Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Методические основы обоснования и реализации инновационных туристских продуктов в условиях приграничного региона тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Власенко, Альбина Алексеевна
Место защиты Владивосток
Год 2008
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Методические основы обоснования и реализации инновационных туристских продуктов в условиях приграничного региона"

На правах рукописи

1-Ю3453 182

ВЛАСЕНКО АЛЬБИНА АЛЕКСЕЕВНА

МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБОСНОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННЫХ ТУРИСТСКИХ ПРОДУКТОВ В УСЛОВИЯХ ПРИГРАНИЧНОГО РЕГИОНА (НА ПРИМЕРЕ ПРИМОРСКОГО КРАЯ)

Специальность 08.00.05 -"Экономика и управление народным хозяйством: управление инновациями и инвестиционной деятельностью"

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Владивосток 2008

003453182

Работа выпонена на кафедре маркетинга и коммерции Владивостокского государственного университета экономики и сервиса

Научный руководитель: кандидат экономических наук,

доцент Мартышенко Наталья Степановна

Официальные оппоненты: доктор экономических наук,

профессор Шишмаков Владимир Трофимович

кандидат экономических наук, доцент Костюкова Оксана Ивановна

Ведущая организация: Тихоокеанский институт географии ДВО РАН

Защита состоится л25 ноября 2008 года, в 15 часов, на заседании диссертационного совета Д 212.023.01 при Владивостокском государственном университете экономики и сервиса по адресу: 690990 г. Владивосток, ул. Гоголя, 41, ауд. 1359.

С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке Владивостокского государственного университета экономики и сервиса по адресу: г. Владивосток, ул. Гоголя, 41.

Сведения о диссертации и автореферат размещены на сайте диссертационного совета ВГУЭС по адресу: Ссыка на домен более не работаетscience/dis/dis.asp

Автореферат разослан л25 октября 2008 года.

Ученый секретарь диссертационного совета кандидат экономических наук, доцент

О.Ю. Ворожбит

I. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ДИССЕРТАЦИИ

Актуальность исследования. Индустрия туризма относится к одной из наиболее динамично развивающихся сфер мировой экономики. Она является заметным источником налоговых поступлений многих стран мира, формируя свыше 11% мирового ВВП.

В Российской Федерации доля доходов от туризма в 2007 г. в ВВП составила 6,7%, число занятых в туризме - 1%, от численности экономически активного населения, удельный вес инвестиций в основной капитал в туристской индустрии - 12,1% от общих инвестиций при годовом приросте 8,2%.

Вместе с тем, по оценкам многих экспертов, туристский потенциал страны при высокой дифференциации развития выездного и особенно въездного туризма в различных российских регионах используется не в поной мере. В частности, в течение последних лет свыше 75% международных туристских прибытий приходится на гг. Москву и Санкт-Петербург, в то время как в других регионах, в том числе, дальневосточных, это направление пока находится на этапе становления.

Для Приморского края, отличающегося уникальными природно-географическими возможностями, проблема развития туризма имеет особое значение, как стратегическое направление активизации экономического сотрудничества со странами АТР и повышения уровня жизни населения. При этом достижение высоких показателей в реализации данного направления дожно базироваться на разработке и внедрении инновационных туристских продуктов как важнейшего условия обеспечения Приморскому краю конкурентных преимуществ на национальном и международном рынках туристских услуг.

Таким образом, разработка методических основ управления инновационным развитием предприятий сферы туризма было и остается актуальной проблемой развития регионов, имеющих высокое значение туристского потенциала.

Степень разработанности проблемы. В ранг классического знания относительно определяющих элементов стратегии развития предприятий можно отнести работы известных зарубежных ученых Д. Аакера, М. Альберта, И. Ансоффа, Дж. Барни, Б. Вернерфельта, P.M. Гранта, П. Дойля, Д. Кре-венса, Ф. Котлера, Ж.-Ж. Ламбена, Г. Минцберга, М. Портера, A.A. Томпсо-на-мл., Г. Хэмела, К. Прахалада, А. Стрикленда, Г. Томаса, Д. О'Нила, А. Чандлера, Г. Чезборо, Д. Шендела, Дж. О'Шонесси и др.

Со стабилизацией рыночной экономики в России отечественные ученые все больше уделяют внимания развитию научных знаний, определяющих методы стратегического управления, учитывающих особенности национальной и региональной экономик. Проблемы стратегического менеджмента рассматриваются в работах таких российских ученых, как О.С. Виханский, К. А. Вокова, B.C. Ефремов, В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова, Е.В. Попов, P.A. Фат-хутдинов, В. Янов и др.

Исследованию особенностей и развитию туристской сферы посвящены труды следующих российских, в том числе дальневосточных, учёных: В.И. Азара, А.Ю. Александровой, И.Т. Балабанова, А.И. Балабанова, A.A. Берестового, М.Б. Биржакова, В.Г. Гуляева, И.В. Зорина, E.H. Ильиной, Д.К. Ис-маева, В.А. Квартального, Т.В. Козырева, А.Б. Косолапова, О.И. Костюковой, К. Купера, Р. Ланкара, М.М. Маринина, Н.С. Мартышенко, Н.К. Моисеевой, Г.А. Папиряна, Л .С. Хоцятовской, А. Д. Чудновского, Н.Б. Щениковой и др.

Однако в этих работах не акцентировалось внимание на методическом обеспечении мониторинга потребительского рынка туристских услуг, обоснование стратегии инновационного развития предприятий сферы туризма с учётом особенностей экономико-географического положения отдельных регионов.

Цели и задачи исследования. Исходя из этого целью диссертации является формирование методического подхода к обоснованию инновационных туристских продуктов в условиях приграничного региона (на примере При-

морского края). В соответствии с поставленной целью в диссертации были поставлены и решались следующие задачи:

- исследовать существующие методические подходы к разработке стратегий развития предприятий;

- разработать методический инструментарий для осуществления социологических исследований в области оценки индивидуальных предпочтений, различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг;

- определить основные тенденции современного спроса на туристско-рекреационные услуги в Приморском крае, включая пляжно-купальный отдых;

- обосновать систему характеристик инновационного туристского продукта, удовлетворяющего потенциального потребителя;

- разработать модель стратегического выбора направлений инвестирования средств в инновационное развитие предприятий сферы туризма;

- сформировать методический подход к разработке и реализации моделей стратегического выбора инновационного туристского продукта с учётом приграничного положения региона.

Объектом диссертационного исследования являются туристская индустрия Приморского края и социально-экономические условия ее функционирования и развития.

Предметом исследования являются методические аспекты управления процессами производства и внедрения инноваций на предприятиях туристской сферы.

Теоретическая основа и методологическая база исследования. Теоретическая основа исследования сформирована на базе монографий, научных статей известных отечественных и зарубежных ученых по изучаемой проблеме.

В процессе диссертационного исследования использовались формально-логические методы анализа, методы диалектической логики, принципы системного подхода к изучению экономических систем, методы многомерно-

го анализа и моделирования. Кроме того, использовася системный анализ, методы статистического, финансово-экономического, кластерного анализа, прогнозирования и моделирования, что позволило обеспечить достоверность результатов исследования и обоснованность выводов.

Информационная база диссертационного исследования. Для исследования были использованы официальные документы и статистическая отчетность федеральной службы государственной статистики РФ, территориального органа федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю, материалы конференций и специальных периодических изданий, информационные ресурсы сети Интернет, а также первичные данные, собранные и обработанные в процессе выпонения диссертационной работы.

Наиболее существенные научные результаты:

- обобщены современные методические подходы, используемые при разработке стратегии развития предприятия.

- выявлены и систематизированы направления социологических исследований индивидуальных предпочтений различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг в Приморском крае.

- определены основные параметры туристского спроса пляжно-купального отдыха, как наиболее популярного на рынке туристско-рекреационных услуг Приморского края.

- разработаны типологии потребителей инновационного туристского продукта с учётом их поведенческих аспектов.

- предложен кластерный подход при проектировании инновационного территориального туристского продукта на предприятиях туристской сферы.

- разработан методический инструментарий выбора стратегических альтернатив инновационного развития предприятий туристской сферы.

Научная новизна диссертационного исследования:

- предложен авторский подход к организации социологических исследований в области индивидуальных предпочтений различных сегментов по-

требителей туристско-рекреационных услуг по поводу восприятия инновационных туристских продуктов;

- сделана группировка индивидуальных потребительских предпочтений с учетом выявленных тенденций изменения спроса на рынке туристских услуг Приморского края и разработана типология потребительского сегмента туристских услуг;

- сформирована система совокупных характеристик инновационного туристского продукта, ориентированного на удовлетворение потребительских предпочтений;

- разработаны модели стратегического выбора для проектирования инновационных туристских продуктов и формирования стратегии инновационного развития предприятий туристкой сферы Приморского края.

Практическая значимость диссертационного исследования. Предложенные автором выводы доведены до конкретных научно-практических рекомендаций и будут использованы в процессе формирования отдельных направлений стратегического развития туристской индустрии департаментом по туризму Администрации Приморского края. Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении семинаров по дисциплинам: Стратегическое планирование, Стратегический менеджмент, Стратегический менеджмент в туризме.

