Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Обоснование вариантов прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона: концептуально-методические подходы и параметры тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Холодова, Марина Александровна
Место защиты Ростов-на-Дону
Год 2008
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Обоснование вариантов прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона: концептуально-методические подходы и параметры"

На правах рукописи

Холодова Марина Александровна

ОБОСНОВАНИЕ ВАРИАНТОВ ПРОГНОЗА РАЗВИТИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕГИОНА: КОНЦЕПТУАЛЬНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ И ПАРАМЕТРЫ

Специальность 08 00 05 - экономика и управление народным хозяйством экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство)

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Ростов-на-Дону 2008

003448408

Диссертационная работа выпонена в ФГОУ ВПО Донском государственном аграрном университете

Научный руководитель доктор экономических наук, профессор,

академик РАСХН, заслуженный деятель науки РФ Кузнецов Владимир Васильевич

Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор

Содатова Ирина Юрьевна

кандидат экономических наук, доцент Наумов Сергей Александрович

Ведущая организация: Кубанский государственный аграрный

университет

Защита состоится л 29 октября 2008 г в 15 00 часов на заседании диссертационного совета Д 212 208 03 при Южном федеральном университете по адресу 344006, г Ростов-на-Дону, ул Пушкинская, 160, ИППК при ЮФУ ауд 45

С диссертацией можно ознакомиться в Зональной научной библиотеке ФГОУ ВПО Южный федеральный университет по адресу 344006, г Ростов-на-Дону, ул Пушкинская, 148

Автореферат разослан л28 сентября 2008 г

Отзывы на автореферат, заверенные печатью, просим направлять по адресу 344006, г Ростов-на-Дону, ул Пушкинская, 160, к 105, диссертационный совет Д 212 208 03 Ученому секретарю

Ученый секретарь

диссертационного совета

доктор экономических наук, профессор

ИП Красовская

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. Экономическое прогнозирование развития агропромышленного комплекса, в целом, отдельных его отраслей и подкомплексов, в частности, приобретает особую актуальность в условиях либерализации рынка, усиления государственного регулирования социально-экономических процессов, наметившейся тенденции макроэкономической стабилизации в стране

Существенным импульсом обеспечения планомерного и устойчивого развития мясопродуктового подкомплекса, в целом, и отрасли животноводства, в частности, в среднесрочной перспективе стали реализация приоритетного национального проекта Развитие АПК, а также принятие Государственной программы Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2008-2012 годы

Применение методов и инструментов экономического прогнозирования, повышение эффективности функционирования мясопродуктового подкомплекса, улучшение качества жизни населения, обеспечение социально-экономической стабильности и продовольственной безопасности страны обусловлено рыночными императивами развития

В современном экономическом контексте проблема обеспечения населения продовольствием, имеющая стратегическое значение в среднесрочной и догосрочной перспективе, приобретает особую актуальность Так, например, за последние пять лет в Ростовской области производство мяса в расчете на душу населения остается в 2 раза меньше рациональной нормы потребления

Для обеспечения позитивной качественной динамики развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона в перспективе возникает необходимость обоснования методов и инструментов разработки прогноза производства и переработки продукции сельского хозяйства, в частности, отрасли животноводства, которые в современной отечественной науке не получили исчерпывающей научной интерпретации

Все это предопределило выбор темы диссертационной работы, ее теоретическую и практическую актуальность

Степень разработанности проблемы. Фундаментальные основы современного понимания сущности и содержания процессов планирования и прогнозирования в экономической теории предложены такими зарубежными исследователями как Л Вальрас, Т Веблен, Д Кейнс, А Маршал, М Фридман и другие У истоков отечественной науки прогнозирования стояли такие ученые как В А Базаров, В Г Венжер, В Г Громали, Н Д Кондратьев, В Леонтьев, Н Г Лисичкин, В С Немчинов, Г С Струмилин, Т С Хачатуров и др, идеи которых не утратили своей актуальности в условиях посткризисного развития отечественной экономики

Большой вклад в развитие проблем устойчивости АПК в рыночной экономики внесли О С Белокрылова, Н К Васильева, В В Гарькавый, О Е Герма-новой, Н П Кетова, В В Кузнецов, В Н Овчинников, И Ю Содатова, В И Трухичев и др

Теоретические и прикладные аспекты исследования проблемы реформирования аграрного сектора на базе неоинстуциональных подходов разработаны в трудах О И Ананьина, В Л Тамбовцева и др Исследования, ориентированные на анализ и обоснование системы государственного регулирования аграрной сферы, представлены в трудах А И Атухова, А А Багмута, А В Гордеева, В В Милосердова, И Г Ушачева и др

Среди ученых, изучающих вопросы развития методологии и инструментария планирования и прогнозирования развития производственных систем, известны работы таких авторов как Л Арчер, А П Ковалев, Г Клейнер, Е Б Кол-бачев, О Робинсон, С Янг и др

Современные подходы к планированию и прогнозированию развития агропромышленного комплекса, в целом, и отдельных его отраслей, в частности, обоснованы в работах Н Ф Гайворонской, В В Гарькавого, Г А Кандауровой, А И Костяева, В В Кузнецова, К П Личко, А С Миндрина, П М Першукеви-ча, А Ф Серкова, О С Сиптица, И Ф Хицкова, А А Черняева, А А Щутькова

и др Инструменты и методы разработки прогнозов АПК достаточно подробно изложены в трудах М Е Браславца, А В Голубева, В Л Дунаева, И Б Зайгато-ва, В П Кантаровича, Р Г Кравченко, С В Киселева, Э Н Крылатых, В И Марчука, С Б Огнивцева, Е Г Светлинского, А Н Тарасова, Л Н Усен-ко и др

Вопросы методологии и методики планирования и прогнозирования развития индивидуального сектора экономики АПК достаточно подробно освещены в трудах зарубежных авторов М Беккера, А Несона, Т Хеджеса

Признавая высокую теоретическую и практическую значимость исследований перечисленных ученых, можно констатировать, что в современной отечественной науке вопросы инструментарно-методического обеспечения механизма разработки прогнозов производства и переработки сельскохозяйственной продукции, в том числе животноводческой, остаются недостаточно изученными и требуют дальнейшего научно-практического обоснования

Недостаточная степень научной разработанности методов и инструментов обоснования прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК обусловили выбор темы диссертационной работы, формирование ее целей и задач

Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование концептуально-методических подходов и инструментария разработки прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона применительно к условиям Ростовской области

Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих основных задач

- определить и обобщить теоретико-методологическую сущность прогнозирования развития аграрного производства в рыночных условиях,

- оценить практику планирования и прогнозирования деятельности предприятий мясопродуктового подкомплекса АПК в период рыночных преобразований в России,

- провести ситуационный анализ современного состояния и тенденций развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области,

- уточнить и обобщить методические подходы при разработке прогнозов производства и переработки животноводческой продукции с использованием методов математического моделирования,

- определить, систематизировать и обосновать факторы, влияющие на развитие мясопродуктового подкомплекса АПК региона,

- разработать методические подходы и расчетно-аналитический инструментарий для прогнозирования и обоснования сценариев развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона,

- интерпретировать методический инструментарий разработки и обоснования прогноза потребления продукции мясопродуктового подкомплекса АПК региона населением

Объект и предмет исследования. Объектом исследования явились сельскохозяйственные организации и перерабатывающие предприятия мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области в их современном эмпирически фиксированном состоянии с целью адаптации к современным рыночно-институциональным условиям развития отечественной аграрной экономики Предметом исследования являются совокупность экономико-математических методов и расчетно-аналитических инструментов прогнозирования, динамика и тенденции развития АПК региона

Теоретико-методологической основой работы послужили фундаментальные исследования, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых-экономистов по исследуемой проблеме, рекомендации научно-исследовательских учреждений Российской Федерации

Инструментарно-методический аппарат. Обоснование теоретических положений и аргументация выводов осуществлялись на основе общенаучных, общеэкономических и специальных методов исследования монографического, экономико-статистического, абстрактно-логического, анкетирования, сравнительного анализа, прогнозной экстраполяции, экономико-математического моделирования и др

Информационно-эмпирической базой исследования послужили официальные статистические данные Росстата РФ и территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области, статистические данные, публикуемые в периодической печати, данные монографических исследований и документов первичной отчетности хозяйствующих субъектов мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области, материалы собственных социально-экономических исследований

Нормативно-правовая база исследования представлена Федеральными законами, указами Президента РФ, постановлениями Правительства РФ, нормативно-правовыми документами испонительной власти Ростовской области, а также федеральными и региональными программами развития сельского хозяйства

Концепция диссертационного исследования заключается в разработке теоретико-эмпирических подходов к анализу и оценке трендов развития отечественного агропромышленного комплекса в рыночно-инновационных условиях и совокупности положений, в соответствии с которыми совершенствование прогнозирования производства и переработки продукции мясопродуктового подкомплекса необходимо осуществлять на основе комплексного применения трендового, корреляционно-регрессионного, имитационного моделирования, а также использования метода размножения оценок РАЗОЦ, которые способствуют определению перспектив развития мясной отрасли, снижению риска неблагоприятных исходов производственно-финансовой деятельности, разработке достоверных прогнозов в среднесрочной перспективе

Основные положения диссертации, выносимые на защиту: 1 Совершенствование управления мясопродуктовым подкомплексом АПК Ростовской области в значительной мере определяется качеством прогнозирования его развития Методы и инструментарий разработки прогнозов в многовариантной форме дожны основываться на принципах комплексного подхода и применении многоаспектной оценки тенденций изменения показателей Адекватным методическим инструментарием разработки и обоснования

прогноза производства и переработки животноводческой продукции является комплекс взаимодопоняющих методов экономико-математического моделирования, позволяющих в рамках задаваемых ограничений из большого количества вариантов выбрать оптимальный

2 Проведенное автором экономико-социологическое обследование состояния системы планирования и прогнозирования деятельности предприятий мясопродуктового подкомплекса АПК на основе анкетирования специалистов свидетельствует, что сложившаяся практика планово-прогнозных работ требует постепенного совершенствования и адаптации к условиям посткризисного развития аграрной экономики В процессе исследования выявлено отсутствие действенной мотивации респондентов к использованию инструментария стратегического планирования и прогнозирования При этом 30,0 % респондентов считают, что в настоящее время стратегический план развития необходим каждому предприятию

3 В рыночно-инновационных условиях хозяйствования совершенствование форм, методов и инструментов планирования производства животноводческой продукции в сельскохозяйственных организациях предполагает всестороннее обоснование внутрихозяйственного хозрасчетного (планового) задания по производству мяса с включением в него расчетно-аналитических агоритмов оптимизации структуры стада, исчисления нормативов производственных затрат, и внутрихозяйственных цен на производимую продукцию и других показателей

4 В рыночных условиях хозяйствования прогнозируемый объем выработки продукции мясопродуктового подкомплекса АПК региона зависит от ряда факторов, получивших отражение в авторской системе как традиционно используемых в АПК индикаторов, так и инновационных индикаторов, среди которых в отрасли животноводства - среднесуточный привес, расход кормов на 1 голову молодняка и др, в перерабатывающей промышленности - объем инвестиций, стоимость основных производственных фондов, бальная оценка маркетинговой деятельности и др

5 Анализ современных тенденций мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области в среднесрочной перспективе на 2012 и 2015 гг позволил определить три основных авторских варианта развития мясопродукто-вого подкомплекса АПК региона Для наиболее вероятного выпонения условий первого Ч инерционного - варианта необходимо сохранить сложившиеся тенденции роста как мясоперерабатывающей промышленности, так и сельскохозяйственного производства Второй - интенсивный - вариант основан на привлечении допонительных финансовых вложений в различные отрасли мя-сопродуктового подкомплекса АПК региона Реализация третьего - оптимистического - варианта предполагает не только привлечение допонительных финансовых ресурсов, но и разработку на уровне государства экономических рычагов, обеспечивающих устойчивое развитие мясопродуктового подкомплекса АПК региона, основными из которых являются льготное кредитование и налогообложение, оптимизация ценовой политики, государственные программы

6 Оптимизация прогнозируемых перспективных параметров среднедушевого потребления мяса населением Ростовской области, с учетом позитивной динамики роста объемов как отечественного мясного сырья, производимого в регионе, так и его ввоза, включая импорт, свидетельствует, что потребление мяса и мясопродуктов в расчете на душу населения в 2012 и 2015 гг останется ниже нормативного показателя

Научная новизна и практическая значимость исследования заключается в обосновании концептуально-методических подходов и теоретико-эмпирического инструментария разработки прогноза развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области в контексте рыночных институциональных особенностей АПК К наиболее существенным результатам, характеризующим новизну приращения научного знания относятся следующие

