Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Методические аспекты повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий в условиях рыночной экономики тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Хапалова, Эльвира Александровна
Место защиты Москва
Год 2000
Шифр ВАК РФ 08.00.05
Диссертация

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Хапалова, Эльвира Александровна

Введение

Глава 1. Теоретические основы повышения эффективности работы предприятий

1.1. Понятие и сущность деятельности предприятий.

1.2. Классификация факторов, влияющих на повышение эффективности.

1.3. Систематизация критериев и показателей эффективности производства.

Глава 2. Анализ тенденций развития и функционирования зернообра-батывающих предприятий в современных условиях.

2.1. Влияние сельскохозяйственного производства на уровень продовольственной безопасности.

2.2. Основные тенденции развития агропромышленного комплекса России.

2.3. Особенности функционирования зернообрабатывающих предприятий в современных условиях.

Глава 3. Методические аспекты повышения эффективности деятельности зернообрабатывающих предприятий.

3.1. Методика оценки организационно-технического уровня производства.

3.2. Методические подходы к определению уровня эффективности.

3.3. Приоритетные направления экономического роста производства зернообрабатывающих предприятий.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Методические аспекты повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий в условиях рыночной экономики"

Актуальность темы. Развитие агропромышленного комплекса во многом зависит от результативности работы зернообрабатывающих предприятий и их интеграции с сельскохозяйственными товаропроизводителями и потребителями подготовленного к переработке зерна.

Однако в последние годы отмечается определенное снижение эффективности работы предприятий по обработке зерна. Уровень использования элеваторной емкости сократися в отдельных регионах России до 30 и менее процентов. Доля морально и физически устаревшего оборудования, используемого в производственном процессе, приблизилась к своей критической величине и составляет соответственно в среднем 40 и 70%. Резко сократися объем обрабатываемого зерна, главным образом, за счет снижения объемов его производства, разрушения хозяйственных связей с сельхозпроизводителями и т.д.

Все это в сочетании с неумением работать в условиях перехода к рыночной системе хозяйствования обуславливает снижение эффективности работы зернообрабатывающих предприятий. Усугубляется эта ситуация отсутствием организационно-методического обеспечения повышения эффективности производства и работы этих предприятий, адаптированного к рыночным условиям хозяйствования. Поэтому разработка такого обеспечения приобретает крайне важное значение.

Степень разработанности проблемы. Проблеме повышения эффективности общественного производства уделяется много вниания в работах экономистов страны: Л.И. Абакина, А.И. Анчишкина, А.П. Вавилова, B.C. Вечканова, Б.П. Плышевского, Т.С. Хачатурова и других.

Теоретические и практические аспекты повышения эффективности производства на предприятиях пищевой промышленности разработаны в трудах ученых: В.П. Грузинова, В.В. Гусева, В.В. Денискина, C.B. Донско-вой, А.Н. Жигалова, В.И. Комарова, Г.В. Кружкова, Г.М. Осмоловского, А.К. Павлюченкова, А.Н. Платонова, Т.Ф. Рябовой, O.K. Филатова, Л.С.

Чешинского и других. Однако при всей значимости проведенных научных исследований вопросы теории и практики повышения результативности деятельности зернообрабатывающих предприятий применительно к рыночным условиям изучены пока недостаточно. К их числу относятся: теория сущности экономической эффективности; определение показателей ее измерения; выбор факторов, влияющих на результативность производства и работу предприятий; определение основных направлений ее повышения и другие. Кроме этого, в различных отраслях производства и на отдельных видах предприятий имеются свои специфические резервы, методология выявления которых может в значительной мере способствовать повышению эффективности их работы.

Незавершенность теоретических разработок отдельных направлений проблемы повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий и их существенная практическая значимость для развития экономики АПК обусловили необходимость выбора данной темы диссертационного исследования.

Цель и задачи диссертационного исследования. Цель исследования заключается в разработке методического обеспечения повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий.

Цель и логика исследования обусловили необходимость постановки и решения следующих задач:

- анализ сущности категории лэффективность и ее трактовка применительно к современным условиям функционирования зернообрабатывающих предприятий;

- выбор и обоснование факторов роста эффективности деятельности предприятий с учетом специфических особенностей их функционирования и разработка на этой основе их классификации;

- оценка состояния и анализ тенденций развития предприятий в условиях рыночной среды;

- обоснование и систематизирование совокупности основных показателей оценки эффективности работы предприятий;

- выявление резервов и возможностей производства, необходимых для обоснования выбора основных направлений развития предприятий;

- определены условия стабилизации деятельности и стратегического развития зернообрабатывающих предприятий;

- разработка методики оценки технико-экономического уровня производства;

- разработка методики определения уровня экономической эффективности работы предприятий;

- выбор и обоснование основных направлений повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий.