Апробация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования нашли отражение в 6 публикациях и рассмотрены в ходе различных научно-практических международных, всероссийских и региональных конференциях.

Публикации. По результатам выпоненных в диссертации исследований опубликовано 6 работ общим объемом 2,4 п.л.

Структура и объем диссертационной работы. Диссертационное исследование состоит из введения, трех глав, заключения, приложений, списка использованных источников, включающего 199 наименований работ отече-

ственных и зарубежных авторов. Общий объем работы - 241 листов машинописного текста. Работа содержит 22 таблицы и 46 рисунков.

II. ОСНОВНЫЕ ПОЛОЖЕНИЯ И РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАНИЯ, ВЫНОСИМЫЕ НА ЗАЩИТУ

1. Предложен авторский подход к организации социологических исследований в области индивидуальных предпочтений различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг по поводу восприятия инновационных туристских продуктов

Для оценки индивидуальных предпочтений различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг автором проведено исследование спроса с акцентуацией анализа на параметрах местонахождения, размера и других характеристик источников спроса и маркетинговой оценки развития спроса в будущем. Принципиально новым в авторском подходе исследования является ориентация на субъективные потребительские предпочтения в процессе приобретения и использования туристского продукта. Основным методом проведенного социологического исследования являся анкетный опрос, как инструмент изучения элементов общественного и индивидуального сознания населения, формирующего нагрузку на объекты туристской индустрии Приморского края. При этом численность репрезентативной выборки была определена с учетом следующих статистических допущений: доверительной вероятности опроса равной 95%, статистического расхождения равного 3% и общей численности населения Приморского края равного 1989,8 тыс. человек (согласно предварительным итогам социального развития края), и составила 290 человек. В этом количестве численность опрошенных жителей г. Владивостока составила порядка 77% от общего числа анкетируемых.

В процессе разработки опросного листа (анкеты) автором использовались преимущественно закрытые, открытые и альтернативные вопросы. Формулировка вопросов приведена в простой, недвусмысленной форме, не влияющей на ответ. Для окончательной доработки проверка анкеты была

осуществлена на небольшом числе лиц, после чего методом постепенного приближения произведено уточнение вопросов с целью избежания неоднозначных вопросов, негативно воспринимаемых опрашиваемыми лицами.

Таким образом, в период с 1 января 2004 г. по 30 декабря 2007 г. было осуществлено социологическое исследование населения Приморского края с целью выявления субъективно устанавливаемых предпочтений в сфере потребления туристско-рекреационных услуг на основе анкеты.

Вторым этапом социологического исследования индивидуальных предпочтений потребителей туристско-рекреационных услуг является обработка, анализ и интерпретация полученных эмпирических данных, для проведения которого были использованы методы математической статистики. В результате были вычислены процентные соотношения и (или) частотные ряды распределения ответов респондентов, позволившие осуществить качественную оценку ключевых тенденций изменения индивидуального спроса потребителей туристско-рекреационных услуг.

2. Сделана группировка индивидуальных потребительских предпочтений с учетом выявленных тенденций изменения спроса на рынке туристских услуг Приморского края и разработана типология потребительского сегмента туристских услуг

Результаты проведенного исследования позволили автору выявить следующую группировку индивидуальных потребительских предпочтений населения Приморского края с учетом выявленных тенденций изменения спроса на рынке туристских услуг:

1. Определена позитивная динамика ежегодного роста количества отдыхающих в прибрежных зонах края в связи с увеличением потока туристов из соседних регионов и ростом количества мест на прибрежных туристических базах края. При этом свыше 40% опрощенных отметили сохранение личного уровня посещений пляжных зон отдыха на прежнем уровне (рисунок 1).

2. Уточнено, что максимум потребительской активности приходится на два летних месяца: июль, август, когда температура морской воды достигает приемлемого комфортного уровня. И хотя температурный режим в сентябре в Приморском крае является также достаточно комфортным, этот месяц пользуется не столь высокой популярностью.

На прежнем уровне Больше Меньше

Рисунок 1 - Частотные ряды посещений пляжей респондентами

3. Выявлено, что в связи с ухудшением экологической обстановки и загрязнением пляжей в пригородной прибрежной зоне краевого центра, все большее количество жителей края вынуждено осваивать новые зоны морского отдыха; при этом основным средством размещения остаются в большей степени палатки, и в меньшей степени - активы домов отдыха и санаториев (рисунок 2).

0,600 0,500 0,400 0,300 0,200 0,100 0,000

Н 0,207

Н И 0,110

Ночевки

,020 0,017 0,008 0,002

Рисунок 2 - Использование различных средств размещения при посещении пляжных зон с ночевками

4. Оценка среднесуточных затрат на осуществление пляжно-купального вида отдыха показала, что свыше 40% опрошенных расходуют на эти цели сумму в пределах 500 рублей, около 30% - согласны оплачивать отдых в пределах 1000 рублей и только 1% оценивает издержки своего отдыха в пределах 6000 рублей.

5. Проведенное исследование структуры отпусков с позиции их организации показывает достаточно высокий процент отпусков, проводимых дома (около 34% опрошенных). При этом увеличилась доля отпусков, проводимых на побережье и в туристических поездках за рубеж, что демонстрирует положительные тенденции роста спроса на услуги туристской отрасли на внутреннем и международном рынках. Важно отметить высокую приверженность населения Приморского края к семейному отдыху и отдыху с детьми.

Помимо этого автором было проведено допонительное исследование, направленное на выявление типологии потребителя туристского продукта. В результате выделено 8 типов потребителей по предпочтению к увлечениям и любимым занятиям во время отдыха и 9 типов - по отрицательной реакции, полученной во время отдыха (рисунок 3).

Названия групп потребителей с определенными поведенческими характеристиками являются логическим следствием содержания предпочтения или любимого занятия во время их отдыха, а также содержания предпочтительной рекреационной деятельности. При этом присущие практически всем рек-реантам цели - купание и загорание - были исключены. Варианты ответов потребителей о любимых занятиях в пляжной зоне были положены в основу группировки по этому признаку (рисунок 3). Как следствие влияния личностных факторов, можно ожидать и различия в поведении разных типов потребителей, что было установлено в результате анализа первичных данных.

Из частотного ряда предпочтений к любимым занятиям во время отдыха различных типов потребителей можно увидеть, что большинство из них (42%) предпочитают активный отдых и спортивно-игровые виды занятий во

время отдыха (группы потребителей получили названия спортсмены и лувлеченные), т.е. предпочитают активный отдых пассивному, около 13% -на первое место ставят гастрономические интересы (гурманы). Результаты мониторинга потребительского рынка пляжно-купального вида рекреации показали следующие тенденции в изменениях спроса: на 6% соответственно уменьшилась численность групп спортсменов и гурманов, на 3% стало меньше лувлеченных, и на такой же процент уменьшилось количество лириков. Необходимо отметить, что численность группы линертных сократилась на 12%.

Рисунок 3 - Группировка потребителей по интересам

В настоящее время на региональном рынке туристско-рекреационных услуг только для 19% потребителей услуг пляжно-купального вида отдыха важны такие характеристики как сонце, море и пляж, остальные ищут в рекреационном продукте, кроме вышеуказанных атрибутов, другие развлечения, как-то: возможность познания, оздоровительно-укрепляющую деятельность, поиск новых знакомств, общение, изучение региональной кухни, сильно возбуждающие впечатления, не типичные для мест постоянного жительства и т.п. Традиционный продукт (сонце, море, пляж) сегодня представляется нам мало эластичным, недостаточно разнообразным, массовым и приобретающим характер своеобразного стандарта. По мнению автора, новый продукт дожен быть более дифференцированным по предпочтениям потенциальных клиентов.

Группировка потребителей по негативным высказываниям об отдыхе приведена на рисунке 4.

Рисунок 4 - Группировка потребителей по негативным высказываниям

Анализ ответов респондентов, отнесенных к установленной типологии по негативным отзывам о пребывании в прибрежных зонах, показал, что у 53% опрошенных, в первую очередь, вызывает негативную реакцию экологическое состояние пляжей и морской акватории.

Выявленные типологии по основной рекреационной деятельности дают основание сделать вывод, что человек избирателен в характере своей личной деятельности в свободное время и, в зависимости от собственных интересов и существующих возможностей, выбирает тот или иной вид отдыха по его содержанию и географическому месту.

При исследовании потребительских предпочтений и поведенческих аспектов потребителей нами было произведено сегментирование по принципу использования туристского продукта. С целью картографирования турист-ско-рекреационного кластера Приморского края, мы выделили географические типологии потребителей пляжно-купального отдыха. Всего в опросе было названо около 80 различных мест пляжного отдыха в Приморском крае. В трех зонах отдыха Приморского края (пригород г. Владивостока; острова Русский, Попова, Рейнеке, Рикарда, Путятин; Партизанский район края -вблизи г. Находки) отдыхает 79% жителей края.

