Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Организационно-экономические проблемы научно-технического прогресса в условиях рыночной экономики тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Чижик, Андрей Станиславович
Место защиты	Москва
Год	2000
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Организационно-экономические проблемы научно-технического прогресса в условиях рыночной экономики"

ЧИЖИК АНДРЕЙ СТАНИСЛАВОВИЧ

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ (на примере предприятий хлебопродуктов)

Шифр и наименование специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (промышленность)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва - 2000

ЧИЖИК АНДРЕЙ СТАНИСЛАВОВИЧ

ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА В УСЛОВИЯХ РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКИ (на примере предприятий хлебопродуктов)

Шифр и наименование специальности 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (промышленность)

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Москва - 2000

Работа выпонена в Московской государственной технологической академии (МГТА)

Научный руководитель: кандидат экономических наук, доктор педагогических наук, профессор, Филатов O.K.

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор, Гусев В.В. кандидат экономических наук, доцент, Богомолова И.П.

Ведущая организация: Институт перерабатывающей промышленности

Защита состоится л

2000 на заседании дис-

сертационного совета Д. 0603.45.01 при Московской государственной технологической академии по адресу: 109803, г. Москва, ул. Земляной вал, дом 73, ауд. 30.

С диссертацией можно ознакомится в библиотеке МГТА.

Автореферат разослан З шшмл* 2000 г.

Ученый секретарь диссертационного совета

Миргородская Т.В.

I. ОКЩЛЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РПОТЫ

Актуальность темы исследования. В последнее десятилетне па предприятиях хлебопродуктов резко снизися организационно-экономический уровень производства, в связи с чем наблюдается недоиспользование производственных мощностей, усиление физического и морального износа оборудования, ухудшение условий труда и снижение конечных результатов деятельности.

Поэтому развитие организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса становится основным путем выхода предприятии из кризиса. От этого зависит конкурентоспособность отечественной продукции, уровень жизни населения и степень обеспечения продовольственной безопасности страны.

В этой связи необходимость разработки научно-методических основ развития организационно-экономических аспектов на предприятиях хлебопродуктов приобретает особенную значимость и становится актуальной задачей современности.

Степень разработанности проблемы. Как показало изучение, фундаментальные направления развития научно-технического прогресса, определены ведущими учеными России и других стран, в том числе: А.И. Анчишкиным, С.Ю. Глазьевым, Н.Д. Кондратьевым, С.Г. Струмилиным, Й. Шумпетером, Ю.В. Яковцом и др.

В отрасли хлебопродуктов развитие научно-технического прогресса нашло отражение в работах: Л.Е. Айзиковича, В.А. Бутковского, A.C. Данилина, Г.А. Егорова, Е.Д. Казакова, Е.М. Мельника и др.

Исследования, посвященные изучению отдельных направлений научно-технического прогресса в пищевой промышленности, проведены В.П. Грузиновым, В.В. Гусевым, C.B. Донсковой, А.Н. Жигаловым, В.И. Комаровым, А.П. Косованом, А.Д. Куделей, М.Д. Магомедовым, O.A. Маслен-

никовой, А.К. Павлюченковым, Т.Ф. Рябовой, В.И. Тужикииым, U.C. Тульской, O.K. Филатовым, Л.С. Чешинским и др.

Вместе с тем следует отметить, что применительно к предприятиям хлебопродуктов, функционирующим в условиях рыночной экономики, проблемы развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса были изучены недостаточно. Этим обосновывается актуальность и выбор темы настоящег о исследования.

Цель исследовании заключается и обосновании направлении развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов в условиях рыночной экономики.

Для реализации указанной цели в ходе исследования были сформулированы и решены следующие задачи:

- изучена и проанализирована сущность научно-технического прогресса, выявлены наиболее общие закономерности его развития;

- определена роль и показано значение научно-технического прогресса для повышения экономических результатов деятельности предприятий;

- выявлена зависимость развития организационно-экономических аспектов от уровня инновационной деятельности;

- изучена сущность и структура инновационной деятельности и обоснована система факторов, влияющих па се уровень;

- выявлены тенденции и закономерности развития производства по переработке зерна;

- дана оценка состояния оргашпаниоипо-экопомическо! о уровня предприятий хлебопродуктов;

- предложена методика оценки повышения эффективности научно-технического прогресса;

- обоснованы научные подходы и разработаны рекомендации по государственному регулированию научно-технической политики;

- выработана стратегия развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса.

Предметом исследования явилась совокупность организационно-экономических проблем научно-технического прогресса предприятий хлебопродуктов.

В качестве объекта исследования выбраны предприятия хлебопродуктов г. Москвы, Московской , Ростовской, Воронежской и др. областей Российской Федерации.

Теоретической и методической основой исследования являются положения экономической теории, научные труды отечественных и зарубежных ученых по проблеме научно-технического прогресса, законодательные акты органов государственного управления, другие нормативные документы.

При проведении исследований для получения количественных характеристик использовались экономико-математические методы, методы систематизации, группировок, анкетирования и обобщений.

Обоснованность и достоверность научных результатов диссертации, предложенных подходов и рекомендаций, полученных непосредственно автором, подтверждается сбором, анализом и обобщением значительного массива статистической информации, выпоненными расчетами и экспериментальным внедрением ряда выводов и предложений в практическую деятельность предприятий хлебопродуктов.

В качестве исходной информации использовались Постановления Правительства Российской Федерации, официальные материалы Госкомстата Российской Федерации, законодательные акты Минсельхоза РФ, отчетные данные предприятий хлебопродуктов.

Научная новизна результатов исследования состоит в комплексном изучении проблемы, позволившем обосновать следующие направления организационно-экономического развития научно-технического про-

гресса на предприятиях хлебопродуктов, обеспечивающие повышение эффективности их деятельности:

- теоретически обоснована и дана классификация основных направлений организационно-экономической деятельности предприятий хлебопродуктов;

- уточнена роль и определено значение научно-технического прогресса для развития производства на предприятиях хлебопродуктов в условиях рынка;

- разработана и предложена система мероприятий, направленных на повышение уровня организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктов;

- систематизированы имеющиеся и предложена уточненная классификация видов инновационной деятельности;

- разработана стратегия развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса предприятий хлебопродуктов;

- разработана и предложена система показателей, характеризующих уровень организационно-экономического развития предприятий.

Практическая значимость исследования. Научные положения и рекомендации по повышению организационно-экономического уровня производства могут быть использованы действующими предприятиями хлебопродуктов, а также новыми видами производств в условиях рыночной экономики.

Практическую ценность имеют следующие положения диссертации:

- организационно-экономические направления развития научно-технического прогресса;

- оценка эффективности научно-технических мероприятий, способствующих экономическому росту производства;

- направления по усилению государственного регулирования научно-технической политики.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты исследований обсуждены на научно-практической конференции Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия в МГТА в 1999 году, на 3-ей международной научно-практической конференции Продовольственный рынок и проблемы здорового питания в Орловском государственном технологическом университете в 2000 году, а также на расширенных заседаниях кафедры Экономика и предпринимательство МГТА (май 1999 г., март 2000 г.).

Кроме того, разработанные научно-методические положения и рекомендации по повышению организационно-экономического уровня производства нашли практическое применение на предприятиях хлебопродуктов. Результативность использования предложений подтверждена соответствующими актами и справками о внедрении. Отдельные положения диссертационной работы, в частности, методика оценки эффективности научно-технического прогресса были внедрены в учебный процесс и используются при чтении курса Экономика предприятий по специальности 0608 Экономика и управление на предприятиях в МГТА.

На защиту выносятся следующие наиболее существенные результаты, полученные лично автором:

- теоретические основы повышения организационно-экономических аспектов развития предприятий;

- уточненная классификация видов инновационной деятельности;

- система показателей, характеризующих уровень организационно-экономического развития;

- стратегия развития организационно-экономических аспектов предприятий хлебопродуктов.

Публикации. По теме диссертационной работы опубликованы три работы общим объемом 3,6 п.л., которые в основном отражают полученные теоретические результаты, практические выводы и предложения.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов, списка используемой литературы, включающего 159 литературных источников. Работа изложена на 147 страницах машинописного текста, содержит 14 таблиц и 11 рисунков.