Предметом диссертационного исследования является совокупность теоретических, методических и практических проблем, характеристик и тенденций функционирования производственно-экономической и хозяйственной деятельности зернообрабатывающих предприятий.

Объект исследования - зернообрабатывающие предприятия Ростовской области.

Теоретическая основа исследования. Теоретической основой исследования являются: экономическая теория, научные труды отечественных и зарубежных ученых по проблеме функционирования и развития предприятий в условиях рынка, законодательные акты органов государственного управления и другие нормативные документы.

При проведении исследований для получения количественных характеристик использовались сравнительно-аналитический, экономико-статистический и другие методы анализа.

Достоверность научных результатов диссертации, полученных непосредственно автором, подтверждается проведенным анализом собранного массива статистической информации, выпоненными расчетами и внедрением положений и предложений в практическую деятельность ряда предприятий и организаций.

В качестве исходной информации использовались официальные материалы Госкомстата Российской Федерации, законодательные акты Минсельхозпрода РФ, отчетные данные ОАО Росхлебопродукт и зернообра-батывающих предприятий, а также другая статистическая информация.

Научная новизна результатов исследования состоит в комплексном исследовании данной проблемы, позволившей выявить состояние и проблемы развития зернообрабатывающих предприятий, и на этой основе обосновать и предложить систему методических рекомендаций, способствующих повышению эффективности их работы.

Основные научные результаты, полученные лично автором и определяющие научную новизну исследования, которые выносятся на защиту, заключаются в следующем:

- уточнено понятие сущности лэффективность, учитывающее специфические условия деятельности зернообрабатывающих предприятий;

- сформирована система показателей оценки эффективности работы предприятий, адаптированная к рыночным условиям АПК;

- предложена и разработана классификация факторов повышения эффективности деятельности зернообрабатывающих предприятий;

- разработана методика оценки организационно-технического уровня производства зернообрабатывающих предприятий;

- разработана методика определения уровня эффективности работы предприятий в зависимости от использования производственно-экономического потенциала;

- определены условия стабилизации деятельности зернообрабатывающих предприятий, позволяющие выбрать стратегическое направление функционирования и повышения их результативности;

- систематизированы и предложены основные направления развития зернообрабатывающих предприятий.

Практическая значимость проведенного исследования состоит в разработке конкретных предложений и рекомендаций по выявлению производственных резервов, направленных на стабилизацию деятельности и эффективное развитие зернообрабатывающих предприятий, которые могут быть использованы в процессе практической деятельности.

В их числе следует выделить:

- методику оценки организационно-технического потенциала производства зернообрабатывающих предприятий;

- методику определения экономической эффективности работы зернообрабатывающих предприятий;

- предложения по использованию производственных резервов зернообрабатывающих предприятий;

- направления дальнейшего развития и повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий.

Апробация. Основные выводы и результаты исследования докладывались и были обсуждены на научно-методических российских и международных конференциях в Ростовском филиале МГТА и МГУ 1111, в фирме ОАО Элеваторзернопоставки ФКК Росхлебопродукт (Февраль 1999 г.), а также на заседании кафедры Экономика и предпринимательство МГТА (октябрь 1998 г., март 2000 г.).

Публикации. По теме диссертационной работы автором опубликовано 3 статьи, одна брошюра, которые в основном отражают полученные теоретические результаты, практические выводы и предложения, общим объемом 1,5 п.л.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, списка использованной литературы, включающего 110 наименований, изложена на 117 страницах машинописного текста, содержит 7 рисунков и 20 таблиц.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Хапалова, Эльвира Александровна

Выводы и предложения

На основе результатов, проведенных лично автором исследований по диссертации, сделаны следующие выводы и разработаны предложения:

1. Зернообрабатывающие предприятия занимают важное место в системе АПК, обеспечивая обработку и подготовку зерна к переработке в готовую продукцию, реализуемую населению, а так же для использования на кормовые цели в животноводстве, птицеводстве и для переработки в другие виды продукции.