Следующие 8 зон отдыха указали 10% опрошенных, а все остальные зоны - используют для отдыха 11% жителей. В пригородной зоне столицы края самыми популярными для отдыха в выходные дни являются б. Лазурная и с. Санаторная, где восстанавливают свое физическое и психологическое здоровье 59% краевого населения. Наибольшее количество туристских баз отдыха расположено на морском побережье.

Считается, что отличительные черты природного ландшафта или его компонентов имеют эмоциональное воздействие на человека и отражаются на качестве рекреации. Следует заметить, что отдых на побережье имеет очень высокий уровень эмоционального воздействия на восстановление человеческих ресурсов.

В настоящее время туристическая активность населения Приморского края существенно ограничена текущим состоянием туристкой инфраструктуры, а именно: недостаточным количеством мест временного проживания. Имеющаяся база гостиниц, санаториев и домов отдыха края, находящихся в прибрежной зоне, явно недостаточна и к тому же имеет доступ к пляжам, которые нельзя назвать удовлетворительными по экологической обстановке. Экологически чистые морские пляжи не обеспечены туристской инфраструктурой. Соответственно распределению предпочтений автор осуществил оценку туристской активности населения в разрезе муниципальных образований Приморского края (рисунок 5).

Тернейский район В 0,007

Кавалероас кий район 0,007

Лазовский район Е| 0.008

Кировский район И 0,012

Дальнереченский район 0,013

Ханкайский район

Шкотоаский район Щ 0,021

Ольгинский район ЙЯИ0'03

Острова

Владивосток л пригород до 50 км

Партизанский район

Рисунок 5 - Типология районов отдыха (количество отдыхающих - 73% от всех потребителей туристских услуг, количество популярных районов отдыха- 11)

Видно, что наибольшими предпочтениями в рамках пляжно-купального отдыха для Приморского края пользуются зоны пригорода г. Владивостока; острова Русский, Попова, Рейнеке, Рикарда, Путятин; Партизанский район края - вблизи г. Находки.

Обобщая приведенные выше результаты исследования можно сделать вывод, что в настоящее время региональный рынок туристско-рекреационных услуг в Приморском крае является рынком продавца. Спрос на предлагаемые услуги на внутреннем рынке превышает предложение, вследствие чего у местных туроператоров проявляется стратегия монопольного ценообразования при сохранении прежнего качества. Это обстоятельство делает предлагаемые услуги не конкурентоспособными на внешних туристских рынках.

Кроме того, автором был проведен комплексный анализ состояния сферы туризма в Приморском крае, в результате которого было выявлено, что в платежном балансе Приморского края по статье туристские услуги (поездки) отмечается устойчивое отрицательное сальдо, провоцируя общий отток капитала из региона; вклад туристских услуг в структуре валового регионального продукта остается менее 2% за ряд последних лет. Причинами подобного положения выступают, по мнению автора, низкая платежеспособность потенциальных клиентов туристских компаний, неудовлетворительное качество внутреннего туристского продукта и негативное соотношение цены и качества, в результате чего происходит динамичный рост численности выездных туристских потоков в Китай, где указанное соотношение более благоприятно.

По данным Дальневосточного таможенного управления отток капитала населения Приморского края только в северные провинции Китая составил порядка 600 мн. дол. США; общая величина потока жителей края в Китай превысила по итогам 2007 г. 600 тыс. человек, увеличившись за период 20032007 г. более чем на 70%. В то же время въездной поток иностранных туристов в край за эти годы сократися более чем в 4раза, и его численность составляет около 26 тыс. туристов по итогам 2007 г. Следовательно, численность выездного потока российских туристов на международном рынке порядка в 20 раз превышает численность въездного потока иностранных туристов. Важно отметить на этом фоне нарастание тенденции проникновения китайских и корейских

туристских фирм на внутренний региональный рынок края, где они осуществляют самостоятельное обслуживание национальных клиентов, не прибегая к услугам местных туроператоров.

Все вышеприведенное обуславливает необходимость использования кластерного подхода при формировании конкурентной среды хозяйствования субъектов туристской индустрии и разработки стратегии внедрения инновационного туристского продукта, ориентированного на удовлетворение потребительских предпочтений.

3. Сформирована система совокупных характеристик инновационного туристского продукта, ориентированного на удовлетворение потребительских предпочтений

Идея эффективного функционирования туристской индустрии заключается в формировании таких продуктов, благодаря которым как ни на каком другом рынке покупатели могут реализовать свои мечты. Поэтому в этом секторе производители имеют дело с удовлетворением потребностей, которые не поддаются однозначной оценке. Для выявления атрибутивных характеристик туристского продукта нами были применены методы сегментирования и типологической группировки потребителей. Для производителей туристского продукта наиболее важным является выявление тех нужд и потребностей, удовлетворение которых будет для предприятия наиболее прибыльным. Такая задача как раз решается методом сегментирования, цель которого заключается в проведении более подробного анализа всего спектра потребительских запросов в рамках целевого сегмента. Сегментирование рынка приносит наибольшую пользу при условии, если оно позволяет выявить потенциальные благоприятные возможности. Рынки практически не бывают статичными. По мере роста уровня благосостояния потребителей появляются новые потребности и новые рыночные сегменты.

Основой для принятия управленческих решений являются различия в поведении разных групп потребителей, то конечными основаниями для сегментирования могут считаться такие поведенческие переменные, как пре-

имущества или выгоды, которые потребитель стремится обрести в товаре/услуге, а также модели совершения покупок и модели потребления продукта. Психографические переменные используются, когда исследователи полагают, что поведение покупателя взаимосвязано с его личностью или образом жизни: потребителям, характеризующимся разными типами личности и образом жизни, свойственны разные предпочтения в отношении продуктов, и они по-разному реагируют на один и тот же маркетинговый комплекс. Менеджер дожен описать потребителей, проявляющих разные предпочтения и отношения. Важными становятся профильные переменные: принадлежность к определенной социально-экономической группе или географическому региону, нахождение на определенной стадии жизненного цикла семьи. На практике сначала определяются профильные переменные, а затем анализируются эти сегменты с целью выявления различий поведенческих реакций в них. Сегментирование на основе искомых выгод и преимуществ является фундаментальным методом деления рынка, так как достигается цель маркетинга организации - обеспечение потребителям тех выгод, которые представляют для них особую ценность. Знание преимуществ, ценимых потребителями в продуктах, база предпосыки понимания требований рынка.

Результаты исследования поведения потребителей пляжно-купального отдыха могут быть использованы для разработки догосрочной программы развития туристской индустрии Приморского края. В результате проведения маркетинговых исследований была определена емкость пляжно-купального сегмента рынка туристских услуг. Потенциально возможный объем этого сегмента составляет 230 тыс. туристов из числа жителей Приморского края. Таким образом, рынок пляжно-купального отдыха - это перспективный рынок и может определить приоритеты в развитии туризма в крае. Изменения потребительских предпочтений, поведенческих аспектов и растущая информационная осведомленность потребителей стимулирует туристский бизнес осуществлять инновации и совершенствовать свою деятельность, исходя из потребностей туристов. Выявленные нами типологии могут быть положены в

основу разработки дифференцированных инновационных туристских продуктов в Приморском крае, допоненных элементами туристского потенциала конкретной территории и усиленных событийными достопримечательностями. Традиционный продукт (сонце, море, пляж), в настоящее время представляется мало эластичным, недостаточно разнообразным, массовым и приобретающим характер своеобразного стандарта. Новый продукт дожен быть более дифференцированным и интегрированным. Каждая выделенная типология может быть использована при разработке нового туристского продукта.

Таблица 1 - Сравнение характеристик основных видов традиционных и но-

вых туристских продуктов

Тип туризма Туристский продукт

Традиционный (сонце, море, пляж) Новый (развлечение, любимое занятие, образование)

Специализированный Пешие походы, рыбная ловля, сбор днкоросов Экстремальные виды спорта: водные лыжи, виндсерфинг, дайвинг и т.д.

состав продукта расширенный расширенный

продожительность использования в течение нескольких дней в течение нескольких дней

предоставление информационных услуг не предусмотрено не предусмотрено

наличие комплексного сервисного обслуживания не предусмотрено предусмотрено

неосязаемость высокая степень высокая степень

жизненный цикл стадия зрелости стадия роста

стоимость в пределах 400 руб./чел. в пределах 2000 руб./чел.

стратегия ценообразования с учетом издержек с ориентацией на спрос населения

построение каналов сбыта горизонтальная интеграция вертикальная интеграция (кластер)

диверсификация полидиверсификация полидиверсификация

Бизнес Конференции, семинары Корпоративные поездки

состав продукта расширенный расширенный

продожительность использования в течение нескольких дней в течение нескольких дней

предоставление информационных услуг предусмотрено предусмотрено

наличие комплексного сервисного обслуживания предусмотрено предусмотрено

неосязаемость низкая степень низкая степень

жизненный цикл стадия зрелости стадия зрелости

стоимость в пределах 10000 руб./чел. в пределах 5000-15000 руб./чел.

