодово-ягодных культур находится на низком уровне. Высокие цены и низкая платежеспособность сельскохозяйственных товаропроизводителей привели к резкому сокращению закупок минеральных удобрений. В структуре затрат на производство плодов в садоводческих хозяйствах области удельный вес затрат на удобрения в среднем за 2002-2005 гг. не превысил 4,9%, а во многих хозяйствах удобрения вообще не вносятся. Непомерно высокие цены на удобрения и пестициды не позволяют хозяйствам вносить удобрения в необходимом количестве, своевременно и качественно осуществлять защиту насаждений от вредителей и болезней, и, как результат, имеют место огромные потери в урожайности плодов и ягод. В сложившейся ситуации необходим переход к адаптивным энергосберегающим и фондосберегающим технологиям, обеспечивающим высокую урожайность и экологичность производимой продукции.

Изучение производственного опыта передовых садоводческих предприятий области показало, что эффективное ведение отрасли садоводства во многом определяется созданием новых интенсивных садов с уплотненным размещением деревьев и применением карликовых и полукарликовых подвоев. Создание садов на слаборослых подвоях требует больших капиталовложений по сравнению с насаждениями на сильнорослых подвоях. Ежегодные затраты по уходу за молодыми слаборослыми садами также более высокие. Однако, несмотря на это, эффективность капиталовложений в создание карликовых и полукарликовых садов 2-2,5 раза выше, чем сильнорослых насаждений.

Важно отметить, что с наметившейся интенсификацией садоводства усилися интерес производственников к выращиванию безвирусного посадочного материала. Полученные данные подтверждают необходимость перевода всего производства посадочного материала на современные интенсивные технологии.

Основой создания высокопродуктивного товарного садоводства в условиях недостаточной естественной влагообеспеченности Тамбовской области является искусственное орошение. Передовой производственный опыт свидетельствует о том, что орошение плодово-ягодных насаждений в 1,5-3 раза повышает их урожайность и является важным средством дальнейшей интенсификации садоводства.

Широкое обобщение производственного опыта свидетельствуют о том, что орошение садов, особенно с применением современных прогрессивных способов полива (дождевание, гидроимпульсный и капельный способы, внут-рипочвенное орошение), хорошо сочетается с применением задернения почвы многолетними луговыми злаковыми и бобовыми травами с частым скашиванием травостоя и оставлением зеленой массы в междурядьях или в приствольной полосе (дер но во-перегнойная система). Проведённые нами расчёты показали, что урожайность садов при задернении с мульчированием чистой приствольной полосы скошенным травостоем повышается на 15-30% по сравнению с другими способами содержания почвы (чистый пар, гербицидный пар, мульчирование опиками), производственная себестоимость плодов при этом снижается на 20-35%, размер полученной прибыли на 1 га возрастает в 1,4-2,2 раза, а уровень рентабельности повышается на 50-100 процентных пункта.

Совершенствование подсистемы содержания и обработки почвы во многом определяется рациональным внесением удобрений, существенно повышающих урожайность плодово-ягодных культур. Проведённые нами расчёты показали, что глубокое (от 15 см) внесение фосфора и калия с азотными аммо-нийсодержащими удобрениями обеспечивает 4-7-кратную окупаемость вложенных в удобрение средств за 1 год (с учётом благоприятных погодных условий). Заметим, что виды, дозы и способы внесения удобрений для нормализации баланса макроэлементного состава почвы в интенсивном саду яблони необходимо делать на основе почвенно-листовой диагностики питания.

Следует отметить, что развитие отрасли садоводства во многом определяется оптимальной организацией труда. В хозяйствах, где наряду с постоянными рабочими в напряженные периоды широко привлекаются сезонные работники, оптимальной можно считать садоводческую бригаду численностью 20-30 человек. Размер и состав садоводческих бригад дожен обеспечивать производительное использование современной техники, хорошую управляемость бригадой и своевременное выпонение своими силами всех основных работ по уходу за насаждениями.

Научно-технический прогресс в сельском хозяйстве, в том числе и в садоводстве, механизация многих производственных процессов, имеющих решающее значение в этой весьма интенсивной отрасли хозяйства, породили новые прогрессивные организационные формы их проведения. Изучение производственного опыта показывает, что поточная технология уборки и вывоза плодов повышает производительность труда в 1,3-1,7 раза; уменьшается потребность в технике за счет сокращения холостых переездов; улучшается организация и учет труда, контроль за качеством убираемой продукции; повышается выход стандартной продукции на 8-10% в связи с отсутствием перевалок продукции и быстрой отправкой ее в плодохранилище; увеличивается прибыль на 300-500 руб. в расчете на 1 т плодов за счет повышения качества реализуемой продукции.

В садоводстве, как и в других отраслях сельского хозяйства, в настоящее время назрела необходимость совершенствования системы оплаты труда. Использование систем оплаты труда по конечным результатам работы значительно повышает мотивацию труда и сказывается на эффективности производства.

Заметим, что сочетание отраслей в садоводческих хозяйствах дожно обеспечивать эффективное ведение главной отрасли Ч садоводства.

Основными требованиями к правильному сочетанию отраслей в садоводческом хозяйстве дожны быть следующие:

- углубленная специализация производства, способствующая успешному развитию главной отрасли;

- наиболее поное и рациональное использование земли как основного средства производства в сельском хозяйстве;

- поное и равномерное использование трудовых ресурсов, машин и орудий, преодоление сезонности сельскохозяйственного труда;

- высокая экономическая эффективность каждой из отраслей и хозяйства в целом.

В хозяйствах, специализирующихся на производстве плодово-ягодной продукции, главной отраслью дожно быть садоводство с удельным весом его в товарной продукции от 70 до 85 - 98% (при вступлении насаждений в период плодоношения). Подбор и количественное соотношение других отраслей в садоводческих хозяйствах дожны обеспечить наиболее успешное развитие глав-

ной отрасли Ч садоводства, а также рациональное использование всех земель хозяйства и трудовых ресурсов. Количество допонительных отраслей и культур целесообразно по возможности ограничивать.

Непосредственно технологически с садоводством связана только одна отрасль сельского хозяйства Ч пчеловодство, не получившая сегодня своего развития ни в одном садоводческом хозяйстве области. Тем не менее, для хорошего опыления плодовых деревьев на 1 га плодоносящих насаждений требуется 1 - 2 пчелиных семьи.

Во многих садоводческих хозяйствах важной допонительной отраслью является скотоводство, позволяющее более эффективно использовать производственные ресурсы. Однако следует отметить, что вследствие многих объективных причин отрасль молочного скотоводства на сельскохозяйственных предприятиях имеет тенденцию значительного сокращения.

В целях повышения уровня интенсивности ведения регионального садоводства большее значение следует уделять сохранению высококвалифицированных кадров, что невозможно без системы мер по закреплению трудовых ресурсов на селе, чему дожно способствовать улучшение условий труда за счет механизации и электрификации производства, строительство жилья, объектов культурно-бытового назначения, школ, больниц, дошкольных учреждений, дорог.

В условиях развития интеграционных процессов садоводческие предприятия функционально дожны обеспечивать стабильные поставки плодово-ягодного сырья необходимого ассортимента и качества в определенные сроки на перерабатывающие предприятия плодоконсервного подкомплекса. Эта подсистема дожна быть не только технологически, но и экономически сбалансирована. Производственные мощности промышленных предприятий по различным видам конечной продукции и объемы поставок плодово-ягодного сырья на переработку в соответствующей номенклатуре дожны оптимально соответствовать друг другу.

В целях определения объёмов производства плодов и ягод, закладки новых насаждений и строительства допонительных мощностей плодохранилищ, необходимых для обеспечения населения свежей продукцией и консервных заводов сырьём, можно использовать предложенную нами методику, апробированную в рамках проекта по развитию плодоовощного комплекса региона (Государственный контракт №1305/13), которую можно представить в виде последовательного расчёта взаимосвязанных агрегированных блоков:

- расчёт объёмов производства плодов и ягод в хозяйствах всех категорий на одного жителя региона в среднем за 4 года;

- расчёт дефицита продукции для нормативного потребления населением плодов и ягод в свежем виде;

- прогноз необходимого объёма производства плодов и ягод для нормативного потребления населения свежей продукции и обеспечения консервных заводов региона сырьём с учётом нормативных коэффициентов потерь продукции;

- расчёт размера площадей, подлежащих закладке молодых садов в сельскохозяйственных организациях, с учётом недостающего объёма производства и простого воспроизводства многолетних насаждений различных видов;

- расчёт размера площадей, подлежащих закладке преимущественно летними и осенними сортами (предназначенных для переработки), с учётом плановой урожайности и нормативных коэффициентов потерь продукции;

- расчёт строительства допонительных мощностей плодохранилищ для закладки преимущественно зимних сортов плодов на хранение для обеспечения населения свежей продукцией.

Проведённый нами расчёт объемов производства плодов и ягод и закладки новых насаждений, необходимых для обеспечения населения свежей продукцией (в соответствии с необходимыми нормами потребления) и консервных заводов области сырьём, показал, что в регионе необходимо заложить 9,2 тыс, га молодых садов преимущественно на слаборослых подвоях, а также допонительно построить плодохранилища общим объёмом 50 тыс. тонн. Особо отметим, что закладка плодов высокого качества на хранение и последующая реализация их по более высоким ценам в конечном итоге позволяет повысить эффективность садоводческой отрасли. Так, в 2003 году в СХПК им. Мичурина цена реализации 1 т плодов после хранения была в 4 раза выше, чем до хранения, тогда как себестоимость 1 т плодов после хранения превышала себестоимость 1 т плодов до хранения лишь в 2,7 раза; от реализации 1 т плодов было получено 2858 руб. прибыли, а уровень рентабельности составил 65,3% (табл. 3).

Таблица 3 - Экономическая эффективность хранения плодов в СХПК им. Мичурина

Показатели Годы Отношение 2005г. к 2002г., %

2002 2003 2004 2005

Валовой сбор, т 48453 5513,5 6059,2 5275,8 108,9

Ёмкость хранилища, т 1500,0 1500,0 1500,0 1500,0 100,0

Заложено на хранение, г 500,0 670,0 550,0 600,0 120,0

в % к валовому сбору 10,3 12,2 9,1 11,4 -

Степень использования ёмкости плодохранилища, % 33,3 44,7 36,7 40,0

Потери продукции, т 95,0 155,0 181,0 192,0 202,1

Уровень потерь заложенной на хранение продукции, % 19,0 23,1 32,9 32,0 _

Реализовано плодов, т 405,0 515,0 369,0 408,0 100,7

Затраты на хранение, тыс. руб. 838,0 1038,0 951,0 1102,0 131,5

в т.ч. в расчете на 1 т сохранённых плодов, руб. 2069,1 2015,5 2577,2 2701,0 130,5

Себестоимость 1т плодов до хранения, руб. 1386,9 1189,3 1638,0 2280,4 164,4

Себестоимость 1т плодов после хранения, руб. 3456,0 3204,8 4215,2 4981,4 144,1

Цена реализации 1 т плодов до хранения, руб. 1447,9 1815,3 2381,5 3295,2 227,6

Цена реализации 1 т плодов после хранения, РУб. 6801,0 7235,0 8012,0 8503,0 125,0

Прибыль - всего, тыс. руб. 1192,5 1471,8 695,6 390,1 32,7

Прибыль в расчете на 1 т реализованных плодов, руб. 2944,3 2857,8 1885,1 956,1 32,5

Уровень рентабельности, % 76,3 65,3 30,8 12,7 -

Размеры строительства плодохранилищ, предприятий и цехов по переработке фруктов необходимо устанавливать из расчета хранения 60-70% и более

зимних и позднеосенних сортов плодов семечковых культур, а в хозяйствах, продукция которых предназначается на вывоз - 70-75% и более; технической переработки - 25-30% от валового сбора плодов и ягод. В зависимости от природных и экономических условий, направления и размеров хозяйства, месторасположения его объемы хранения и переработки могут изменяться.

