Темы диссертаций по экономике » Экономические науки

ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА РИСА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ тема диссертации по экономике, полный текст автореферата



Автореферат



Ученая степень кандидат экономических наук
Автор Елисеев, Н.П.
Место защиты Москва
Год 1971
Шифр ВАК РФ 08.00.00

Автореферат диссертации по теме "ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА РИСА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ"

МИНИСТЕРСТВО С КИЮ КОГО ХОЗЯЙСТВА РСФСР

Всероссийский научно-исследаьательский институт организации и оплата труда в сельском хозяйстве

На правах рукописи

Н.П.ЕЛИСЕЕВ

ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА РИСА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ

Слешальность 0 8. 594 - экономика .организация и планирование сельского хозяйства

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Краснодар - 1971 г.

cotte-*-'& : к H

c-rifo.

-i/ff* dJ/e^

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РСФСР

Всероссийский научно-исследовательский институт организации и оплаты труда в сельском хозяйстве

Н.П.ЕЛИСЕЕВ

ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА ШСА В КРАСНОДАРСКОМ КРАЕ

Специальность О 8. 594 - экономика.организация и планирование сельского хозяйства

На правах рукописи

Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Краснодар - 1971 г.

Центральная Научая Г:<бпотека

Мс:к>й&:ов орд. Л^-^а Сглыоз.

Работа выпонена во Всесоюзном научно-исследовательском институте риса.

Научный руководитель - кандидат экономических наук

А.. Т. Шадрин

Официальные ашгоненты: доктор экономических наук

А.Г.Белозерцев кандидат экономических наук Н.В.Кузьмекко

Автореферат разослан 1971 г.

Защита диссертации состоится "/ТЯР^ЯШИ г. на заседании Ученого Совета Всероссийского науйо-исследова-тельского института организации и оплаты труда в сельском хозяйстве.

Отзывы и замечания в 2 экземплярах просим выслать по адресу :

Московская область,Люберецкий район,пос.Косино,Ученнй Совет ШИИСХТ.

Ученый Секретарь Совета кандидат экономический наук И.Бабинцева

В Директивах XXГУ съезда КПСС по пятилетнему плану развития народного хозяйства СССР на 1971-1975 г.г.' предусмотрено увеличить производство риса в стране" по сравнению с достигнутым в прошлой пятилетке уровнем почти вдвое и довести в 1975 году до 2 1йн. тонн.

Одним из основных районов рисосеяния г нашей стране является Краснодарский край, В 1970 г. здесь имелось 116 тыс.га рисовых систем и.собрано 387 тыс.тонн зерна риса. К концу девятой пятилетки поставлена задача: довести площади рисовых систем до 200 тыс.га, а валовые сборы риса до 600 тыс.тонн.

Решающим условием выпонения ответственных задач, поставленных перед сельским хозяйством страны, является последовательное осуществление курса на интенсификации.

Проблеме интенсификации сельского хозяйства советские экономисты-аграрники уделяют все большее внимание. За последние годы крупные работы опубликованы И.А.Бородиным,И. Н.Буэдаловым, В.М.Е^имотщм.Л.Т.Зальщаном.Л.Н.Кассировым.С.Г.Колеснешм, Г.Г.Котовым,И.С.Кушиновым,И.Ф.Сусловым и другими авторами.

Однако, вопросы интенсификации рисосеяния и перспективы его развития в Краснодарском крае изучена недостаточно поно, В настоящей работе поставлена задача;

а/изучить состояние рисосеяния в крае и на основе экономического анализа производственных данных и использования научных исследований: выявить степень экономической эффективности производства риса;

б/выявить и экономически обосновать резервы дальнейшей интенсификации рисосеяния /ввод новых оросительных систем , улучшение использования старых, применение комплексной системы севооборотев,удобрений, совершенствований организации труда и материального стимулирования/.

В качестве исходного материала использованы статистические даннне, годовые отчеты"кохозов и совхозов, материалы научно-исследовательских учреждений, результаты производственных экспериментов и литературные источники.

В процессе исследования применена статистический.аналити-ческий.расчетно-конструктиввий.ионографический метода, экспедиционные выезды, а также производственные эксперимента.

Разработанные при подготовке диссертации рекомендации обсуждены и одобрены на совещаниях представителей заинтересованных хозяйств, учреждений и организаций. Некоторые из них лег-

ли в основу принятых за последние годы решений краевых органов.

Работа изложена на 170 страницах машинописи, состоит из введения, трех глав, выводов и предложений, В теисте - 69 таблиц, один график, 2 карты-схемы. Список литератур - 131 наименование.

В первой главе "Интенсификация - главное направление развития сельского хозяйства" раскрывается экономическая сущность интенсификации, ее факторы,обосновываются показатели результативности и экономической эффективности.

Теоретические основы проблемы интенсификации разработаны классиками марксизма-ленинизма, "Под интенсивно:! культурой мы разумеем не что иное, - писал К.Маркс, как концентрацию капитала И1 одной и той лее земельной площади, шесто распределения его между земельными участками, находящимися один возле другого".1'

Такое же понимание интенсификации дано В.И.Лениным. Он считал интенсификацию условием повышения ;шн омического плодородия земли посредством увеличения размеров капитала, вкладываемого в прежнее количество земли.

Иначе обстоит дело с затратами труда. Рост затрат живого труда на единицу земельной площади в процессе интенсификации, в отличие от средств труда, носит эпизодический характер. Он колет иметь место только временно, когда сельское хозяйство от возделывания менее трудоемких культур переходит к более трудоемким. По мере освоения технологии трудоемких культур и механизации их возделывания затраты труда на единицу земельной площади вновь сокращаются, а качество труда повышается.