- углублены научные представления о предметно-сущностном содержании механизма прогнозирования, как наиболее адекватного инструмента научного обоснования перспектив развития отраслей и подкомплексов АПК с уче-

том специфических особенностей функционирования аграрной сферы в условиях рынка,

- эмпирически выявлено отсутствие у специалистов предприятий мясо-продуктового подкомплекса действенной мотивации к использованию инструментария стратегического прогнозирования, на основе разработки и введения в научный оборот данных, полученные в ходе социально-экономического обследования современного состояния практики планирования и прогнозирования в 52 сельскохозяйственных организациях Ростовской области и Краснодарского края и в 14 мясоперерабатывающих предприятиях Ростовской и Воронежской областей (анкетированием было охвачено 197 специалистов и 163 человека кадров массовых профессий),

- разработаны рекомендации по совершенствованию внутрихозяйственного хозрасчетного (планового) задания в сельскохозяйственных организациях при производстве мяса предусматривающие включение в него расчетно-аналитических агоритмов оптимизации структуры стада животных, исчисления нормативов производственных затрат, и внутрихозяйственных трансфертных цен с учетом конъюнктуры рынка, возможности использования инструментария скидок и наценок,

- уточнены методические подходы и разработаны два варианта прогноза развития отрасли мясного животноводства Ростовской области (различающиеся динамикой экономического роста) в рыночных условиях хозяйствования на 2012 и 2015 гг, базирующихся на методе размножения оценок РАЗОЦ и трендовом моделировании, с учетом значимых динамических взаимосвязей основных участников мясопродуктового подкомплекса АПК региона (функции, ресурсный и производственный потенциал, социально-экономическая заинтересованность),

- предложены альтернативные концептуально-методические подходы к разработке перспективных параметров функционирования АПК, на основе которых сформулированы три авторских варианта развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области на 2012 и 2015 гг - инерционный, интен-

сивный, оптимистический, - отражающие приоритетные направления государственной политики по обеспечению устойчивого развития агропромышленного комплекса, аргументирующие необходимость привлечения допонительных финансовых ресурсов и сохранения сложившихся тенденций роста, как мясоперерабатывающей промышленности, так и сельскохозяйственного производства, - на основе ретроспективного анализа динамики баланса ресурсов использования мяса и мясопродуктов предложены прогнозные варианты среднедушевого потребления мяса населением Ростовской области на 2012 и 2015 гг позитивной динамики роста объемов как отечественного мясного сырья, производимого в регионе, так и его ввоза, включая импорт

Практическая значимость исследования состоит в расширении научных представлений о традиционном и инновационном расчетно-аналитическом инструментарии разработки прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона посредством применения комплекса взаимодопоняющих экономико-математических методов

Концептуальные положения диссертационного исследования и его практические выводы могут быть использованы хозяйствующими субъектами мясо-продуктового подкомплекса АПК региона с целью повышения качества принятия управленческих решений, а также органами государственной власти различных уровней управления как инструмента научного предвидения и вариантного анализа для стабилизации работы продовольственного рынка региона

Теоретико-методические и практико-прикладные результаты диссертации используются в учебном процессе при чтении курсов Планирование на предприятиях АПК, Планирование и прогнозирование в Донском государственном аграрном университете

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались на международных, всероссийских, межрегиональных и региональных научно-практических конференциях в гг Дмитрово-гаде, Москве, Ростове-на-Дону, Саратове и др

По теме диссертационной работы опубликовано 14 научных работ общим объемом 2,7 п л авторского текста, в том числе 2 работы в изданиях рекомендуемых ВАК

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников, включающего 195 наименований Диссертация содержит 47 таблиц, 5 рисунков и 21 приложение

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ Во введении обосновывается актуальность темы, определяется степень изученности проблемы, сформулированы цель и задачи исследования, представлены его объект и предмет, определены методологический инструментарий и эмпирическая база, излагаются основные положения, выносимые на защиту, отражены научная новизна и практическая значимость работы

В первой главе, Теоретические и методологические основы планирования и прогнозирования аграрного производства, рассмотрены сущность и содержание планирования и прогнозирования развития аграрного производства в контексте рыночных институциональных особенностей АПК и уточнены методические подходы разработки прогноза производства и переработки продукции животноводства

Эффективность ведения отраслей АПК зависит от признания активной преобладающей роли прогнозирования, которое является наиболее адекватным инструментом научного обоснования перспектив развития агропромышленного производства, с указанием количественных и качественных параметров, сценариев, путей и сроков достижения намеченных социально-экономических результатов в условиях рыночного механизма хозяйствования

Прогнозирование можно считать начальной стадией планирования В его основу положен сценарный подход Формирование сценария является распространенным в настоящее время приемом, позволяющим посредством рассмотрения некоторых предложений рассчитывать различные траектории исследуемого процесса

Потребность в планировании и прогнозировании в АПК вызвана процессом экономического развития и его главной целью - повышением эффективности производства

Результаты научных исследований, отечественный и зарубежный опыт свидетельствуют, что на современном этапе развития экономических отношений планирование и прогнозирование являются одной из основных функций управления АПК, которая способна снизить влияние рисков на результаты хозяйственной деятельности При этом системная прогностическая деятельность изменяет содержание ряда функций управления и переводит управление в целом на новый уровень

Сложность планирования развития АПК в новых условиях хозяйствования обусловлена выбором методов разработки и обоснования прогноза, не получивших исчерпывающей научной интерпретации

В качестве расчетно-аналитического инструментария, позволяющего обосновать методические подходы разработки прогноза производства и переработки продукции сельского хозяйства, в частности животноводческой, в роботе предложено использовать формализованные методы, основанные на соблюдении заранее заданных правил, агоритмов, расчетов по формулам и математическим зависимостям, что значительно повышает достоверность прогнозирования

Применение экономико-математического моделирования в прогнозировании развития аграрной сферы позволяет при прочих равных условиях добиваться гораздо более высоких результатов, без вложения допонительных средств, и достигать существенного экономического эффекта

Методической основой эффективного прогнозирования развития отраслей и подкомплексов АПК региона дожен стать комплексный подход, учитывающий воздействие отдельных факторов на показатели развития агропромышленного производства с учетом его специфических особенностей

Так, наиболее эффективным расчетно-аналитическим инструментарием разработки и обоснования прогноза производства и переработки животновод-

ческой продукции в диссертационной работе предложено считать комплекс взаимодопоняющих методов экономико-математического моделирования (на основе трендового, корреляционно-регрессионного и имитационного моделирования, а также метода размножения оценок РАЗОЦ, позволяющих в рамках задаваемых ограничений из большого количества вариантов выбрать оптимальный)

Во второй главе, Анализ современного состояния и тенденций развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона, осуществлен ситуационный анализ состояния и тенденций развития отрасли мясного животноводства в хозяйствах Ростовской области в условиях реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК, обосновано влияние структурных изменений на развития предприятий мясоперерабатывающей промышленности региона, исследовано состояние системы планирования и прогнозирования на предприятиях мясопродуктового подкомплекса АПК региона

Динамика производства основных видов продукции животноводства в Ростовской области за период реализации национального проекта Развитие АПК с 2005 по 2007 годы имеет тенденцию роста В частности, производство мяса (в живом весе) возросло на 18,4 %, что в 2,0 раза превышает уровень планового показателя Увеличение производства животноводческой продукции в регионе вызвано, прежде всего, увеличением общей численности поголовья сельскохозяйственных животных Однако, за последние пять лет в Ростовской области производство мяса в расчете на душу населения остается в 2 раза меньше рациональной нормы его потребления

Исследования показали, что в настоящее время рынок мяса и мясопродуктов Ростовской области является динамичным и перспективно развивающимся За период с 2000-2007 гг производство мясных продуктов перерабатывающими предприятиями региона существенно возросло Так, выработка мяса, включая субпродукты 1 категории, увеличилась в 2,4 раза, кобасных изделий -в 5,7 раза, мясных полуфабрикатов - в 4,7 раза соответственно (табл 1)

Таблица 1 - Выработка основных видов мяса и мясной продукции перерабатывающими предприятиями Ростовской области за 1990-2007 гг. *

Вид продукции Объем произведенной продукции по годам, тыс т

2000 2003 2005 2007 Темп роста, %

Мясо и субпродукты 1 категории 30,5 51,8 42,1 74,2 237,3

Кобасные изделия 8,9 28,0 43,1 50,9 571,9

Мясные полуфабрикаты 0,7 1,0 2,6 3,3 471,4

Мясные консервы, туб 3,4 2,6 1,4 1,8 52,9

* Рассчитано автором по данным статистического сборника Перерабатывающая про-

мышленность Ростовской области Стат сб / Ростовстат - Ростов н/Д, 2008

Структурные изменения, произошедшие в сельскохозяйственном производстве за годы аграрной реформы, привели к тому, что мясоперерабатывающая промышленность на современном этапе развития стокнулась с проблемой низкого уровня использования имеющегося производственного потенциала, что, в первую очередь, обусловлено недостатком отечественного сырья

Анализ развитие мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области показал, что за период 1999-2006 гг объемы ввоза мясного сырья в Ростовскую область, включая импорт, возросли в 2,4 раза Удельный вес ввоза мясного сырья, включая импорт, по отношению к общему объему производства мяса в регионе за исследуемый период увеличися с 14,4 % в 2000 г до 26,1 % в 2006 г

Исследования показали, что большинство предприятий мясопродуктового подкомплекса АПК, не поностью используют возможности планирования и прогнозирования, как инструмента повышения эффективности своего производства, доказавшего свою приоритетность над остальными функциями управления в развитых странах

Проведенное нами экономико-социологическое обследование состояния системы планирования и прогнозирования деятельности предприятий мясопродуктового подкомплекса АПК на основе анкетирования специалистов в

52 сельскохозяйственных организациях Ростовской области и Краснодарского края и в 14 мясоперерабатывающих предприятиях Ростовской и Воронежской областей (число респондентов - 197) выявило отсутствие действенной мотивации к использованию инструментария стратегического планирования и прогнозирования (70,0 % опрошенных специалистов)

По мнению большинства респондентов, планирование в мясопродуктовом подкомплексе АПК связано с целым рядом трудностей, основными из которых специалистами были обозначены следующие недостаточное количество квалифицированных кадров, непредсказуемость экономической ситуации и отсутствие методического обеспечения, в сельскохозяйственном производстве - незначительное поголовье сельскохозяйственных животных, при котором необходимость в планировании отсутствует (табл 2)

Таблица 2 - Основные трудности организации планирования и прогнозирования в мясопродуктовом подкомплексе АПК *

Ранг Основные трудности организации планирования и прогнозирования Удельный вес от числа указавших на направление, %

1 непредсказуемость экономической ситуации 63,4

2 постоянное изменение цен на потребляемые ресурсы 52,1

3 незначительное поголовье сельскохозяйственных, при котором животных необходимость в планировании отсутствует 43,8

4 недостаточное количество квалифицированных кадров 30,5

5 отсутствие методического обеспечения 25,6

6 отсутствие консультативной помощи 18,9

7 прочие 12,9

* Разработано автором по результатам проведенного социально-экономического исследования, 2007 г

В ходе анкетирования было установлено, что современные посткризисные отношения аграрной экономики требуют от специалистов мясоперерабатывающих предприятий иных подходов к планированию и прогнозированию, направленных на маркетинговую деятельность, уточнение и корректировку про-

изводственных показателей, обеспечение финансовой устойчивости, укрепление и обновление материально-технической базы

В целом, специалисты достаточно высоко оценивают практическую значимость экономического планирования и прогнозирования деятельности предприятий мясопродуктового подкомплекса Около 65 % опрошенных считают, что планово-прогнозная работа дает четкое представление о перспективах развития предприятия, снижает риск производственно-хозяйственной деятельности, переводит управление на качественно новый уровень

В третьей главе, Обоснование вариантов прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона, рассмотрены основные направления совершенствования форм, методов и принципов планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях, приводятся результаты апробации методического инструментария разработки вариантов прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области, в целом, и его отраслей, в частности, в среднесрочной перспективе

В целях совершенствования форм, методов и инструментов планирования и прогнозирования производства животноводческой продукции в сельскохозяйственных организациях предложена методика совершенствования внутрихозяйственного (планового) задания с включением в него расчетно-аналитического инструментария оптимизации структуры стада, исчисления нормативов производственных затрат, и внутрихозяйственных трансфертных цен с учетом конъюнктуры рынка, возможности использования инструментария скидок и наценок

Методический инструментарий и прогнозные модели апробированы на примере разработки среднесрочного прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области на 2012 и 2015 годы