Однако, как показывает наш анализ, во многих предприятиях сложилась система хранения плодов, не отвечающая современным требованиям по сохранности продукции (нерациональная агротехника, сроки и способы съёма плодов, транспортировка, отсутствие товарной обработки, несоблюдение соответствующих сорту сроков и способов хранения и др.) и сбалансированности отдельных звеньев производственного процесса. Поэтому, внедрение научно обоснованных мероприятий по совершенствованию системы хранения плодов, её организации будет способствовать оптимальной сохранности садоводческой продукции, а, следовательно, улучшит обеспеченность населения свежей высококачественной продукцией в течение года.

Проведённые нами исследования позволили предложить экономически обоснованную систему повышения качества, лёжкоспособности и сокращения потерь плодов при хранении, основными элементами которой являются:

- выбор устойчивых сортов к болезням сада и хранения;

- размещение в оптимальных экологических условиях (почва, экспозиция участка и др.);

- оптимальная система агротехнических мероприятий (содержание почвы, удобрения, обрезка, защита от вредителей и болезней и др.);

- целенаправленное выращивание плодов с заданными параметрами качества (по химическому составу, товарному качеству);

- прогноз лежкости и оптимальных сроков съема, на этой основе формирование однородных партий;

- обработка экологически чистыми, биологически активными веществами (кальций, ингибиторы и стимуляторы созревания, антиоксиданты, I-метициклопропен и др.);

- оптимизация условий и сроков хранения с учетом биологических особенностей сорта и результатов прогноза восприимчивости плодов к болезням хранения.

Заметим, что при хранении плодов в динамичной регулируемой атмосфере, по сравнению с хранением в статичной регулируемой и обычной атмосфере с охлаждением, в 1,1-1,2 раза выше прибыль на единицу закладываемой продукции и на 15-30 п.п. выше уровень рентабельности производства. Таким образом, в садоводческих предприятиях необходимо развивать технологию хранения плодов преимущественно в динамичной регулируемой атмосфере.

Совершенствование существующей системы хранения в результате вышеуказанных мероприятий позволит увеличить сроки хранения плодов яблони и груши на 3-4 месяца, снизить их потери в 3-5 раз и надежно сохранить исходное качество продукции. При этом, гарантированное сокращение потерь плодов яблони, груши и сохранение качества может быть достигнуто только в том случае, если производство плодов, уборка, хранение и доведение до потребителя будут проводиться по единой управляемой системе, а преобладающая масса урожая будет храниться в местах производства продукции.

Разработанная система позволит получить максимальный эффект при условии создания необходимой материально-технической базы хранения и посто-

янном повышении квалификации специалистов, занимающихся производством, товарной обработкой и хранением плодов яблони и груши.

Для эффективной работы товаропроизводителей организация сбыта продукции и выбор каналов её реализации имеют большое значение. Анализ различных каналов реализации плодовой и ягодной продукции в садоводческих предприятиях Тамбовской области показывает, что большая её часть (свыше 70%) реализуется перерабатывающим предприятиям, причем цены реализации здесь в 2-4 раза ниже, чем при реализации индивидуальным предпринимателям и предприятиям общественного питания. В настоящее время сложившаяся система реализации плодовой и ягодной продукции не обеспечивает оптимальность самого процесса доведения её до потребителя, не гарантирует эффективное развитие отрасли.

С нашей точки зрения, стратегия развития системы реализации плодовой и ягодной продукции дожна включать и реализовываться через решения следующих основных тактических задач:

- анализ эффективности сбыта плодов и ягод по различным каналам;

- изучение и определение платежеспособного спроса на плоды и ягоды;

- изучение рынков сбыта плодовой и ягодной продукции;

- обоснование плана производства и реализации продукции соответствующего объема и ассортимента;

- оценка степени риска невостребованной продукции;

- изучение и выявление основных конкурентов;

- оценка конкурентоспособности произведенных плодов и ягод и изыскание резервов повышения её уровня;

- разработка современных методов и средств стимулирования сбыта продукции, включая рекламу через глобальную сеть Интернет;

- образование маркетинговых служб на крупных садоводческих предприятиях;

- развитие оптовой и розничной торговли;

- создание различных объединений на основе сбытовой кооперации, вертикальной и горизонтальной интеграции.

Таким образом, совершенствование системы реализации плодовой и ягодной продукции дожно осуществляться по целому ряду направлений, совместное и взаимообусловленное развитие которых в определённой степени обеспечит гибкую и мобильную систему сбыта плодов и ягод, в значительной мере сократит их потери и позволит своевременно реагировать на изменение спроса на потребительском рынке.

Проведённые исследования позволяют предложить схему реализации плодово-ягодной продукции, позволяющую снизить затраты на реализацию и интегрировать отдельных участников в единую систему (рис. 4).

Заметим, что снижение затрат конкретного хозяйствующего субъекта, в том числе производителя, на транспортировку, складирование и формирование эффективной системы реализации во многом будет определять успех в конкуренции и лидерство в системе рыночных отношений. Существенное значение при этом имеет выбор наиболее оптимального варианта вхождения в систему реализации и принятие решений по формированию соответствующих хозяйственных связей. Реализация этих решений обеспечит экономию финансовых и материальных ресурсов, развитие рынков сбыта, совершенствование маркетинга на всех уровнях хозяйствования.

Импорт !

Оптовое звено

Оптовые фирмы

Кооперативные аукционы

Государственные закупочные предприятия

- Экспорт

Оптовые продовольственные рынки

Торговые центры

Торговые сети магазинов

Сбытовые кооперативы

,г Розничное звено ,,

Индивидуальные предприниматели

Производство

плодово-ягодной продукции в хозяйствах различных организационно-правовых форм собственности

[ Переработка

;_____; | плодово-ягодной продукции на основе:

^ > производственной контрактации;

j > интеграции части собственности;

| > поной интеграции собственности;

| У интеграции собственности в сочетании с | производственной контрактацией;

| У потребительской кооперации.

Частные магазины

Предприятия общественного питания

Конечное потребление

Рис. 4 Ч Схема реализации плодово-ягодной продукции

Исследования показали, что в настоящее время существует необходимость формирования регионального оптового рынка (включая местные ярмарки, аукционы и выставки-продажи) и торгового центра. Большее значение необходимо уделять также развитию комиссионной торговли через потребительскую кооперацию и реализацию продукции по прямым хозяйственным договорам непосредственно предприятиям торговли и общественного питания. Надлежащим образом организованная система реализации свежей плодово-ягодной продукции будет способствовать интеграции отдельных участников в единую систему через соответствующую инфраструктуру, посредством деятельности торговых центров, оптовых продовольственных рынков, а также кооперативов и аукционов, обеспечивать ее гибкость и надежность, своевременное реагирование на изменение потребительского спроса при реализации продукции как сельского хозяйства, так и перерабатывающих отраслей. В условиях развития монополизма в заготовительной и перерабатывающей сфере, реализация этих мер будет способствовать увеличению конечной цены реализации плодово-ягодной продукции, что дожно повысить эффективность отрасли садоводства, а также улучшить физическую и экономическую доступность для населения свежих плодов, ягод и продуктов их переработки.

Таким образом, ставка на создание структурированной сети торговли и ведущую роль торговых центров и оптового рынка с надлежащей инфраструктурой их обслуживания, направленных на распределение и доведение продукции до конечного потребителя, становится непременной в новых условиях хозяйствования.

Заметим, что совершенствование продвижения плодовой и ягодной продукции к потребителю на современной научно-технической основе неотъемлемо связано с развитием технологий ее производства, хранения, переработки и реализации. Следовательно, становятся все более актуальными интеграционные процессы, возникающие на всех этапах доведения продукции до потребителя. Возникает необходимость создания различных агропромышленных объединений, действующих на основе хозяйственных договоров и обеспечивающих общий интерес предприятий.

Переход к интегрированному производству объективно обусловлен уровнем развития производительных сил и межотраслевых связей. Интеграция может рассматриваться как общественно-экономический процесс, возникающий на определенной стадии развития производительных сил, когда сложившиеся на основе разделения труда организационно-экономические формы межотраслевого взаимодействия оказываются недостаточно действенными и не обеспечивают дальнейшего повышения эффективности производства.

Целесообразность создания агропромышленных формирований проявляется их выгодностью как для перерабатывающих предприятий, которые в результате обеспечиваются сырьем необходимого ассортимента и качества, максимально используют производственные мощности промышленного производства, так и для сельскохозяйственных предприятий, получающих возможность своевременно и в поном объеме реализовать скоропортящуюся и малотранспортабельную продукцию. Между ними устанавливается связь по использованию рабочей силы, транспортных средств, отходов и прочих элементов производства. В результате агропромышленной интеграции происходит экономия текущих затрат, увеличение выпуска продукции, улучшение ее качества и сокращение сроков доставки потребителю, а в итоге более поное удовлетворение потребностей населения в продукции (при неизменных объемах ресурсов) и экономия текущих затрат на производство данного ее объема.

Проведённые исследования показали, что в условиях затянувшегося экономического кризиса в агропромышленном комплексе осуществление мероприятий по формированию и эффективному функционированию интегрированных структур является приоритетным направлением выхода садоводческой отрасли из кризиса. В интегрированном агропромышленном формировании создаются условия, предпосыки к осуществлению законченного цикла производства, переработки плодовой и ягодной продукции и реализации готовых продуктов, обеспечивающие конкурентоспособность работы формирования.

Таким образом, развитие интеграционных процессов может стать одним из важнейших факторов активизации деятельности садоводческих предприятий и, следовательно, оказать положительное влияние на преодоление кризиса, стабилизацию и позитивное развитие садоводческой отрасли.

На наш взгляд, результаты процессов агропромышленной интеграции проявят себя скорее и окажутся весомее, если они будут происходить на уровне и по инициативе непосредственных товаропроизводителей, что дает основание для проведения систематизации основных факторов, влияние которых обуславливает процесс формирования интегрированных структур.

Решение экономико-математической модели позволило определить на перспективу оптимальную структуру производства в районном агропромышленном объединении на базе плодоконсервного предприятия ОАО Кочетов-ские соки и концентраты и садоводческих предприятий Мичуринского района, обеспечивающую получение максимального экономического эффекта при наиболее поном использовании имеющихся, а также допонительно привлекаемых производственных ресурсов по сельскому хозяйству и промышленной переработке, с учетом углубления специализации на продукции садоводства и формирования рациональной системы ведения садоводческой отрасли. Наиболее перспективным является создание агропромышленного объединения в форме агроходинга.

В табл. 4 представлены основные экономические показатели оптимальных решений по трем вариантам, которые решались по критерию оптимальности - максимум прибыли (с возможным увеличением мощности хранения по 1-му варианту на 1,5 тыс. тонн, по 2-му на 3 тыс. тонн, по 3-му - максимум переработки плодово-ягодной продукции).