Продожение таблицы 1

Тип туризма Туристский продукт

Традиционный (сонце, море, пляж) Новый (развлечение, любимое занятие, образование)

стратегия ценообразования с ориентацией на уровень конкуренции с ориентацией на спрос населения

построение каналов сбыта вертикальная интеграция вертикальная интеграция (кластер)

диверсификация полидиверсификация Полидиверсификация

Гастрономический Посещение ресторанов, гастрономических фестивалей и т.д. Практическое изучение национальной (региональной) кухни

состав продукта ограниченный расширенный

продожительность использования в течение нескольких дней в течение нескольких дней

предоставление информационных услуг предусмотрено предусмотрено

наличие комплексного сервисного обслуживания предусмотрено предусмотрено

неосязаемость средняя степень средняя степень

жизненный цикл стадия роста стадия внедрения

стоимость в пределах 2000 руб./чел. в пределах 1500 руб./чел.

стратегия ценообразования с ориентацией на уровень конкуренции с ориентацией на спрос населения

построение каналов сбыта вертикальная интеграция вертикальная интеграция (кластер)

диверсификация полидиверсификация полидиверсификация

Культурный Посещение художественных выставок, театров и т.д. Изучение различных видов искусства

состав продукта ограниченный расширенный

продожительность использования в течение одного дня в течение нескольких дней

предоставление информационных услуг предусмотрено предусмотрено

наличие комплексного сервисного обслуживания не предусмотрено предусмотрено

неосязаемость средняя степень средняя степень

жизненный цикл стадия спада стадия внедрения

стоимость в пределах 200 руб./чел. в пределах 150 руб./чел.

стратегия ценообразования с учетом издержек с ориентацией на спрос населения

построение каналов сбыта оризонтальная интеграция вертикальная интеграция (кластер)

диверсификация полидиверсификация полидиверсификация

Неосязаемость Ч фундаментальная характеристика туристского продукта - объективная невозможность оп-

ределить его качество до момета совершения покупки продукта и его потребления.

Лидерами рынка могут стать только те компании, которые будут выявлять новые сферы туристско-рекреационной активности, формировать новые мо, 20

дели туристского поведения и создания совершенно инновационных туристских продуктов.

Автором уточнена классификация характеристик туристского продукта и ниже приводится их сравнительная оценка в отношении инновационных и традиционных туристских продуктов с учетом выявленных типологий потребителя. Оценивая потенциально возможную доходность предприятий туристкой сферы можно отметить, что при сохранении традиционных видов продуктов, неизменной численности потенциальных клиентов и условии одноразового приобретения конкретной услуги в течение года, общая доходность компаний от реализации услуг на внутреннем рынке может составить порядка 8958,5 мн. рублей. Аналогичный показатель для компаний, внедряющих инновационные продукты, может составить 10131,5 мн. рублей, при сравнительной дешевизне отдельных видов туристских продуктов.

4. Разработана модель стратегического выбора, предназначенная для формализации процесса выбора стратегических альтернатив развития предприятий туристской сферы и туристской индустрии в целом

В конечном итоге эта модель позволяет произвести сегментирование потребителей и оценку параметров для принятия стратегических решений. Выходными элементами модели стратегического выбора является установление приоритетных путей развития туристской индустрии, способных обеспечить наиболее высокие темпы роста экономических показателей региона. Наиболее важным критерием в этом случае можно считать экономический, оцениваемый как допонительный вклад в экономику края за счет реализации целевых программ развития.

Целевыми установками разработки модели является ориентация на отношения потребителей и поставщиков услуг, связанных с туристским бизнесом. Входным условием для решения задачи оптимизации в предлагаемой модели будут следующие предпосыки.

Предполагается, что из всех предприятий, обслуживающих туристов, выбрано 5 групп предприятий, специализирующихся на оказании определен-

ных видов услуг. Обозначим через г = 1, 2, ..., 5 - номер группы предприятий. Как правило, такие предприятия предоставляют услуги, которые различаются по уровню качества или классу обслуживания. Разный уровень обслуживания предполагает и разную стоимость услуг.

Предполагается, что для каждой г-ой группы предприятий сервиса определено количество уровней обслуживания 1Г. Следовательно, разряды услуг тоже можно упорядочить по номеру Иг = 1, 2, ..., 1Г. С каждым разрядом услуги можно сопоставить четыре показателя:

сгНг - средняя стоимость услуги г-ой группы разряда Иг;

тгНг - число потребителей, которых могут обслужить предприятия г-ой группы по разряду кг (мощность);

тгкг - число потребителей, обслуживаемых предприятиями г-ой группы по разряду К',

угИг - средний коэффициент загрузки мощностей предприятий г-ой группы в Нг-ои разряде.

Однако потребители по своей сути неоднородны, они различаются как по возможностям потребления, так и по стилю жизни, побуждающему их к потреблению. Поэтому прежде, чем строить планы по наиболее поному удовлетворению потребителей, надо выделить однородные группы потребителей, сходных по спектру и уровню потребляемых услуг (сегменты).

На этапе формирования модели можно предполагать, что такая задача решена. В результате решения задачи сегментации рынка потребителей, кроме описания сегментов, дожны быть выявлены следующие показатели. Дожны быть оценены объемы сегментов или количество потенциальных потребителей, составляющих сегмент: П], п2, ..., пч, ..., Пк, где д 1, 2, ..., /с -номер сегмента потребителей, к - количество сегментов.

Предполагается, что целью формирования политики развития индустрии является выбор оптимального набора решений из портфеля возможных предложений, который можно интерпретировать как серию предложений по

созданию новых объектов, обслуживающих туристов, - А], А2, ... Аи ... , Ат, где ( = 1,2,..., Т-номер проекта.

С реализацией каждого проекта связаны определенные затраты Ж], Ж], ..., Ж,, ..., Жт. Каждый проект рассчитан на обслуживание определенного количества потребителей (мощность предприятия в плановом периоде): а;, а2, ..., а(, ....ат. Условия проекта всегда предполагают определение вида услуг и уровня обслуживания, то есть, по условиям проекта, каждому проекту можно сопоставить свои г и Ик

Допустим, общий объем распределяемых средств - Жо. Тогда с содержательной точки зрения оптимизационную задачу можно сформулировать как задачу выбора такого количества конкретных проектов, которые обеспечили бы максимальную прибыль при сложившейся конъюнктуре рынка потребителей, а реализация их укладывалась бы в отведенную сумму средств Жо.

Основные данные, описывающие взаимодействие потребителей с предприятиями представлены в матрицах ^ "г ' ..., Рп ), где

произвольный элемент матрицы - количество потребителей д-го сегмента, обслуживаемых г-ым типом предприятий по разряду Ъг.

При вводе проектов А, Аз, ... А,, ... , Ат возникает загрузка вновь введенных производственных мощностей, которую можно описать матрицей X,

Индексы соответствия проектов группам предприятий и разрядам задается парой ^ Х

Ввод новых проектов приводит к перераспределению потребителей, которое выражается в оттоке потребителей с действующих предприятий.

Этот отток выражается матрицами У, *г J (Уу, У2, Уз,Уп ..., Уг) с произвольным элементом У^к. Кроме этого, возможно перераспределение потребителей и между существующими предприятиями, то есть, возможен приток потребителей на действующие предприятия за счет других действующих предприятий. Эта возможность допускается при вводе допонительных пе-

ременных Г', 'г* ' {Y'j, Y'2, Y'3, ..., Y'n ..., Y's) с произвольным элементом

yqrhr. Кроме прочих, вводится спехщальныи тип переменных ' , от-

вечающих за выбор проекта. Это бинарные переменные, которым придается следующий смысл:

{О-если проект t выбирается из портфеля предложены! A.,A~,...,AT 1 - если проект не выбирается

Гипотеза первая. Считается, что загрузка вновь вводимых предприятий происходит за счет перераспределения существующих потребителей. Гипотеза вторая. С вводом новых объектов потребители могут перераспределяться в группе предприятий, но только в пределах своего сегмента, т.е. переток потребителей от сегмента к сегменту невозможен. Гипотеза третья. Все вновь вводимые предприятия дожны иметь тот же коэффициент загрузки, как и все остальные предприятия одной группы. Гипотеза четвертая. Потребители могут переходить от одних предприятий к другим, но стиль жизни каждый сегмент потребителей в среднем дожен сохранить.

Полученная модель является квадратичной. Тем не менее, решение ее может быть произведено стандартными средствами EXCEL, что подтвердили эксперименты с модельными данными. Модель стратегического выбора, рассмотренная в третьей главе, предназначена для обоснования решений по разработке стратегии инновационного развития туристской индустрии. Однако, чтобы воспользоваться ею, необходимо иметь значительное количество показателей, описывающих поведение потребителей отрасли. Показатели могут быть оценены только по статистическим данным, полученным в результате массовых опросов потребителей. На основе отработки элементов анализа данных, полученных в результате опросов населения края, была разработана система задач, позволяющих эффективно производить исследования поведения потребителей на рынке туристских услуг.