В работе предложен расчетно-аналитический инструментарий разработки и обоснования прогнозных моделей развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона на основе комплекса экономико-математических методов (трендового моделирования (линейные и нелинейные тренды), корреляционно-

регрессионного анализа в сочетании с трендовыми моделями и имитационного моделирования, а также метода размножения оценок РАЗОЦ), предполагающих использование способа построения сценариев (вариантов)

Начальной стадией прогнозирования вариантов развития мясопродукто-вого подкомплекса АПК региона является рассмотрение таких основных ограничивающих факторов, как прогнозируемые объемы поставки сырья, а так же загруженность производственных мощностей перерабатывающих предприятий Для определения перспектив развития сырьевой базы мясоперерабатывающей промышленности в работе предложен инструментарий прогнозирования объемов производства мясного сырья на основе метода размножения оценок РАЗОЦ и трендового моделирования, базирующихся на совершенно различных математических основах

Прогноз производства мясного сырья (в убойном весе) в хозяйствах Ростовской области с использованием метода размножения оценок РАЗОЦ показал, что его объем в 2012 г может возрасти до 227,2 тыс т, в 2015 г - до 247,0 тыс т, что на 21,5 и 32,1 % выше уровня 2006 г (187,0 тыс т) Данный сценарий можно считать первым вариантом прогноза развития сырьевой базы мясоперерабатывающей промышленности

Прогноз производства мясного сырья в хозяйствах Ростовской области разработанный с использованием трендового моделирования свидетельствует, что производство мяса (в убойном весе) в 2012 году может возрасти со 187,0 тыс т в 2006 г до 255,1 тыс т (на 36,4 %), в 2015 году - до 281,0 тыс т (рост на 50,3 %) При этом наиболее высокие темпы роста производства мясного сырья прогнозируются в сельскохозяйственных организациях Данный сценарий можно считать вторым вариантом прогноза развития сырьевой базы мясоперерабатывающей промышленности (табл 3)

Анализ использования производственного потенциала мясоперерабатывающих предприятий региона показал, что их общая производственная мощность по убою скота и птицы, переработке кобасных изделий и мясных полуфабрикатов (в пересчете на мясо) в 2006 г составила 194,0 тыс т мяса в год

Таблица 3 - Прогноз производства мяса (в убойном весе) по категориям хозяйств Ростовской области на 2012 и 2015 гг., тыс. т *

Годы Категории хозяйств

Все категории хозяйств СХП ПХ КФХ

Фактические показатели

1998 124,8 28,5 90,7 6,7

1999 135,6 30,2 97,0 8,4

2000 144,8 34,2 102,0 8,6

2001 146,5 32,1 105,4 9,0

2002 158,2 36,7 11,5 10,0

2003 175,9 45,7 119,5 10,7

2004 174,1 47,0 116,7 10,4

2005 178,8 45,1 123,2 10,5

2006 187,0 52,7 122,9 11,4

Прогнозные показатели

2012 255,12 89,0 154,0 12,1

в % к 2006 г 136,4 168,9 125,3 106,1

2015 281,0 103,9 164,7 12,4

в % к 2006 г 150,3 197,2 134,0 108,8

* Разработано автором по результатам исследования

Таким образом, имеющийся производственный потенциал способен обеспечить до 70 % переработки прогнозируемого на 2012 г и 2015 г объема мясного сырья, произведенного в Ростовской области При условии, что остальная часть прогнозируемого объема мясного сырья будет перерабатываться в сельскохозяйственных организациях с замкнутым циклом производства

На основе ретроспективного анализа динамики баланса ресурсов использования мяса и мясопродуктов разработан прогноз его среднедушевого потребления населением Ростовской области на 2012 и 2015 гг (табл 4) с учетом позитивной динамики роста объемов как отечественного мясного сырья, производимого в регионе, так и его ввоза, включая импорт, свидетельствующий, что потребление мяса в расчете на душу населения будет оставаться ниже нормативного показателя 81 кг на человека

Таблица 4 Ч Прогнозный баланс ресурсов использования мяса и мясопродуктов в Ростовской области, тыс. т *

Показатель Эмпирико-фактологическая информация Расчетно-аналитическая информация

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 I минимальный сценарий II оптимистический сценарий

2012 2015 2012 2015

I II I II

Ресурсы

Запасы на начало года 11,7 5,3 5,1 5,7 ^ 7,1 8,8 7,7 7,9 12,0 12,0 13,7 12,0 12,0 13,7

Производство 131,9 144,8 146,5 158,2 175,9 174,1 178,8 187,0 227,2 227,2 247,1 255,2 255,2 281,0

Ввоз, включая импорт 31,2 20,8 27,9 33,9 33,6 41,7 48,6 48,9 46,4 79,4 46,4 46,4 79,4 46,4

Итого ресурсов 164,8, 170,9 179,5 197,8 216,6 224,6 235,1 243,8] 285,6 318,6 307,2 313,5 341,5 , 341,1

Использование

Производственное потребление 0,3 0,1 0,5 0,3 0,1 0,0 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Потери 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,0 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1 0,1

Вывоз, включая экспорт 3,7 6,7 10,7 12,6 20,5 16,9 20,1 11,1 21,0 21,0 22,0 21,0 21,0 22,0

Личное потребление 155,4 158,9 162,5 177,7 187,1 199,9 207,1 227,1 256,2 289,0 276,6 284,1 312,1 310,5

Запасы на конец года 5,3 5,1 5,7 7,1 8,8 7,7 7,9 5,4 8,4 8,4 8,4 8,2 8,2 8,4

Удельный вес ввоза, включая импорт, % 23,7 14,4 19,0 21,4 24,0 24,0 27,0 26,1 20,4 34,9 18,8 18,2 31,1 16,5

Потребление на душу населения, кг _ 37,0 38,0 41,0 43,0 46,0 48,1 52,0 61,7 69,6 67,6 68,0 75,2 76,0

* Разработано автором по результатам исследования

При обосновании вариантов и разработке прогнозных моделей развития мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области основу расчетов составил прогноз объемов производства продукции мясной отрасли

Первый вариант прогноза развития мясоперерабатывающей промышленности региона на 2012 и 2015 годы, в основу экстраполяционных расчетов которого заложены фактически сложившиеся тенденции объемов выработки мясной продукции, разработанный с использованием трендовых моделей свидетельствует, что перспективный объем выработки мяса и мясной продукции (в пересчете на мясо) в 2012 году может возрасти на 45,7 % в сравнении с 2006 г, в 2015 году - на 72,9 %, соответственно (табл 5)

Таблица 5-Прогноз потенциально возможного объема выработки мяса и мясной продукции в Ростовской области на 2012 и 2015 гг. (в пересчете на мясо) с использованием трендовых моделей, т *

Годы Виды п эодукции

Общий объем мяса и мясной продукции Мясо и субпродукты 1 категории Кобасные изделия Мясные полуфабрикаты

Фактические показатели

1998 38168,50 16692,10 14652,00 679,40

1999 32455,10 17683,30 8585,00 408,20

2000 43237,70 30648,20 8310,20 594,20

2001 52831,80 31026,20 15323,80 746,00

2002 6926,90 36983,00 26038,80 571,00

2003 90721,70 51823,10 35387,70 764,20

2004 101771,0 49833,40 49301,30 1213,20

2005 93937,20 42047,10 48728,60 1644,20

2006 130852,80 59533,30 67117,10 2285,00

Прогнозные показатели

2012 190704,20 73869,77 102438,70 2887,25

в % к 2006 г 145,7 124,1 152,7 126,2

2015 226234,0 82349,09 124056,0 3457,0

в % к 2006 г 172,9 138,3 184,8 151,3

* Разработано автором по результатам исследования

Второй вариант прогноза развития мясоперерабатывающей промышленности региона разработан с использованием таких методических подходов как

корреляционно-регрессионное и трендовое моделирование на основе данных отдельных типичных предприятий представителей ООО РКЗ-Тавр, ОАО Мясокомбинат Новочеркасский, ООО Мясокомбинат Сальский, которые в общем объеме производства мясной продукции Ростовской области занимают до 51,5 % Для определения прогнозных показателей производства мяса и мясных продуктов (в пересчете на мясо) мясоперерабатывающей промышленностью Ростовской области с помощью корреляционно-регрессионного моделирования в качестве результативного показателя У был взят объем производства мясной продукции (в пересчете на мясо) тремя предприятиями - представителями, в тыс т, а в качестве факторов были взяты следующие переменные х, - стоимость основных производственных фондов предприятий - представителей, мн руб , х2 - объем инвестиций, мн руб, х3 - производительность труда, мн руб в сопоставимых ценах на 1-го среднегодового работающего, х4 - фондовооруженность предприятий - представителей, мн руб , х5 - бальная оценка маркетинговой деятельности по рекламе продукции, балов, х6 - количество видов выпускаемой продукции, единиц, х, - стоимость произведенной продукции в расчете на 1 т закупленного сырья, мн руб в действующих ценах

После решения математической задачи в регрессионную модель вошло 3 фактора (х,, х2, х ), а уравнение регрессии приняло следующий вид

У =- 6,737 + 0,153 х, + 0,308 х2 + 1,322 х5

Коэффициент множественной регрессии Я = 0,964 свидетельствует о достаточно высоком уровне связи, коэффициент детерминации Л2 = 0,93 показывает, что свыше 93 % изменений объемов валовой мясной продукции (в пересчете на мясо), зависит от включенных в модель факторов Т- коэффициенты (критерий Стьюдента) достаточно высоки (2,4 - 3,2)

Таким образом, прогноз, разработанный с использованием корреляционно-регрессионного моделирования, показал, что объем выработки мясной про-

дукции (в пересчете на мясо) в 2012 году может возрасти на 82,8 % в сравнении с 2006 г, в 2015 году - на 101,9 % соответственно

В процессе разработки прогнозных моделей развития мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области на 2012 и 2015 годы, нами выделено три основных варианта развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона

Для наиболее вероятного выпонения условий первого - инерционного -варианта, предполагающего увеличение объема выработки мясной продукции (в пересчете на мясо) мясоперерабатывающей промышленностью региона в 2012 году на 45,7 % в сравнении с 2006 г, в 2015 году - на 72,8 %, соответственно необходимо сохранить сложившиеся тенденции роста как мясоперерабатывающей промышленности, так и сельскохозяйственного производства (сырьевой базы), т к в основу наших экстраполяционных расчетов заложены их темпы развития

Второй - интенсивный - вариант, основанный на привлечении допонительных финансовых вложений в различные отрасли мясопродуктового подкомплекса региона, свидетельствует о росте объемов выработки мясопродуктов (в пересчете на мясо) на - 58,3 % в 2012 г, в 2015 г на - 99,8 %

Реализация третьего - оптимистического - варианта предполагает не только привлечение допонительных финансовых ресурсов, но и разработку на уровне государства экономических рычагов, обеспечивающих устойчивое развитие мясопродуктового подкомплекса АПК региона, основными из которых являются льготное кредитование и налогообложение, оптимизация ценовой политики, государственные программы и т п Прогноз показал, что объем выработки мясопродуктов (в пересчете на мясо) может возрасти в 2012 г на 82,7%, в 2015 г на -101,9%

В заключении диссертации сформулированы основные выводы и представлены теоретические и практические результаты проведенного исследования

Основные положения диссертации опубликованы в следующих работах Статьи в периодических научных рецензируемых изданиях, рекомендованных ВАК

1 Холодова МА Перспективы развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области // Экономика сельского хозяйства России 2008 № 2 С 5355 (0,3 п л )

2 Холодова МА , Бунчиков ОН, Черкасов НН Устойчивое развитие отрасли животноводства проблемы и решения // Экономика региона 2008 № 2 С 179-194 (1,0/0,5 п л)

Статьи и тезисы в научных изданиях

3 Холодова МА К вопросу планирования и прогнозирования в АПК // Модели индикативного планирования социально-экономического развития сельских территорий Материалы междунар науч -практ конф - Ростов н/Д ВНИИЭиН, РГЭУ РИНХ, 2006 С 57 (0,1 п л)

4 Холодова МА Корреляционно-регрессионный анализ как метод прогнозирования производства и переработки продукции животноводства // Аграрная наука в XXI веке Материалы всерос науч -практ конф / Под ред А В Голу-бева, ФГУВПО Саратовский ГАУ - Саратов, 2007 С 62-64(0,1 пл)

5 Холодова МА Экономико-математическое моделирование производства и переработки продукции животноводства // Аграрная наука в XXI веке Материалы всерос науч -практ конф / Под ред А В Голубева, ФГУВПО Саратовский ГАУ - Саратов, 2007 С 64-65(0,1 п л)