Во введении обосновывается актуальность выбранной темы исследования, определены цели и задачи, решаемые для достижения научных результатов, приведены использованные методы исследования, дана научная новизна и практическая значимость, а также другие, необходимые характеристики работы.

В первой главе Теоретические основы организационно-экономического развития научно-технического прогресса рассмотрены особенности развития научно-технического прогресса, определена роль и показано его значение для развития экономики, представлена структура и классификация видов инновационной деятельности, даны результаты изучения зависимости развития организационно-экономических аспектов от уровня инновационной деятельности.

Во второй главе Исследование организационно-экономических аспектов развития предприятии хлебопродуктов дан анализ этапов развития научно-технического прогресса в экономике страны; представлены результаты исследования тенденций и закономерностей становления предприятий по переработке зерна; осуществлен анализ и выявлены предпосыки снижения уровня научно-технического прогресса; дана оценка организационно-экономического состояния предприятий хлебопродуктов.

В третьей главе Стратегия повышения уровня организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктов разработаны и обоснованы основные направления развития организационно-экономических аспектов деятельности; разработана методика оценки эффективности научно-технического прогресса; внесены предложения по государственному регулированию научно-технической политики.

В пыподах н предложениях сформулированы конкретные решения по повышению эффективности функционирования предприятий хлебопродуктов на основе организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса.

2. ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Значение научно-технического прогресса для стабильности функционирования хозяйствующих субъектов и государства в целом очень велико. Способность предприятий конкурировать в экономике страны зависит от наличия преимуществ, которые выражаются через уровень использования современной техники и технологии.

Кардинальные преобразования, происходящие в настоящее время в России, затрагивают все сферы деятельности предприятий, не исключая, разумеется, и такую важную, как научно-техническая. Проблема эффективного использования достижений науки и техники, развития инновационных процессов в ходе осуществления рыночной экономики становится приоритетной. Для многих предприятий хлебопродуктов, стокнувшихся с проблемой конкуренции, выживаемости в жестких условиях рыночной экономики, именно инновационная деятельность и ее результаты являются главным условием повышения эффективности производства. Поэтому все участники рыночных отношений, особенно те, которые занимаются непосредственно производством муки, крупы и комбикормов, для обеспечения высокой конкурентоспособности вынуждены самостоятельно формировать и осуществлять научно-техническую политику.

Согласно экономической теории, нововведения являются основой научно-технического прогресса, обеспечивающего создание новой потребительной стоимости. Нововведения становятся одним из главных резер-

вов обеспечения экономического роста предприятий хлебопродуктов, сохранения и укрепления их конкурентных позиций на рынке зерна и продуктов его переработки. В работе сделан вывод, что ускорение процесса создания и реализации новых видов техники и технологии рассматривается как важнейший составной элемент всей стратегии рынка зерна. В настоящее время обеспечение высокой конкурентоспособности муки, крупы и других изделий возможно лишь при непрерывном обновлении средств производства, технологий и использовании современных автоматизированных информационных систем. Проведенный в ходе исследования логический анализ позволил определить автору роль и место НТП в рыночной экономике (рис. 1).

Таким образом, как показало исследование, без постоянного внедрения достижений научно-технического прогресса невозможно развитие экономики, обеспечение продовольственной безопасности, наращивание экономического потенциала страны. В то же время разработка и реализация нововведений являются продожительными по времени и дорогостоящими, требующими привлечения значительных финансовых средств, интелектуального потенциала и т.д. Поэтому во всем мире инновационными разработками занимаются специальные фирмы, получающие финансовую и другую поддержку от государства, территориальных структур, а также крупных предприятий, заинтересованных в использовании новейших научно-технических достижений.

Автором сделан вывод, что устойчивость экономической системы любого вида время от времени нарушается, особенно в случае несовместимости внутренних и внешних ее факторов. Одной из главных внутренних сфер, способствующих снижению уровня научно-технического прогресса, считается слабое технологическое развитие производства.

Поэтому основу становления нового этапа развития экономики составляет коренное изменение технологического способа производства, подходов к использованию производственных факторов, характера взаи-

М а кроуровень

Обеспечение Осуществле- Улучшение Увеличение Повышение

продоволь- ние научно- экологической потреби- социально-

ственной техническои и среды обитания тельной спо- экономиче-

безопасности инновацион- жителей страны собности на- ского

страны ной политики селения

Э к о н а м н к а с т р а н ы

М н кроуровень

Увеличение объема производства отечественной продукции Внедрение прогрессивной техники, безотходных и безопасных технологий Улучшение культуры производства, условий труда работников Реструктуризация и диверсификация производства Повышение материального положения работников, вовлечение их в процесс управления производством

Вытеснение из сферы рынка аналогичной импортной продукции Снижение выброса отходов производства в окружающую среду Уменьшение нежелательных последствий производства (физической нагрузки, монотонности, запыленности, вибрации и др.) Увеличение удельного веса высококачественной продукции Повышение заинтересованности работников в результатах своего труда

Экономика предприятия

Рис. 1. Роль н место научно-техннческого прогресса в рыночной экономике

моотношений людей в процессе производства. Магистральным путем этого явления признан переход от ресурсоемких к ресурсосберегающим, наукоемким, высокоэффективным безопасным технологиям и глубокой переработке зерна в муку, крупу и комбикорма.

Важнейшим направлением развития предприятий, на наш взгляд, является социальная переориентация производства с учетом гуманного отношения к человеку и его интелектуальному потенциалу. К числу основных аспектов этого направления относятся: повышение субъективного человеческого фактора; переориентация производства на новые виды продукции, пользующие спросом населения; формирование нового качества жизни; появление структурных сдвигов в потреблении продовольствия и их индивидуализация; улучшение условий труда и материального обеспечения работников.

Выявлено, что на уровне предприятий хлебопродуктов использование организационно-экономических аспектов НТП, предложенных в работе, будет способствовать:

- осуществлению глобальной реструктуризации предприятий, нацеленной на поное и эффективное использование производственных мощностей. Это позволит обеспечить устойчивый спрос на квалифицированных работников, способных производить высококачественные хлебопродукты, обладающие конкурентоспособностью как на внутреннем, но и на международных рынках;

- существенному повышению уровня заработной платы работников, обеспечению гарантированности труда и улучшению обеспечения кадров материальными благами. Такое предложение способствует усиления интенсивности и производительности труда, а также ликвидации необходимости поиска допонительных источников дохода, необходимых для нормальной жизнедеятельности;

- разработке системы оплаты труда, предусматривающей сокращение неоправданно высоких разрывов в уровнях заработка различных категорий

работников. Такое соотношение может быть достигнуто путем установления соответствующих коэффициентов согласно сложности труда, ответственности за принимаемые решения и условий выпонения трудоемкости работ;

- осуществлению компьютеризации производственных, технологических, управленческих, обслуживающих процессов, направленных на обеспечение контроля за ведением процессов переработки зерна и соблюдением установленных правил ведения их организации.

Наряду с этим улучшаются другие качественные показатели, совершенствуются различные виды деятельности предприятий хлебопродуктов (рис.2).

Изучение тенденций и закономерностей развития производства по переработке зерна позволило автору проследить основные его этапы и обосновать пути дальнейшего развития. В настоящее время, например, мукомольная промышленность объединяет предприятия производственной мощностью от 20 до 2200 тонн переработки зерна в сутки (табл. 1). Предприятия по переработке зерна различных культур в крупу характеризуются производственной мощностью от 50 до 300 тонн зерна в сутки.

Таблица 1

Структура мукомольных предприятий _по производственной мощности_

Мощность предприятий, тонн зерна в сутки Удельный вес, %

До 100 16

101-200 30

201-300 29

301-500 20

Св.500 5

Наибольший удельный вес в структуре крупяных предприятий занимают заводы производственной мощностью 150 тонн.

Развитие рыночных отношений, как свидетельствует изучение, внесло свои коррективы и в экономику зерноперерабатывающих предприятий.

Рис. 2. Воздействие инновационной деятельности на развитие предприятий хлебопродуктов

Если еще десятилетие назад стоял вопрос об увеличении производственной мощности мукомольных и крупяных заводов, повышении выходов муки высоких сортов, то в конце 90-х годов появися излишек производственных мощностей. В результате многие предприятия хлебопродуктов стали использовать производственную мощность менее чем на половину.