2. Основой эффективного функционирования зернообрабатываю-щих предприятий является обработка и подготовка к переработке зерна, качество которого позволяет выработать конкурентоспособные хлебопродукты, удовлетворяющие запросам населения.

3. Развитие зернообрабатывающих предприятий в конце 90-х годов, как показал анализ, характеризуется резким снижением объемов закупки зерна и низким уровнем использования элеваторной емкости. Так, если зернообрабатывающие предприятия, расположенные в основных зерно-производящих регионах используют элеваторную емкость на 70-80%, то в других территориях России этот показатель не превышает 25-30%. Это свидетельствует о необходимости разработки стратегии повышения эффективности работы предприятий и выбора ее приоритетных направлений.

4. Для повышения результативности работы предприятий на данном этапе развития в рамках общей экономической стратегии страны необходимо проводить выбор направлений с учетом предлагаемых автором факторов, критериев и принципов, в том числе приоритетности и эффективности не только с позиции хозяйствующего субъекта, но и в интересах народного хозяйства, отрасли и региона.

5. Для оценки и сопоставления уровней эффективности деятельности различных зернообрабатывающих предприятий предложена обоснованная система показателей, которая позволяет предприятиям объективно оценивать возможности и пути экономического роста производства.

6. Оценку уровня эффективности деятельности зернообрабатываю-щих предприятий целесообразно осуществлять по разработанной автором методике ее определения с учетом выбранных методических подходов и рекомендуемой последовательности в соответствии с предложенной моделью расчета показателей.

7. Разработанная автором методика определения технико-экономического уровня производства и методика оценки результативности работ зернообрабатывающих предприятий позволяет объективно определить эффективность их деятельности. Она рекомендуется для широкого использования при анализе и принятии управленческих решений.

8. На основе предложенных автором методических подходов определены приоритетные направления развития зернообрабатывающих предприятий, сгруппированные по научно-техническому, организационно-производственному, финансово-экономическому и социальному признакам. Предложенные методики внедрены и находят практическое применение на ряде зернообрабатывающих предприятий.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Хапалова, Эльвира Александровна, Москва

1. Абакин Л.И. Конечные народно-хозяйственные результаты. Сущность. Показатели. Пути повышения. М.: Экономика, 1982. - 184 с.

2. Аганбегян А.Г. Управление и эффективность. М.: Экономика, 1981. -71 с.

3. Анчишкин А.И. Прогнозирование роста социалистической экономики. М.: Экономика, 1973. - 294 с.

4. Багрий П.И. Проблемы интенсивного развития производства. Киев: Наукова думка, 1978.-331 с.

5. Валиков В.З. Общая экономическая теория. Новосибирск: ТОО ЮКЭА, НПК Модус, 1996. - 416 с.

6. Барсов A.A. Эффективность общественного производства. М.: Наука, 1987.- 159 с.

7. Баум А.Е., Резников В.А. Сушка зерна. М.: Колос, 1983. - 223 с.

8. Бекин В., Ивантер В. О классификации факторов. Вопросы экономики, 1982. №6, с. 89-100.

9. Бирман А.Е. Экономические рычаги повышения эффективности производства. М.: Мысль, 1980. - 204 с.

10. Ю.Блауг М. Экономическая мысль в ретроспективе. /Перевод с англ. М.: Дело, 1994. - 720 с.11 .Богачева О. Бюджетные механизмы в мировой практике развития депрессивных и остальных регионов. //Вопросы экономики, 1996. №6, с. 100- 103.

11. Болыпой коммерческий словарь. /Под ред. Т.Ф. Рябовой. М.: Война и мир, 1996.-400 с.

12. Борисов В.Н. Технологическое обеспечение воспроизводственного процесса и реструктуризации производства оборудования. //Отрасли и межотраслевые комплексы, 1993, с. 31 43.

13. Борисов Е.Ф. Основы экономической теории. М.: Новая Вона, 1996. -320 с.I

14. Былов Г. Анализ тенденций развития регионов России в 1992 1995 годах. /Под ред. А. Лаврова. //Вопросы экономики, 1996. №6, с. 42 77.

15. Вавилов А.П. Эффективность производства. Современные проблемы.1. М.: Знание, 1974.-112 с.

16. Васильев В.Н. Организация производства в условиях рынка. М.: Ма-Д шиностроение, 1994.

17. Воков О.И. Экономическая и социальная эффективность производства. М. : Знание, 1983. - 45 с.