Таблица 4 - Экономическое обоснование создания агропромышленного объединения на базе ОАО Кочетовские соки и концентраты и садоводческих

предприятий Мичуринского района

Показатели Фактически, 2005 г. Варианты оптимальных решений, 2011 год

1 2 3

Стоимость товарной продукции - всего, мн. руб. 120,99 267,75 279,60 256,77

в т.ч. сельского хозяйства 56,21 105,82 122,69 76,86

переработки 64,78 161,93 156,91 179,91

Поная себестоимость произведенной продукции -всего, мн. руб. 98,88 228,93 225,30 248,77

в т.ч. сельского хозяйства 32,88 72,08 73,29 78,09

переработки 66,00 156,85 152,00 170,68

Капитальные вложения, мн. руб. 3,65 87,89 132,89 58,77

Затраты труда - всего, тыс. чел.-час. 1654,20 1884,20 1902,60 2076,50

в т.ч. в сельском хозяйстве 722,00 838,80 841,70 889,70

в переработке 932,20 1045,40 1060,90 1186,80

Производительность труда (товарная продукция на 1 чел.-час, тыс. руб.) - всего 73,14 142,10 146,96 123,65

в т.ч. в сельском хозяйстве 77,85 126,15 145,77 86,39

в переработке 69,49 154,90 147,90 151,59

Прибыль Ч всего, мн. руб. 22,11 38,82 54,30 8,00

в т.ч. сельского хозяйства 23,33 33,73 49,40 -1,23

переработки -1,22 5,09 4,91 9,23

Прибыль в расчете на 1 руб. капитальных вложений, руб. 0,4 0,4 0,1

Уровень рентабельности, % 22,36 16,96 24,10 3,21

в т.ч. сельского хозяйства 70,95 46,79 67,39 -1,58

переработки -1,85 3,24 3,23 5,41 |

Второй вариант решения оптимизационной задачи даёт наилучшие показатели экономической эффективности функционирования агропромышленного

объединения. Так, размер получаемой прибыли здесь больше, чем по другим вариантам решения Ч в целом по агропромышленному объединению она достигнет 54,3 мн. руб., в том числе на долю сельского хозяйства приходится большая её часть Ч 91,0 %, что дожно способствовать дальнейшему расширенному ведению садоводческой отрасли, повысится и эффективность переработки. Общий уровень рентабельности агропромышленного производства по объединению составит 24,1%, сельского хозяйства - 67,4%, переработки Ч 3,2%. Главными факторами прироста массы прибыли по оптимальному решению являются повышение средней цены реализации продукции вследствие изменений структуры и сроков реализации, а также увеличение объемов реализации продукции за счет оптимизации производственной структуры агропромышленного объединения. И то и другое достигнуто благодаря увеличению объемов хранения, а также реализации большего ее количества в более поздние сроки и, поэтому, по более высоким ценам реализации.

Важнейшими условиями функционирования данной интегрированной структуры является обеспечение целостности технологического цикла производства, паритетных отношений всех участников производственного процесса.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные в диссертации исследования по проблемам организационно-экономического обоснования рациональной системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов позволили сформулировать следующие основные выводы и предложения:

1. Научно обоснованная система ведения садоводства представляет собой разработанную наукой и проверенную передовой практикой модель рационального построения производства на основе комплекса органично взаимосвязанных технических, технологических, организационно-экономических и социальных элементов, обладающих в своей совокупности эмерджентностью, эквифи-нальностью, гомеостазом, обеспечивающих всестороннюю интенсификацию отрасли с учетом природных и экономических особенностей, позволяющих эффективно использовать производственные ресурсы и определяющих характер производства плодовой и ягодной продукции и формы управления им.

2. Анализ опыта функционирования субъектов АПК России и развитых стран с рыночной экономикой показал, что эффективные системы ведения агропромышленного производства в современный период являются выражением интегрированного способа производства. Интеграционные процессы в агропромышленном производстве являются приоритетным направлением развития АПК региона, что определяется снижением трансакционных издержек, возникновением синергетического эффекта, сокращением противодействию возмущениям внешней и внутренней среды путем адаптивного структурного изменения производства и регламентации деятельности участников совместного производства. Основой целостности интегрированных структур является экономическая заинтересованность ее участников в результатах совместной деятельности.

3. Низкая эффективность ведения отрасли садоводства в целом ряде хозяйств региона обусловлена недостатками организационно-экономического, технологического и технического обеспечения, которые могут быть существенно исправлены при разработке и освоении как на районном, так и на региональном и межрегиональном уровнях интегрированной системы производства, пе-

реработки, хранения продукции и доведения до потребителей плодов и ягод как в свежем, так и в переработанном виде с заданными параметрами качества.

4, Оценка развития регионального садоводства свидетельствует о кризисной ситуации в отрасли, которая выражается в значительном сокращении площадей многолетних насаждений, снижении эффективности производства плодово-ягодной продукции, ограниченной возможности ведения расширенного производства вследствие влияния факторов как внешнего, так и внутреннего порядка: постепенного отказа государства от регулирования и финансирования отрасли, освобождения цен при остающейся монополизации предприятий I и III -сфер АПК, отсутствия на селе высококвалифицированных кадров, сложной социально-демографической обстановки в сельской местности, тяжёлого финансового состояния многих предприятий, что определяет отсутствие в отрасли в необходимом объёме материально-технических и денежных средств, а, следовательно, и низкую интенсивность ведения отрасли, неоптимального размера производственных ресурсов и их соотношения, низкого уровня организации и управления производством, отсутствия развитой системы хранения плодово-ягодной продукции и отлаженной системы её сбыта. Сложившаяся ситуация в садоводстве требует изменения отношения к проблеме спроса и предложения, к совершенствованию в этой связи структуры производства, освоению и внедрению новейших технологий на всех стадиях прохождения продукции от производителя к потребителю.

5. Проведённый системный анализ производственной деятельности садоводческих предприятий региона позволяет выделить основные направления совершенствования системы ведения садоводства:

Х технические - оснащение садоводческих предприятий и специализированных по садоводству подразделений многоотраслевых хозяйств системой машин и орудий для выращивания посадочного материала, механизированной посадки сада, ухода за многолетними насаждениями, уборки и товарной обработки плодов;

Х технологические - применение орошения, удобрений, биологических методов и высокоэффективных ядохимикатов для защиты растений от вредителей и болезней, гербицидов для борьбы с сорняками и химических средств регулирования плодоношения; разработка и внедрение в производство высокоинтенсивных конструкций (типов) насаждений с широким применением оптимально уплотненного размещения деревьев, карликовых, полукарликовых и среднерослых вегетативно размножаемых подвоев, высокоценных сортов, пользующихся большим спросом у населения; разработка новых (индустриальных) технологий производства плодов: формирование простых, рано вступающих в плодоношение высокопродуктивных, малогабаритных плоских и сферических крон деревьев, удобных .для механизированной обрезки и уборки урожая; внедрение промышленных технологий ускоренного выращивания здорового посадочного материала и производства плодов;

Х организационно-экономические - размещение садоводства в районах с наиболее благоприятными для него условиями; углубление специализации и концентрации производства в специализированных садоводческих предприятиях и межхозяйственных предприятиях (объединениях), а также внутрихозяйственной специализации в специализированных на производстве плодов подразделениях многоотраслевых хозяйств; создание единого производственного цикла, включающего процессы выращивания плодов и ягод, длительное хранение, товарную обработку, техническую переработку части урожая и доведение

всей произведенной продукции до потребителя в свежем и переработанном виде; совершенствование организации, оплаты труда и управления производством; развитие межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции; программное, финансово-кредитное, налоговое, ценовое и правовое государственное регулирование.

6. Прогноз объёмов производства плодов и ягод и закладки на хранение свежей продукции в соответствии с необходимыми нормами потребления, а также оптимальной загруженности консервных заводов сырьём предполагает оптимизацию сырьевой базы перерабатывающих предприятий, с учетом совершенствования воспроизводства многолетних насаждений и соотношения их сортового состава, определения объёмов строительства допонительных холодильных мощностей, что может быть сделано на основе предложенной методики. Наряду с дальнейшим увеличением производства плодов и ягод, одним из главных условий эффективного ведения отрасли является сокращение потерь произведённой продукции и сохранение её качества на всех этапах: производства, хранения, доведения до потребителя, что является крупнейшим резервом улучшения обеспечения витаминной продукцией населения в ближайшие годы,

1. Важным направлением повышения эффективности и устойчивости предпринимательской деятельности специализированных садоводческих предприятий является разработка и внедрение в практику хозяйствования маркетинговой стратегии, включающей: изучение и определение платежеспособного спроса на плоды и ягоды; исследование рынков сбыта садоводческой продукции; обоснование плана производства и реализации продукции соответствующего объема и ассортимента; оценку степени риска невостребованной продукции; изучение и выявление основных конкурентов; оценку конкурентоспособности произведенных плодов и ягод и изыскание резервов повышения их производства.

8. Развитие системы реализации плодовой и ягодной продукции дожно осуществляться путём укрепления материально-технической базы каждого звена, а также совершенствования хозяйственных связей на основе интеграции. Сбыт свежей плодовой и ягодной продукции дожен осуществляться, главным образом, через интегрированные формирования с ведущей ролью торгового звена: через кооперативы, аукционы, торговые центры, оптовые рынки, в том числе и на основе контрактных отнош9ений, через соответствующую инфраструктуру, позволяющую интегрировать отдельных участников в единую систему и снизить затраты на реализацию.

9. В целях обеспечения эффективного функционирования плодово-ягодного продуктового подкомплекса необходимо создание интегрированной структуры в форме агроходинга на базе ОАО Кочетовские соки и концентраты и садоводческих предприятий Мичуринского района (с учётом углубления специализации садоводческих предприятий и формирования рациональной системы ведения садоводческой отрасли), позволяющего обеспечить взаимный интерес его членов при рациональных взаимоотношениях между ними, единство технологической, организационной и экономической политики в масштабе всей продовольственной цепи, включая производство, хранение, переработку и реализацию конечной продукции.

Статьи в изданиях, рекомендованных ВАК РФ:

1. Соломахин М.А. Совершенствование системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов / Шаляпина И.П., Соломахин М.А. // Достижения науки и техники АПК. - 2006. - № 6. - С. 14-16. - 0,5п.л. (в т.ч. 0,25пл. авторских).

2. Соломахин М.А. Система хранения плодов: современные проблемы и пути их решения / Шаляпина И.П., Соломахин М.А. К Хранение и переработка сельхозсырья. - 2006. - № 9. - С. 19-23. - 0,5п.л. (в т.ч. 0,25п.л. авторских).

3. Соломахин М.А. Основные направления повышения эффективности садоводства / Соломахин М.А. // Международный сельскохозяйственный журнал. - 2006. - № 5. - С. 43-44. - 0,2п.л.

Некоторые вопросы диссертационного исследования нашли отражение в других публикациях:

4. Соломахин М.А. Интенсификация отрасли Ч одно из основных направлений совершенствования системы ведения садоводства // Материалы международной конференции студентов, аспирантов и молодых учёных по фундаментальным наукам 12-15 апреля 2004 г, - Москва: ТЕИС, 2004. - С. 687-689. - 0,2 п.л.

5. Соломахин М.А. Совершенствование системы ведения садоводства в современных условиях // Вклад молодых учёных в развитие аграрной науки XX века. Материалы международной научно-практической конференции молодых ученых и специалистов 3-4 марта 2004 г. Ч Рязань: РГСХА, 2004. - С. 73-75. -0,2 п.л.