В целом по предприятиям мукомольной промышленности, входящим ранее в систему хлебопродуктов, снижение объемов производства практически имеет одинаковую тенденцию как в общем по всей муке, так и по сортовым ее помолам (табл. 2). В тоже время, хотя объем производства обойной муки за тот же период сократися на 500 тыс. тонн, однако, начиная с 1998 года, выпуск этой продукции имеет некоторую тенденцию к росту. Это объясняется, с одной стороны, снижением уровня жизни населения, которое было вынуждено перейти на потребление более дешевых сортов хлеба, а с другой стороны, пропагандой полезности хлеба из ржи.

Таблица 2

Характеристика производства муки в Российской Федерации

Годы Объем производства муки по видам, тыс. т. в год Темп снижения производства муки по видам, %

Всего Сортовая Обойная Всего Сортовая Обойная

1991 20500 17430 2200 100 100 100

1992 20410 16950 2100 99,6 97,2 95,5

1993 18215 14210 1910 88,9 81,5 86,8

1994 16100 12400 1800 78,5 71,1 81,8

1995 14050 11100 1740 68,5 63,7 80,0

1996 12000 10090 1650 58,5 57,9 75,0

1997 11800 10000 1600 57,6 57,4 72,7

1998 11500 9500 1620 56,1 54,5 73,6

1999 11300 9200 1700 55,1 52,8 77,3

Среди главных причин, обусловивших падение объемов производства, следует выделить, во-первых, снижение спроса на муку в смежных отраслях - хлебопечении, кондитерской, макаронной и других видах промышленности; во-вторых, интенсивное строительство мукомольных и крупяных заводов малой мощности как в городах, так и сельской местности. Вследствие появления на отечественном рынке более дешевой импортной продукции, за период 1993-1999 гг. производство макаронных и мучных кондитерских изделий сократилось на 66%. На 47% снизилось производство хлеба и хлебобулочных изделий, поскольку увеличися объем его выпечки в домашних условиях. Из-за высокой цены хлеб стал более бережно потребляться населением. Одновременно сократися расход хлеба из муки обойной и второго сорта на корм скоту, так как резко уменьшилось его поголовье.

Характерной особенностью современного мукомольного и крупяного производства в России является его значительное перераспределение между промышленностью и сельским хозяйством. К настоящему времени сельхозпроизводителями осуществляется около 20% совокупного объема переработки зерна в муку и более 25% в крупу. Фактором, оказывающим отрицательное влияние на стабильную работу мукомольных и крупяных предприятий, способствующих снижению потребительского спроса на производимую продукцию, является сложившийся в последние годы дефицит качественной отечественной пшеницы.

Наряду с этим прослеживается дефицит лучших сортов овса, проса, риса и других крупяных культур. После прекращения централизованного распределения зерновых ресурсов зерноперерабатывающие предприятия оказались в трудноразрешимых условиях самообеспечения сырьем для выработки готовой продукции.

Одним из важнейших признаков снижения организационно-экономического уровня является износ основных производственных фондов. С экономической точки зрения износ рассматривается как уменьше-

ние относительной стоимости промышленного объекта в процессе эксплуатации, или обесценивание его во времени.

Как свидетельствует анализ данных, в целом по промышленным предприятиям страны износ основных фондов составил 40-50%, машин и оборудования - 60-70%. Средний возраст производственного оборудования вырос с 11 лет в 1990 г. до 21 года в 1999 г. При этом основные производственные фонды за годы экономических реформ предприятиями хлебопродуктов приобретались в незначительных количествах. В результате этого увеличились более чем на 25% затраты на ремонт и восстановление оборудования.

В ходе исследования выявлено, что в последние годы подавляющее число предприятий, из-за взаимных неплатежей, используют в некоторой мере в своей текущей хозяйственной деятельности средства своих кредиторов. Сумма кредиторской задоженности в целом по России на 1 июня 1998 г. была равна примерно 2 трн. рублей, в том числе просроченная около 1,1 трн. рублей, что составляет почти 55% от общей суммы кредиторской задоженности.

Наряду с этим в работе выпонен анализ использования фонда накопления, расходуемого обследуемыми предприятиями на обновление основных производственных фондов. В табл. 3. приведены данные по ряду предприятий, которые подтверждают недостаточность выделения средств на эти цели.

Как видно из приведенных данных, фонд накопления только по двум предприятиям (Ростовскому и Новочеркасскому) за последние три года превышает в отдельные годы 10% от объема прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. По остальным предприятиям он колеблется от 5,8 до 10%.

Таблица 3

Величина фонда накопления по некоторым предприятиям хлебопродуктов

Наименование предприятия Удельный вес фонда накопления в общем объеме прибыли предприятия по годам, %

1997 1998 1999

Ростовский мукомольный завод 9,8 10,5 12,2

Милеровский комбинат хлебопродуктов 7,4 8,6 10,4

Новочеркасский комбинат хлебопродуктов 11,0 9,1 7,5

Брянский крупозавод 9,4 6,3 5,1

Бутурлиновский мелькомбинат 10,0 7,8 7,6

Этому выводу соответствуют сведения о составе и движении основных фондов по предприятиям. Так, например, по Екатеринбургскому комбинату хлебопродуктов за 1999 год на обновление оборудования было израсходовано всего 110 тыс. рублей, или около 1,5% от наличия основных фондов на начало года (табл. 4). Данные таблицы свидетельствуют о том, что обновление основных производственных фондов составляет менее 2%.

Таблица 4

Состав и движение основных фондов

Показатели движения основных фондов Производственные фонды Непроизводственные фонды Всего, тыс. руб

Сумма, тыс. руб Уд. вес, % Сумма, тыс. руб Уд. вес, %

Наличие на начало года 6500 96,2 257 3.8 6757

Введение новых фондов 110 96,5 9 3,5 119

Выбытие изношенных фондов

Наличие на конец года 6610 96,1 266 3.9 6876

Наряду с этим в результате выпоненного исследования по развитию производств предприятий хлебопродуктов автором сделан вывод о том, что данный вид хозяйствующих субъектов имеет значительные внутренние резервы. Выявление этих резервов в основном зависит от возмож-

ности развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса.

В ходе исследования все организационно-экономические аспекты научно-технического прогресса были объединены нами в две группы: количественные и качественные.

В свою очередь в состав количественных включены:

- выпуск продукции в соответствии с потребностями населения данного региона;

- увеличение объема реализации продукции за счет внедрения ее на новых рынках сбыта;

- повышение доли выработки престижной продукции, снижение себестоимости продукции и др.

К числу качественных аспектов организационно-экономического уровня в работе отнесены такие, как: улучшение качества продукции; расширение ассортимента и создание новых видов продукции; замена оборудования техникой нового поколения; повышение эксплуатационной надежности оборудования; развитие интеграционных процессов.

Важным организационно-экономическим направлением научно-технического прогресса является реструктуризация и диверсификация производства, переоснащение части производственных мощностей под выпуск других видов продукции.

Установлено, что научно-технический прогресс предприятий хлебопродуктов является частью единой научно-технической политики страны, определяющей цели и приоритеты инновационной стратегии и механизм ее реализации органами государственной власти. Государство дожно предусматривать в этом направлении поиск оптимальных путей развития общества, выявление перспективных отраслей и производств, методы и способы их финансовой поддержки, разработку законодательно-правовых мер, направленных на стабилизацию экономики предприятий.

На основе проведенного анализа по данной проблеме в работе также

сделаны следующие выводы:

- инновационные процессы являются стратегическим направлением, способным обеспечить национальную и продовольственную безопасность России, повысить конкурентоспособность продукции как на внутреннем, так и внешнем рынках, улучшить качество и повысить уровень жизни населения, увеличить экономический потенциал страны;

- государство дожно усилить консолидацию инвестиций, необходимых для развития инновационных процессов, способствующих экономическому росту;

- все субъекты экономики, включая коммерческие, кредитно-банковские структуры, фонды различного содержания в обязательном порядке дожны принимать участие в инвестировании научно-технических разработок в соответствии с государственными и региональными программами развития.