6 Холодова МА К вопросу о деятельности основных мясоперерабатывающих предприятий Ростовской области // Современные проблемы устойчивого развития агропромышленного комплекса России Материалы четвертой науч -практ конф студентов, аспирантов и молодых ученых - пос Персианов-ский ДонГАУ,2007 С 198-201 (0,1 пл)

7 Холодова МА Современное состояние и тенденции развития мясной отрасли Ростовской области в современный период // Современные проблемы устойчивого развития агропромышленного комплекса России Материалы четвер-

той науч -практ конф студентов, аспирантов и молодых ученых - пос Пер-сиановский ДонГАУ, 2007 С 201-203 (0,2 п л )

8 Холодова МА Тенденции развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области в условиях рыночных отношений // Современное развитие экономических и правовых отношений Образование и образовательная деятельность Материалы всерос науч -практ конф - Технологический институт филиал ФГУВПО Ульяновская ГСХА - Дмитровоград, 2007 С 192-198 (0,3 п л)

9 Холодова МА Современное состояние планирования и прогнозирования на предприятиях АПК // Инновационный путь в развитии АПК - магистральное направление научных исследований для сельского хозяйства Материалы меж-дунар науч-практ конф - пос Персиановский ДонГАУ, 2007 Т IV С 147148 (0,1 пл)

10 Холодова МА Состояние и тенденции развития отрасли животноводства в Ростовской области // Инновационный путь в развитии АПК - магистральное направление научных исследований для сельского хозяйства Материалы междунар науч -практ конф - пос Персиановский ДонГАУ, 2007 - Т IV С 148-149(0,1 пл)

11 Холодова МА, Бунчиков О Н Экономическое планирование и прогнозирование производства мяса в сельскохозяйственных организациях // Вестник аграрной науки Дона 2008 № 1 С 76-81 (0,3 /0,2 п л )

12 Холодова МА Планирование аграрного производства в условиях рынка // Вопросы теории и практики развития рыночной экономики Сборник материалов научных трудов аспирантов и соискателей ДонГАУ - Новочеркасск ЮРГТУ, 2008 Вып 3 С 31-37(0,3 пл)

13 Холодова МА , Холодов О А Обоснование прогнозов развития мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области // Конкурентоспособность экономики России проблемы, механизм, факторы, институты Материалы всероссийской научно-практической конференции - пос Персиановский ДонГАУ, 2008 Т I С 46-48(0,2/0,1 пл)

14 Холодова MA Обоснование прогнозных сценариев развития отрасли мясного скотоводства в хозяйствах Ростовской области II Социально-экономическое и технологическое развитие АПК состояние, тенденции, прогноз Материалы международной научно-практической конференции - Ростов н/Д Рост гос экон ун-т РИНХ, 2008. С 390-393 (0,2 п л )

Печать цифровая Бумага офсетная Гарнитура Тайме Формат 60x84/16 Объем 1,0 уч -изд -л Заказ № 904 Тираж 120 зкз Отпечатано в КМЦ КОПИЦЕНТР 344006, г Ростов-на-Дону, ул Суворова, 19, тел 247-34-88

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Холодова, Марина Александровна

Введение.

1. Теоретические и методологические основы планирования и прогнозирования аграрного производства.

1.1 Сущность планирования и прогнозирования развития аграрного производства в рыночных условиях.

1.2 Методические подходы при разработке прогнозов производства и переработки продукции животноводства.

2. Анализ современного состояния и тенденций развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона.

2.1 Оценка состояния и тенденций развития мясного животноводства в хозяйствах Ростовской области.

2.2 Влияние структурных изменений на развитие мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области.

3. Обоснование вариантов прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона.

3.1 Совершенствование форм, методов и принципов планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях региона.

3.2 Методы и инструменты обоснования вариантов прогноза развития мясоперерабатывающей промышленности АПК региона.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Обоснование вариантов прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона: концептуально-методические подходы и параметры"

Актуальность темы исследования. Экономическое прогнозирование развития агропромышленного комплекса, в целом, отдельных его отраслей и подкомплексов, в частности, приобретает особую актуальность в условиях либерализации рынка, усиления государственного регулирования социально-экономических процессов, наметившейся тенденции макроэкономической стабилизации в стране.

Существенным импульсом обеспечения планомерного и устойчивого развития мясопродуктового подкомплекса, в целом, и отрасли животноводства, в частности, в среднесрочной перспективе стали реализация приоритетного национального проекта Развитие АПК, а также принятие Государственной программы Развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 20082012 годы.

Применение методов и инструментов экономического прогнозирования, повышение эффективности функционирования мясопродуктового подкомплекса, улучшение качества жизни населения, обеспечение социально-экономической стабильности и продовольственной безопасности страны обусловлено рыночными императивами развития.

В современном экономическом контексте проблема обеспечения населения продовольствием, имеющая стратегическое значение в среднесрочной и догосрочной перспективе, приобретает особую актуальность. Так, например, за последние пять лет в Ростовской области производство мяса в расчете на душу населения остается в 2 раза меньше рациональной нормы потребления.

Для обеспечения позитивной качественной динамики развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона в перспективе возникает необходимость обоснования методов и инструментов разработки прогноза производства и переработки продукции сельского хозяйства, в частности, отрасли животноводства, которые в современной отечественной науке не получили исчерпывающей научной интерпретации.

Все это предопределило выбор темы диссертационной работы, ее теоретическую и практическую актуальность.

Степень разработанности проблемы. Фундаментальные основы современного понимания сущности и содержания процессов планирования и прогнозирования в экономической теории предложены такими зарубежными исследователями как JL Вальрас, Т. Веблен, Д. Кейнс, А. Маршал, М. Фридман и другие. У истоков отечественной науки прогнозирования стояли такие ученые как В.А. Базаров, В.Г. Венжер, В.Г. Громали, Н.Д. Кондратьев, В. Леонтьев, Н.Г. Лисичкин, B.C. Немчинов, Г.С. Струмилин, Т.С. Хачатуров и др., идеи которых не утратили своей актуальности в условиях посткризисного развития отечественной экономики.

Большой вклад в развитие проблем устойчивости АПК в рыночной экономики внесли О.С. Белокрылова, Н.К. Васильева, В.В. Гарькавый, О.Е. Гер-мановой, Н.Г1. Кетова, В.В. Кузнецов, В.Н. Овчинников, И.Ю. Содатова, В.И. Трухичев и др.

Теоретические и прикладные аспекты исследования проблемы реформирования аграрного сектора на базе неоинстуциональных подходов разработаны в трудах О.И. Ананьина, В.Л. Тамбовцева и др. Исследования, ориентированные на анализ и обоснование системы государственного регулирования аграрной сферы, представлены в трудах А.И. Атухова, А.А. Багмута, А.В. Гордеева, В.В. Милосердова, И.Г. Ушачева и др.

Среди ученых, изучающих вопросы развития методологии и инструментария планирования и прогнозирования развития производственных систем, известны работы таких авторов как Л. Арчер, А.П. Ковалев, Г. Клейнер, Е.Б. Кобачев, О. Робинсон, С. Янг и др.

Современные подходы к планированию и прогнозированию развития агропромышленного комплекса, в целом, и отдельных его отраслей, в частности, обоснованы в работах Н.Ф. Гайворонской, В.В. Гарькавого, Г.А. Кан-дауровой, А.И. Костяева, В.В. Кузнецова, К.П. Личко, А.С. Миндрина,

П.М. Першукевича, А.Ф. Серкова, О.С. Сиптица, И.Ф. Хицкова, А.А. Черняева, А.А. Шутькова и др. Инструменты и методы разработки прогнозов АПК достаточно подробно изложены в трудах М.Е. Браславца, А.В. Голубева, B.JI. Дунаева, И.Б. Зайгатова, В.П. Кантаровича, Р.Г. Кравченко, С.В. Киселева, Э.Н. Крылатых, В.И. Марчука, С.Б. Огнивцева, Е.Г. Светлинского, А.Н. Тарасова, JI.H. Усенко и др.

Вопросы методологии и методики планирования и прогнозирования развития индивидуального сектора экономики АПК достаточно подробно освещены в трудах зарубежных авторов М. Беккера, А. Несона, Т. Хеджеса.

Признавая высокую теоретическую и практическую значимость исследований перечисленных ученых, можно констатировать, что в современной отечественной науке вопросы инструментарно-методического обеспечения механизма разработки прогнозов производства и переработки сельскохозяйственной продукции, в том числе животноводческой, остаются недостаточно изученными и требуют дальнейшего научно-практического обоснования.

Недостаточная степень научной разработанности методов и инструментов обоснования прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК обусловили выбор темы диссертационной работы, формирование ее целей и задач.

Цель и задачи исследования. Целью исследования является обоснование концептуально-методических подходов и инструментария разработки прогноза развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона применительно к условиям Ростовской области.

Достижение поставленной цели предусматривает решение следующих основных задач:

- определить и обобщить теоретико-методологическую сущность прогнозирования развития аграрного производства в рыночных условиях;

- оценить практику планирования и прогнозирования деятельности предприятий мясопродуктового подкомплекса АПК в период рыночных преобразований в России;

- провести ситуационный анализ современного состояния и тенденций развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области;

- уточнить и обобщить методические подходы при разработке прогнозов производства и переработки животноводческой продукции с использованием методов математического моделирования;

- определить, систематизировать и обосновать факторы, влияющие на развитие мясопродуктового подкомплекса АПК региона;

- разработать методические подходы и расчетно-аналитический инструментарий для прогнозирования и обоснования сценариев развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона;

- интерпретировать методический инструментарий разработки и обоснования прогноза потребления продукции мясопродуктового подкомплекса АПК региона населением.

Объект и предмет исследования. Объектом исследования явились сельскохозяйственные организации и перерабатывающие предприятия мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области в их современном эмпирически фиксированном состоянии с целью адаптации к современным ры-ночно-институциональным условиям развития отечественной аграрной экономики. Предметом исследования являются совокупность экономико-математических методов и расчетно-аналитических инструментов прогнозирования, динамика и тенденции развития АПК региона.

Теоретико-методологической основой работы послужили фундаментальные исследования, представленные в трудах отечественных и зарубежных ученых-экономистов по исследуемой проблеме, рекомендации научно-исследовательских учреждений Российской Федерации.

Инструментарно-методический аппарат. Обоснование теоретических положений и аргументация выводов осуществлялись на основе общенаучных, общеэкономических и специальных методов исследования: монографического, экономико-статистического, абстрактно-логического, анкетирования, сравнительного анализа, прогнозной экстраполяции, экономико-математического моделирования и др.

Информационно-эмпирической базой исследования послужили официальные статистические данные Росстата РФ и территориального органа Федеральной службы государственной статистики по Ростовской области, статистические данные, публикуемые в периодической печати, данные монографических исследований и документов первичной отчетности хозяйствующих субъектов мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области, материалы собственных социально-экономических исследований.

Нормативно-правовая база исследования представлена Федеральными законами, указами Президента РФ, постановлениями Правительства РФ, нормативно-правовыми документами испонительной власти Ростовской области, а также федеральными и региональными программами развития сельского хозяйства.

Концепция диссертационного исследования заключается в разра- , ботке теоретико-эмпирических подходов к анализу и оценке трендов развития отечественного агропромышленного комплекса в рыночно-инновационных условиях и совокупности положений, в соответствии с которыми совершенствование прогнозирования производства и переработки продукции мясопродуктового подкомплекса необходимо осуществлять на основе комплексного применения трендового, корреляционно-регрессионного, имитационного моделирования, а также использования метода размножения оценок РАЗОЦ, которые способствуют определению перспектив развития мясной отрасли, снижению риска неблагоприятных исходов производственно-финансовой деятельности, разработке достоверных прогнозов в среднесрочной перспективе.

Основные положения диссертации, выносимые на защиту: 1. Совершенствование управления мясопродуктовым подкомплексом АПК Ростовской области в значительной мере определяется качеством прогнозирования его развития. Методы и инструментарий разработки прогнозов в многовариантной форме дожны основываться на принципах комплексного подхода и применении многоаспектной оценки тенденций изменения показателей. Адекватным методическим инструментарием разработки и обоснования прогноза производства и переработки животноводческой продукции является комплекс взаимодопоняющих методов экономико-математического моделирования, позволяющих в рамках задаваемых ограничений из большого количества вариантов выбрать оптимальный.