6. Соломахин М.А. Развитие системы ведения садоводства на региональном уровне // Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской области. Материалы региональной научно-практической конференции 17-18 ноября 2004 г. - Мичуринск, 2004.-С. 94-97. -0,3 пл.

7. Соломахин М.А. Развитие агропромышленной интеграции в плодоовощном подкомплексе региона // Агропромышленная интеграция и её роль в региональном АПК. Материалы региональной научно-практической конференции,-29-30 марта 2005г. - Ростов-на-Дону: ВНИИЭиН, 2005.-С. 157-159.-0,2 пл.

8. Соломахин М.А. Основные направления совершенствования системы ведения садоводства в условиях развития агропромышленной интеграции // Организационно-экономические проблемы стабилизации и развития аграрного сектора экономики. Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной 35-летию экономического факультета МичГАУ 9-10 ноября 2005, -Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во МичГАУ, 2005. -С. 153-158. - 0,3 п.л.

9. Соломахин М.А. Организационно-экономический механизм устойчивого развития регионального плодоконсервного подкомплекса / Соломахин, М.А., Кузичева Н.Ю // Организационно-экономические проблемы стабилизации и развития аграрного сектора экономики. Сборник материалов научно-практической конференции, посвященной 35-летию экономического факультета МичГАУ 9-10 ноября 2005. - Мичуринск-наукоград РФ: Изд-во МичГАУ, 2005. - С. 159-163. - 0,3пл. (в т.ч. 0,2п.л. авторских).

10. Соломахин М.А. Рекомендации по развитию плодоовощного комплекса и сырьевой зоны перерабатывающих предприятий / Шаляпина И.П., Кузичева Н.Ю., Соломахин М.А. и др. Ч Мичуринск: Изд-во МичГАУ, 2005. - 67 с. -3,1п.л. (в т.ч. 0,6п.л. авторских).

Соломахин Михаил Александрович Организационно-экономические аспекты системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов, Автореф. дисс. на соискание учйной степени кандидата экономических наук. Подписано в печать 17,10.2006. Заказ № 11424 Формат 60x84/16. Усл. печ. л. 1,4, Тираж 100 экз. Отпечатано в типографии Мичуринского государственного аграрного университета

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Соломахин, Михаил Александрович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. Научно-теоретические основы эффективного развития садоводства

1.1 Научно-теоретические аспекты организации и развития системы ведения садоводческой отрасли.

1.2 Агропромышленная интеграция - одно из основных условий эффективного развития садоводства.

1.3 Методология оценки результативности инновационно-интеграционных процессов в микроэкономических агропродовольственных системах.

Глава 2. Состояние, особенности и эффективность ведения садоводства на региональном уровне.

2.1 Анализ размещения, внутриотраслевой специализации и роли садоводства в аграрной экономике региона.

2.2 Особенности и тенденции организации и развития садоводства.

2.3 Оценка эффективности производства плодово-ягодной продукции в садоводческих предприятиях.

Глава 3. Организационно-экономические направления совершенствования системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов.

3.1 Инновационные подходы в совершенствовании подсистемы производства плодово-ягодной продукции.

3.2 Экономическое обоснование направлений совершенствования подсистемы хранения плодово-ягодной продукции.

3.3 Формирование оптимальной подсистемы реализации плодово-ягодной продукции.

3.4 Экономико-математическое моделирование производственной структуры плодоконсервного объединения.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономические аспекты системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов"

Актуальность темы исследования. Социально - экономические процессы, происходящие в настоящее время в агропромышленном комплексе, требуют научно-обоснованной организации управления производством, рационального использования производственных ресурсов, основанного на комплексном подходе к ведению отраслей сельского хозяйства, их интенсификации.

В условиях ускорения научно-технического прогресса важное значение приобретают наиболее эффективные приемы использования капитальных вложений, земли, материальных и трудовых ресурсов в рамках внедрения в каждом садоводческом предприятии рациональной системы ведения отрасли специализации. Сегодня, несмотря на сложное финансовое положение села, весьма важна разработка системы ведения садоводства не только на региональном, но и на районном уровне, а также непосредственно в сельскохозяйственном предприятии.

Главной целью эффективной системы ведения садоводства является производство высококачественного конечного продукта как в свежем, так и в переработанном виде, доступного потребителю при эффективной работе сельскохозяйственных товаропроизводителей и агропромышленных предприятий. В связи с этим возникает необходимость обобщить данные научных исследований и на этой основе разработать научно-обоснованную систему производства, хранения, переработки продукции и доведения до потребителей плодов и ягод как в свежем, так и в переработанном виде с заданными параметрами качества. Комплексный подход к решению указанной проблемы определяет необходимость разработки научно-обоснованных организационных, экономических, технологических, технических, социальных мер и средств рациональной организации и управления производством с учетом конкретных природных и других объективных условий при более поном и эффективном использовании ресурсов.

Степень изученности проблемы. Проблема развития отрасли садоводства и повышение её эффективности с системных позиций освещена в научных работах Агирбова Ю.И., Ащеулова П.С., Борисенко А.Н., Воронина В.П., Гудковского В.А.,

Докукина B.C., Дубровы П.Ф., Дьяченко Г.И., Егорова Е.А., Ибрагимова К.Х, Карибского А.В., Кашина В.И., Кладь А.А., Куликова И.М., Минакова И.А., Пронь

A.С., Стешко И.Е., Усенко J1.H., Яковлева Б.И. и др.

В связи с усилением роли интегрированных структур в экономике России и активизации процессов интеграции в последнее время появилось достаточно много публикаций по данной проблематике. Теоретические и практические аспекты создания и функционирования интегрированных структур нашли отражение в работах таких ученых, как: Баклаженко Г.А., Борисов А.Ю., Буробкин И.Н., Василенко В.П., Вокова Н.А., Глебов И.П., Злобин Е.Ф., Лубков А.Н., Макеенко М.М., Милосердов

B.А., Минаков И.А., Родионова О.А., Ткач А.В., Умецкий Б.И., Хицков И.Ф., Шаляпина И.П., Югай А.К. и др.

Вместе с тем, дальнейшие исследования и проблемы, возникающие в процессе функционирования аграрного сектора экономики, требуют дальнейшего изучения, поиска и обоснования оптимальной системы ведения садоводства в условиях развития агропромышленной интеграции.

Цель диссертационной работы. Целью диссертационной работы является разработка научно-обоснованных организационно-экономических предложений по совершенствованию системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов.

Реализация поставленной цели исследования предусматривает решение следующих основных задач:

- уточнить научно-теоретическое понятие системы ведения садоводства и определить её состав;

- оценить современное состояние, особенности и эффективность ведения садоводства на региональном уровне;

- обосновать методологические и концептуальные подходы по формированию рациональной системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов;

- разработать организационно-экономические предложения и методические рекомендации по совершенствованию подсистем производства, хранения и реализации плодово-ягодной продукции, позволяющих повысить обеспеченность населения свежей продукцией, а консервных заводов сырьём;

- обосновать рациональные параметры интегрированной структуры по производству и переработке плодово-ягодной продукции.

Объектом исследования являются садоводческие предприятия различных форм собственности и хозяйствования Тамбовской области. Более углубленное изучение проведено на примере специализированных садоводческих предприятий Мичуринского района.

Предметом исследования является система ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов.

Научная новизна проведенного исследования заключается в следующем:

- уточнено научно-теоретическое понятие системы ведения садоводства как адаптивной совокупности органично взаимосвязанных технических, технологических, организационно-экономических и социальных элементов, имеющих определённую структуру и выступающих в качестве систем более низкого порядка, обеспечивающих всестороннюю интенсификацию отрасли и перевод её на индустриально новые основы с учетом природных и экономических особенностей, позволяющих эффективно использовать производственные ресурсы, и определён её состав с позиции системного подхода в контексте основных ключевых понятий теории организации;

- проведен комплексный организационно-экономический анализ регионального садоводства и выявлены факторы внешнего и внутреннего характера, сдерживающие эффективное развитие отрасли, на основе чего предложен агоритм её выхода из кризиса, состоящий в стимулировании роста платёжеспособного спроса на плодово-ягодную продукцию как основного источника инвестиций в отрасль; совершенствовании системы государственного регулирования отрасли, обеспечивающей протекционизм отечественных производителей, создание конкурентных преимуществ производителей садовой продукции в условиях преодоления монополизма в заготовительных и перерабатывающих сферах; развитии оптовой и розничной торговли;

- предложена и апробирована методика обоснования объёмов производства плодов и ягод и закладки новых насаждений для обеспечения населения свежей продукцией в соответствии с необходимыми нормами потребления и оптимальной загруженностью консервных заводов сырьём в условиях развития интеграционных процессов, с учётом оптимального воспроизводства многолетних насаждений и соотношения их сортового состава, а также строительства допонительных холодильных мощностей, позволяющих расширить сроки потребления плодово-ягодной продукции;

- даны комплексные научно-обоснованные рекомендации по совершенствованию технических, технологических и организационно-экономических элементов системы ведения регионального садоводства с учетом передовых достижений науки и опыта функционирования отдельных садоводческих предприятий, позволяющие существенно повысить уровень производства плодово-ягодной продукции, расширить сроки её хранения и на этой основе улучшить обеспечение населения свежей продукцией и консервных заводов сырьём;

- обоснована перспективная схема и стратегия реализации плодово-ягодной продукции и продуктов её переработки на основе реализации логистических принципов функционирования субъектов маркетинговой деятельности, позволяющая снизить затраты на реализацию и обеспечить гибкую систему сбыта, своевременно реагирующую на изменения спроса и предложения через соответствующую инфраструктуру, позволяющую интегрировать отдельных участников в единую систему;

- определены оптимальные состав и структура районного агропромышленного объединения, предусматривающего соединение в едином технологическом процессе производства, хранения, переработки и реализации плодово-ягодной продукции и позволяющего в результате этого достичь более высоких результатов производства всех входящих в него субъектов хозяйственной деятельности, с учётом углубления специализации садоводческих предприятий и формирования рациональной системы ведения садоводческой отрасли.

Методология и теоретическая основа исследования. Теоретической и методологической основой исследования являются фундаментальные труды отечественных и зарубежных экономистов по изучаемой проблеме, разработки научно-исследовательских институтов, нормативные и законодательные акты, регламентирующие вопросы хозяйственной деятельности и производственных отношений в Российской Федерации.

В качестве информационной базы использовались материалы Федеральной службы государственной статистики Российской Федерации, Государственного комитета по статистике Тамбовской области, Управления сельского хозяйства и продовольствия администрации Тамбовской области, Мичуринского районного управления сельского хозяйства, материалы годовых отчетов и первичного учета сельскохозяйственных предприятий, нормативные и справочные материалы.

В зависимости от поставленных целей и задач применялись различные методы исследования: абстрактно-логический, монографический, системно-эволюционный, экономико-статистический, расчетно-конструктивный, экспертных оценок, экономико-математический.

Диссертационная работа выпонена в соответствии с пунктом 15.41 Организационно-экономические аспекты управления технологическими процессами в сельском хозяйстве паспорта специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (15. Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями и комплексами АПК и сельского хозяйства).

Практическая значимость работы заключается в том, что теоретические выводы, методические предложения и практические рекомендации, содержащиеся в работе, могут быть использованы в практике ведения отрасли садоводства с целью повышения её эффективности.

Ряд положений и рекомендаций по формированию эффективной системы ведения садоводства использовались при подготовке проекта по развитию плодоовощного комплекса региона (Государственный контракт №1305/13).