Принципами эффективной государственной научно-технической политики в условиях рыночной экономики, на наш взгляд), могут быть признаны:

- единство научного и образовательного процессов и их направленность на экономическое, социальное и духовное развитие общества;

- оптимальное сочетание государственного регулирования и самоуправления научной и инновационной деятельностью в системе науки и образования;

- концентрация ресурсов на приоритетных направлениях исследований;

- поддержка и развитие научно-технического творчества молодежи;

- поддержка ведущих ученых, научных колективов, научных и научно-педагогических школ, способных обеспечить разработку приоритетных научных исследований;

- использование конкурсных начал формирования тематических планов, научно-технических и инновационных программ;

- ориентация научно-исследовательского комплекса страны на проведение поного цикла исследований, начиная от идеи и разработки до создания готового изделия.

Кроме того, автором установлено, что создание новых поколений техники имеет позитивное значение для следующих сфер экономики страны: наращивание экономического потенциала страны; увеличение валового внутреннего продукта, обеспечивающего независимость и безопасность страны, наиболее эффективное использование интелектуального потенциала населения; развитие рыночных отношений и вывод страны в число высокоразвитых стран; пропорциональное развитие различных отраслей производства.

Наряду с этим обновление оборудования способствует повышению жизненного уровня населения путем выпуска высококачественной более дешевой продукции; значительному увеличению объема производства товаров, необходимых для поного обеспечения ими потребностей населения; производству новых видов товаров народного потребления, качественно отличающихся от ранее выпускаемых потребительными свойствами; устранению диспаритета цен на различные виды ресурсов; повышению научно-технического уровня производства и высвобождению на этой основе работников для направления их в другие сферы экономики путем создания новых рабочих мест; улучшению экологической обстановки и состояния окружающей среды; выпуску экологически безопасной продукции.

В сфере предприятий хлебопродуктов внедрение организационно-экономических разработок, по мнению автора, способствует: снижению материало, -энерго, -трудоемкости производства продукции из зерна; выпуску на этой основе наиболее дешевых высококачественных видов хлеба, хлебобулочных и других изделий; повышению эффективности производства, получению допонительной прибыли, необходимой для осуществления воспроизводственных процессов и развития инфраструктуры предприятий; освобождению работников от выпонения тяжелых, монотонных

работ в неблагоприятных условиях производства; повышению занятости различных категорий населения и снижению уровня безработицы; повышению материального благополучия работников; активному участию работников в управлении производством; усилению связи науки с производством.

В диссертации сделан вывод, что применение техники новых поколений вызывает качественные глобальные изменения в экономике:

- появление качественно новых потребительных стоимостей, создание новых видов продукции из зерна, муки и крупы;

- увеличение производительности труда на основе повышения эффективности работы техники новых поколений;

- повышение требований к работникам, выявление наиболее способных работников и обучение их новым знаниям;

- улучшение организации и культуры производства, совершенствование методов и принципов управления;

- усиление роли стратегического управления и планирования;

- развитие сети крупных предприятий, осуществляющих выпуск стратегически важной для населения продукции;

- качественное изменение состава работоспособного населения, . увеличение численности ученых, инженеров и других категорий работников интелектуального труда, вовлекаемых в производственную деятельность;

- образование научно-производственных колективов, занятых созданием новых поколений техники.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Выпоненное исследование по развитию организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса позволило сделать следующие выводы и внести конкретные предложения по их приме-

нению в практической деятельности предприятий хлебопродуктов.

1. Определено влияние научно-технического прогресса на повышение эффективности производства, обновление основных производственных фондов и улучшение социально-экономической сферы предприятий.

2. Развитие научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов является составной частью научно-технической политики государства, от эффективности осуществления которой зависит экономическое развитие отдельных хозяйствующих субъектов.

3. Результативность разработок научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов можно повысить путем использования предложенной в работе классификации видов инновационной деятельности, сгруппированных по таким признакам, как: область применения, степень использования, масштабы, эффективность и другие.

4. Организационно-экономические аспекты развития научно-технического прогресса предполагают улучшение социально-экономического положения работников предприятий, обеспечение гаран-тированности их труда, повышение заработной платы, сокращение неоправданно высоких разрывов в уровнях оплаты труда различных категорий работников, улучшение условий труда и др. В диссертации разработаны конкретные предложения по повышению эффективности организационно-экономической деятельности, использование которых на предприятиях хлебопродуктов позволит повысить научно-технический уровень производства.

5. Анализ показал, что за последние годы на предприятиях хлебопродуктов наблюдается резкий спад производства продукции. Так, объем производства муки сократися в 1999 году по сравнению с 1990 годом почти на 45% или на 8,8 мн. тонн, в том числе сортовой -более чем на 47%, а крупы - примерно в 2,3 раза. Такое положение объясняется значительным развитием сети малых предприятий, размещенных как в сельской местности, так и в городах. Ввоз импортных хлебопродуктов также спо-

собствовал снижению производства хлебопродуктов.

6. Снижение объема инвестиций в отрасли хлебопродуктов привело к сокращению инновационной деятельности. В результате научно-технический прогресс на предприятиях хлебопродуктов стал осуществляться медленными темпами, недостаточными для расширенного воспроизводства. В свою очередь, это способствовало значительному увеличению количества изношенного оборудования, сокращению доли его обновления, увеличению затрат на ремонт и восстановление, снижению объемов производства муки и крупы, сокращению сегмента отечественного рынка хлебопродуктов.

7. Для повышения организационно-экономического уровня предприятий хлебопродуктов рекомендуется использовать разработанную в ходе исследования систему мероприятий, объединенных по разделам: техника; технология; предметы труда (зерно); готовая продукция (мука, крупа); организация управления и труда; эффективность произвэдства.

8. Результативность использования организационно-экономических аспектов развития научно-технического прогресса целесообразно определять по методике, предложенной в работе. При определении эффекта необходимо осуществлять сопоставление стоимостей оценки полученных результатов с затратами на разработку и внедрение мероприятий НТП, а также со стоимостью работ, связанных с корректировкой и доведением инноваций до опытной их эксплуатации и выпуска готовой продукции.

9. Эффективность разработки и внедрения нововведений на предприятиях во многом определяется государственной научно-техни"еской политикой. В работе обоснованы предложения по государственному регулированию инновационной деятельности, которые приемлемы при разработке территориальных и федеральных программ развития отдельных отраслей и экономических комплексов.

10. Организационно-экономические проблемы развития научно-технического прогресса охватывают комплекс мероприятий, обоснованных

и рекомендованных для повышения эффективности производства предприятий хлебопродуктов. Использование этих мероприятий обеспечит повышение чистой прибыли предприятий на 2 - 5%.

ПО ТЕМЕ ДИССЕРТАЦИИ ОПУБЛИКОВАНЫ СЛЕДУЮЩИЕ РАБОТЫ:

1. Экономические аспекты и критерии, как фактор научно-технического прогресса - М.: Пищепромиздат, 1999.- 43 с. (в соавторстве).

2. Совершенствование инвестиционного климата в сфере производства продуктов питания. - Орел: ОГТУ, 2000.

3. Зависимость экономического развития предприятий от инновационной деятельности. - М.: МГТА, 2000. - 48 с.

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Чижик, Андрей Станиславович

Введение.

Глава I. Теоретические основы организационно-экономического развития научно-технического прогресса

1.1. Влияние научно-технического прогресса на развитие экономики

1.2. Классификация инновационных процессов в условиях рыночной экономики.

1.3. Влияние инновационной деятельности на организационно-экономическое развитие производства предприятий хлебопродуктов

Глава II. Исследование организационно-экономических аспектов развития предприятий хлебопродуктов

2.1. Анализ результатов развития научно-технического прогресса

2.2. Тенденции и закономерности развития производства по пере* работке зерна.

2.3. Оценка организационно-экономического состояния предприятий хлебопродуктов.

Глава III. Стратегия повышения уровня организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктов

3.1. Выбор основных направлений организационно-экономических аспектов развития научно-технического прогресса

3.2. Методика оценки результатов научно-технического прогресса

3.3. Предложения по развитию государственного регулирования научно-технической политики

Диссертация: введение по экономике, на тему "Организационно-экономические проблемы научно-технического прогресса в условиях рыночной экономики"

Актуальность темы исследования. В последнее десятилетие на предприятиях хлебопродуктов резко снизися организационно-экономический уровень производства, в связи с чем наблюдается недоиспользование производственных мощностей, усиление физического и морального износа оборудования, ухудшение условий труда и снижение конечных результатов деятельности.

Поэтому развитие организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса становится основным путем выхода предприятий из кризиса. От этого зависит конкурентоспособность отечественной продукции, уровень жизни населения и степень обеспечения продовольственной безопасности страны.