2. Проведенное автором экономико-социологическое обследование состояния системы планирования и прогнозирования деятельности предприятий мясопродуктового подкомплекса АПК на основе анкетирования специалистов свидетельствует, что сложившаяся практика планово-прогнозных работ требует постепенного совершенствования и адаптации к условиям посткризисного развития аграрной экономики. В процессе исследования выявлено отсутствие действенной мотивации респондентов к использованию инструментария стратегического планирования и прогнозирования. При этом 30,0 % респондентов считают, что в настоящее время стратегический план развития необходим каждому предприятию.

3. В рыночно-инновационных условиях хозяйствования совершенствование форм, методов и инструментов планирования производства животноводческой продукции в сельскохозяйственных организациях предполагает всестороннее обоснование внутрихозяйственного хозрасчетного (планового) задания по производству мяса с включением в него расчетно-аналитических агоритмов оптимизации структуры стада; исчисления нормативов производственных затрат; и внутрихозяйственных цен на производимую продукцию и других показателей.

4. В рыночных условиях хозяйствования прогнозируемый объем выработки продукции мясопродуктового подкомплекса АПК региона зависит от ряда факторов, получивших отражение в авторской системе как традиционно используемых в АПК индикаторов, так и инновационных индикаторов, среди которых: в отрасли животноводства - среднесуточный привес, расход кормов на 1 голову молодняка и др.; в перерабатывающей промышленности - объем инвестиций, стоимость основных производственных фондов, бальная оценка маркетинговой деятельности и др.

5. Анализ современных тенденций мясоперерабатывающей промышленности Ростовской области в среднесрочной перспективе на 2012 и 2015 гг. позволил определить три основных авторских варианта развития мясопро-дуктового подкомплекса АПК региона. Для наиболее вероятного выпонения условий первого - инерционного - варианта необходимо сохранить сложившиеся тенденции роста как мясоперерабатывающей промышленности, так и сельскохозяйственного производства. Второй Ч интенсивный Ч вариант основан на привлечении допонительных финансовых вложений в различные отрасли мясопродуктового подкомплекса АПК региона. Реализация третьего Ч оптимистического Ч варианта предполагает не только привлечение допонительных финансовых ресурсов, но и разработку на уровне государства экономических рычагов, обеспечивающих устойчивое развитие мясопродуктового подкомплекса АПК региона, основными из которых являются: льготное кредитование и налогообложение; оптимизация ценовой политики, государственные программы.

6. Оптимизация прогнозируемых перспективных параметров среднедушевого потребления мяса населением Ростовской области, с учетом позитивной динамики роста объемов как отечественного мясного сырья, производимого в регионе, так и его ввоза, включая импорт, свидетельствует, что потребление мяса и мясопродуктов в расчете на душу населения в 2012 и 2015 гг. останется ниже нормативного показателя.

Научная новизна и практическая значимость исследования заключается в обосновании концептуально-методических подходов и теоретико-эмпирического инструментария разработки прогноза развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области в контексте рыночных институциональных особенностей АПК. К наиболее существенным результатам, характеризующим новизну приращения научного знания относятся следующие:

- углублены научные представления о предметно-сущностном содержании механизма прогнозирования, как наиболее адекватного инструмента научного обоснования перспектив развития отраслей и подкомплексов АПК с учетом специфических особенностей функционирования аграрной сферы в условиях рынка;

- эмпирически выявлено отсутствие у специалистов предприятий мясопродуктового подкомплекса действенной мотивации к использованию инструментария стратегического прогнозирования, на основе разработки и введения в научный оборот данных, полученные в ходе социально-экономического обследования современного состояния практики планирования и прогнозирования в 52 сельскохозяйственных организациях Ростовской области и Краснодарского края и в 14 мясоперерабатывающих предприятиях Ростовской и Воронежской областей (анкетированием было охвачено: 197 специалистов и 163 человека кадров массовых профессий);

- разработаны рекомендации по совершенствованию внутрихозяйственного хозрасчетного (планового) задания в сельскохозяйственных организациях при производстве мяса предусматривающие включение в него расчет-но-аналитических агоритмов оптимизации структуры стада животных; исчисления нормативов производственных затрат; и внутрихозяйственных трансфертных цен с учетом конъюнктуры рынка, возможности использования инструментария скидок и наценок;

- уточнены методические подходы и разработаны два варианта прогноза развития отрасли мясного животноводства Ростовской области (различающиеся динамикой экономического роста) в рыночных условиях хозяйствования на 2012 и 2015 гг., базирующихся на методе размножения оценок РАЗОЦ и трендовом моделировании, с учетом значимых динамических взаимосвязей основных участников мясопродуктового подкомплекса АПК региона (функции, ресурсный и производственный потенциал, социально-экономическая заинтересованность);

- предложены альтернативные концептуально-методические подходы к разработке перспективных параметров функционирования АПК, на основе которых сформулированы три авторских варианта развития мясопродуктово-го подкомплекса Ростовской области на 2012 и 2015 гг. - инерционный, интенсивный, оптимистический, Ч отражающие приоритетные направления государственной политики по обеспечению устойчивого развития агропромышленного комплекса, аргументирующие необходимость привлечения допонительных финансовых ресурсов и сохранения сложившихся тенденций роста, как мясоперерабатывающей промышленности, так и сельскохозяйственного производства;

- на основе ретроспективного анализа динамики баланса ресурсов использования мяса и мясопродуктов предложены прогнозные варианты среднедушевого потребления мяса населением Ростовской области на 2012 и 2015 гг. позитивной динамики роста объемов как отечественного мясного сырья, производимого в регионе, так и его ввоза, включая импорт.

Практическая значимость исследования состоит в расширении научных представлений о традиционном и инновационном расчетно-аналитическом инструментарии разработки прогноза развития мясопродук-тового подкомплекса АПК региона посредством применения комплекса взаимодопоняющих экономико-математических методов.

Концептуальные положения диссертационного исследования и его практические выводы могут быть использованы хозяйствующими субъектами мясопродуктового подкомплекса АПК региона с целью повышения качества принятия управленческих решений, а также органами государственной власти различных уровней управления как инструмента научного предвидения и вариантного анализа для стабилизации работы продовольственного рынка региона.

Теоретико-методические и практико-прикладные результаты диссертации используются в учебном процессе при чтении курсов: Планирование на предприятиях АПК, Планирование и прогнозирование в Донском государственном аграрном университете.

Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались на международных, всероссийских, межрегиональных и региональных научно-практических конференциях в гг. Дмитровогаде, Москве, Ростове-на-Дону, Саратове и др.

По теме диссертационной работы опубликовано 14 научных работ общим объемом 2,7 п.л. авторского текста, в том числе 2 работы в изданиях рекомендуемых ВАК.

Структура и объем диссертации. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, заключения, списка используемых источников, включающего 195 наименований. Диссертация содержит 47 таблиц, 5 рисунков и 21 приложение.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Холодова, Марина Александровна

Выводы подтверждают мнение автора основанные на актуальности проведения глубоких научно-исследовательских и практических работ по дальнейшему усовершенствованию системы планирования и прогнозирования в мясопродуктовом подкомплексе в целом.

3 ОБОСНОВАНИЕ ВАРИАНТОВ ПРОГНОЗА РАЗВИТИЯ МЯСОПРОДУКТОВОГО ПОДКОМПЛЕКСА АПК РЕГИОНА

3.1 Совершенствование форм, методов и принципов планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях региона

Одним из направлений повышения эффективности животноводства в целом и отдельных его отраслей в сельскохозяйственных организациях является совершенствование системы планирования и прогнозирования деятельности, направленных на стабилизацию и устойчивое развитие сельского хозяйства.

Планирование и прогнозирование являются одной из основных функций управления предприятиями. Важность планирования выражается в афоризме: Планировать или быть планируемым, суть которого заключается в том, что предприятие, которое не умеет или считает не нужным планировать свою деятельность, само оказывается объектом планирования и средством достижения чужих целей [41].

В условиях выхода из кризиса отрасли животноводства планирование и прогнозирование приобретают особое значение. Известно, что отрасль животноводства имеет свои ярко выраженные особенности и конкурентные преимущества, но одновременно и конкурентные недостатки. Так, крупный рогатый скот по конверсии корма и скороспелости уступает птицеводству и свиноводству. Однако, для получения высококачественного диетического мяса говядины необходимы дешевые сочные и грубые корма. Чтобы усилить преимущества и нейтрализовать недостатки возникает необходимость совершенствования системы планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях, т.к. именно план и прогноз способствуют оптимизации выбора в условиях ограниченности ресурсов, обеспечивая снижение издержек и рост прибыли.

Как показывает практика, в современный период роль государственного планирования и прогнозирования развития отрасли животноводства, в том числе мясного животноводства, значительно возрастает. Так, на федеральном и региональном уровнях через систему нормативно-правовых актов и целевых программ реализуются основные направления по совершенствованию практики планово-прогнозных работ в сельскохозяйственном производстве с целью ускоренного развития отрасли животноводства, что в итоге дожно способствовать увеличению производства животноводческой продукции (мяса) во всех категориях хозяйств, в т.ч. и сельскохозяйственных организациях.

В настоящее время основы государственной поддержки и регулирования сельскохозяйственного производства России определяются Федеральным Законом № 264-ФЗ от 29 декабря 2006 г. О развитии сельского хозяйства, который устанавливает целый ряд принципиальных правовых положений: закрепляет понятие государственной аграрной политики как одной из составляющих социально-экономической политики государства, определяет цели и меры по реализации аграрной политики в стране и устанавливает целый ряд основных направлений государственной поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям [172].

Законом, впервые, предусмотрено принятие пятилетней государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков на период с 2008 г. по 2012 г., закрепляющей на среднесрочную перспективу все финансовые экономические показатели действий государства по развитию отрасли. Что является неотъемлемым элементом системы планирования и прогнозирования аграрного производства. При этом государственная программа дожна обязательно содержать основные показатели и прогноз развития сельского хозяйства, цели, задачи, показатели результативности и расходные обязательства, в том числе распределение финансовых средств на цели и задачи на предстоящий период по годам.

Наряду с этим система государственного планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях реализуется через национальный проект Развитие АПК. Так, в рамках направления Ускоренное развитие животноводства в Ростовской области к 2008 г. планировалось увеличить производство мяса на 9 % по сравнению с производством 2005 г. На основании чего сельскохозяйственные организации региона, участвующие в реализации национального проекта Развитие АПК в 2006 г. получили поддержку из областного бюджета по следующим направлениям:

- создание и модернизация животноводческих ферм (44,05 мн руб.);

- компенсация части стоимости на приобретение племенного молодняка крупного рогатого скота и овец мясного направления (60 мн руб.);

- компенсация части затрат на содержание высокопродуктивного племенного маточного поголовья сельскохозяйственных животных и птицы в племенных и генофондных хозяйствах (60,9 мн руб.).

Для увеличения объемов закупок молока и скота в личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйствах, улучшения животноводческого сырья и обеспечения его дальнейшей переработки губернатором Ростовской области В.Ф. Чубом подписано Постановление от 02.05.2007 г. № 178 О порядке использования средств областного бюджета на компенсацию части затрат по приобретению молоковозов, охладителей молока и скотовозов. На эти цели из бюджета области в 2007 г. было выделено около 45,5 мн руб.

Исследования динамики производства мяса скота и птицы (в убойном весе) во всех категориях хозяйств Ростовской области свидетельствуют о том, что производство основных видов продукции животноводства (мяса) сместилось в сторону личных подсобных хозяйствах населения.

Поэтому реализации направления Стимулирование развития малых форм хозяйствования администрация области уделяет особое внимание. Так, в 2006 г. хозяйствам населения и крестьянским (фермерским) хозяйствам региона было выдано кредитных ресурсов на сумму 1,5 мрд. руб. Еще 154,0 мн руб. кредитных ресурсов предоставлено сельскохозяйственным кредитным, снабженческо-сбытовым и перерабатывающим потребительским кооперативам. Однако, большую их часть освоить не удалось.

Особую роль в кредитовании малых форм хозяйствования играет Рос-сельхозбанк. На его долю в 2006 г. приходилось 64,0 % выданных ссуд. По соглашению администрации Ростовской области с ОАО Россельхозбанк по реализации государственной финансово-кредитной поддержки предприятий АПК, крестьянских (фермерских) хозяйств и сельских подворий за период 2006-2008 гг. будет выделено кредитов на сумму 4,5 мрд. руб. Для облегчения доступа к кредитным ресурсам предусмотрено расширение филиальной сети ОАО Россельхозбанк в сельской местности.