Основные положения и рекомендации по формированию эффективной системы ведения садоводства используются в преподавании курсов: Организация сельскохозяйственного производства Мичуринского государственного аграрного университета и могут быть использованы при подготовке кадров в других высших и средних учебных заведениях.

Апробация работы. Теоретические, методологические и методические результаты, содержащиеся в диссертации, докладывались автором на международных и региональных научно-практических конференциях: Ломоносов 2004 (МГУ им. М.В. Ломоносова, 2004г.), Вклад молодых учёных в развитие аграрной науки XX века (РГСХА, 2004г.), Роль науки в повышении устойчивости функционирования АПК Тамбовской области (МичГАУ, 2004г.), Организационно-экономические проблемы стабилизации и развития аграрного сектора экономики (МичГАУ, 2005г.), Агропромышленная интеграция и её роль в региональном АПК (ВНИИЭ-иН г. Ростов-на-Дону, 2005г.), а также были апробированы в рамках проекта по развитию плодоовощного комплекса региона (Государственный контракт №1305/13).

Публикации. По теме диссертации опубликовано 10 печатных работ общим объемом 5,8 п.л., в том числе 2,7 авторских.

Структура диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка литературы, включающего 217 наименований, изложена на 183 страницах машинописного текста, содержит 46 таблиц, 11 рисунков и 19 приложений.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Соломахин, Михаил Александрович

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные в диссертации исследования по проблемам организационно-экономического обоснования рациональной системы ведения садоводства в условиях развития интеграционных процессов позволили сформулировать следующие основные выводы и предложения:

1. Научно-обоснованная система ведения садоводства представляет собой разработанную наукой и проверенную передовой практикой модель рационального построения производства на основе комплекса органично взаимосвязанных технических, технологических, организационно-экономических и социальных элементов, обладающих в своей совокупности эмерджентностью, эквифинальностью, гомеоста-зом, обеспечивающих всестороннюю интенсификацию отрасли с учетом природных и экономических особенностей, позволяющих эффективно использовать производственные ресурсы и определяющих характер производства плодово-ягодной продукции и формы управления им.

2. Анализ опыта функционирования субъектов АПК России и развитых стран с рыночной экономикой показал, что эффективные системы ведения агропромышленного производства в современный период являются выражением интегрированного способа производства. Интеграционные процессы в агропромышленном производстве являются приоритетным направлением развития АПК региона, что определяется снижением трансакционных издержек, возникновением синергетического эффекта, сокращением противодействию возмущениям внешней и внутренней среды путем адаптивного структурного изменения производства и регламентации деятельности участников совместного производства. Основой целостности интегрированных структур является экономическая заинтересованность ее участников в результатах совместной деятельности.

3. Низкая эффективность ведения отрасли садоводства в целом ряде хозяйств региона обусловлена недостатками организационно-экономического, технологического и технического обеспечения, которые могут быть существенно исправлены при разработке и освоении как на районном, так и на региональном и межрегиональном уровнях интегрированной системы производства, переработки, хранения продукции и доведения до потребителей плодов и ягод как в свежем, так и в переработанном виде с заданными параметрами качества.

4. Оценка развития регионального садоводства свидетельствует о кризисной ситуации в отрасли, которая выражается в значительном сокращении площадей многолетних насаждений, снижении эффективности производства плодово-ягодной продукции, ограниченной возможности ведения расширенного производства вследствие влияния факторов как внешнего, так и внутреннего порядка: постепенного отказа государства от регулирования и финансирования отрасли, освобождения цен при остающейся монополизации предприятий I и III сфер АПК, отсутствия на селе высококвалифицированных кадров, сложной социально-демографической обстановки в сельской местности, тяжёлого финансового состояния многих предприятий, что определяет отсутствие в отрасли в необходимом объёме материально-технических и денежных средств, а, следовательно, и низкую интенсивность ведения отрасли, неоптимального размера производственных ресурсов и их соотношения, низкого уровня организации и управления производством, отсутствия развитой системы хранения плодово-ягодной продукции и отлаженной системы её сбыта. Сложившаяся ситуация в садоводстве требует изменения отношения к проблеме спроса и предложения, к совершенствованию в этой связи структуры производства, освоению и внедрению новейших технологий на всех стадиях прохождения продукции от производителя к потребителю.

5. Проведённый системный анализ производственной деятельности садоводческих предприятий региона позволяет выделить основные направления совершенствования системы ведения садоводства:

Х технические - оснащение садоводческих предприятий и специализированных по садоводству подразделений многоотраслевых хозяйств системой машин и орудий для выращивания посадочного материала, механизированной посадки сада, ухода за многолетними насаждениями, уборки и товарной обработки плодов;

Х технологические - применение орошения, удобрений, биологических методов и высокоэффективных ядохимикатов для защиты растений от вредителей и болезней, гербицидов для борьбы с сорняками и химических средств регулирования плодоношения; разработка и внедрение в производство высокоинтенсивных конструкций (типов) насаждений с широким применением оптимально уплотненного размещения деревьев, карликовых, полукарликовых и среднерослых вегетативно размножаемых подвоев, высокоценных сортов, пользующихся большим спросом у населения; разработка новых (индустриальных) технологий производства плодов: формирование простых, рано вступающих в плодоношение высокопродуктивных, малогабаритных плоских и сферических крон деревьев, удобных для механизированной обрезки и уборки урожая; внедрение промышленных технологий ускоренного выращивания здорового посадочного материала и производства плодов;

Х организационно-экономические - размещение садоводства в районах с наиболее благоприятными для него условиями; углубление специализации и концентрации производства в специализированных садоводческих предприятиях и межхозяйственных предприятиях (объединениях), а также внутрихозяйственной специализации в специализированных на производстве плодов подразделениях многоотраслевых хозяйств; создание единого производственного цикла, включающего процессы выращивания плодов и ягод, длительное хранение, товарную обработку, техническую переработку части урожая и доведение всей произведенной продукции до потребителя в свежем и переработанном виде; совершенствование организации, оплаты труда и управления производством; развитие межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции; программное, финансово-кредитное, налоговое, ценовое и правовое государственное регулирование.

6. Прогноз объёмов производства плодов и ягод и закладки на хранение свежей продукции в соответствии с необходимыми нормами потребления, а также оптимальной загруженности консервных заводов сырьём предполагает оптимизацию сырьевой базы перерабатывающих предприятий, с учетом совершенствования воспроизводства многолетних насаждений и соотношения их сортового состава, определения объёмов строительства допонительных холодильных мощностей, что может быть сделано на основе предложенной методики. Наряду с дальнейшим увеличением производства плодов и ягод, одним из главных условий эффективного ведения отрасли является сокращение потерь произведённой продукции и сохранение её качества на всех этапах: производства, хранения, доведения до потребителя, что является крупнейшим резервом улучшения обеспечения витаминной продукцией населения в ближайшие годы.

7. Важным направлением повышения эффективности и устойчивости предпринимательской деятельности специализированных садоводческих предприятий является разработка и внедрение в практику хозяйствования маркетинговой стратегии, включающей: изучение и определение платежеспособного спроса на плоды и ягоды; исследование рынков сбыта садоводческой продукции; обоснование плана производства и реализации продукции соответствующего объема и ассортимента; оценку степени риска невостребованной продукции; изучение и выявление основных конкурентов; оценку конкурентоспособности произведенных плодов и ягод и изыскание резервов повышения их производства.

8. Развитие системы реализации плодово-ягодной продукции дожно осуществляться путём укрепления материально-технической базы каждого звена, а также совершенствования хозяйственных связей на основе интеграции. Сбыт свежей плодово-ягодной продукции дожен осуществляться, главным образом, через интегрированные формирования с ведущей ролью торгового звена: через кооперативы, аукционы, торговые центры, оптовые рынки, в том числе и на основе контрактных отношений, через соответствующую инфраструктуру, позволяющую интегрировать отдельных участников в единую систему и снизить затраты на реализацию.

9. В целях обеспечения эффективного функционирования плодово-ягодного продуктового подкомплекса необходимо создание интегрированной структуры в форме агроходинга на базе ОАО Кочетовские соки и концентраты и садоводческих предприятий Мичуринского района (с учётом углубления специализации садоводческих предприятий и формирования рациональной системы ведения садоводческой отрасли), позволяющего обеспечить взаимный интерес его членов при рациональных взаимоотношениях между ними, единство технологической, организационной и экономической политики в масштабе всей продовольственной цепи, включая производство, хранение, переработку и реализацию конечной продукции.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Соломахин, Михаил Александрович, Мичуринск-наукоград РФ

1. Законы, нормативные акты Российской Федерации, Федеральные программы

2. О государственном регулировании агропромышленного производства: закон РФ от 14 июля 1997 года № 100 // Сборник законодательства Российской Федерации. 1997. - № 29. - С. 5689 - 5698.

3. О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд: закон РФ от 2 декабря 1994 года № 53 // Сборник законодательства Российской Федерации. 1994. - № 32. - С. 4706 - 4713.

4. О поддержке создания интегрированных структур в агропромышленном комплексе области: Постановление администрации Тамбовской области от 3 мая 2001 года № 384 // ВДВ сельское хозяйство. 2001. - № 6(15). - С. 2.

5. О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан: закон РФ от 15 апреля 1998 года № 66 // Сборник законодательства Российской Федерации,- 1998.-№ 16.-С. 1801.

6. Федеральный закон О сельскохозяйственной кооперации. М.: Ось-89, 1999.-48 с.

7. Справочно-информационные и статистические материалы

8. Большой экономический словарь / под ред. А.Н. Азрилияна. М.: Фонд Правовая культура, 1999. - 708 с.

9. Российский статистический ежегодник / Федеральная служба государственной статистики. 2006. - 820 с.

10. Регионы России социально-экономические показатели / Федеральная служба государственной статистики. 2006. - 982 с.

11. Посевные площади, валовые сборы и урожайность основных сельскохозяйственных культур в 2005 году / Тамбовский областной комитет государственной статистики. Тамбов, 2006. - 136 с.

12. Показатели развития сельского хозяйства и связанных с ним отраслей / Тамбовский областной комитет государственной статистики. Тамбов, 2005. - 70 с.

13. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.: РАСХН. - 2001. - 24 с.

14. Статистический ежегодник. Росстат / Тамбовский областной комитет государственной статистики. Тамбов. - 2005. - 331 с.

15. Сельское хозяйство Тамбовской области / Тамбовский областной комитет государственной статистики. Тамбов, 2005. - 206 с.

16. Современная энциклопедия / под ред. А.Б. Барихина. 2-е изд. - М.: Библиотекам. Мошкова, 1998. - С. 92.

17. Советский энциклопедический словарь. М.: Советская энциклопедия, 1981.- 1600 с.

18. Монографии, учебники, сборники статей, статьи в периодической печати, научных сборниках, журналах

19. Агарков Н. Повышать эффективность производства / Н. Агарков // Экономика сельского хозяйства России. 2001. - № 3. - С. 9 - 10.

20. Агафонов В.И. Эффективность производства забота каждодневная / В.И.Агафонов // Экономика сельского хозяйства России. - 1995. - № 12. - С. 3 - 5.

21. Агирбов Ю. Современное состояние и основные направления развития регионального плодоовощного подкомплекса России / Ю. Агибов, С. Волощенко, Р. Мухаметзянов, И. Семёнов // Международный сельскохозяйственный журнал. -1998.-№ 1.-С. 52-56.