В этой связи необходимость разработки научно-методических основ развития организационно-экономических аспектов на предприятиях хлебопродуктов приобретает особенную значимость и становится актуальной задачей современности.

Степень разработанности проблемы. Как показало изучение, фундаментальные направления развития научно-технического прогресса, определены ведущими учеными России и других стран, в том числе: А.И. Анчишкиным, С.Ю. Глазьевым, Н.Д. Кондратьевым, С.Г. Струмилиным, Й. Шумпетером, Ю.В. Яковцом и др.

В отрасли хлебопродуктов развитие научно-технического прогресса нашло отражение в работах: JI.E. Айзиковича, В.А. Бутковского, A.C. Данилина, Г.А. Егорова, Е.Д. Казакова, Е.М. Мельника и др.

Исследования, посвященные изучению отдельных направлений научно-технического прогресса в пищевой промышленности, проведены В.П. Грузиновым, В.В. Гусевым, C.B. Донсковой, А.Н. Жигаловым, В.И. Комаровым, А.П. Косованом, А.Д. Куделей, М.Д. Магомедовым, O.A. Масленниковой, А.К. Павлюченковым, Т.Ф. Рябовой, В.И. Тужикиным, Н.С. Тульской, O.K. Филатовым, Л.С. Чешинским и др.

Вместе с тем следует отметить, что применительно к предприятиям хлебопродуктов, функционирующим в условиях рыночной экономики, проблемы развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса были изучены недостаточно. Этим обосновывается актуальность и выбор темы настоящего исследования.

Цель исследования заключается в обосновании направлений развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов в условиях рыночной экономики.

Для реализации указанной цели в ходе исследования были сформулированы и решены следующие задачи:

- изучена и проанализирована сущность научно-технического прогресса, выявлены наиболее общие закономерности его развития;

- определена роль и показано значение научно-технического прогресса для повышения экономических результатов деятельности предприятий;

- выявлена зависимость развития организационно-экономических аспектов от уровня инновационной деятельности;

- изучена сущность и структура инновационной деятельности и обоснована система факторов, влияющих на ее уровень;

- выявлены тенденции и закономерности развития производства по переработке зерна;

- дана оценка состояния организационно-экономического уровня предприятий хлебопродуктов;

- предложена методика оценки повышения эффективности научно-технического прогресса;

- обоснованы научные подходы и разработаны рекомендации по государственному регулированию научно-технической политики;

- выработана стратегия развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса.

Предметом исследования явилась совокупность организационно-экономических проблем научно-технического прогресса предприятий хлебопродуктов.

В качестве объекта исследования выбраны предприятия хлебопродуктов г. Москвы, Московской , Ростовской, Воронежской и др. областей Российской Федерации.

Теоретической и методической основой исследования являются положения экономической теории, научные труды отечественных и зарубежных ученых по проблеме научно-технического прогресса, законодательные акты органов государственного управления, другие нормативные документы.

При проведении исследований для получения количественных характеристик использовались экономико-математические методы, методы систематизации, группировок, анкетирования и обобщений.

Обоснованность и достоверность научных результатов диссертации, предложенных подходов и рекомендаций, полученных непосредственно автором, подтверждается сбором, анализом и обобщением значительного массива статистической информации, выпоненными расчетами и экспериментальным внедрением ряда выводов и предложений в практическую деятельность предприятий хлебопродуктов.

В качестве исходной информации использовались Постановления Правительства Российской Федерации, официальные материалы Госкомстата Российской Федерации, законодательные акты Минсельхоза РФ, отчетные данные предприятий хлебопродуктов.

Научная новизна результатов исследования состоит в комплексном изучении проблемы, позволившем обосновать следующие направления организационно-экономического развития научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов, обеспечивающие повышение эффективности их деятельности:

- теоретически обоснована и дана классификация основных направлений организационно-экономической деятельности предприятий хлебопродуктов;

- уточнена роль и определено значение научно-технического прогресса для развития производства на предприятиях хлебопродуктов в условиях рынка;

- разработана и предложена система мероприятий, направленных на повышение уровня организационно-экономического развития предприятий хлебопродуктов;

- систематизированы имеющиеся и предложена уточненная классификация видов инновационной деятельности;

- разработана стратегия развития организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса предприятий хлебопродуктов;

- разработана и предложена система показателей, характеризующих уровень организационно-экономического развития предприятий.

Практическая значимость исследования. Научные положения и рекомендации по повышению организационно-экономического уровня производства могут быть использованы действующими предприятиями хлебопродуктов, а также новыми видами производств в условиях рыночной экономики.

Практическую ценность имеют следующие положения диссертации:

- организационно-экономические направления развития научно-технического прогресса;

- оценка эффективности научно-технических мероприятий, способствующих экономическому росту производства;

- направления по усилению государственного регулирования научно-технической политики.

Апробация и реализация результатов исследования. Основные результаты исследований обсуждены на научно-практической конференции Пищевая промышленность на рубеже третьего тысячелетия в МГТА в 1999 году, на 3-ей международной научно-практической конференции Продовольственный рынок и проблемы здорового питания в Орловском государственном технологическом университете в 2000 году, а также на расширенных заседаниях кафедры Экономика и предпринимательство МГТА (май 1999 г., март 2000 г.).

Кроме того, разработанные научно-методические положения и рекомендации по повышению организационно-экономического уровня производства нашли практическое применение на предприятиях хлебопродуктов. Результативность использования предложений подтверждена соответствующими актами и справками о внедрении. Отдельные положения диссертационной работы, в частности, методика оценки эффективности научно-технического прогресса были внедрены в учебный процесс и используются при чтении курса Экономика предприятий по специальности 0608 Экономика и управление на предприятиях в МГТА.

На защиту выносятся следующие наиболее существенные результаты, полученные лично автором:

- теоретические основы повышения организационно-экономических аспектов развития предприятий;

- уточненная классификация видов инновационной деятельности;

- система показателей, характеризующих уровень организационно-экономического развития;

- стратегия развития организационно-экономических аспектов предприятий хлебопродуктов.

Публикации. По теме диссертационной работы опубликованы три работы общим объемом 3,6 п.л., которые в основном отражают полученные теоретические результаты, практические выводы и предложения.

Структура и объем работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, выводов, списка используемой литературы, включающего 159 литературных источников. Работа изложена на 147 страницах машинописного текста, содержит 14 таблиц и 11 рисунков.

Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Чижик, Андрей Станиславович

Выводы и предложения

Выпоненное исследование по развитию организационно-экономических аспектов научно-технического прогресса позволило сделать следующие выводы и внести конкретные предложения по их применению в практической деятельности предприятий хлебопродуктов.

1. Определено влияние научно-технического прогресса на повышение эффективности производства, обновление основных производственных фондов и улучшение социально-экономической сферы предприятий.

2. Развитие научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов является составной частью научно-технической политики государства, от эффективности осуществления которой зависит экономическое развитие отдельных хозяйствующих субъектов.

3. Результативность разработок научно-технического прогресса на предприятиях хлебопродуктов можно повысить путем использования предложенной в работе классификации видов инновационной деятельности, сгруппированных по таким признакам, как: область применения, степень использования, масштабы, эффективность и другие.

4. Организационно-экономические аспекты развития научно-технического прогресса предполагают улучшение социально-экономического положения работников предприятий, обеспечение гарантированноеЩ их труда, повышение заработной платы, сокращение неоправданно высоких разрывов в уровнях оплаты труда различных категорий работников, улучшение условий труда и др. В диссертации разработаны конкретные предложения по повышению эффективности организационно-экономической деятельности, использование которых на предприятиях хлебопродуктов позволит повысить научно-технический уровень производства.

5. Анализ показал, что за последние годы на предприятиях хлебопродуктов наблюдается резкий спад производства продукции. Так, объем производства муки сократися в 1999 году по сравнению с 1990 годом почти на 45% или на 8,8 мн. тонн, в том числе сортовой -более чем на 47%, а крупы - примерно в 2,3 раза. Такое положение объясняется значительным развитием сети малых предприятий, размещенных как в сельской местности, так и в городах. Ввоз импортных хлебопродуктов также способствовал снижению производства хлебопродуктов.