III. СПИСОК РАБОТ, ОПУБЛИКОВАННЫХ ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ

Основные положения и результаты диссертации нашли отражение в следующих опубликованных соискателем работах:

Публикации в изданиях, рекомендованных ВАК РФ

1. Мартышенко Н.С., Разработка стратегий развития туристской отрасли региона на основе изучения мнений потребителей /Н.С. Мартышенко, С.Н. Мартышенко, A.A. Власенко // Экономический вестник Ростовского государственного университета. Ч 2007. Ч Т. 5. Ч № 3. - С. 219 - 228. (1,2 п.л., в том числе 0,4 п.л. автора)

Прочие публикации

2. Мартышенко Н.С., Методика анализа структуры потребления услуг туристской отрасли региона /Н.С. Мартышенко, A.A. Власенко // Проблемы экономики. Ч 2007. Ч№ 2. С. 167-171.(0,8 п.л., в том числе 0,4 п.л. автора)

3. Мартышенко Н.С, Анализ стратегий развития туристского комплекса региона / Н.С. Мартышенко, A.A. Власенко // Территория науки. Ч 2007. Ч № 2(3).- С. 175-182. (0,8 п.л., в том числе 0,4 п.л. автора)

4. Мартышенко Н.С., Оптимизация структуры предложений услуг туристской отрасли региона на основе маркетинговых исследований /н.С. Мартышенко, A.A. Власенко И Туризм как явление культуры: материалы Всероссийской научно-практической конференции. Ч Санкт-Петербург, 2007. Ч С. 30-32. (0,3 пл., в том числе 0,1 п.л. автора)

5. Власенко A.A. Инновационный подход к разработке стратегии территориального туристского продукта / A.A. Власенко // Журнал научных публикаций аспирантов и докторантов, - 2008. - № 10. - С. 43- 54. (0,6 пл.)

6. Власенко A.A. Типологии потребителей как основа для дифференциации туристских продуктов / A.A. Власенко // Проблемы экономики. Ч 2008. Ч № ю. - С. 29 - 37. (0,5 пл.).

ВЛАСЕНКО АЛЬБИНА АЛЕКСЕЕВНА

МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОБОСНОВАНИЯ И РЕАЛИЗАЦИИ ИННОВАЦИОННЫХ ТУРИСТСКИХ ПРОДУКТОВ В УСЛОВИЯХ ПРИГРАНИЧНОГО РЕГИОНА (НА ПРИМЕРЕ ПРИМОРСКОГО КРАЯ)

Специальность 08.00.05 -"Экономика и управление народным хозяйством: управление инновациями и инвестиционной деятельностью"

АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Выходные данные

Подписано в печать 10.2008 г. Формат 60x84/116

Печать офсетная. Усл. печ. л. 1,6 Уч. издл. 1,7 Тираж 100 экз. Заказ №-/7

Отпечатано

г. Владивосток, ул. Державина 57.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Власенко, Альбина Алексеевна

Введение

1 Теоретические основы стратегического управления инновационным развитием предприятий

1.1 Современные аспекты формирования инновационной стратегии развития хозяйствующих субъектов

1.2 Классификация факторов, влияющих на стратегические решения в организации инновационных процессов

1.3 Туристский рынок как объект стратегического планирования

2 Методические вопросы анализа и планирования развития предприятий туризма в регионе

2.1 Исследование тенденций и особенностей развития туризма в Приморском крае

2.2 Оценка динамики спроса на приоритетные туристские продукты

2.3 Формирование основных характеристик перспективного туристского продукта с учётом предпочтений потенциального потребителя

3 Методический подход к формированию стратегий инновационного развития предприятий сферы туризма

3.1 Концептуальные положения стратегий инновационного развития сферы туризма

3.2 Прикладные аспекты применения модели стратегического выбора в процессе производства инновационного туристского продукта на региональном рынке туристских услуг

3.3 Формирование методического подхода к разработке стратегии инновационного развития туристско-рекреационных предприятий 183 Заключение 191 Список использованных источников 193 Приложение А Использование матричных моделей в планировании деятельности предприятия

Диссертация: введение по экономике, на тему "Методические основы обоснования и реализации инновационных туристских продуктов в условиях приграничного региона"

Актуальность исследования. Индустрия туризма относится к одной из наиболее динамично развивающихся сфер мировой экономики. Она является заметным источником налоговых поступлений многих стран мира, формируя свыше 11% мирового ВВП.

В Российской Федерации доля доходов от туризма в 2007 г. в ВВП составила 6,7%, число занятых в туризме - 1% от численности экономически активного населения, удельный вес инвестиций в основной капитал в туристской индустрии - 12,1% от общих инвестиций при годовом приросте 8,2%.

Вместе с тем, по оценкам многих экспертов, туристский потенциал страны при высокой дифференциации развития выездного и особенно въездного туризма в различных российских регионах используется не в поной мере. В частности, в течение последних лет свыше 75% международных туристских прибытий приходится на гг. Москву и Санкт-Петербург, в то время, как в других регионах, в том числе дальневосточных, это направление пока находится на этапе становления.

Для Приморского края, отличающегося уникальными природно-географическими возможностями, проблема развития туризма имеет особое значение как стратегическое направление активизации экономического сотрудничества со странами АТР и повышение уровня жизни населения. При этом достижение высоких показателей в реализации данного направления дожно базироваться на разработке и внедрении инновационных туристских продуктов как важнейшего условия обеспечения Приморскому краю конкурентных преимуществ на национальном и международном рынках туристских услуг.

Таким образом, разработка методических основ управления инновационным развитием предприятий сферы туризма была и остается актуальной проблемой развития регионов, имеющих высокое значение туристского потенциала.

Степень разработанности проблемы. В ранг классического знания относительно определяющих элементов стратегии развития предприятий можно отнести работы известных зарубежных ученых Д. Аакера, М. Альберта, И. Ан-соффа, Дж. Барни, Б. Вернерфельта, P.M. Гранта, П. Дойля, Д. Кревенса, Ф. Котлера, Ж.-Ж. Ламбена, Г. Минцберга, М. Портера, А.А. Томпсона-мл., Г. Хэ-мела, К. Прахалада, А. Стрикленда, Г. Томаса, Д. О'Нила, А. Чандлера, Г. Чез-боро, Д. Шендела, Дж. О'Шонесси и др.

Со стабилизацией рыночной экономики в России отечественные ученые все больше уделяют внимания развитию научных знаний, определяющих методы стратегического управления, учитывающих особенности национальной и региональной экономик. Проблемы стратегического менеджмента рассматриваются в работах таких российских ученых, как О.С. Виханский, К.А. Вокова, B.C. Ефремов, В.Д. Маркова, С.А. Кузнецова, Е.В. Попов, Р.А. Фатхутдинов, В. Янов и др.

Исследованию особенностей и развитию туристской сферы посвящены труды следующих российских, в том числе дальневосточных, учёных: В.И. Азара, А.Ю. Александровой, И.Т. Балабанова, А.И. Балабанова, А.А. Берестового, М.Б. Биржакова, В.Г. Гуляева, И.В. Зорина, Е.Н. Ильиной, Д.К. Исмаева, В.А. Квартального, Т.В. Козырева, А.Б. Косолапова, О.И. Костюковой, К. Купера, Р. Ланкара, М.М. Маринина, Н.С. Мартышенко, Н.К. Моисеевой, Г.А. Папиряна, Л.С. Хоцятовской, А.Д. Чудновского, Н.Б. Щениковой и др.

Однако в этих работах не акцентировалось внимание на методическом обеспечении мониторинга потребительского рынка туристских услуг, обоснование стратегии инновационного развития предприятий сферы туризма с учётом особенностей экономико-географического положения отдельных регионов.

Исходя из этого, целью диссертации является формирование методического подхода к обоснованию инновационных туристских продуктов в условиях приграничного региона (на примере Приморского края). В соответствии с поставленной целью в диссертации были поставлены и решались следующие задачи:

- исследовать существующие методические подходы к разработке стратегий развития предприятий;

- разработать методический инструментарий для осуществления социологических исследований в области оценки индивидуальных предпочтений, различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг;

- определить основные тенденции современного спроса на туристско-рекреационные услуги в Приморском крае, включая пляжно-купальный отдых;

- обосновать систему характеристик инновационного туристского продукта, удовлетворяющего потенциального потребителя;

- разработать модель стратегического выбора направлений инвестирования средств в инновационное развитие предприятий сферы туризма;

- сформировать методический подход к разработке и реализации моделей стратегического выбора инновационного туристского продукта с учётом приграничного положения региона.

Объектом диссертационного исследования являются туристская индустрия Приморского края и социально-экономические условия ее функционирования и развития.

Предметом исследования являются методические аспекты управления процессами производства и внедрения инноваций на предприятиях туристской сферы.

Теоретическая основа исследования сформирована на базе монографий, научных статей известных отечественных и зарубежных ученых по изучаемой проблеме.

В процессе диссертационного исследования использовались формальнологические методы анализа, методы диалектической логики, принципы системного подхода к изучению экономических систем, методы многомерного анализа и моделирования. Кроме того, использовася системный анализ, методы статистического, финансово-экономического, кластерного анализа, прогнозирования и моделирования, что позволило обеспечить достоверность результатов исследования и обоснованность выводов.

Информационная база диссертационного исследования. Для исследования были использованы официальные документы и статистическая отчетность федеральной службы государственной статистики РФ, территориального органа федеральной службы государственной статистики по Приморскому краю, материалы конференций и специальных периодических изданий, информационные ресурсы сети Интернет, а также первичные данные, собранные и обработанные в процессе выпонения диссертационной работы.