18. Вострокнутов А.И. Эффективность общественного труда. М.: МГУ, 1978.- 155 с.

19. Выборнов В.И., Маврищев B.C. Экономическая эффективность промышленного производства. Минск: Высшая школа, 1982. - 270 с.

20. Гавриченков Д.Н. Организация производственно-хозяйственной деятельности предприятий хлебопродуктов. 2-е изд.: Высшая школа, 1975.-328 с.

21. Грузинов В.П. Экономика предприятия. М.: ЮНИТИ, 1998. - 534 с.

22. Гусев В.В. и др. Основные тенденции экономического потенциала отраслей хлебопродуктов. М.: ВИНИТИ, 1991. - 305 с.

23. Гебрейт Дж. Экономические теории и цели общества. /Перевод с англ. -М.: Прогресс, 1976.-310 с.

24. Денискин В.В. Основы экономического прогнозирования в пищевой промышленности. М.: Колос, 1993. - 238 с.

25. Денисов Э Исследование различий в темпах экономического роста.

26. Г М. : Прогресс, 1971. 429 с.

27. Ефимов С.П., Машков Б.М., Дьяченко В.М. Справочник по заготовкам, хранению и качеству зерна и маслосемян. М.: Колос, 1977. - 344 с.

28. Жигалов А.Н., Стреков Е.В. Организация зернового рынка в России. -М.: Хлебпродинформ, 1996. Ч 416 с.31.3асухин А.Т. Факторы повышения эффективности социалистического производства. М.: Наука, 1983. - 169 с.

29. Иванов Ю.М. Соотношение экстенсивных и интенсивных процессов в расширенном воспроизводстве. -М.: Экономика, 1980. 152 с.

30. Иванченко В.М. Повышение эффективности общественного производства и совершенствование хозрасчета. М.: 1975.

31. Иванченко В.М. О показателях эффективности общественного производства //План, хоз-во. 1979. - №3. Ч с. 48 - 56.

32. Инструкция по сушке продовольственно, кормового зерна, маслосемян и эксплуатации зерносушилок: Утв. М-вом заготовок СССР 26.03.1982 г. Введ. в действие с 1.06.1982. -М.: ЦНИИТЭИМинзага СССР, 1982. -59 с.

33. Камаев В.Д. и др. Учебник по основам экономической теории. М.: ВЛАДОС, 1994. - 384 с.

34. Кваша Я.Б. Измерение эффективности общественного производства. -М.: Ин-т экономики АН СССР, 1974. 23 с.

35. Кваша Я.Б. Фактор времени в общественном производстве. М.: Статистика, 1979.- 152 с.

36. Кейнс Дж. М. Общая теория занятости, процента и денег. /Перевод с англ. М.: Прогресс, 1978. - 341 с.

37. Когут А.Е. Эффективность общественного производства. Д.: Наука, 1983.-176 с.

38. Комаров В.И. Пищевая и перерабатывающая промышленность в рыночных условиях. М.: АгроНИИТЭИП, 1997.

39. Кондратьев Н.Д. Проблемы экономической динамики. М.: Экономика, 1992.-453 с.

40. Константинова JI.М., Соколинский З.В. Экономическая эффективность общественного производства. Ч М.: Статистика.

41. Куделя А. Д. Стратегический менеджмент факторов производства хлебопродуктов. М.: Хлебпродинформ, 1998. - 320 с.

42. Лейкина К.Б. Снижение потерь в народном хозяйстве важный резерв повышения эффективности. -М.: Наука, 1980. - 135 с.

43. Лившиц А .Я. Введение в рыночную экономику. М.: МПТПО Квадрат, 1991.-255 с.

44. Ломакин В.К. Мировая экономика. М.: Финансы, ЮНИТИ, 1998. -727 с.

45. Малинин С.Н. Экономическая эффективность общественного производства. Минск: БГУ, 1974. - 180 с.

46. Малышев П.А., Шилин И.Г. Критерий эффективности социалистического воспроизводства. -М.: Мысль, 1973. 382 с.

47. Маршал А. Принципы экономической науки: В 3 т. /Перевод с англ. -М.: Прогресс, 1993.

48. Методологические проблемы управления научно-техническим прогрессом в условиях развития социализма /Под ред. В.Д. Камаева. М.: Ин-т экономики АН СССР, 1979. - 172 с.