6. Снижение объема инвестиций в отрасли хлебопродуктов привело к сокращению инновационной деятельности. В результате научно-технический прогресс на предприятиях хлебопродуктов стал осуществляться медленными темпами, недостаточными для расширенного воспроизводства. В свою очередь, это способствовало значительному увеличению количества изношенного оборудования, сокращению доли его обновления, увеличению затрат на ремонт и восстановление, снижению объемов производства муки и крупы, сокращению сегмента отечественного рынка хлебопродуктов.

7. Для повышения организационно-экономического уровня предприятий хлебопродуктов рекомендуется использовать разработанную в ходе исследования систему мероприятий, объединенных по разделам: техника; технология; предметы труда (зерно); готовая продукция (мука, крупа); организация управления и труда; эффективность производства.

8. Результативность использования организационно-экономических аспектов развития научно-технического прогресса целесообразно определять по методике, предложенной в работе. При определении эффекта необходимо осуществлять сопоставление стоимостей оценки полученных результатов с затратами на разработку и внедрение мероприятий НТП, а также со стоимостью работ, связанных с корректировкой и доведением инноваций до опытной их эксплуатации и выпуска готовой продукции.

9. Эффективность разработки и внедрения нововведений на предприятиях во многом определяется государственной научно-технической политикой. В работе обоснованы предложения по государственному регулированию инновационной деятельности, которые приемлемы при разработке территориальных и федеральных программ развития отдельных отраслей и экономических комплексов.

10. Организационно-экономические проблемы развития научно-технического прогресса охватывают комплекс мероприятий, обоснованных и рекомендованных для повышения эффективности производства предприятий хлебопродуктов. Использование этих мероприятий обеспечит повышение чистой прибыли предприятий на 2 - 5%.

Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Чижик, Андрей Станиславович, Москва

1. Айзикович JI.E. Технология промышленной переработки зерна. М.: ВЗИПП, 1966.-200 с.

2. Айзикович Л.Е., Хорцев Б.Н. Технология производства муки. М.: Колос, 1968.-391 с.

3. Азаров Б.М. Технологическое оборудование пищевых производств. -М.: Агропромиздат, 1986. 256 с.

4. Акофф Р. Планирование будущего корпорации: Пер. с англ. М.: Прогресс,1985. - 408 с.

5. Анализ тенденций развития регионов России в 1992 1995 годах. -//Вопросы экономики, 1996, №6.

6. Ананских В.В. Совершенствование технологических процессов производства патоки и глюкозы. М.: ВНИИТЭИАгропром, 1991. - 115 с.

7. Андреев П.А., Масленникова O.A. Государственное регулирование инновационной деятельности в АПК. //Техника в сельском хозяйстве, 1994, №5.

8. Ансофф И. Стратегическое управление: Пер. с англ. М.: Экономика, 1989.-414 с.

9. Анчишкин А.И. Прогнозирование роста социалистической экономики. -М.: Экономика, 1973. 294 с.

10. Баев Л.А., Шугуров В.Э. Системный подход к определению инновации. //Современные технологии в социально-экономических системах. -Челябинск: ЧГТУ, 1995.

11. П.Баутин В.М. Информационное обеспечение агропромышленного комплекса: методология, организация, эффективность. М.: Колос, 1992. -408 с.

12. Бездудный Ф.Ф., Смирнова Г.А., Нечаева О.Д. Сущность понятия линновация и его классификация. //Инновации, 1998, №2-3.

13. Беклешов В.К., Завлин П.Н. Нормирование в научно-технических организациях. М.: Экономика, 1989. - 112 с.

14. М.Беренс В., Хавранек П.М. Руководство по подготовке промышленных технико-экономических исследований. М.: Интерэксперт, 1995. -342 с.

15. Бернар И., Коли Ж.К. Токовый экономический и финансовый словарь: Пер. с фр. Тт 1-2. М.: Международные отношения, 1994.16.Бизнес-план инвестиционного проекта. Практическое пособие. Под ред. Иванниковой И.А. М.: Экспертное бюро - М, 1997. - 1000 с.

16. Бляхман JI.C. Экономика научно-технического прогресса. М.: Высшая школа, 1979. - 272 с.

17. Богатырев А.Н., Захаров В.А., Поляков М.А. Научно-технический прогресс в агропромышленном комплексе. М.: Изд. ВНИЭСХ, 1989. -258 с.

18. Богатырев А.Н., Масленникова O.A., Нечаев А.П. и др. Приоритеты развития науки и научного обеспечения в пищевых отраслях АПК: механизм формирования и реализации. М.: Пищевая промышленность, 1995.-278 с.

19. Богатырев А.Н., Масленникова O.A., Поляков М.А. АПК России: научно-технический прогресс в условиях рыночной экономики (проблемы и решения). Новосибирск, 1993. - 189 с.

20. Богатырев А.Н. Национальная политика в области приоритетного развития науки АПК. //Техника в сельском хозяйстве, 1994, №5.

21. Богатырев А.Н., Панфилов В.А., Тужикин В.И. и др. Система научного и инженерного обеспечения пищевых и перерабатывающих отраслей АПК России. М.: Пищевая промышленность, 1995. - 258 с.

22. Богатырев А.Н. Перспективные процессы в перерабатывающих отраслях АПК. //Пищевая промышленность, 1993, №1.

23. Богатырев А.Н. и др. Рекомендации по разработке методик комплексного анализа научно-технического уровня отраслей агропромышленного комплекса. М.: ВНИЭСХ, 1989. - 85 с.

24. Богданов А.И. Стратегическое управление научно-техническим прогрессом на предприятии. М.: Экономика, 1991. - 380 с.

25. Боев В.Р., Серков А.Ф. и др. Предложение о переходе к регулируемым рыночным отношениям в агропромышленном комплексе. М.: 1990. -112 с.

26. Болотин Б.М., Шейнис B.JI. Экономика развивающихся стран в цифрах. Опыт справочно-статистического исследования. 1950-1985 годы. М.: Наука, 1988. - 78 с.

27. Большаков О.В., Масленникова O.A. Выбор и финансирование научно-технических программ: проблемы, решения. //Пищевая промышленность, 1993, №3-4.

28. Большаков О.В., Масленникова O.A. Организационно-управленческий механизм в сфере российской науки: проблемы и решения. -//Проблемы теории и практики управления /Международный НИИ проблем управления, 1993, №6.

29. Большаков О.В., Тульская Н.С., Панченко Т.М. Маркетинг научно-технической продукции и концепции его управления в пищевой промышленности. //Пищевая промышленность, 1994, №8.

30. Бутковский В.А. Мукомольное производство. М.: Колос, 1983. - 351 с.

31. Вайнберг A.A., Котляр Л.И. Технологическая эффективность оборудования зерноперерабатывающей промышленности. М.: Колос, 1975. -240 с.

32. Валуев Б.И., Валуев Ю.Б., Горлова Л.П. Оперативный контроль экономической деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 1991 г.-221 с.

33. Ванчухина JI.П. Организационно-экономическое обеспечение надежности функционирования промышленных систем. Уфа: Издательство Фонда содействия развитию научных исследований, 1997. - 179 с.

34. Варшавский А.Е. Методические проблемы разработки научно-технических прогнозов. //Известия АН СССР. - Сер. Экон, 1987, №2.

35. Виленский П.Л., Смоляк С.А. Как рассчитать эффективность инвестиционного проекта. М., 1996. - 260 с.

36. Виленский М.А. Экономические аспекты научно-технического прогнозирования. М.: Экономика, 1985.-418 с.

37. Водачек Л., Водачкова О. Стратегия управления инновациями на предприятии. М.: Экономика, 1989. - 385 с.

38. Выборнов В.И., Мавриков B.C. Экономическая эффективность промышленного производства. Минск: Высшая школа, 1982. - 270 с.

39. Газеев М.Х., Смирнов А.П., Хрычев А.Н. Показатели эффективности инвестиций в условиях рынка. М.: ПМБ ВНИИОЭНГа, 1993. - 150 с.

40. Гапоненко Н. Инновации и инновационная политика на этапе перехода к новому технологическому порядку. //Вопросы экономики, 1997, №9.

41. Гафнер Л.А. Организация мукомольного производства. М.: Колос, 1984.- 159 с.

42. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебник. 2-е изд., перераб. и доп. М.: Банки и биржи, ЮНИТИ, 1995. - 480 с.