Наиболее существенные научные результаты:

- обобщены современные методические подходы, используемые при разработке стратегии развития предприятия.

- выявлены и систематизированы направления социологических исследований индивидуальных предпочтений различных сегментов потребителей тури-стско-рекреационных услуг в Приморском крае.

- определены основные параметры туристского спроса пляжно-купального отдыха как наиболее популярного на рынке туристско-рекреационных услуг Приморского края.

- разработаны типологии потребителей инновационного туристского продукта с учётом их поведенческих аспектов.

- предложен кластерный подход при проектировании инновационного территориального туристского продукта на предприятиях туристской сферы.

- разработан методический инструментарий выбора стратегических альтернатив инновационного развития предприятий туристской сферы.

Научная новизна диссертационного исследования:

- предложен авторский подход к организации социологических исследований в области индивидуальных предпочтений различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг по поводу восприятия инновационных туристских продуктов;

- сделана группировка индивидуальных потребительских предпочтений с учетом выявленных тенденций изменения спроса на рынке туристских услуг Приморского края и разработана типология потребительского сегмента туристских услуг;

- сформирована система совокупных характеристик инновационного туристского продукта, ориентированного на удовлетворение потребительских предпочтений;

- разработаны модели стратегического выбора для проектирования инновационных туристских продуктов и формирования стратегии инновационного развития предприятий туристской сферы Приморского края.

Практическая значимость диссертационного исследования. Предложенные автором выводы доведены до конкретных научно-практических рекомендаций и будут использованы в процессе формирования отдельных направлений стратегического развития туристской индустрии департаментом по туризму Администрации Приморского края. Материалы диссертационной работы используются в учебном процессе при чтении лекций и проведении семинаров по дисциплинам: Стратегическое планирование, Стратегический менеджмент, Стратегический менеджмент в туризме.

Апробация результатов исследования. Основные результаты диссертационного исследования нашли отражение в 6 публикациях и рассмотрены в ходе различных научно-практических международных, всероссийских и региональных конференций.

Публикации. По результатам выпоненных в диссертации исследований опубликовано 6 работ общим объемом 2,4 п.л.

Структура и объем диссертационной работы. Диссертационное исследование состоит из введения, трех глав, заключения, приложений, списка использованных источников, включающего 199 наименований работ отечественных и зарубежных авторов. Общий объем работы - 241 лист машинописного текста. Работа содержит 22 таблицы и 46 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Власенко, Альбина Алексеевна

Вывод на рынок .

Обследование

Рисунок 39 - Гипотетический жизненный цикл туристской территории [Butler,

Первый этап - открытие - содержит фазу обследования, в течение которой туристская активность, характеризующаяся малым туристским потоком, имеет двойственный характер. Во-первых, это - реальное обследование, в результате которого формируется специфический дизайн пространства (географический аспект). Во-вторых, это - открытие конкретного сегмента туристского рынка (аспект специализации), обуславливающего создание материальной базы туристской территории и, следовательно, привлечение потенциальных инвесторов (экономический и маркетинговый аспект). На данном этапе сложно говорить о формировании конечного туристского продукта.

Второй этап (локальный контроль) содержит фазу вывода в выбранный сегмент сильного туристского продукта. Так устанавливаются отношения меж

ДУ туристами и местным населением, имеющие часто экономический характер, поскольку часть жителей видит в туристах источник доходов. Действия конца этого периода дожны предупреждать стихийную туристскую активность.

Третий этап - институциональный - характеризуется формализацией большинства действий в туристской сфере. Этап характеризуется появлением местных хозяйствующих субъектов, формирующих ТПМ, его качество, объем и цену. Наступает фаза развития (фаза модернизации туристского продукта), во время которой происходит динамичное развитие продукта, обуславливающее непрерывный рост доходов от туристской деятельности. В этот период могут появляться инновации и новые свойства продукта, отвечающие сокровенным желаниям туристов; также отмечается наибольшая численность въездного туристского потока, а туристское пространство характеризуется высокой степенью формальных и неформальных связей между элементами ТТП.

Четвертый этап, завершающий жизненный цикл территории и продукта, может развиваться по трем сценариям: стагнация, упадок или оживление.

Форма графиков жизненного цикла территории определяется множеством факторов, в том числе обусловленных введением различных инноваций. Таким образом, предложенный Батлером жизненный цикл туристской территории представляет модельное решение управления ее развитием.

В отличие от других товаров и услуг территориальный туристский продукт может формироваться несколькими производителями, а именно: органами государственной власти региона, местного самоуправления, коммерческими и некоммерческими организациями, научной общественностью и населением территории.

Для некоторой структуризации управленческой ситуации и сужения круга возможных подходов к решению стратегических проблем в теории менеджмента допускается определение стадии жизненного цикла предприятия и отрасли в целом. Так, жизненный цикл организации отражает ее эволюцию от замысла до исчезновения организации как отдельной сущности. Очевидно, что вопросы управления жизненным циклом относятся к стратегической задаче, которая в явном виде обычно не формулируется, уступая решению вопросов о развитии организации, либо о ее реорганизации. Развитие означает движение в направлении стадии развития или зрелости, а реорганизация - попытка перейти из стадии старости в стадию развития. Известные зарубежные исследования [71], в основном, ориентируются на стадию жизненного цикла отрасли. Так, принято использовать следующие два оценочных критерия: зрелость отрасли и конкурентоспособность предприятия (его положения на рынке). Анализ зрелости отрасли принято производить, относя ее к одному из четырех состояний развития: эмбриональному, растущему, зрелому и стареющему.

В соответствии со вторым критерием необходимо установить конкурентоспособность предприятия в рамках отрасли, к которой оно принадлежит, т.е. выяснить сравнительное положение предприятия на целевом рынке товаров или услуг. Принято использовать шесть основных состояний предприятия: доминирующее, сильное, благоприятное, неустойчивое, слабое, нежизнеспособное.

Для последующего определения особенностей и направления развития предприятия можно воспользоваться моделью классификации стадий развития JI. Грейнера (рисунок 40), согласно которой развитие экономического субъекта можно рассматривать как последовательное прохождение кризисных точек. Так, выделяется пять стадий развития субъекта, отделяемых друг от друга моментами организационных кризисов. Переход от одной стадии развития к следующей субъект проходит, преодолевая соответствующий кризис данного переходного периода.

Рисунок 40 - Модель развития Грейнера

Модель Грейнера имеет прогностический характер и позволяет несколько скоординировать функцию стратегического анализа. Современные отечественные теоретики менеджмента Ю,Д. Мироненко, Л.К. Тереханов несколько развили и информационно напонили модель Грейнера [42], увязав ее с концепцией менеджмента. Их допонение заключается в том, что на каждой стадии развития преобладают определенные вопросы управления.

Приведенные положения теории жизненного цикла в стратегическом менеджменте представляет поле для дальнейших исследований, а именно: интегрируя информацию, полученную из различных концепций менеджмента, можно уточнить и сделать более результативным процесс формирования стратегии развития. По мнению автора, интеграция этих двух теорий может породить новые мощные инструменты стратегического менеджмента.

Одним из интегрированных подходов к разработке стратегии развития, позволяющих разрешить поставленные задачи, является концепция динамических способностей. Динамические способности являются тем рычагом, который помогает согласовать внешние и внутренние компетенции, навыки. В условиях высокой неопределенности относительно будущей ценности ресурсов резко возрастает значение универсальных ресурсов и способностей (в идеале -чем универсальней, тем лучше). Причем универсальные ресурсы дожны быть одновременно уникальными и трудновоспроизводимыми на определенном временном промежутке после их реконфигурации. С динамическими способностями тесно связано понятие ключевая компетенция, однако способности включают не только компетенции, но и ресурсы, а это значит, что рассматриваемые понятия сопоставимы как целое и частное.

В понятие динамических способностей вкладывается способность фирмы к интеграции, созданию и реконфигурации внутренних и внешних компетенций для использования возможностей, появляющихся в быстро меняющейся среде. Динамические способности отвечают за то, чтобы ресурсы и компетенции фирмы всегда могли нести ценность и воплощаться в успешные продукты при любых изменениях на рынке. Термин динамический подчеркивает постоянную необходимость обновления в современной бизнес-среде, термин способность отражает ключевую роль стратегического управления в эффективной адаптации и реконфигурации организационных навыков, ресурсов и компетенций.

Концепция динамических способностей, делая в первую очередь акцент на нестабильной внешней среде, в теоретическом отношении может быть соотнесена со школой дизайна [42], так же, как и последняя, уделяя значительное внимание идее состыковки внешних и внутренних параметров. Благодаря такому сходству, концепция динамических способностей имеет значительный потенциал с точки зрения преодоления одной из основных дихотомий стратегического управления, связанной с приоритетом внешней или внутренней среды в стратегическом процессе.