В настоящее время в Ростовской области реализуются крупные проекты, способствующие увеличению производства мясной продукции. Так, в рамках реализации национального проекта ЗАО Батайское Батайского района строит животноводческий комплекс по выращиванию свиней, численность поголовья которого дожна составить 60,0 тыс. голов. ЗАО Русская свинина в Каменском, Милеровском и Шолоховском районах занимается строительством свинокомплексов, рассчитанных на единовременное содер-- жание 100,0 тыс. животных в каждом. Существует аналогичный проект строительства свинокомплекса и в Зерноградском районе при поддержке аг-роходинга Черкизовский.

Необходимо отметить, что таких мощных комплексов по выращиванию и откорму свиней до реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК у нас в стране было только два: в Бегородской области и Краснодарском крае.

Активное участие в реализации запланированных государством мероприятий по ускоренному развитию животноводства, в том числе отрасли мясного скотоводства, принимают сельскохозяйственные организации Азовского, Мартыновского, Морозовского и Неклиновского районов Ростовской области, в которых приобретен племенной молодняк сельскохозяйственных животных, пономасштабно ведется строительство новых посеков для молодых специалистов села и их семей. На эти цели из бюджета области в 2006 г. было выделено 93,2 мн руб., в 2007 г. - 100 мн руб.

Однако, выше изложенные меры государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей при производстве животноводческой продукции (мяса), не носят системного характера, а незначительные объемы дотаций и компенсаций получаемые сельскохозяйственными организациями Ростовской области на развитие животноводства (табл. 31) не могут существенно влиять на повышение эффективности производства.

Практика хозяйствования показывает, что существующая в настоящее время система поддержки и регулирования деятельности сельскохозяйственных животноводческих комплексов не позволяет осуществлять финансирование производственно-хозяйственной деятельности за счет собственных средств по следующим причинам: большое количество организаций убыточны; размер собственных оборотных ресурсов не позволяет финансировать текущие производственные операции; отсутствуют частные инвестиции в производство продукции животноводства (мяса); уровень государственной поддержки недостаточен для эффективного функционирования отрасли мясного скотоводства.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Проведенные исследования позволили обосновать следующие заключение:

1. Результаты научных исследований, отечественный и зарубежный опыт свидетельствуют, что поиск новых направлений стабильного и динамичного развития АПК в целом и мясопродуктового подкомплекса в частности, связан с необходимостью применения важнейших рыночных механизмов хозяйствования, таких как планирование и прогнозирование, направленных на определение перспектив развития с учетом выявленных тенденций и специфики функционирования аграрной сферы в условиях многоукладной рыночной экономики. Практическая значимость достоверного и своевременного экономического прогнозирования развития аграрного производства в условиях рынка значительно возрастает.

2. Одним из основных направлений обоснования перспективных параметров развития мясопродуктового подкомплекса АПК Ростовской области является прогнозирование объемов производства и переработки животноводческой продукции на основе расширенного воспроизводства, более поного и рационального использования ресурсного и производственного потенциала. Результаты анализа тенденций развития отрасли мясного животноводства, свидетельствуют, что прогноз развития мясопродуктового подкомплекса АПК региона обладает стратегической направленностью.

3. В современных условиях наметившейся макроэкономической стабилизации специфика прогнозирования развития АПК, а также концептуально-методические подходы и инструментарий разработки прогнозов производства и переработки продукции животноводства дожны основываться на принципах комплексного подхода, т.е. применять многоаспектную оценку тенденций изменения показателей. В диссертационной работе предложено одновременное использование несколько различных методов (на основе трендового моделирование с линейными и нелинейными формами зависимостей; корреляционно-регрессионный анализ с построением многофакторной регрессионной модели; имитационное моделирование с разработкой прогнозных сценариев на основе включенных в регрессионную модель факторов; метода размножения оценок РАЗОЦ; метода разработки баланса ресурсов мяса и мясопродуктов и их использования) с целью воспонения недостатков одних преимуществами других, что существенно повысит достоверность исследований.

4. Анализ современного состояния и тенденций развития мясопродук-тового подкомплекса АПК Ростовской области показал, что за 2000-2007 гг. в мясоперерабатывающей промышленности региона наметилась тенденция увеличения производства основных видов мясной продукции: мяса, включая субпродукты 1 категории - в 2,4 раза, кобасных изделий и мясных полуфабрикатов - в 5,7 и 4,7 раза, соответственно. Что объясняется ростом покупательной способности населения, коэффициент которой за исследуемый период возрос с 1,72 до 2,55 пунктов. Первые результаты реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК свидетельствуют, что в 2007 г. производство мяса в регионе увеличилось с 247,8 тыс. тонн (2005 г.) до 292,8 тыс. тонн (на 18,2 %) %, что в 2,0 раза превышает уровень планового показателя (9 %). Однако, его производство в расчете на душу населения в 2007 г. в 2 раза меньше рациональной нормы потребления. Дефицит мяса и мясной продукции покрывается за счет поступления на продовольственные рынки области импортного сырья и продуктов питания (импорт составляет Ч около 25 %).

5. Исследования динамики производства мяса скота и птицы (в убойном весе) во всех категориях хозяйств Ростовской области свидетельствуют о том, что в производстве мяса доминирующую роль играет индивидуальный сектор. Так, в 2007 г. доля J11JLX в общем объеме производства мясного сырья составила 60,7 %. Однако, в перспективе значительный пророст производства мясного сырья могут обеспечить только крупные специализированные предприятия.

6. Важнейшим направлением совершенствования форм, методов и инструментов планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях является обоснование методических рекомендаций по разработки хозрасчетного (планового) задания с включением расчета оптимальной структуры стада сельскохозяйственных животных, исходя из наличия кормовой базы в хозяйстве, применения нормативов производственных затрат и расчета внутрихозяйственных трансфертных цен на произведенную продукцию (мясо) с учетом рыночной ситуации.

7. Исследования показали, что в рыночных условиях хозяйствования прогнозируемый объем выработки продукции мясопродуктового подкомплекса АПК региона зависит от ряда факторов, получивших отражение в адекватной системе индикаторов, среди которых: в отрасли животноводства при производстве свинины - среднесуточный привес, расход кормов на 1 голову молодняка и др.; в перерабатывающей промышленности - объем инвестиций, стоимость основных производственных фондов, бальная оценка маркетинговой деятельности и др.

8. Проведенные расчеты перспектив развития сырьевой базы мясоперерабатывающей промышленности с учетом сложившихся тенденций развития отрасли мясного животноводства региона, показали, что в 2012 и 2015 гг. да-ная отрасль может развиваться по двум основным вариантам:

I минимальный вариант предполагает прогнозируемый рост объемов производства мяса в хозяйствах Ростовской области в 2012 г на 21,5 % в сравнении с 2006 г.; в 2015 г. - рост на 32,1 % соответственно;

II оптимистический вариант свидетельствует, что прогнозируемый рост объемов производства мясного сырья в 2012 году на 36,4 %; в 2015 году - рост на 50,3 %.

9. Разработка прогнозных моделей развития мясоперерабатывающей промышленности на основании данных обследованных мясокомбинатов с приятия.

6. Важнейшим направлением совершенствования форм, методов и инструментов планирования и прогнозирования производства мяса в сельскохозяйственных организациях является обоснование методических рекомендаций по разработки хозрасчетного (планового) задания с включением расчета оптимальной структуры стада сельскохозяйственных животных, исходя из наличия кормовой базы в хозяйстве, применения нормативов производственных затрат и расчета внутрихозяйственных трансфертных цен на произведенную продукцию (мясо) с учетом рыночной ситуации.

7. Исследования показали, что в рыночных условиях хозяйствования прогнозируемый объем выработки продукции мясопродуктового подкомплекса АПК региона зависит от ряда факторов, получивших отражение в адекватной системе индикаторов, среди которых: в отрасли животноводства при производстве свинины - среднесуточный привес, расход кормов на 1 голову молодняка и др.; в перерабатывающей промышленности - объем инвестиций, стоимость основных производственных фондов, бальная оценка маркетинговой деятельности и др.

8. Проведенные расчеты перспектив развития сырьевой базы мясоперерабатывающей промышленности с учетом сложившихся тенденций развития отрасли мясного животноводства региона, показали, что в 2012 и 2015 гг. да-ная отрасль может развиваться по двум основным вариантам:

I минимальный вариант предполагает прогнозируемый рост объемов производства мяса в хозяйствах Ростовской области в 2012 г на 21,5 % в сравнении с 2006 г.; в 2015 г. Ч рост на 32,1 % соответственно;

II оптимистический вариант свидетельствует, что прогнозируемый рост объемов производства мясного сырья в, 2012 году на 36,4 %; в 2015 году Ч рост на 50,3 %.

9. Разработка прогнозных моделей развития мясоперерабатывающей промышленности на основании данных обследованных мясокомбинатов с использованием методики статистического моделирования позволила обосновать три основных варианта развития мясопродуктового подкомплекса Ростовской области на 2012 и 2015 годы. Для наиболее вероятного выпонения условий первого (инерционного) варианта необходимо сохранить сложившиеся тенденции роста мясоперерабатывающей промышленности и сельскохозяйственного производства (отрасли мясного скотоводства). Второй (интенсивный) вариант предполагает привлечение допонительных финансовых ресурсов; третий (оптимистический) предусматривает разработку на уровне государства экономических рычагов, обеспечивающих устойчивое развитие мясопродуктового подкомплекса в целом и отдельных его отраслей в частности.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Холодова, Марина Александровна, Ростов-на-Дону

1. Ананьин О.И. Концепция экономической трансформации постсоветских обществ // Мировая экономика и мировые отношения. 1996. -№6.

2. Аганбегян А.Г. Система экономико-математических моделей оптимального территориально-производственного планирования на перспективу / Под ред. А.Г. Аганбегяна, К.К. Вальтуха. Ч М.: Экономика, 1969. С. 3-44.

3. Акофф Р. Планирование будущего корпорации / пер. с анг. В.А. Бирюкова, М.М. Крейсберга, В.Т. Рысина / Под общ. ред. В.И. Данилова-Данильяна. М.: Прогресс, 1985.

4. Атухов А., Читаишвили Е. Система экономико-математических моделей по прогнозированию развития регионального АПК // АПК: экономика, управление. 1999. - № 7. - С. 58-61.

5. Амосов А. Эволюция планирования // Экономист. 2002. - № 12. - С. 39-45.

6. Андрющенко С.А. Прогноз сбалансированного развития регионального АПК (программный аспект). Ч М.: Наука, 1990.

7. Багмут А.А. Проблемы развития кооперации в агропромышленном комплексе / Под ред. И.Т. Трубилина. Ростов н/Д.: Изд-во Рост, унта, 1996.

8. Байдаков А.Н. Прогнозирование как функция управления // Аграрная наука. 2004.- № 9. - С. 12-14.

9. Баков Н.Х. Нормативный метод индикативного, планирования в сельскохозяйственном производстве (на материалах Кабардино-Бакарской Республики): Автореф. дис. . канд. экон. наук. Нальчик, 2002.

10. Банникова Н. Стратегическое планирование: отношение специалистов и перспективы становления // Международный сельскохозяйственный журнал. 2005. - № 5. - С. 29.

11. Беданоков М.К. Оптимизационный подкомплекс моделей прогноза основных показателей развития сельскохозяйственного производства Республики Адыгея: Сборник трудов V научно-практической конференции МГТИ. Майкоп: Изд-во МГТИ, 2005.

12. Беданоков М. Методологические аспекты прогнозирования и планирования // АПК: экономика, управление. 2005. - № 9. - С. 26-32.

13. Беер К.К. Оперативное прогнозирование в животноводстве. Ч М.: Колос, 1978.

14. Белокрылова О.С., Лебедева О. Механизмы обеспечения продовольственной безопасности в условиях открытости экономики. Рос-тов/Д, 2003.

15. Беспахотный Г.П. Программно-целевое планирование агропромышленного комплекса региона // Вестник сельскохозяйственной науки. Ч 1983. -№ 4.-С. 20-29.

16. Бортников B.C. Типологизация форм и видов планирования // Модели индикативного планирования социально-экономического развития сельских территорий: Материалы междунар. науч.-практ. конф. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, РГЭУ РИНХ, 2006.

17. Ботвинник М.М. Планирование первый признак цивилизованной экономики // Экономист. - 1993. - № 5. - С. 11-20.

18. Боярский А.Я. Статистика и оптимальное планирование. М.: Статистика, 1977.

19. Браславец М.Е., Кравченко, Р.Г. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. Ч М.: Колос, 1972.

20. Бутырин В.В. Прогнозирование эффективности сельскохозяйственного производства // Вестник РАСХН. 2004. - № 6. - С. 16-17.

21. Бутырин В.В. Формирование рациональной системы управления АПК // Аграрная наука. 2005. - № 7. - С. 13-14.