43. Глазьев С.Ю. и др. Научно-технический прогресс и социально-экономическое развитие. Новосибирск: Наука, Сиб. Отд., 1991. -411 с.

44. Глазьев С.Ю. и др. Экономическая теория технического развития. М.: Наука, 1990.-385 с.

45. Голосовский С.И. Влияние научно-технического прогресса на рост эффективности общественного производства (Методология оценки и анализа): Автореф. диссерт. док. экон. наук. М., 1979. - 48 с.

46. Госкомстат России. Российский статистический ежегодник. М.: Госкомстат, 1997. - 798 с.

47. Государственная научно-техническая программа России: Перспективные процессы в перерабатывающих отраслях АПК //Пищевая промышленность, 1993, №1.

48. Грузинов В.П. Экономика предприятия. M.: ЮНИТИ, 1998. - 534 с.

49. Гусев В.В. Основные тенденции развития экономического потенциала отраслей хлебопродуктов. -М.: ВИНИТИ, 1991. 303 с.

50. Дагаев A.A. Конкуренция и кооперация в области передовых технологий //Проблемы теории и практики управления, 1994, №2.

51. Дагаев A.A. Фактор НТП в современной рыночной экономике. М.: Наука, 1994.-214 с.

52. Данилин A.C., Братухин A.M. Совершенствование технологических процессов на мукомольных заводах. М.: Колос, 1976. - 304 с.

53. Дасковский В.Б., Киселев В.Б, Измерение экономической эффективности производственно-хозяйственной деятельности. М.: МГУ. 111, 1997,- 100 с.

54. Денискин В.В. Методические указания к решению экономических задач с применением ЭВТ и экономико-математических методов. М.: МТИПП, 1987.- 59 с.

55. Добров Г.М. Системный анализ организационно- управленческих проблем научно-технического прогресса. Киев: Знание, 1981. - 286 с.

56. Донскова C.B., Ворошин В.Г., Жигалов А.Н. Экономика хранения и переработки зерна. /Под ред. C.B. Донсковой. М.: Колос, 1981. - 367 с.

57. Донскова C.B., Заверюха А.Х., Качак В.В. и др. Экономика предприятий пищевой промышленности. Учебное пособие. /Под ред. O.A. Масленниковой. М.: Издательский комплекс МГУПП, 1998. - 516 с.

58. Егоров Г.А., Мельников Е.М., Журавлев В.Ф. Технология и оборудование мукомольно-крупяного и комбикормового производства. М.: Колос, 1979.-368 с.

59. Идрисов А.Б. Стратегическое планирование и анализ эффективности инвестиций. М.: Информ. Изд. Дом Филинъ, 1995. - 265 с.

60. Инвестиционная деятельность. Сборник методических материалов. Вып. 1.-М.: Интерэксперт, 1994.

61. Инновационная и инвестиционная политика структурной перестройки народного хозяйства Российской Федерации. М., ИЭ РАН, 1993. -248 с.

62. Керашев М.А. Экономика пищевой и перерабатывающей промышленности. Краснодар.: Печатный двор Кубани, 1998. - 256 с.

63. Кирюшин В.И. Задачи научного обеспечения АПК страны // Вестник с,-х. наук, 1991, №3.

64. Классики кейнсианства. Т. 2. Хансен Э. Экономические циклы и национальный доход. М.: Экономика, 1997. - 486 с.

65. Княжев В.А., Богатырев А.Н., Большаков О.В., Войткевич Н.Д. Государственные научно-технические программы Миннауки России и решение проблем улучшения структуры питания населения и обеспечения безопасности пищевых продуктов. //Вопросы питания, 1994, №8.

66. Ковалев В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчетности. М.: Финансы и статистика, 1996. - 412 с.

67. Коломина М.Е. Сущность и измерение инвестиционных рисков. -//Финансы, 1994, №4.

68. Коммерческая оценка инвестиционных проектов. Основные положения методики. С-Пб.: ИКФ Альт, 1993. - 198 с.

69. Комаров В.И., Седова О.А. Методологические аспекты прогнозирования развития науки в пищевых отраслях агропромышленного комплекса. //Пищевая и перерабатывающая промышленность, 1987, №4.

70. Комаров В.И., Седова О.А. Совершенствовать процедуру выбора важнейших научно-технических проблем. //Пищевая промышленность, 1988, №6.

71. Кондратьев Н.Д. Основные проблемы экономической статистики и динамики. Предварительный эскиз. М.: Наука, 1991. - 567 с.

72. Кондратьев Н.Д. Избранные сочинения. М.: Экономика, 1993. - 543 с.

73. Концепция государственной научной, научно-технической и инновационной политики в системе образования Российской Федерации на 20002004 годы. М.: Минобразование РФ, 2000. - 25 с.

74. Концепция инновационной политики Российской Федерации на 19982000 годы. Постановление правительства Российской Федерации №832 от 24 июля 1998 г. //Российская газета. 1998. 19 авг.

75. Копейкин М. Российская государственная политика в области инвестиций и инноваций. //Маркетинг, 1995, №4.

76. Крашенинников В., Соколов А. Управление научно-производственным циклом: содержание, формы, методы. //Проблемы теории и практики управления /Международный НИИ проблем управления, 1991, № 1.

77. Кругликов А.Г. Системный анализ научно-технических нововведений. -М.; Наука, 1991.-272 с.

78. Кулагин А., Логинов В. Структурные сдвиги и инновационный процесс. -//Экономист, 1993, №5.

79. Кулак В.Г., Леонов И.П. Развитие мукомольно-крупяной промышленности отрасли. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1982. - 20 с.

80. Кулак В.Г., Максимчук Б.М., Чакар А.П. Мукомольные заводы на комплектном оборудовании. М.: Колос, 1984. - 255 с.

81. Косован А.П. Проблемы планирования хлебопекарного производства в условиях рынка: Теория, методология, практика. М.: МГУПП, 1998.285 с.

82. Косован А.П. Научное обеспечение планирования производства в период активных структурных преобразований экономики. Автореф. дис-серт. док. экон. наук. М.: МГУПП, 1999. - 43 с.

83. Кошкин В.Н., Ионов В.Я. Хозяйственный механизм и эффективность промышленного производства. М.: Наука, 1997. - 450 с.

84. Лахтин Г.А. Приоритет -значимым техническим новшествам. -//Экономика и организация промышленного производства, 1984, №2.

85. Леонтьев В.Э. Межотраслевая экономика. М.: Экономика, 1997. -415 с.

86. Леонтьев В.Э. Экономическое эссе: Теории, исследования, факты и политика. Пер. с англ. -М.: Политиздат, 1990. 458 с.

87. Магомедов М.Д., Шогенов А.К. Кооперирование предприятий по производству и реализации хлебопродуктов. //Хранение и переработка сельхозсырья, 1998, №5.

88. Маевский В.И. Эволюция макропопуляций и макроэкономика. Сб. Экономическая теория на пороге XXI века. С-Пб.: 1996.

89. Масленникова O.A., Большаков О.В. Концепция научно-технического прогноза развития отраслей АПК: обзор. М.: АгроНИИТЭИПП, 1992, Вып. 9.

90. Масленникова O.A., Большаков О.В. Некоторые методические положения прогнозирования и выбора инновационной стратегии. Инф. сб. -М.: АгроНИИТЭИПП, 1993, Вып. 1.

91. Масленникова O.A., Поляков М.А. Опыт научного обеспечения развития АПК за рубежом. М.: АгроНИИТЭИПП, 1993, Сер. 28, Вып. 2, 3. -1993.

92. Методические указания по планированию технического прогресса на предприятиях Министерства заготовок СССР. Под редакц. М.А. Фей-гельсона. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1976. - 46 с.

93. Минаев Э.С., Песелева Р.И., Макарова Н.В. Организационные и методологические принципы отраслевого прогнозирования научно-технического прогресса. Эффективность хозяйственного механизма в отраслях промышленности. Л.: Лениздат, 1985. - 178 с.

94. Мурзов К., Глебанова А. Инновационная политика. //Рос. экон. журн, 1992, №7.

95. Научно-технический прогресс и инвестиционная политика: Зарубежный опыт. М.: ИНИОН, 1995. - 362 с.

96. Научно-технический прогресс и социально-экономическое развитие. Новосибирск: Наука, 1991.-415 с.