Фундаментом концепции динамических способностей является ряд более известных концепций: ключевые компетенции, управление знаниями, управление ресурсами, целевые бизнес-процессы и даже конкурентные преимущества, т.е. она является синтетической концепцией и представляется последней ступенью эволюции ряда концепций. Несмотря на огромный потенциал концепции динамических способностей, на сегодняшний день она еще недостаточно опе-рационализирована. Книга Хэмела Г. и Прахалада К. Конкурируя за будущее (Prahalad, С.К., Hamel, G., 2002) [153] - единственная фундаментальная работа, относящаяся к ветви динамического стратегического управления, но в ней даются рекомендации, в основном, общего характера. В зарубежной периодике можно встретить прикладные исследования в области управления динамическими способностями. Например, журнал Калифорнийский вестник менеджмента (California Management Review) летом 2007 года опубликовал методику формирования стратегии на основе динамических способностей в компании IBM.

Проблема построения стратегии развития предприятия на основе динамических способностей остается до сих пор белым полем в теории стратегического менеджмента. Harreld, J. Bruce, Charles A. O'Reilly, and Michael L. Tushman. Dynamic Capabilities at IBM: Driving Strategy into Action // California Management Review, 49/4 (Summer 2007): P 21-43.

Минцберг с соавторами, критикуя школы планирования и конструирования, считает, что стратегия появляется, а не планируется, так как многие изменения, произошедшие за последние годы в системе стратегического планирования крупных компаний - снижение уровня формальности, акцент на результатах деятельности, ориентация на направление, а не на содержание, сокращение формальных систем контроля, создание опционов в реальном времени - заставляют пересмотреть большую часть базовых стратегических моделей и методов, и согласуется с тем, что стратегия появляется как результат создания опционов на конкретных стратегических направлениях. С точки зрения опционов, привлекательная отрасль - это та, которая изобилует возможностями, например, отрасль, производящая множество различных товаров, состоящая из множества сегментов, имеющая большое количество стратегических групп, использующая широкий спектр альтернативных технологий и сырья и характеризующаяся низкими барьерами внутриотраслевой мобильности, а привлекательным ресурсом является тот, который может быть использован во многих бизне-сах и пригоден для альтернативных стратегий.

За время своей тридцатилетней истории стратегический менеджмент все время эволюционировал. Ведущие корпорации разных стран мира то брали его на вооружение, то отказывались от него. Было разработано и даже адаптировано прогрессивными менеджерами много самых разных стратегических теорий и концепций, например, эталонирование, сегментация потребителей, анализ цепочки ценностей, реинжиниринг, управление качеством, провозглашенные как единственная формула успеха развития предприятия. Многие из указанных управленческих инструментов хорошо работали в течение какого-то времени и в определенных корпоративных условиях, но рано или поздно, когда их начинали применять в качестве луниверсальных методов, давали сбой. На смену приходили новые методы, обещавшие больший успех.

Еще в конце 80-х, когда стратегический менеджмент находися под знаком вопроса, профессор Портер указал, что субститутов для стратегического планирования нет [120]. Это утверждение актуально и сегодня. Действительно, без стратегической направленности любой элемент управления становится бессмысленным. Неэффективность применения некоторых новых концепций объясняется тем, что они не являются заменителями стратегического менеджмента, а лишь допоняют его составные части. Практической ошибкой многих менеджеров оказася отказ от предыдущих методов и переход к новомодным инструментам управления, вместо их совмещения.

Как заявляет Уисон Иан, директор Wolf Enterprises, специалист по стратегическому планированию, л.при хорошем планировании менеджеры не делают неправильные выборы, например, между ростом бизнеса и сокращением издержек или между удовлетворением запросов потребителей и достижением победы над конкурентами. Вместо варианта либо ., либо хорошее планирование предполагает философию ли то и другое. С фундаментальной точки зрения, сила стратегии в ее способности объединять крайности: цели, приемы и действия - и заставлять их работать вместе [178].

Совершенство управления в его научности, точности, своевременности, поноте и экономичности.

В более узком смысле совершенствование управления - это сложный процесс, требующий комплексного подхода, обоснованного планирования, хорошей организации, специального стимулирования.

По мнению многих теоретиков и практиков стратегического управления, совершенной формулы стратегического успеха компаний не существует, можно лишь заниматься изобретением наиболее подходящего механизма стратегического управления, позволяющего компании развиваться.

Даже при наличии четко определенного плана товарно-рыночных инвестиций возможно существование различных вариантов бизнес-стратегии. Компания не может преуспевать во всем или формировать бесконечное число активов и компетенций. Существует неограниченное количество вариантов стратегии, включающих в себя определение предложения ценности, стратегий функциональных областей, а также выбор активов и сфер компетенции, которые могут стать основой устойчивого конкурентного преимущества. Варианты выбора могут быть представлены несколькими стратегическими направлениями, в число которых входят: инновации, качество, ценность, атрибуты и дизайн товара, широта товарного ассортимента, корпоративная социальная ответственность, близость к потребителю, продуктовая марка и ее известность. Эти стратегические направления определяют предложения ценности, активы и компетенции, а также функциональные стратегии и программы.

Далее следует вопрос, что можно сделать, чтобы добиться всех выгод от стратегического управления? Последователи М. Портера полагают, что резерв совершенствования стратегического процесса нужно искать в отраслевых особенностях организации производства и ведения бизнеса [120].

Т. Питере и Р. Уотерман в своей книге В поисках эффективного управления отмечают, что практически с любой выдающейся компанией ассоциируется сильный лидер, роль которого в управлении компанией огромна. В книге подчеркивается важность не столько структуры и содержания самого процесса управления, сколько компетентность и способности менеджеров [119].

Карданская JI.H. считает, что для совершенствования стратегического процесса необходимо в общую схему управления вносить поправки на отраслевые особенности и развитие научно-технического прогресса [54].

Румянцева З.П., Соломатин Н.А., Акбердин Р.З. и другие в учебном пособии Менеджмент организации большое внимание уделяют стратегической сегментации и стратегическому планированию для совершенствования стратегического процесса в организации [147].

Веснин В.Р. [19], совершенствуя стратегический процесс, предлагает большое внимание уделять стратегическому анализу, рассматривает подходы к стратегическому планированию и прогнозированию.

Бабич Т.И. и Э.Н. Кузьбожев [9] уделяют основное внимание разработке процедур стратегического планирования. Рассматривают методы сценарного анализа и сетевого планирования.

Л.Ефремова в статье Совершенствование стратегического управления предприятием [43] подчеркивает такой аспект совершенствования, как совмещение стратегической и организационной структуры предприятия. В статье выделяется два варианта их сочетания: первый - наложение элементов друг на друга и второй - стратегическая структура вызывает появление новых подразделений и организационных форм.

Маслов В. И. видит резерв совершенствования стратегического управления исключительно во внутренней среде и предлагает развивать организационную культуру. Он также рассматривает перспективы развития стратегии управления персоналом в России [98].

На основании приведенных выше научных положений автор формулирует отдельные направления совершенствования стратегического управления инновационным развитием предприятия.

1. Необходимость устранить разделение в теоретическом и практическом плане внешнего и внутреннего подходов к формированию стратегий. Стратегическое управление не приведет к желаемому результату, если не объединяет эти два направления. Внимание, уделяемое только одной из сил и пренебрежение другой, неизбежно приведет к недостаткам и ухудшению общих показателей функционирования и развития организации.

2. Процесс стратегического управления дожен быть сфокусирован вокруг стратегических возможностей организации, которые следует генерировать, а не вокруг самих управленческих процедур. Иными словами, преобладающая ориентация дожна осуществляться, с одной стороны, как структурированная и рациональная последовательность действий, а с другой стороны, как достаточная свобода для интуиции и креатива руководителя.

3. Целесообразно обеспечить длительную вовлеченность в стратегический процесс. Это означает не отсутствие изменений, а сочетание правильного выбора методов управления, результативного их использования для достижения позитивного экономического результата. По мнению автора, практическая реализация указанных направлений будет затруднена без использования операций моделирования экономических и управленческих процессов.

3.2 Прикладные аспекты применения модели стратегического выбора в процессе производства инновационного туристского продукта на региональном рынке туристских услуг

Исследование поведения потребителей туристских услуг, определяющих конечную реакцию на внедрение инноваций, как правило, производится на основании специальных моделей, отражающих ключевые элементы процесса потребления и их взаимосвязь. Модель строится на основании гипотез относительно процесса потребления. Ряд таких моделей можно найти в трудах известных маркетологов. Например, серия таких моделей приведена в книге О'Шонеси [115].

Отметим некоторые особенности таких моделей. Во-первых, они чаще всего носят концептуальный, а не методический характер, то есть, они показывают, что именно исследовать, но не показывают, как исследовать, чтобы прийти к управленческому решению. Этот подход вообще свойственен для многих зарубежных консатинговых фирм, которые по заказу клиента выпоняют исследование целевого рынка, но не берутся за выработку рекомендаций по принятию решений. Во-вторых, большинство приведенных в научной литературе моделей ориентировано на товарный рынок и не учитывает специфику сферы услуг.

Мы ставим перед собой целью разработать модели, которые позволяли бы оптимизировать принятие решений относительно развития как производителя туристского продукта, так и туристской индустрии на уровне региона.