22. Бутырин В.В. Экономико-математическое моделирование структуры сельхозпроизводства // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2004, № 8. - С. 29.

23. Быстров С.Н. Система экономических моделей для прогнозирования развития района // Вестник сельскохозяйственной науки. 1991. - № 11.-С. 108-113.

24. Венецкий И.Г., Венецкая В.И. Основные математико-статистические понятия и формулы в экономическом анализе. М.: Статистика, 1979.

25. Вешкурова Е.Ю. Об одном подходе к прогнозированию развития сельскохозяйственного производства в регионе на перспективу // Применение экономико-математических и статистических методов в планировании сельского хозяйства. Л.: ГАУ, 1991.

26. Винничек JL, Харитонова Т. Индикативное планирование Ч элемент государственного регулирования регионального АПК // Международный сельскохозяйственный журнал. 2005. - № 5. - С. 30-31.

27. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка.- 2-е изд., перераб и доп. Ч М.: Издательский Дом Дашков и К0, 2001.

28. Гаврилец Ю.Н. Некоторые проблемы развития экономико-математического направления // Экономика и математические методы. 1987. - Т. 23.- № 1.

29. Газетдинов М.Х. Разработка комплекса моделей планирования кормопроизводства с недетерминированными параметрами в предприятии: Автореф. дис. канд. экон. наук / М.Х. Газетдинов. Ч Казань, 1980.

30. Гайворонская Н.Ф. Методические подходы к планированию деятельности сельхозпредприятий / Аграрные преобразования: результаты и прогноз развития. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 1995. - С. 75-80.

31. Гамбаров Г.М., Журавель Н.М., Королев Ю.Г. Статистическое моделирование и прогнозирование. М.: Финансы и статистика, 1990.

32. Гвозденко А.П. Методологические вопросы управления и планирования // Модели индикативного планирования социально-экономического развития сельских территорий: Материалы междунар. науч.-практ. конф. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, РГЭУ РИНХ, 2006. - 44 с.

33. Германова О.Е. Экономическая теория. Микро- и макроэкономика: важнейшие зависимости в графиках и формулах. Ростов н/Д: Изд-во Логос, 1993.

34. Гладышев А.И. Методы и модели отраслевого экономического прогнозирования / А.И. Гладышев. Ч М.: Экономика, 1977.

35. Глушенко В.В. Разработка управленческих решений. Прогнозирование-планирование. Теория проектирование экспериментов. / В.В. Глушенко, И.И. Глушенко. М.: ТООНПЦ Крылья, 1997.

36. Глушков В.М. Обобщенные динамические системы и прецессионное прогнозирование // Теоретическая кибернетика: Сб. науч. трудов: Вып. 5.-Киев, 1971.

37. Голубев А.В. Адаптивная агроэкономика. М.: Колос, 1996.

38. Голубев А. Экономическое моделирование эффективного агропроиз-водства // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 10. Ч С. 14.

39. Голубев А.В. Экономическое моделирование эффективного аграрного производства. М.: Колос, 2006.

40. Голубков Е.П. Использование системного анализа в отраслевом планировании / Е.П. Голубков. М.: Экономика, 1977.

41. Гордеев А. Стратегия развития аграрного сектора национальной экономики // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2005. -№ 3. Ч С. 3-4.

42. Гордеев А. Ускорить рост агропроизводства // Экономика сельского хозяйства России. Ч 2005. -№ 8. С. 3-4.

43. Гордеев А.В. О мерах по реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 5. Ч С. 4-6.

44. Гранберг А.Г. Моделирование социалистической экономики. .- М.: Экономика, 1988.

45. Грзнар М. Догосрочное и среднесрочное планирование в сельском хозяйстве ЧССР. М.: Экономика, 1983.

46. Гудашев В.А. Стратегия развития регионального АПК (на примере Пензенской области) // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2005. № 2. - С. 29-31.

47. Даль В.И. Токовый словарь живого великорусского языка. В 4-х т. Т. 2.-М.: ОМА-ПРЕСС, 2003.

48. Демидов С.Ф., Васильев П.И. Методологические основы планирования сельского хозяйства. М.: Экономика, 1969. Ч 407 с.

49. Денисов А.А. Теория больших систем управления. Л.: Энергоиздат, 1982.

50. Денисов В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности. -М.: Колос, 1993.

51. Добрынин В.А. Экономическая эффективность сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рыночным отношениям. Ч М.: МСХА, 1994.

52. Дубовский С.В., Уздемир А.П., Шалас Ю.В. Математические модели экономических процессов. Ч М.: Междунар. центр научной и технической информации, 1977.

53. Дятлов Ю.Н. Обоснование целевых прогнозных сценариев продовольственного обеспечения Курганской области // Достижения науки и техники АПК. 2004. - № 2. - С. 33-35.

54. Зайгатов И.Б. Об оценке экономической эффективности прогнозов / И.Б. Зайгатов, А.С. Воробева // Проблемы прогнозирования. 2003. -№ 1.-С. 148.

55. Зайгатов И.Б. Прогноз колебаний природных условий сельскохозяйственного производства и всемирная статистика урожаев Ч Воронеж: ВГАУ, 1998.

56. Идрисов А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. -М.: Филинъ, 1997.

57. Имитационные системы принятия экономических решений / Под ред. К.А. Багриновского. М.: Наука, 1989.

58. Итоги реализации приоритетного национального проекта Развитие АПК за 11 месяцев 2006 г. // Экономика сельского хозяйства России. 2007. -№ 2. -С. 4.

59. Кайшев В.Г., Дойков В.В. Мясная индустрия России в 2005 году: состояние и тенденции развития // Мясная индустрия.- 2007. № 3. Ч С. 10-16.

60. Канторович JI.B. Система моделирования и оптимизационные методы в исследовании научно-технического прогресса. Ч М.: 1985. 137 с.

61. Кетова Н.П., Овчинников В.Н. Экономические императивы и стратегии обеспечения продовольственной безопасности // Вековой поиск модели хозяйственного развития России: Материалы V науч.-практ. конф., 2002.

62. Киселев С.В. Государственное регулирование сельского хозяйства в условиях переходной экономики. Ч М.: Институт экономики РАН, 1994.

63. Киселев В.И. Вопросы совершенствования перспективного планирования АПК с использованием экономико-математических моделей. Ч М.: Наука, 1988.

64. Клейнер Г.Б. Экономико-математическое моделирование и экономическая теория // Экономика и математические методы. Ч 2001. Ч Т. 37.- № 3. С. 111-130.

65. Клюкач В.А. Маркетинг сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. -М.: Минсельхозпрод России, 1998.

66. Клюкач В. Приоритетные направления исследований // Экономика сельского хозяйства России. 2005. -№ 3. - С. 16.

67. Ковалев А.П. Финансовый анализ: управление капиталом, планирование инвестиций. Ч М.: Финстатинфром, 1996.

68. Ковалева H.JI. Монографическое прогнозирование на основе рядов динамики / H.JI. Ковалева. Ч М.: Статистика, 1980.

69. Кожевина О.В. Эволюционное динамическое моделирование развития АПК // Модели индикативного планирования социально-экономического развития сельских территорий: Материалы междунар. науч.-практ. конф. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, РГЭУ РИНХ, 2006.-С. 165-167.

70. Кобачев Е.Б. Управление производственными системами на основе совершенствования и развития информационно-экономических ресурсов. Ростов-н/Д: Изд-во СКНЦ ВШ, 2003.

71. Комаров JI. Агропромышленная интеграция в мясном подкомплексе региона // АПК: экономика, управление. 1997. - № 12.

72. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. М.: Экономика, 1993.

73. Кондратьев Н.Д. План и предвидение: К вопросу о методах сопоставления перспективных планов развития народного хозяйства и сельского хозяйства в частности // Пути сельского хозяйства. Ч 1927. № 2.-С. 17.

74. Концепция аграрной политики РФ. РАСХН ВНИЭСХ. М,- 1999.

75. Коробейников М.А. Проблемы и перспективы развития аграрной экономики России в 21 веке // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 6. Ч С. 17-19.

76. Кочурова Я. Планирование в условиях развитого рынка Прогнозирование и выбор рационального варианта регионального развития // Проблемы теории и практики управления. Ч 2006. № 1. - С. 35-39.

77. Кравченко Р.Г. Экономико-математические методы в организации и планировании сельскохозяйственного производства. Ч М.: Колос, 1978.

78. Крастинь О.П. Разработка и интерпретация моделей корреляционно-регрессионных связей в экономике. Рига: Зинанте, 1983.

79. Ксенофонтов М.Ю. Возможные сценарии развития АПК России // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. -2005.-№5.-С. 13-17.

80. Кузнецов В., Гарькавый В. Проблемы экономического планирования АПК регионов // АПК: экономика, управление. 2002. - № 8. Ч С. 17.

81. Кузнецов В.В. Планирование и прогнозирование развития АПК // Вестник РАСХН. 2000. - № 4.- С. 10-12.

82. Кузнецов В.В., Гарькавый В.В. Система экономического планирования развития АПК // Вестник РАСХН. 2002. - № 4. - С. 22-25.

83. Кузьбожев Э.Н. Прогнозирование и выбор рационального варианта регионального развития // Экономический анализ: теория и практика.- 2005. № 18.-С. 7-14.

84. Кузьбожев Э.Н. Прогнозирование и выбор рационального варианта регионального развития // Экономический анализ: теория и практика.- 2005. № 19.-С. 8-16.

85. Куклижки Э. Региональное развитие начало поворотного этапа // Региональное развитие и сотрудничество. - 1997 г.

86. Леонтьев В.В. Межотраслевая экономика / В.В. Леонтьев. М., 1997.

87. Либерализация торговли, ВТО и сельское хозяйство в контексте устойчивого развития: Материалы семинара. Ч М., 2005.

88. Лисиции А.Б., Гутник Б.Е., и др. Особенности развития мясной отрасли России в современных условиях // Мясная индустрия.- 2002. -№9.-С. 11-13.

89. Лисичкин Г.С. План и рынок. Ч М.: Экономика, 1966.

90. Личко К.П. О некоторых подходах формирования типологии стратегического планирования // Известия ТСХА. 2004. - № 3.

91. Личко К.П. Прогнозирование и планирование аграрно-промышленного комплекса: учеб. для вызов по агроэкон. специальностям. -М.: Гардарики, 1999.

92. Личко К.П. Теоретические основы планирования аграрной сферы АПК в условиях формирования нового экономического механизма хозяйствования. -М.: МСХА, 1992.

93. Лопухин М.М. ПАТТЕРН метод планирования и прогнозирования научных работ. - М.: Сов. Радио, 1971.

94. Лукашин Ю.П. Адаптивные методы краткосрочного прогнозирования. Ч М.: Статистика, 1991.

95. Магамедов М., Догушкин П. Стратегическое планирование Ч основа эффективного функционирования аграрной фирмы регионов // АПК: экономика, управление. Ч 2000. № 8. Ч С. 21-26.

96. Магнус Я.Р., Катышев П.К., Пересецкий А.А. Эконометрика- 4-е изд. М.: Дело, 2000.

97. Макаров В.Л. О развитии экономико-математического инструментария на современном этапе // Экономика и математические методы. Ч 1986.-Т. 22.- №3.

98. Мамедов О.Ю. Производственное отношение: политико-экономическая модель. Ростов н/Д: Феникс, 1997.

99. Марчук В.И. Первичная обработка результатов измерений при ограниченном объеме априорной информации / Таганрог.: Изд. Таганрогского гос. ун-та, 2003.

100. Математическое моделирование экономических процессов в сельском хозяйстве. Ч М.: Агропромиздат, 1990.

101. Методические основы планирования и прогнозирования развития АПК на региональном уровне / В.В. Кузнецов, В.В. Гарькавый, Л.М. Турапина и др. М., 2003.

102. Методические рекомендации по разработке плана производственно-финансовой деятельности сельскохозяйственных предприятий на 1999 год.-М., 1998.

103. Методические рекомендации по прогнозированию развития межотраслевых и межгосударственных продовольственных и сырьевых связей Российской Федерации. М.: ВНИЭСХ, 1999.

104. Методические рекомендации по планированию развития животноводства на региональном уровне / Кузнецов, В.В., Гарькавый, В.В., Турапина, Л.М. и др. Ростов н/Д, 2005.

105. Мизиковский И.Е. Методология планирования обычных видов деятельности предприятия и проблемы ее развития на современном этапе // Экономический анализ. 2004. - № 12. - С. 2-5.

106. Милосердов В.В. Приоритетный национальный проект Развитие АПК: проблемы и пути их решения // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 5. Ч С. 4-6.