49. Микульский К.И. Проблемы эффективности социалистической экономики. -М.: Наука, 1978.-283 с.

50. Народно-хозяйственная эффективность. Показатели. Методы оценки. /Под ред. A.C. Астахова. М.: Экономика, 1984. - 248 с.

51. Никитин С., Добряков В. Экономическая оценка новой техники //План, хоз-во. 1976. - №12. - с. 134 - 141.

52. Овчинников Г.П. Интенсификация воспроизводства основных фондов. -Л.: Лениздат, 1978. 168 с.56.0йкен В. Основные принципы экономической политики. М.: МГУ, 1995.-400 с.

53. Октябрьский П.Я. Статистика эффективности промышленного производства. М.: Статистика, 1975. - 223 с.

54. Октябрьский П.Л. Сущность и критерий экономической эффективности производства. Л.: ГУ, 1974. - 280 с .

55. Осмоловский Г.М. Производительность труда в пищевой промышленности. Ч М.: Легкая и пищевая промышленность, 1981. 280 с.

56. Павлов П.М. Рост эффективности общественного производства. М.: Мысль, 1979. - 240 с.

57. Павлов П.М. Социалистическое производство: сущность, критерии. -М.: Мысль, 1977. 196 с.

58. Павлюченков А.К. Технический прогресс и пути повышения эффективности производства хлебоприемных, зерноперерабатывающих и комбикормовых предприятий. М.: Колос, 1979. - 57 с.

59. Петрашко Г.Н. Научно-технический прогресс и социально-экономические условия производства. Минск: Наука и техника, 1981. - 79 с.

60. Платонов А.Н., Краснощекова С.А., Тюрин Е.Г. Пути повышения эффективности производства. М.: Колос, 1979. - 110 с.

61. Плышевский Б.П. Курсом эффективности. -М.: Мысль, 1979. 109 с.

62. Плышевкий Б.П. Эффективность общественного производства: пути повышения. М.: Экономика, 1981. - 72 с.

63. Правила организации и ведения технологического процесса на хлебоприемных предприятиях. М.: ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР, 1981.- 143 с.

64. Повышение эффективности общественного производства и совершенствование хозяйственного расчета. /С.С. Дзарасов, Ю.Ю. Иванченко, Б.П. Плышевский и др. /Под ред. P.A. Белоусова, С.С. Дзарасова. М.: Мысль, 1975. - 228 с.

65. Подготовить предложение по сокращению потерь в процессе производства, заготовок, переработки и реализации продукции. Отчет о НИР. -М.: ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта СССР, 1992. 150 с.

66. Производительность труда: факторы и резервы роста. /Под ред. А.Н. Гржегоржевского. ЧМ.: Мысль, 1971. 311 с.

67. Производственный трудовой колектив (Вопросы политической экономии). /Под ред. В.Д. Камаева. М.: Экономика, 1983. - 240 с.

68. Рогов И.М. Научно-технический прогресс и развитие личности (социа-логические и методологические проблемы). Л.: Лениздат, 1974. - 134 с.

69. Российский статистический ежегодник. Статистический сборник. Госкомстат России. М.: 1997. - 746.

70. Российский статистический ежегодник. Статистический сборник. Госкомстат России. М.: 1999. - 976 с.

71. Рузавин Г.И. Основы рыночной экономики. М.: Банки и биржи, 1996.

72. Рывкина Р.В. Экономическая социология переходной России. Люди и реформы. М.: Дело, 1998. - 432 с.

73. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Организация и управление рынком зерна и хлебопродуктов. М.: Хлебпродинформ, 1998. - 848 с.

74. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Развитие рынка зерна в России 1986 1996. -М.: Монолит, 1997. - 140 с.

75. Самуэльсон П., Нордхаус В. Экономикс. /Перевод с англ. М.: Под ред. В.Д. Камаева//Экономические науки, 1993. №1-12.

76. Сергеев М.А., Пыхова И.А., Чичканов В.П. Социально-экономические проблемы повышения эффективности общественного труда. М.: Наука, 1983.- 150 с.

77. Синк Д.С. Управление производительностью: планирование, изменение и оценка, контроль и повышение. /Перевод с англ. /Под ред. В.И. Данилова Данильяна. - М.: Прогресс, 1989. - 528 с.

78. Смирнов С., Исаев Н. Социальная политика: новый курс. //Вопросы экономики, 1999, №5, с. 65-73.