22. Агирбов Ю.И. Плодоовощеводство требует внимания / Ю.И. Агирбов // Экономика сельского хозяйства России. 1996. - № 12. - С. 5 - 6.

23. Агирбов Ю.И. Развитие производства плодов и ягод в условиях становления рыночных отношений / Ю.И. Агирбов // Садоводство и виноградарство. 1997. - № 4.-С. 2-5.

24. Агирбов Ю.И. Региональный рынок плодоовощной продукции: особенности формирования и развития / Ю.И. Агирбов // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999. - № 2. - С. 49 - 51.

25. Агирбов Ю.И. Формирование и развитие регионального плодоовощного подкомплекса / Ю.И. Агирбов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 8. - С. 20 - 22.

26. Агирбов Ю.И. Экономические проблемы агропромышленного и регионального плодоовощного производства в условиях перехода к рынку / Ю.И. Агирбов -М.: МСХА, 1997.-252 с.

27. Агропромышленная интеграция в садоводстве / сост. И.М. Каганович. М.: Россельхозиздат, 1985. - 128 с.

28. Адаптивная система ведения сельского хозяйства и земледелия учхоза Бе-резовское: Биологические, экологические и экономические основы / сост. А.Ф. Шишкин и др. Воронеж: ВГАУ, 1998. - 175 с.

29. Акофф Р. О целеустремлённых системах / Р. Акофф. М.: Советское радио, 1974.-С. 25.

30. Атухов А.И. Региональный продовольственный рынок: Проблемы формирования и развития/А.И. Атухов, Г.Н.Макин-М.: Минсельхозпрод РФ, 1997.- 150 с.

31. Амбросов В. Реструктуризация предприятий и механизм взаимоотношений собственников / В. Амбросов, Т. Маренич // Международный сельскохозяйственный журнал. 1998.-№4.-С. 15-21.

32. Аристотель. Метафизика / Аристотель. Сочинения в 4-х томах, Т.1 - М., 1975.-С. 148- 149.

33. Асташов Н.Е. Основы организации аграрного производства в условиях рыночных отношений / Н.Е. Асташов. Воронеж, 1992. - 88 с.

34. Асташов Н.Е. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях межхозяйственной кооперации и агропромышленной интеграции /Н.Е. Асташов. Воронеж, 1977. - 149 с.

35. Афанасьев Б.Ф. Системный подход в исследовании агропромышленного комплекса / Б.Ф. Афанасьев // Достижения науки и техники. 2002. - № 2. - С. 42-43.

36. Афанасьев Б.Ф. Совершенствование производственного обслуживания АПК / Б.Ф. Афанасьев // Достижения науки и техники. 1999. - № 6. - С. 34 - 35.

37. Афанасьев В.Г. Системность и общество / В.Г. Афанасьев. М.: Политиздат, 1980.- 180 с.

38. Ахметов Р. Совершенствование структуры управления регионального АПК / Р. Ахметов // АПК Экономика и управление. 2003. - № 2. - С. 12-19.

39. Балыков В. Система показателей экономической эффективности / В. Балыков // АПК: экономика, управление. 1999. - № 7. - С. 12-14.

40. Бармашова JI.B. Функционирование маркетинговой службы для эффективного управления предприятием / JI.B. Бармашова // Хранение и переработка сель-хозсырья . 2000. - № 2. - С. 51 - 52.

41. Баутин В.М. Научно технический прогресс - основа эффективного развития АПК / В.М. Баутин // Достижения науки и техники. - 2000. - № 7. - С. 2 - 3.

42. Бауэр Д. Экономика сельскохозяйственного предприятия: учебно-методическое пособие / Д. Бауэр. М.: ЭкоНива, 1999. - 282 с.

43. Беа Ф.К. Экономика предприятия: учебник для ВУЗов / Ф.К. Беа. М.: Ин-фра, 1999.-928 с.

44. Беленькая Н.П. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства / Н.П. Беленькая. Минск: Урожай, 1985. - 110 с.

45. Боев В.Р. Совершенствование рыночных отношений и повышение эффективности АПК России/В.Р. Боев//АПК: экономика, управление. 1994.-№ 11.-С. 12-14.

46. Боев В.Р. Совершенствовать экономический механизм развития АПК / В.Р. Боев // АПК: экономика, управление. 1993. - № 3. - С. 61 - 64.

47. Бондаренко А. Возможности пищевой и перерабатывающей промышленности / А. Бондаренко // Экономист. 1998. - № 4. - С. 92 - 96.

48. Борисенко А. Система реализации плодоовощной продукции в США и странах ЕС / А. Борисенко, Л. Усенко // Международный сельскохозяйственный журнал. 1999.-№ 1.-С. 28-31.

49. Борисов Е.Ф. Эффективность производства как экономическая категория / Е.Ф. Борисов // Экономические науки . - 1972. - № 6. - С. 28 - 29.

50. Буздалов И.Н. Аграрная реформа: стратегия и этапность / И.Н. Буздалов //

51. АПК: экономика, управление. 1992. - № 6. - С. 9 - 12.

52. Бунцевич JI.JI. Новые технологии в науке о садоводстве / JI.JI. Бунцевич,

53. B.В. Захарченко // Хранение и переработка сельхозсырья. 2002. - № 10. - С. 26.

54. Буробкин И.Н. Развитие интеграционных процессов в АПК / И.Н. Буробкин, Е.А. Попова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2003. -№ 12.-С. 12-15.

55. Бычков В.В. Система машин для плодового сада / В.В. Бычков // Садоводство и виноградарство. 2005. - № 5. - С. 23 - 24.

56. Вайцева С.А. Системный анализ в экономике и организации производства /

57. C.А. Вайцева. Л.: Политехника, 1991. - 78 с.

58. Василенко М.П. Интеграция общественного производства в сельском хозяйстве / М.П. Василенко, С.П. Гинин. М.: Мысль, 1978. - 223 с.

59. Вермель Д.Ф.Сортимент яблони в условиях рынка / Д.Ф. Вермель, Б.Е. Яров // Садоводство и виноградарство. 1995. - № 5. - С. 3 - 5.

60. Витун Е.Р. Сущность, критерий и факторы экономической эффективности сельскохозяйственного производства: лекции для студентов / Е.Р. Витун. Гродненский СХИ, 1993.- 81 с.

61. Вокова Н.А. Интеграция сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий / Н.А. Волокова, Н.В. Королькова // Аграрная наука. 2002. - № 6. - С. 7- 8.

62. Вокова Н.А. Производственно техническая интеграция в сельском хозяйстве / Н.А. Вожова, Е.В .Широкова // Достижения науки и техники. - 2004. - № 4. - С. 17 - 18.

63. Всемирная торговая организация и процессы интеграции аграрных рынков (исследовательские аспекты): агропродовольственная политика и вступление России в ВТО. М.: Энциклопедия российских деревень ВИАПИ. - 2003. - С. 19-23.

64. Гаркуша В.Ф. Совершенствование системы управления АПК в условиях рынка / В.Ф. Гаркуша // Достижения науки и техники. 2001. - № 5. - С. 12-18.

65. Гатаулин A.M. Принцип системности в методологии экономических исследований // Аграрная экономика и политика, история и современность. М: л Энциклопедия русских деревень, 1999. С. 5.

66. Гиг Д.В. Прикладная общая теория систем / Д.В. Гиг. М.: Мир, 1983 - С. 29.

67. Глебов И.П. Модель интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей и перерабатывающего предприятия на уровне района: реком. МСХиП РФ, РАСХН, ПНИИЭО-АПК, Управления с.-х. администрации Сарат. обл. Саратов, 1998.-С. 10.

68. Голубев А.В. Современная модель сельхозпредприятия / А.В. Голубев // Аграрная наука. 2003. - № 7. - С. 2 - 3.

69. Голубев А.В. Теоретические основы эффективного аграрного производства / А. В. Голубев // АПК: экономика и управление. 2003. - № 12. - С. 23 - 31.

70. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: теория, практика и методология / Е.П. Голубков. М.: Финпресс, 1998. - С. 23.

71. Голышев М. Агропромышленная интеграция в условиях многоукладной экономики / М. Голышев // АПК: экономика и управление. 2000. - № 11. - С. 51 - 56.

72. Гончаров В.Д. Об эффективности использования производственного потенциала перерабатывающей промышленности / В.Д. Гончаров // Вести РАН. 1993. -№3.-С. 7-9.

73. Гордеев А. Сельское хозяйство России на современном этапе и в ближайшей перспективе / А. Гордеев // Международный сельскохозяйственный журнал. 2000. -№ 5. - С. 3 - 6.

74. Гордеев А. Экономические механизмы регулирования агропромышленного производства / А. Гордеев // Экономист. 1998. - № 6. - С. 90-93.

75. Григорьева Л.В. Факторы повышения продуктивности яблоневых насаждений / Л.В. Григорьева // Садоводство и виноградарство. 2002. - № 4. - С.З - 5.

76. Гудковский В. А. Концепция развития интенсивного садоводства в современных условиях России / В. А. Гудковский, А. А. Кладь // Садоводство и виноградарство. 2001. -№ 4. - С. 2 - 8.

77. Джонсон Р. Системы и руководство / Джонсон Р., Каст Ф., Розмирович Д. -М.: Советское радио, 1981. С. 56.

78. Добрынин В.А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса: учебное пособие / В.А. Добрынин. М.: Изд-во МСХА, 2001. - 402 с.

79. Егерева О. Совершенствование системы налогообложения в сельском хозяйстве / О. Егерева // АПК: экономика, управление. 1999. - № 7. - С. 32-38.

80. Егоров Е.А. Классификация интенсивных технологий возделывания плодовых культур: с позиции теории системного анализа / Е.А. Егоров, А.Н. Фисенко, Ж.А. Шадрина // Садоводство и виноградарство. 2004. - № 1. - С. 2 - 6.

81. Егоров Е.А. Основные направления адаптивной интенсификации плодоводства / Е.А. Егоров // Садоводство и виноградарство. 2004. - № 3. - С. 2 - 3.

82. Егоров Е.А.Экономическая эффективность производства отраслевой продукции и оптимизация её параметров / Е.А. Егоров, Ж.А. Шадрин, Е.А. Янов // Садоводство и виноградарство. 2003. - № 1. - С. 2 - 4.

83. Жигалин М. Совершенствование переподготовки и повышения квалификации управленческих кадров и специалистов системами АПК / М. Жигалин // АПК: экономика и управление. 2004. - № 9. - С. 18-24.

84. Злобин Е.Ф. Агропромышленная интеграция в условиях рыночной экономики. Региональный аспект / Е.Ф. Злобин. М.: Агри-Пресс, 2003. - 365 с.

85. Злобин Е.Ф. Перспективная форма интеграции / Е.Ф. Злобин // Экономика сельского хозяйства России. 2003. - № 2. - С. 8.

86. Ильенкова С.Д. Экономико статистический анализ. Учебное пособие / С.Д. Ильенкова. -М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 179 с.

87. Ильинский А.С. Развитие технологии хранения фруктов в регулируемой атмосфере / А.С. Ильинский, В.Ю. Пугачёв, А.В. Дмитриев // Хранение и переработка сельхозсырья. 2003. - № 8. - С. 52 - 54.

88. Ильинский А.С. Способы и технические средства удаления углекислого газа при хранении плодов в регулируемой атмосфере / А.С. Ильинский // Хранение и переработка сельхозсырья. 2003. - № 3. - С. 76 - 79.