Для региона в первую очередь выгоден въездной туризм. А он зависит не столько от уровня развития туристских фирм, сколько от уровня развития инфраструктуры, нацеленной на обслуживание туристов. Мы будем вести речь о таких регионах, в которых имеются высокие потенциальные возможности для развития туризма, но они пока в поной мере не реализованы. Характерным примером такого региона является Приморский край.

На начальном этапе, когда уровень развития инфраструктуры не высок, предприятия, обслуживающие туристский комплекс, дожны ориентироваться на внутреннего потребителя, то есть жителей региона. Жители пользуются такими объектами не только в отпускное время, как большинство туристов, но и во время своего досуга. С этой точки зрения многие предприятия, обслуживающие туристский комплекс, можно отнести к категории объектов двойного назначения.

Совершенствование туристско-рекреационной инфраструктуры, позволяющее изменить модель и структуру потребления, можно достигнуть вводом новых предприятий и объектов и совершенствованием качества обслуживания на действующих предприятиях.

При выборе стратегии развития индустрии необходимо ориентироваться на сложившуюся структуру потребления, так как стратегия - это план действий, который дожен создать условия для изменения структуры потребления в желаемом направлении. Политика развития отрасли будет тем эффективнее, чем больше будет учитывать мнение потребителей, выражаемое через потребление тех или иных товаров или услуг.

Рассмотрим основные элементы математической модели, позволяющей оптимизировать стратегию управления туристской индустрией. Основной информацией для рассматриваемой модели является информация о состоянии предприятий отрасли и информация, характеризующая поведение потребителей на момент выработки стратегии развития или взаимодействия потребителей с предприятиями туристской сферы.

Вклад в экономику региона вносят не столько сами турфирмы, выпоняющие в основном торгово-посреднические функции на рынке, сколько предприятия, производящие туристский продукт и обслуживающие туристов и отдыхающих. Именно здесь сосредоточены основные трудовые ресурсы. Оплачивая услуги транспорта, комплексных средств размещения (БССР), предприятий общественного питания и т.п., потребители формируют налоговую базу предприятий сервиса. Обслуживающие предприятия различаются как по видам предоставляемых услуг, так и по уровню (разряду) обслуживания.

Систему данных, характеризующих состояние предприятий отрасли, можно представить в виде таблицы (таблица 16).

Предполагается, что из всех предприятий, обслуживающих туристов, выбрано s групп предприятий, специализирующихся на оказании определенных видов услуг. Обозначим за г = I, 2, ., s - номер группы предприятий. Как правило, в туризме такие предприятия предоставляют услуги, которые различаются по уровню качества или классу обслуживания. Разный уровень обслуживания предполагает и разную стоимость услуг. Для каждой r-ой группы предприятий сервиса известно количество уровней обслуживания 1Г. Разряды услуг также можно упорядочить по номеру hr = 1, 2, ., lr. С каждым разрядом услуги можно сопоставить четыре показателя: с , г - средняя стоимость услуги r-ой группы предприятий разряда hr\ mrhr число потребителей, которых могут обслужить предприятия г-ой группы по разряду hr (мощность); число потребителей, обслуживаемых предприятиями r-ой группы

Khr по разряду hr\

Vrhr СредНИй коэффициент загрузки мощностей предприятий r-ой группы с hr- ым разрядом обслуживания.

ИГ=\ИЩГИГ (1)

Приведенные выше данные являются показателями государственной статистической отчетности предприятий туристского комплекса и могут быть взяты из официальных источников. При недостаточности официальных данных можно предпринять самостоятельное допонительное обследование этих предприятий.

Заключение

Основные научные и практические результаты проведенного исследования, полученные в соответствии с поставленными в диссертации целью и задачами, заключаются в следующем:

1. Предложен авторский подход к проведению социологических исследований в области оценки индивидуальных предпочтений различных сегментов потребителей туристско-рекреационных услуг, принципиальное отличие которого заключено в ориентации исследования на субъективные потребительские предпочтения в процессе приобретения и использования туристского продукта.

2. Сделана группировка индивидуальных потребительских предпочтений с учетом выявленных тенденций изменения спроса на рынке туристских услуг Приморского края и разработана типология потребительского сегмента туристских услуг, в том числе определена позитивная динамика ежегодного роста количества отдыхающих в прибрежных зонах края в связи с увеличением потока туристов из соседних регионов и ростом количества мест на прибрежных туристических базах края; уточнено, что максимум потребительской активности приходится на два летних месяца: июль, август, когда температура морской воды достигает приемлемого комфортного уровня; выявлено, что в связи с ухудшением экологической обстановки и загрязнением пляжей в пригородной прибрежной зоне краевого центра, все большее количество жителей края вынуждено осваивать новые зоны морского отдыха; при этом основным средством размещения остаются в большей степени палатки, и в меньшей степени - активы домов отдыха и санаториев; оценка среднесуточных затрат на осуществление пляжно-купального вида отдыха показала, что свыше 40% опрошенных расходуют на эти цели сумму в пределах 500 рублей, около 30% - согласны оплачивать отдых в пределах 1000 рублей; структура отпусков с позиции их организации показывает достаточно высокий процент отпусков, проводимых дома (около 34% опрошенных). При этом увеличилась доля отпусков, проводимых на побережье и в туристических поездках за рубеж, что демонстрирует положительные тенденции роста спроса на услуги туристской отрасли на внутреннем и международном рынках. Важно отметить высокую приверженность населения Приморского края к семейному отдыху и отдыху с детьми.

3. Выделено 8 типов потребителей по предпочтению к увлечениям и любимым занятиям во время отдыха (спортсмены и лувлеченные, лирики, гурманы, линертные и др.) и 9 типов - по отрицательной реакции, полученной во время отдыха (зеленые, привередливые, лоптимисты, нелюдимые и др.).

4. При исследовании потребительских предпочтений и поведенческих аспектов потребителей нами было произведено сегментирование по принципу использования туристского продукта. С целью картографирования туристско-рекреационного кластера Приморского края, мы выделили географические типологии потребителей пляжно-купального отдыха. Всего в опросе было названо около 80 различных мест пляжного отдыха в Приморском крае. В трех зонах отдыха Приморского края (пригород г. Владивостока; острова Русский, Попова, Рейнеке, Рикарда, Путятин; Партизанский район края - вблизи г. Находки) отдыхает 79% жителей края. В пригородной зоне столицы края самыми популярными для отдыха в выходные дни являются бухта Лазурная и станция Санаторная.

5. Сформирована система совокупных характеристик инновационного туристского продукта, ориентированного на удовлетворение потребительских предпочтений, в набор которых включены следующие критерии: состав продукта, продожительность использования, предоставление информационных услуг, наличие комплексного сервисного обслуживания, неосязаемость, жизненный цикл, стоимость, стратегия ценообразования, построение каналов сбыта, диверсификация.

6. Разработана модель стратегического выбора, предназначенная для формализации процесса выбора стратегических альтернатив развития предприятий туристской сферы и туристской индустрии в целом и позволяющая произвести сегментирование потребителей и оценку параметров для принятия стратегических решений в процессе внедрения инновационного продукта.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Власенко, Альбина Алексеевна, Владивосток

1. Аакер Д. Стратегическое рыночное управление. 7-е изд./Пер. с англ. под ред. С.Г. Божук. СПб.: Питер, 2007. - 496с.

2. Аакер Д., Кумар В., Дэй Дж. Маркетинговые исследования. 7-е издание / Пер. с англ. под ред. С. Божук. СПб.: Питер, 2004. - 848 с.

3. Аспекты регионального развития: взгляд из Самарской области региона лидера. Серия Научные доклады: независимый экономический анализ, №166. М.: Московский общественный научный фонд, 2005. - 247 с.

4. Акофф Р. Планирование будущего корпорации. М.: Прогресс, 1985.

5. Актуальные проблемы Дальневосточного региона России: Сб. науч. Тр. / Под ред. В.К. Бугакова. Хабаровск: Изд-во Хабар. Гос. Техн. Ун-та, 2000. - 147с.

6. Ансофф И. Новая корпоративная стратегия /Пер с англ. Под ред. Ю.Н. Каптуревского. СПб: Издательство Питер, 1999. - 416 с.

7. Ансофф И. Стратегическое управление. Сокр. пер. с англ. Науч. Ред. и авт. предис. Л.И. Евенко. -М.: Экономика, 1989.

8. Анфилатов B.C. Системный анализ в управлении. М.:Новый век, 2003. -368 с.

9. Бабич Т. Н. Планирование на предприятии. Учеб. пособие. М.: КНО-РУС, 2005. - 336 с.

10. Багиев Г.Л., Тарасевич В.М., Анн X. Маркетинг: Учебник для вузов.3-е изд./Под общ. ред. Г.Л. Багиева. СПб.: Питер, 2006. - 736с.

11. Бакланов П.Я. Проблемы и предпосыки устойчивого развития Дальневосточного региона России //Серия Научные доклады: независимый экономический анализ, №171. М.: Московский общественный научный фонд, 2006.-С. 51-62.

12. Балабанов И.Т., Балабанов А.И. Экономика туризма: Учеб. Пособие. -М.: Финансы и статистика, 2003. 176 с.13.

Похожие диссертации