79. Смехов Б.М. Управление эффективностью. М.: Политиздат, 1984. -222 с.

80. Совершенствование методологии планирования эффективности общественного производства. /Под ред. А.Н. Цыгичко. -М.: НИЭИ, 1982. -225 с.

81. Соколов А.Я. Технологическое оборудование предприятий по хранению и переработке зерна. М.: Колос, 1975. - 496 с.

82. Справочник по оборудованию зерноперерабатывающих предприятий. /Под ред. А.Б. Демского, М.А. Борискина, Е.В. Тамарова и др. М.: Колос, 1980.-383 с.

83. Токачев A.C., Плышевский Б.П. Некоторые вопросы теории эффективности общественного производства и построение системы ее показателей. М.: ВНИИКОП, 1970. - 19 с.

84. Трисвятский JI.A., Кочетков Л.И. Производство, послеуборочная обработка и хранение зерна в Японии. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1984, вып. 5.-60 с.

85. Факторы и источники роста эффективности общественного производства /Под ред Т.С. Хачатурова, В.А. Медведева. М.: Мысль, 1979. -341с

86. Федеральный закон РФ О государственном прогнозировании и программах социально-экономического развития РФ от 20.07.95 г. №115 -ФЗ.

87. Федеральный закон РФ О закупках и поставках сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия для государственных нужд от 02.12.1994 г.

88. Филатов O.K., Маргулис Е.И. Экономика предприятий пищевой промышленности. /Под ред. Т.Ф. Рябовой. М.: Монолит, 1999. - 340 с.

89. Филиппов А.Н., Воронин В.Г., Жигалов А.Н. Организация, планирование и управление производством на предприятиях хранения и переработки зерна. Ч М.: Колос, 1984. Ч 423 с.

90. Хапалова Э.А. Показатели оценки результативности работы предприятий хлебопродуктов. Тезисы доклада. М.: МГУ 1111, 2000.

91. Хапалова Э.А. Пути и резервы повышения эффективности производства. М.: Пищевая промышленность, 1999. - 20 с.

92. Хапалова Э.А. Стратегия повышения результативности работы зерно-обрабатывающих предприятий. Тезисы доклада. Ростов: МГТА, 2000.

93. Хапалова Э.А. Экономические категории и условия стабильности работы предприятия. М.: 2000. - 20 с.

94. Цыгичко А.Н. Повышение эффективности интенсификации производства. М.: Экономика, 1982. - 160 с.

95. Чешинский JI.C. Экономические проблемы продовольственной безопасности России на кануне XXI века. М.: Пищепромиздат, 1998. - 46 с.

96. Шадурская Г.И., Хрипач В.Я. Критерий и показатели эффективности производства предприятий. Минск: Наука и техника, 1980. - 151 с.

97. Шаталин С.С. Эффективное использование ресурсов: интересы и стимулы. //Экономика и организация промышленного производства. -Новосибирск: Наука, 1986. №12. с. 3-23.

98. Шимов В.Н. Региональная эффективность общественного производства. Минск: Университетск, 1986. - 165 с.

99. Эйлон И., Год Б., Сезан Ю. Системы показателей эффективности производства (прикладной анализ). Перевод с англ. М.: Экономика, 1980. - 192 с.

100. Экономика промышленности по хранению и переработке зерна /А.Н. Платонов, Л.К. Павлюченков, С.А. Краснощекова и др. /Под ред. А.Н. Платонова. М.: Колос, 1981. - 272 с.

101. Экономика хранения и переработки зерна. /Под ред. C.B. Донсковой. -М.Ж Колос, 1981.-367 с.

102. Экономическая эффективность производства в пищевой промышленности. Методика определения, пути повышения эффективности. /Под ред. Г.В. Кружкова и др. М.: Пищевая промышленность, 1975. -399 с.

103. Эффективность общественного производства. Критерии. Методы расчета. Показатели. /Под ред. Б.П. Плышевского. -М.: Экономика, 1975.-215 с. N

104. Эффективность производства и ее слагаемые. /Под ред. B.C. Вечка-нова. Л.: ГУ, 1983.- 151 с.

105. Юкиш А.Е. Развитие элеваторной промышленности в рамках агропромышленного комплекса. Обзорная информ. М.: ЦНИИТЭИ Мин-зага СССР, 1984. - 40 с. - Сер. - Элеваторная промышленность.

Похожие диссертации