89. Ильинский А.С. Тенденции совершенствования и использования технических средств для хранения фруктов и овощей в регулируемой атмосфере /А.С. Ильинский // Хранение и переработка сельхозсырья. 2003. - № 7. - С. 54 - 57.

90. Калашников В.В. Сложные системы и методы их анализа- М.: Знание. -1980.-С. 35.

91. Калинин А.Б. Система обработки почвы в энергосберегающих технологиях / А.Б. Калинин, Ю.Н. Сидыга // Аграрная наука. 2004. - № 1. - С. 17 - 18.

92. Кашин В.И. Садоводству России государственную поддержку / В.И. Кашин // Садоводство и виноградарство. - 1995. - № 1. - С. 2 - 4.

93. Кладь А.А. В содружестве с наукой / А.А. Кладь // Экономика сельского хозяйства России. 2002. - № 2. - С. 9.

94. Кладь А.А. Система машин для интенсивного садоводства в агрофирме Сад-гигант / А.А. Кладь // Садоводство и виноградарство. 2003. -№ 3. - С. 8-9.

95. Клиланд Д. Системный анализ и целевое управление / Д. Клиланд. М.: Советское радио, 1974.-С. 12.

96. Ковыршин A.M. Кредитно финансовая система АПК, её интеграция и кооперация, бюджетная поддержка и инвестиции в агропромышленную экономику / A.M. Ковыршин // Достижения науки и техники. - 2002. - № 3 - С. 42 - 44.

97. Кондаков А.К. Удобрение интенсивных насаждений слаборослой яблони / А.К. Кондаков // Аграрная наука. 1998. - № 6. - С. 16.

98. Коробейников М.М. Ценообразование в условиях формирования рыночного экономического механизма аграрного производства / М.М. Коробейников // Достижения науки и техники. 2002. - № 8 - С. 2 - 5.

99. Котлер Ф. Маркетинг, менеджмент / Ф. Котлер. СПб.: ПитерКом, 1998. -С. 25

100. Котлер Ф. Основы маркетинга: пер. с англ. / под ред. Е.М.Пеньковой. М.: Прогресс, 1990.-С. 399.

101. Кочанов М.А. Совершенствование экономических взаимоотношений предприятий системы агросервиса / М.А. Кочанов, П.Н. Семёнов // Достижения науки и техники. 2000. - № 6. - С. 4 - 7.

102. Круглов М.И. Стратегическое управление компанией: учебник для ВУЗов / М.И. Круглов. М.: Русская Деловая Литература, 1998. - С. 439.

103. Крылов B.C. Государственное регулирование агропромышленного производства объективное требование рыночной экономики / B.C. Крылов // Достижения науки и техники. - 2002. - № 4. - С. 2 - 7.

104. Крылов B.C. Государственное регулирование агропромышленного производства объективное требование рыночной экономики / B.C. Крылов // Достижения науки и техники. - 2002. - № 6. - С. 2 - 6.

105. Кузьмин В.П. Гносеологические проблемы системного знания / В.П. Кузьмин. М.: Знание, 1983. - 64 с.

106. Куликов И.М. Плодово-ягодный подкомплекс АПК России (проблемы эффективности и качества) / И.М. Куликов. М.: АгриПресс, 2000. - 320 с.

107. Куликов И.М. Эффективность производства в плодово-ягодном подкомплексе АПК / И.М. Куликов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1997. - № 7. - С. 29 - 34.

108. Ю5.Кутырев В.А. Философские проблемы комплексности / В.А. Кутырев. М.: Знание, 1987.-69 с.

109. Юб.Куцуков А.С. Основа высокого урожая и качества яблок в интенсивных садах / А.С. Куцуков, Л.Б. Переяслова, К.С. Сергазиев, С.И. Исаев // Садоводство и виноградарство. 2003. - № 4. - С. 6 - 7.

110. Липкович Э.И. МТС в системе сельскохозяйственного производства / Э.И. Липкович // Достижения науки и техники. 1999. - № 10. - С. 33 - 38.

111. Логинов Д.А. Система централизованной маркетинговой информации в АПК Д.А. Логинов // Достижения науки и техники. 2002. - №8. - С. 44 - 45.

112. Лубков А. Н. Развитие интеграционных процессов в АПК / А. Н. Лубков // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2000. - № 4.-С. 41 -47.

113. ПО.Макин Г.И. Выявление эффективности управления в аграрном секторе / Г.И. Макин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -1999.-№ 1.-С. 20-22.

114. Мактинкевич Ф.С. Методологические вопросы определения экономической эффективности сельскохозяйственного производства. М.: Институт экономики АН СССР, 1978. - С. 3.

115. Малиновский А.А. Основные понятия и определения теории систем / А.А. Малиновский // Системные исследования. Методологические проблемы. М.: Наука, 1980.-С. 44.

116. ПЗ.Манякин В. О показателях эффективности с.-х. производства / В. Манякин // Вестник статистики. 1977. - С. 98 - 106.

117. Маркс К. К критике политической экономии. Предисловие / Маркс К., Энгельс Ф. Соч. 2-е изд. Т. 13. С. 31

118. Маркс К. Капитал / К. Маркс, Ф. Энгельс. Соч. 2-е изд. Т. 23. С. 333 - 347.

119. Материалы методического семинара разработки систем ведения АПК в республиках, краях и областях РФ / РАСХН. М., 1994. - С. 22.

120. Методика определения экономической эффективности технологий и сельхозтехники / А.В. Шпилько, В.И. Драгайцев и др. М., 1998. - 4.1, 4.2. - 219 е., 251 с.

121. Методика оценки качественных показателей технологического процесса с.-х. машин / ВНИИ с.-х. машиностроения им. В.П. Горячкина. М., 1968. - 47 с.

122. Методика экономических исследований в агропромышленном производстве / РАСХН ВНИИЭСХ. М., 1995. - 226 с.

123. Методические рекомендации комплексной оценки эффективности сельскохозяйственного производства. М.: ВНИЭСХ, 1983. - С. 7.

124. Методические рекомендации по планированию воспроизводства плодовых насаждений / Украинский НИИ орошаемого садоводства. Запорожье, 1987. - 32 с.

125. Методические указания по определению социально- экономической эффективности улучшения условий и охраны труда в сельском хозяйстве / ВНИИОТСХ. -Орел, 1985.-32 с.

126. Методические указания по определению экономической эффективности удобрений и других средств химизации применяемых в сельском хозяйстве / Главное управление химизации сельского хозяйства. М.: Колос, 1979. - 31 с.

127. Методы оптимизации сложных систем / АН СССР. Институт проблем управления. -М.: Наука, 1987. 162 с.

128. Минаков И.А. Организационно экономические основы повышения эффективности садоводства (на материалах Центрально-Черноземного экономического района): диссертация в виде научного доклада доктора экономических наук / И.А. Минаков. -М., 1993. - 63 с.

129. Минаков И.А. Организационно- экономические проблемы повышения эффективности плодоконсервного подкомплекса в условиях формирования рыночных отношений / И.А. Минаков. Мичуринск: МГСХА, 1997. - 55 с.

130. Минаков И.А. Повышение эффективности использования производственных ресурсов в садоводческих предприятиях ЦЧР: учебное пособие / И.А. Минаков. Мичуринск, 1991. - 112 с.

131. Минаков И.А. Проблемы повышения эффективности садоводства в новых экономических условиях / И.А. Минаков // Садоводство и виноградарство. 2001. -№ 1.-С. 4-5.

132. Минаков И.А. Проблемы эффективного ведения садоводства / И.А. Минаков // Достижения науки и техники АПК 2001. - № 1. - С. 18-20.

133. Минаков И.А. Пути повышения эффективности садоводства в хозяйствах ЦЧЗ: лекция / И.А. Минаков. Воронеж: ВСХИ, 1989. - 48 с.

134. Михалёв А. Повышать технический и технологический уровни сельскохозяйственного производства / А. Михалёв // АПК Экономика и управление. 2003. -№ 12.-С. 4-10.

135. Михалёв А. Повышение технологического и технического уровня сельскохозяйственного производства основа обеспечения его конкурентоспособности / А. Михалёв // АПК: экономика и управление. - 2004. - № 7. - С. 30 - 37.

136. Назаренко В.И. Государственное регулирование сельского хозяйства в странах с развитой экономикой / В.И. Назаренко, А.Г. Папцов. М.: НИИЭН агро-пром. - 1996. - С. 48-49.

137. Наумов С.А. Совершенствование кооперации и интеграции в агропромышленных формированиях ходингового типа в южном федеральном округе / С.А. Наумов, О.И. Павлушкина // Достижения науки и техники. 2003. - № 9. - С. 4 - 7.

138. Научно-технический прогресс в садоводстве: Сб. науч. докл. 2-й междунар. научно-практ. Конференции. М.: РАСХН, 2003. - 357 с.

139. Научно-технический прогресс и эффективность агропромышленного производства/под. ред. В.Р. Боева-М.: ВНИИЭСХ, 2000.-210 с.

140. Научно-технический прогресс и эффективность сельского хозяйства. М.: ВНИИ агропром., 2001. - 253 с.

141. Научно-техническое развитие агропромышленного комплекса России (состояние и перспективы). Колективная монография. М.: Экономика и информатика, 2001.-С. 6-9.

142. Негру-Водэ А.С. Аграрно-промышленное кооперирование в СССР / А.С. Негру-Водэ. -М.: Экономика, 1975. 184 с.

143. Негру-Водэ А.С. Экономические проблемы агропромышленной интергации / А.С. Негру-Водэ. М.: Колос, 1976. - 376 с.

144. Нечитайлов С.Н. Интеграционные процессы при использовании техники / С.Н. Нечитайлов // Достижения науки и техники. 2001. - № 9. - С. 24.

145. Нистоцкий Н.Н. Экономика и организация садоводства и виноградарства в кохозах и совхозах: учебное пособие / Н.Н. Нистоцкий. Краснодар: Кубанский СХИ, 1997.-94 с.

146. МЗ.Оглоблин Е. Организационные основы инновационной деятельности в агропромышленном комплексе / Е. Оглоблин, И. Санду // АПК Экономика, управление. -2003.-№ 1. С. 26 - 31.

147. Основные методологические положения разработки научно-обоснованных систем ведения сельского хозяйства. Ставрополь, 1984. - 38 с.

148. Перегудов Ф.И. Основы системного анализа: учебное пособие 2-е изд., доп. / Ф.И. Перегудов, Ф.П. Тарасенко. - Томск: НТЛ, 1997. - С. 31.

149. Нб.Петриков А. Тенденции развития интегрированных агропромышленных формирований / А. Петриков // АПК: экономика и управление. 2005. - № 1. - С. 26 - 32.

150. Повышение урожайности плодовых культур: сборник научных трудов / МГСХА. Мичуринск, 1994. - 112 с.

151. Погоржельская Л.Б. Системы ведения сельского хозяйства Белорусской ССР / Л.Б. Погоржельская Минск, 1981.-280 с.

152. Пригожин А.И. Организация: системы и люди / А.И. Пригожин. М.: Наука, 1983.-45 с.

153. Придорогин М.В. Концепция залужения почвы в молодых плодовых садах, способы её осуществления и оценка эффективности / М.В. Придорогин Тамбов, 2005.- 185 с.

154. Проблемы интеграции и кооперации в агропромышленном комплексе России: тез. докл. Всеросс науч.-практ. конф. Выпуск 2. Ростов н/Д, 2000. - 390 с.