107. ПО.Миндрин А.С. Экономическая сущность индикативного планирования // Модели индикативного планирования социально-экономического развития сельских территорий: материалы междунар. науч.-практ. конф. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, РГЭУ РИНХ, 2006. -С. 20-24.

108. Модели прогноза развития перерабатывающей промышленности регионального АПК / Под научной редакцией В.В. Кузнецова, академика РАСХН. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 2003.

109. Модели экономического планирования развития / В.В. Кузнецов, В.В. Гарькавый, А.Н. Тарасов и др. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 2005.

110. Нарзыкулов В. Планирование развития в условиях рыночной экономики (мировой опыт и проблемы выбора модели для России) // Выбор экономики. 1994. - № 4. - С. 49-58.

111. Немчинов B.C. Избранные произведения в 6-ти томах. Том 5. Планирование и народнохозяйственные балансы. Ч М.: Наука. Ч 1968.

112. Никифорова Е., Кадыкова О. Прогнозирование предложения молока и молокопродуктов // Международный сельскохозяйственный журнал. -2005.-№5.-С. 32.

113. Новоселов Л.Ю. План и прогноз в условиях рынка // Вестник РАСХН. -1999. -№ 10.-С. 57-61.

114. Нормативы для планирования сельского хозяйства. Животноводство./ Под ред. Л.И. Хигруиа. Ч М.: Колос, 1975.

115. Овчинников В.Н., Тхихлянов В. Трансформация аграрной сферы Северного Кавказа: пути и проблемы // АПК: экономика и управление. -1996. 7.

116. Огнивцев С.Б. Развитие моделирования и информатики в АПК// Аграрная наука. 2001,- № 2. - С. 29.

117. Огнивцев С.Б. Современные проблемы моделирования в АПК // АПК: экономика, управление. 1999. - № 10. - С. 57-61.

118. Ожегов С.И. Словарь русского языка. М.: Русский язык, 1998. Ч С. 421.

119. Осипова Н.И. К разработке системы моделей планирования сельскохозяйственного производства // Тр. СХИ. Ч Л.: СХИ, 1977. Т. 322.-С. 45-48.

120. Основы экономического и социального прогнозирования / Под ред. В.Н. Мосина, Д.М. Крука. -М.: Высшая школа, 1985. 200 с.

121. Пересецкий А.А. О распространении коэффициента детерминации на общий случай линейной регрессии // Экономика и математические методы. 2002. - № 4. - С. 121-123.

122. Петрюк Н.Н., Губская Е.В. Планирование и прогнозирование развитие АПК. Бегород: Из-во БеГСХА, 2005.- 166 с.

123. Печеневский В., Зайгатов П., Яновский Л. Моделирование перспективного развития сельскохозяйственного производства АПК региона // АПК: экономика, управление. 2004. - № 10. - С. 55-61.

124. Печеневский В.Ф. Прогноз социально-экономического развития аграрного сектора ЦЧР // Центрально-Черноземный агропромышленный журнал. 2005. -№ 2. - С. 23-26.

125. Пивоваров С.Э. Методология комплексного прогнозирования развития отрасли / С.Э. Пивоваров, Н.Н. Ухов. Л.: Наука, 1984. - 193 с.

126. План реализации приоритетного национального проекта Развитие агропромышленного комплекса в Ростовской области. Ч Ростов/ Д, 2006.- 24 с.

127. Планирование развития агропромышленного комплекса. / Под ред. Э.Н. Крылатых. М.: Из-во Моск. ун-та, 1983.

128. Попов В.А. Прогнозирование национальной экономики. Ч М.: Российская экономическая академия им. Г.В. Плеханова, 1997.

129. Постановление Губернатора Ростовской области от 02.05.2007 г. № 178 О порядке использования средств областного бюджета на компенсацию части затрат по приобретению молоковозов, охладителей молока и скотовозов.

130. Посунько А., Посунько В. Мясной подкомплекс России и мировой рынок // Международный сельскохозяйственный журнал. 2005. -№3. - С. И.

131. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: учеб. пособие для вузов по экон. специальностям / Т.Г. Морозова, А.В. Пикулькин, В.Ф. Тихонов и др. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 1999. - 318 с.

132. Прогнозирование и планирование экономики / В.И. Борисевич, Ю.М. Трушин, Г.А. Кандаурова и др. Ч Минск.: Экоперспектива, 2000.

133. Прогнозное моделирование производства, переработки и торговли аграрной продукцией в региональном АПК / В.В. Кузнецов, А.Н. Тарасов, В.Л. Дунаев и др. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 2004.

134. Программа развития агропромышленного комплекса Октябрьского района Ростовской области // Василенко В.Н., Кузнецов И.В., Кузнецов В.В. и др. Ростов н/Д: 2004.

135. Программно-целевое планирование: Методология и практика / Под ред. В.В. Кузнецова, В.В. Гарькавый и др. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 1998.

136. Прокопьев Г.С. Сущность и формы экономических методов исследований в агропромышленном производстве. М., 1995.

137. Ревенков А. Планирование в системе государственного регулирования экономикой // Экономист. 2001. -№ 8. - С. 17-21.

138. Романенко А.И. Экономическое обоснование национальных программ и проектов технического перевооружения сельского хозяйства // Аграрная наука. 2006. - № 7. - С. 6.

139. Садыков М.А. Прогнозирование и макроэкономическое планирование. Ч Харьков, 1999.

140. Свободин В.А., Свободин М.В. Имитационное моделирование экономического механизма развития сельского хозяйства // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2000. -№ 8.-С. 13-15.

141. Селедев Б.В. Надежность прогнозирования временных рядов и вопросы разладки их регрессионных моделей // Экономика и математические методы. 2000. - № 1. - С. 145-146.

142. Серков А. Выбор стратегии Ч необходимость // Экономика сельского хозяйства России. 2005. - № 5. - С. 14.

143. Серков А.Ф. Индикативное планирование в сельском хозяйстве. Ч М.: Информагробизнес, 1996. 162 с.

144. Серков А.Ф., Амосов А.И, Харина М.В. Сельское хозяйство России: оценка состояния и догосрочный прогноз // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2005. № 10. Ч С. 7-11.

145. Серков А.Ф., Амосов А.И., Харина М.В. Сельское хозяйство России: оценка состояния и догосрочный прогноз // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2005. № 11. Ч С. 11-16.

146. Содатова И.Ю. Роль государства в регулировании макроэкономических процессов.- Ростов/Д: ООО Амега-Принт, 2004.

147. Социально-экономическое планирование и прогнозирование в АПК / В.В. Кузнецов, А.Ф. Серков, В.В. Гарькавый. А.Н. Тарасов и др.; ВНИИ экономики и нормативов. Ростов н/Д, 1999.

148. Справочник по математике для экономистов / В.Е. Барбаумов, В.И. Ермаков, Н.Н. Кривенцов и др.: Под ред. В.И. Ермакова. М.: Высш. шк, 1987.

149. Статистический сборник Сельское хозяйство Ростовской области: Стат. сб./ Ростовстат. Ростов н/Д, 2007.

150. Статистические материалы и результаты исследований развития агропромышленного производства России. М.: Типография Россель-хозакадемии. 2007.

151. Статистический сборник Домашние хозяйства (денежные доходы, расходы и потребление): Стат. сб./ Ростовстат. Ростов н/Д, 2008.

152. Статистический сборник Перерабатывающая промышленность Ростовской области: Стат. сб. / Ростовстат. Ростов н/Д, 2008.

153. Статистическое моделирование и прогнозирование / Под ред. А.Г. Гранберга. М.: Финансы и статистика, 1990.

154. Стратегическое планирование / Под. ред. Э.А. Уткина. М.: Тандем, 1998.

155. Струмилин С.Г. О критериях в оптимальном планировании // Вопросы экономики. М., 1969. - № 4.

156. Степанов Б.Д. Организация и планирование предприятий мясной промышленности. -М.: Пищепромиздат, 1955.

157. Струмилин С.Г. К теории планирования // Плановое хозяйство, 1928. -№ 11.-С. 55.

158. Тамбовцев B.JI. Теоретические вопросы институционального проектирования // Вопросы экономики. 1997. - № 3.

159. Тарасов А.Н. Использование экономико-математических методов в практике управления аграрной экономикой // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2004. - № 12. Ч С. 22-25.

160. Тейлор Г. Экономические прогнозы и принятие решений. Ч М.: Статистика, 1971.

161. Усатова О.Я. Планирование животноводства: Справочное пособие. -2-е изд., перераб. и доп. Ч М.: Агропромиздат, 1986.

162. Усенко JI.H. Моделирование экономических процессов в АПК на ос-'нове моделей производственных функций // Экономические аспекты рыночных преобразований в АПК. Ростов н/Д, 1998. Ч С. 87-100.

163. Усов Л., Железняков А. Методология построения экономического механизма в системе прогнозирования // АПК: экономика, управление. 1998. -№ 5. - С. 56-61.

164. Ушачев И.Г. Перспективы развития АПК и его роль в удвоении ВВП // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2005. - № 5. - С. 3-10.

165. Ушачев И.Г., Атухов А.И. Прогноз развития агропромышленного производства на период до 2010 года // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. Ч 2002. № 8. - С. 5-8.

166. Федеральный закон Российской Федерации от 23 июня 1995 г. № 115-ФЗ О государственном прогнозировании и программах социально-экономического развития Российской Федерации.

167. Федеральный закон Российской Федерации от 29 декабря 2006 г. № 264ЧФЗ О развитии сельского хозяйства.

168. Хачатуров Т.С. Советская экономика на современном этапе. Ч М.: Экономика. 1975.

169. Хеджес Т.Р. Организация хозяйства на фермах. М.: Изд-во Прогресс, 1966.

170. Хозяйственный расчет и подряд в сельском хозяйстве: /Под. ред. Тушканов М.П., Шакиров Ф.К. М.: Агропромиздат, 1991.

171. Цыпичко В.Н. Прогнозирование социально-экономических процессов / В.Н. Цыпичко. М.: Финансы и статистика, 1998.

172. Четыркин Е.М. Статистические методы прогнозирования. Ч М.: Статистика, 1975.

173. Чуб В.Ф. По пути динамичного устойчивого развития // Экономика сельского хозяйства России. 2007. - № 5. - С. 14-15.

174. Шапот Д.В., Карбовский И.Н., Лукацкий A.M., Федорова Г.В. Имитационная модель экономического поведения производителей товаров и услуг // Экономика и математические методы. Ч 2004. № 3. Ч С. 88102.

175. Шапот Д.В., Осипов А.В. Двухсекторная имитационная модель прогнозирования развития экономики // Проблемы прогнозирования. Ч 2001. -№ 4.-С. 74-83.

176. Шацкая А.Н. Использование имитационного моделирования для экономических исследований // Аграрная наука. 2002. - №4. - С. 28-29.

177. Шевцов В. В. Микроэкономическая устойчивость сельхозпредприятий // Аграрная наука. 2005. - № 7. - С. 10-11.

178. Шелобаев С.И. Математические методы и модели в экономике, финансах, бизнесе. М.: ЮНИТИ, 2000.

179. Шинлер Р.И., Новоселов Н.С. Региональные проблемы рынковедения (экономические аспекты). Ч Новосибирск, 1992.

180. Шутьков А.А. Восстановление и развитие агропромышленного комплекса / А.А. Шутьков // Проблемы агропромышленного комплекса России: Сб. науч. труд. М.: МСХА, 2000. - С. 46-59.

181. Эконометрика / Под ред. чл.-кор. РАН И.И. Елисеевой. М.: Финансы и статистика, 2003.

182. Экономика сельского хозяйства / Под ред. академика Россельхозака-демии В.В. Кузнецова / РГЭУ РИНХ, Ростов н/Д, 2004.

183. Экономическое прогнозирование производства основных видов сельскохозяйственной продукции на юге России /В.В. Кузнецов, А.Н. Тарасов, В.Л. Дунаев и др. Ростов н/Д: ВНИИЭиН, 2005.

184. Эпштейн Д.Б. Государственное регулирование сельскохозяйственного производства в условиях перехода к рынку (теория и методы). Ч С.-Петербург, 1993.

185. Эффективное фермерское хозяйствование // Э. Касл, М. Беккер, А. Несон. -М.: Агропромиздат, 1991.

186. Archer L. The rise of the network society // The information age: economy, society and culture. Vol. 1. N.Y., 1997.

187. Livestock & Meat 2004. - № 2.

188. Meat Intemation. 2005. - № 9.

189. Robinson O. and Silvers R. Organization Development and transformation. Annual Review of Psychology. 1991. - № 42.

190. Yang S. Business Process Reengineering and why it reguires business event analysis // Case Trends. 1993, Marh.

Похожие диссертации