97. Научно-технический уровень отрасли: методы оценки, измерения, анализа. Аналитический обзор. М.: ВНТИЦентр, 1990. - 419 с.

98. Николаев И.А. Приоритетные направления науки и технологий: Выбор и реализация. М.: Машиностроение, 1995. - 385 с.

99. Никольский М.И. Экономическая эффективность новой техники в пищевой промышленности. М.: Легкая и пищевая промышленность, 1984.-245 с.

100. Основные направления формирования и развития рыночных отношений в агропромышленном комплексе. М.: ПМП ВНИЭСХ, 1993.

101. Основы научно-технической политики: Теория и практика. М.: Инт мировой экономики, 1993.

102. Повышение инновационной активности экономики России. М.: ИЭ РАН, 1994.

103. Повышение эффективности использования зерна при переработке его в муку и крупу за рубежом /Б.М. Максимчук, H.A. Швецова, Л.Б, Чаплоуцкая, Л.Н. Прокофьева. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1983. -44 с .

104. Поляков М.А. Научно-техническая политика агропромышленного комплекса России. М.: ВНИТИЦ, 1992.

105. Поляков М.А. Научно-технический прогресс в условиях рыночной экономики //Сб. науч. тр. М.: ВНИЭСХ, 1993.1 . 6. Правила организации и ведения технологического процесса на крупяных предприятиях. М.: ЦНИИТЭИ Хлебопродукт, 1990. - 81 с.

106. Правила организации и ведения технологического процесса на мельницах. М.: ЦНИИТЭИ Хлебопродукт, 1994. - 114 с.

107. Приказ Минсельхозпрода РФ и Россельхозакадемии от 27 февраля 1997 г. №73/15 О реализации Системы технологий и машин. М.: Минсельхозпрод. РФ, 1997.

108. Птушкина Г.Е., Бутковский В.А., Гакина Л.С. Оборудование для размола зерна на мукомольном заводе производительностью 500 т/сутки: Проспект ВДНХ. М.: ЦНИИТЭИ Минзага СССР, 1983. - 12 с.

109. Российский статический ежегодник. М.: Госкомстат России, 1999. -976 с.

110. Рябова Т.Ф., Куделя А.Д. Организация и управление рынком зерна и хлебопродуктов. -М.: Хлебопродинформ, 1998. 848 с.

111. Саркисян С.А., Паселева Р.Н. и др. Типовая методика отраслевого прогнозирования научно-технического прогресса: В 2-х кн. /Под ред. Н.В. Хрулева, Э.С. Минаева. М.: ВСНТО, 1986.

112. Седова O.A., Комаров В.И. и др. Методические рекомендации по разработке комплексного научно-технического прогноза развития пищевого подкомплекса АПК на 1996-2015 годы. М.: АгроНИИТЭИПП, 1988.

113. Седова O.A., Комаров В.И. и др. Методическое положение по оценке и выбору научно-технических проблем, имеющих важное значение для развития отраслей пищевого подкомплекса АПК на 1996-2015 годы. -М.: АгроНИИТЭИПП, 1987.

114. Седова O.A. Прогнозирование технической базы предприятий. -//Пищевая промышленность, 1991, № 3.

115. Семенов А.Н. Научно-технический прогресс и управление качеством продукции в АПК: вопросы теории и практики. Саратов: Изд-во Са-рат. ун-та, 1988.

116. Сидоров М.Н. Экономический рост: темпы, пропорции, эффективность. М.: Экономика, 1989.

117. Смолянов A.M. Управление научно-техническим прогрессом в агропромышленном комплексе. М.: Экономика, 1989.

118. Совершенствование деятельности научно-производственных систем в условиях рыночной экономики. М.: ВНИЭСХ, 1992.

119. Совершенствование научного обеспечения развития агропромышленного комплекса; Сб. нормат. актов. -М.: АгроНИИТЭИПП, 1987.

120. Статистика науки и инноваций: Краткий терминологический словарь. /Под ред. Л.М. Гохберга. М.: ЦИСН, 1996.

121. Струмилин С.Г. К методологии учета научного труда. Л.: Наука, 1982.

122. Теория и механизм инноваций в рыночной экономике. М.: Международный фонд Н.Д. Кондратьева, 1997.

123. Титов H.H. Новая техника: проблемы определения эффективности истимулирования. М: Изд-во МГУ, 1983. - 95 с.

124. Томашевич В. На пути к рыночной экономике. Методическое пособие. М.: Интертрейнинг, 1991. - 170 с.

125. Тоета: Методы эффективного управления. М.: Экономика, 1989.

126. Тойнби А. Постижение истории. М.: Прогресс, 1991.

127. Тойнби А. Цивилизация перед судом истории. М.: Прогресс: Культура; С-Пб.: Ювента, 1996.

128. Трисвятский J1. и др. Пора начинать выход из кризиса. // Комбикормовая промышленность. 1996. - № 6.

129. Трисвятский JI.A., Рябова Т.Ф., Кочетков Л.И. Российский хлебныйрынок. М.: ЦНИИТЭИ Минхлебопродукта, 1993. - 36 с.

130. Тульская Н.С. Производственные фонды и повышение эффективностиих использования на предприятиях пищевой промышленности. М.: Пищевая промышленность, 1973. - 39 с.

131. Тульская Н.С., Старостина Л.Л., Денискин В.В., Шифман З.Б., Косован А.П. Планирование на пищевых предприятиях. Учебное пособие для вузов. М.: МГУПП, 1997. - 135 с.

132. Тюрина В.Ю. Инновационная способность и инновационная восприимчивость: Конспект лекций. Саратов: СГТУ, 1994.

133. Факторы НТР в современной рыночной экономике. М.: Наука, 1994. - 190 с.

134. Филатов O.K., Маргулис Е.И. Экономика предприятия пищевой промышленности. М.: Монолит, 1999 г. - 339 с.

135. Фридлянов В.Н., Марушкина М.А. Интеграция инновационной сферы. -//Экономист. 1997. №2.

136. Хачатуров Т.С. Эффективность капитальных вложений. М.: Экономика, 1979.- 335 с.

137. Учебные материалы к семинару Оценка машин и оборудования. -М.: Плехановская школа профессиональной оценки и экспертизы совместно с Институтом повышения квалификации и переподготовки кадров строительного комплекса, 1996.

138. Хапалова Э.А. Методические аспекты повышения эффективности работы зернообрабатывающих предприятий в условиях рыночной экономики. Автореферат диссертации. М.: МГТА, 2000. - 25 с.

139. Цветков А.Н. Государственный организационно-экономический механизм научно-технических нововведений. С-Пб.: С-ПбГИЭА, 1997.

140. Чешинский Л.С. Организация рынка зерна и продуктов его переработки. -М.: Хлебпродинформ, 1999.

141. Чижик A.C. Зависимость экономического развития предприятий от инновационной деятельности. М.: МГТА, 2000. - 48 с.

142. Чижик A.C. Совершенствование инвестиционного климата в сфере производства продуктов питания. Орел: ОГТУ, 2000.

143. Чижик A.C., Согомонов Э.С. Экономические аспекты и критерии, как фактор научно-технического прогресса М.: Пищепромиздат, 1999-43с.

144. Шумпетер Й. История экономического развития. /Пер. с нем. М.: Прогресс, 1982.-453 с.

145. Экономическая безопасность и инновационная политика: Страна, регион, фирма. М: РЭА, 1993.

146. Экономические основы ускорения научно-технического прогресса /Ф.А. Дронов, А.Н. Дичковский, Т.Б. Образкова и др. Мн.: Наука и техника, 1980.-280 с.

147. Яковенко Е.Г., Басс М.И., Махров Н.В. Циклы жизни экономических процессов, объектов и систем. М.: Наука, 1991.

148. Яковец Ю.В. Закономерности научно-технического прогресса и их планомерное использование. М.: Наука, 1984.

Похожие диссертации

• Социально-экономические проблемы ускорения научно-технического прогресса в условиях переходной экономики
• Концепция развития научно-технического прогресса в масложировой промышленности
• Экономическое стимулирование научно-технического прогресса на предприятиях машиностроительного комплекса Республики Узбекистан
• ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ НАУЧНО-ТЕХНИЧЕСКОГО ПРОГРЕССА В ОВОЩЕВОДСТВЕ
• Экономические проблемы научно-технического прогресса и закономерности воспроизводственного процесса в промышленности капиталистических стран