155. Пронь А.С. Развитие технологических систем ведения садовых насаждений / А.С. Пронь, П.Ф. Евдокимов // Садоводство и виноградарство. 2004. - № 6. - С. 5 - 6.

156. Пьянкова К.В. Оптимизационные подходы к созданию интегрированных агроформирований / К.В. Пьянкова, О.Н. Писарева// Достижения науки и техники АПК,-2004.-№ 1.-С.2-3.

157. Рацион, питание и предупреждение хронических заболеваний: докл. исслед. группы ВОЗ: (пер. с англ.).- М.: Медицина, 1993 208 с.

158. Рекомендации по созданию организационной структуры и экономического механизма функционирования корпоративных формирований / СЗНИИЭСХ, Санкт-Петербург, 7.

159. Родионова О. А. Интеграция в сфере агропромышленного производства: тенденции, механизмы реализации / О. А. Родионова // РАСХН. ВНИИЭТУСХ. -М.-2000.- 174 с.

160. Родионова О.А. Трансформация интеграционных процессов в агропродо-вольственной сфере России / О.А. Родионова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2001. - № 9. - С. 38.

161. Романенко Г. Обеспечить научно-технический прогресс агропромышленного производства / Г. Романенко // АПК: экономика и управление. 2005. - № 3. - С. 3-11.

162. Ругалинская А. Оценка интеграционных процессов в АПК / А. Рулинская // АПК: экономика и управление. 2003. - № 9. - С. 56 - 61.

163. Рузавин Г.Н. Синергетика и системный подход / Г.Н. Рузавин // Философские науки. 1985. - № 5. - С. 52.

164. Рулинская А. Оценка интеграционных процессов в АПК / А. Рулинская // АПК Экономика и управление. 2003. - № 9. - С. 56 - 60.

165. Рыбин А.В Совершенствование механизма взаимодействия производственных звеньев агропромышленной интеграционной системы / А.В. Рыбин, А.В. Заздравных // Хранение и переработка сельхозсырья. 2001. - № 10. - С. 64 - 65.

166. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник для ВУЗов-З-е изд., перераб. и доп./ Г.В. Савицкая. М.: Инфра-М., 2004. - 425 с.

167. Савченко Е.С. Государственная поддержка АПК / Е.С. Савченко // Достижения науки и техники. 2001.-№ 1.-С. 2-3.

168. Савченко Е.С. Реорганизация сельскохозяйственных предприятий и привлечение инвестиций в аграрный сектор / Е.С. Савченко, А.В. Корбут //Достижения науки и техники АПК. 2001. - № 2. - С. 2 - 4.

169. Савченко Е.С. Экономическое регулирование агропромышленного производства (вопросы теории и практики) / Е.С. Савченко // Достижения науки и техники.-2001.-№ 6.-С. 5 10.

170. Садовский В.Н. Основания общей теории систем. -М.: Наука, 1974. С. 19-21.

171. Сайфулин Ф.А. Система ведения сельского хозяйства и её экономическая оценка / Ф.А. Сайфулин // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 1. - С. 9 - 12.

172. Свободин В.А. Системные исследования эффективности сельскохозяйственного производства// Экономика сельского хозяйства. 1985.- № 3. - С. 63 - 65.

173. Сельское хозяйство в экономике Юга России: кооперация и проблемы экономического развития: науч. сб. Ростов н/Д: ЦОП Корал-Микро, 1997. - С 37.

174. Сельское хозяйство России: проблемы и пути выхода из кризиса / под ред. Баркалова С.В. М., 1997. - 145 с.

175. Сельскохозяйственная кооперация: теория, мировой опыт, проблемы возрождения в России / Под ред. И.Н. Буздалова. М.: Наука, 1997. - 247 с.

176. Сергеев Д.В. Вертикальная интеграция как фактор эффективности инноваций / Д.В. Сергеев // Инновации. 2001. - № 3. - С. 13.

177. Сизенко Е.И. Особенности интеграции сельскохозяйственных товаропроизводителей с перерабатывающими предприятиями / Е.И. Сизенко, В.И. Комаров // Вестник РАСХН. 1998. - № 2. - С. 10 - 12.

178. Система ведения агропромышленного производства Тамбовской области на период до 2005 года / под ред. Н.Д. Коновалова Тамбов: Пролетарский светоч. -1998.-480 с.

179. Система ведения агропромышленного производства Воронежской области на 1996-2000 годы. Часть 2. Воронеж: Центрально-Чернозёмное книжное издательство, 1996. - 240 с.

180. Система ведения сельского хозяйства Тамбовской области. Тамбов.: Пролетарский светоч. - 1985 - С. 278.

181. Смагин Б.И. Интегральный показатель эффективности аграрного производства / Б.И. Смагин // Достижения науки и техники. 2002. - № 7 - С. 41- 43.

182. Смирнов Э.А. Теория организации: Учебное пособие. М.: Инфра-М, 2004. -248с.

183. Современная энциклопедия / под ред. А.Б. Барихина. 2-е изд. - М.: Библиотека М. Мошкова, 1998. - 720 с.

184. Спенсер Г. Система синтетической философии / Г.Спенсер. СПб., 1999. -114 с.

185. Справочник садовода / под ред. С.Н. Степанова, П.Ф. Дубровы. М.: Колос, 1973.-428 с.

186. Сумин Е.Ф. Сущность и преимущества интеграции производства и труда в АПК / Е.Ф. Сумин // Хранение и переработка сельхозсырья. 2000. - № 7. - С. 23-25.

187. Теория организации: учебник для вузов / под ред. В.Г. Алиева. 2 изд., пе-рераб. и доп. - М.: Экономика, 2003 .-431 с.

188. Теренько Г.Н. Садоводству России государственную поддержку / Г.Н. Те-ренько // Садоводство и виноградарство. - 2002. - № 1. - С. 2.

189. Трамова М.Ш. Как повысить экономичемкую эффективность сельскохозяйственных предприятий / М.Ш. Трамова, М.Н. Энеева, Э.С. Баккуев // Достижения науки и техники. 2003. - № 4. - С. 41 - 42.

190. Труды Всероссийского научно-исследовательского института садоводства им. И.В. Мичурина. Научные основы садоводства: сб. науч. трудов / под ред. академика РАСХН В.А. Гудковского. Воронеж: Кварта, 2005. - 528 с.

191. Трушин Ю. Совершенствование системы сельскохозяйственного кредитования / Ю.Трушин // АПК Экономика и управление. 2003. - № 1. - С. 41- 48.

192. Турьянский А.В. Приоритетные направления развития интеграционных отношений в АПК / А.В. Турьянский // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - № 1. - С. 15-19.

193. Уемов А.И. Системный подход и общая теория систем. М.: Мысль,1984. -С. 45.

194. Урусов В.Ф. Организационно-экономический механизм регулирования регионального АПК (на материалах Тверской области): автореф. дис. д-ра эк. наук., 1999.-36 с.

195. Ушачёв В. Интеграционные отношения в агропромышленном производстве России / В. Ушачёв // АПК: экономика и управление. 2003. - № 8. - С. 12 - 16.

196. Федеральный закон О финансовой аренде (лизинге). М.: Ось - 89, 1999. -20 с.

197. Флигинских Т.Н. Развитие кооперации и интеграционных процессов в АПК / Т.Н. Флигинских // Аграрная наука. 2000. - № 3. - с.7 - 8.

198. Формы и методы повышения экономической эффективности регионального садоводства и виноградарства, организация исследований и их координация / ГНУ СКЗНИИС и В. Краснодар, 2001. - 365 с.

199. Франчук В.И. Основы построения организационных систем. / В.И. Фран-чук. -М.: Экономика, 1991. -45 с.

200. Хасанов С. Совершенствование управления АПК / С. Хасанов // Аграрная наука,-2001.-№ 8.-С. 27.

201. Хицков И.Ф. Интеграционные связи в агропромышленном производстве / И.Ф. Хицков, Н. Митина, Е. Фомина // АПК экономика и управление. 2003. - № 9. -С.9-17.

202. Хроменко В.В. Проблема периодичности плодоношения в интенсивном саду / В.В. Хроменко // Садоводство и виноградарство. 2005. - № 5. - С. 10-11.

203. Черняк Ю.И Анализ и синтез систем в экономике. М.: Экономика - 1982. -С. 23.

204. Шаляпина И.П. Кооперационные и интеграционные процессы в сфере пло-доконсервного производства / И.П. Шаляпина, Н.Ю. Кузичева, Е.Ю. Семенов. Колективная монография. Тамбов. - 2004. - 180 с.

205. Шафронов А.Д. Новый подход к проблеме эффективности производства / А.Д. Шафронов // Достижения науки и техники. 2003. - № 8. - С. 2 - 5.

206. Шафронов А.Д. Условия и факторы повышения эффективности производства / А.Д. Шафронов // Аграрная наука. 2000. - №8. - С. 5 - 7.

207. Шутьков А. Региональные системы ведения агропромышленного производства / А. Шутьков // АПК: экономика и управление. 1999. - № 2. - С. 3 - 11.

208. Экономика и организация промышленного садоводства / под ред. проф. П.Ф. Дуброва. -М.: Колос, 1981. -255 с.

209. Экономические проблемы функционирования АПК в условиях формирующихся рыночных отношений: Сб. научных трудов / под ред. проф. Минакова И.А. -Мичуринск: МГАУ, 2000. 57 с.

210. Экономические пути интенсификации садоводства / ВНИИС им. И.В. Мичурина. Мичуринск, 1991. - 96 с.

211. Яковлева Е. Региональные модели развития кооперации и интеграции в реформируемом АПК / Е. Яковлева, А. Чернышёв // АПК: экономика и управление. -2005.-№5.-С. 39-46.

212. Bojnec S. European Union-Central Europe: agricultural and food integration / S. Bojnec / Acta econ. Information. 2000. - № 1. - P. 24.

213. Carriquiry M. Can spot and contract markets co-exist in agriculture? / M. Carri-quiry // Ames (Iowa).- 2002. P. 1 - 25.

214. Drescher K. Assessing aspects of agricultural contracts an application to German agriculture / K. Drescher // Agribusiness. 2000. - P. 385 - 398.

215. John N. Farm Management Pocketbook / John N., Paul H. Melton Mowbrey: Imperial college, 2002. - 225 p.

216. Merwin I. A. Comparing mulches, herbicides, and cultivation as orchard ground-cover management systems /1. A. Merwin, D.A. Rosenberger, C.A. Engle // Hort. Techn. -1995.-№5(2).-P. 151-158.

217. Merwin I. A. Developing IPM systems for orchard /1. A. Merwin // New York Fruit Q.- 1994.-№ l.-P. 1-3.

218. Mika A. Effects of mulches, herbicides and cultivation as orchard groundcover management systems in young apple orchard / A. Mika, D. Krzewinska, T. Olszewski // Journal of Fruit and Ornamental Plant Research. Ч 1998. Vol. VI. - № l.-P. 1-13.

219. World agriculture toward 2000 / FAO. Rome, 1998. - P. 250 - 264.

Похожие диссертации

• Организационно-экономический механизм управления земельными паями в условиях переходной экономики
• Организационно-экономические аспекты развития личных подсобных хозяйств населения
• Организационно-экономические аспекты развития региональной системы материально-технического обеспечения аграрного производства
• Организационно-экономические рычаги повышения эффективности сельскохозяйственного производства
• Организационно-экономические аспекты адаптации плодового подкомплекса к условиям рынка