Допонительные вложения средств в землю могут осуществляться в различной форме. Важными [акторами интенсификации основоположники научного коммунизма считали рост применения машин и орудий, органических и минеральных удобрений, мелиорацию, повышение культуры земледелия, совершенствование технологии производств. В работе "Капитализм в сельском хозяйстве" 3.Л.Ленин писал: "Трехполье заменилось плодопеременной сястемо'л,улуч-

ЗУп.Каркс и -.Энгельс.Соч.изд.2,т.2!3,часть II, стр.2^7.

шилост. содержание скота и обработка почил,... сильно развилась специализация земледелия.разделение труда мевду отдельными хозяйствами... Создалось и стало быстро расти применение 1,аашн к сельскому хозяйству, применение пара,начинается применение электричества... Развилось применение подъездных дорог,мелиорации, употребление искусственных удобрений,сообразно с дш;ними физиологии растений; стала применяться к сельскому хозяйству бактериология".1'

Рис - культура интенсивная. Его возделывание невозможно организовать без крупных капитальных вложений в мелиорацию, расширение посевных площадей риса уже означает интенсификацию сельского хозяйства.

Интенсификация тесно связана с научно-техническим прогрессом и осуществляется на его основе. В.И.Ленин рассматривал эти явления в единстве и не допускал противопоставлений. Он говорил, что без прогрессивных изменений техники невозможно или возможно лишь в ограниченных размерах приложение капитала к той же площади земли.

Результатом последовательных вложений средств на даннуп площадь земли является увеличение выхода продукции с нее, сокращение затрат труда и средств на единицу продукции.

К.Маркс и В.И.Ленин подвергли уничтожающей критике теоретиков и пропагандистов так называемого "закона убывающего плодородия почш", в соответствии с которым последовательные сложения капитала дают убывающую прибавь сельскохозяйственной продукции и приводят к росту затрат на единицу продукции.Па конкретных материалах развития капиталистического сельского хозяйства они доказали, что если техника прогрессирует, если средства производства совершенствуются, допонительные вложения капитала в землю неизбежно сопровождаются повышением производительности труда и быстрым ростом прибылей с единицы обрабатываемой плоишда.

Таким образом, экономическое содержание интенсификации выражается в последовательных /все возраставших/ вложениях средств производства в одну и ту же земельную площадь при одновременном повышении качества тдода,обеспечивающих повышение экономического.плодородия почш, и, на основе этого роста про-

1/В.И.Ленин. Соч., изд. 4, т.4, стр. 98.

изводства сельскохозяйственной продукции с той же площади при снижении затрат труда и средств на едшшцу продукции.

Интенсификация является основным направлением развития сельского хозяйства наше! страш.

"Главный путь подъема сельского хозяйства и удовлетворения возрастающих потребностей страны в сельскохозяйственной продукции - всесторонняя механизация и последовательная интенсификация", - записано в Программе КПСС. На последовательное претворение в жизнь этого программного положения направлены решения ХХ1У съезда КПСС, в которых предусмотрен дальнейший рост капиталовложений в сельское хозяйство, поставки кохозам и совхозам современной техники.удобрений, ядохимикатов и других средств производства, и на этой основе, увеличение производства сельскохозяйственной продукши.

/ия интенсификации в нашей стране нет социальных преград, в ней заинтересованы все трудящиеся и она служит могучим средством все более поного удовлетворения возрастающих потребностей населения в продуктах питания и промышленности в сырье.

Б диссертации подробно рассмотрена система факториальных и результативных показателей интенсификации сельского хозяйства, а также ее экономической эффективности. В качестве факториальных для характеристики уровня интенсивности приняты; стоимость основных и оборотных средств, сумма производственных затрат,энергообеспеченкость, расход удобрений и их стоимость и некоторые другие. К результативным показателям отнесены;урожайность, валовый выход продукции и ее стоимость, сумма валового и чистого дохода Все эти показатели рассчитываются на еди-нищг земельной площади.

Экономическая эффективность интенсификации характеризуется ростом производительности труда, фондоотдачи,снижением себестоимости продукции, повышением рентабельности хозяйства.

Во второй главе "Современное состояние производства риса в Краснодарском крае" дана краткая характеристика природных условий рисосещих районов, изложенл результаты исследования вопросов размещения и интенсификация производства риса за последние 10 лет и ее экономической эффективности.

В Краснодарским крае строительство рисовых систем и возде-нвешле риса началось в 1931 г. К 1940 г. площадь посева.риса Шла доведена до 10 тыс. га.

В годы Великой Отечественной войны строительство рисошх систем приостановилось, а плошали посева риса сократились и только к 1948 г. их удалось восстановить и довести до 12 ткс.га.

Ь I255 г. Совет Министров СССР принял постановление о развитая рисоводства в крае, которое послужило началом планового строительства рисовых систем. За десятилетие /1955-1965 v.r./ их было построено 50 тыс.га.

Поворотным пунктом в мелиоративном строительстве явшк^я майский /1966 г./ Пленум КПСС. За 1966-1970 г.г. построено 46 гас.га инженерных рисовых систем и создана база для зкачитель-вого расширения фронта строительных работ в девятой пятилетке. ,

Изучение фактических материалов подтверждает, что производство риса б крае осуществляется на основе интенсификация. В строительство рисовых систем государство и кохозы с кадым годом вкладывают все больше средств. За пятилетие /1966-1970 годы/ вложено 116,3 мн.руб. Капиталовложения в 1970 г. в 6,2 разд за превысили уровень i960 г. В связи с совершенствованием конструкции систем и их оборудования затраты на строительство в расчете на I га систем заметно возрастают.

Растут затраты кохозов и совхозов на приобретение техники, удобрений. Например, только за 1967-1969 г.г. количество рисовых комбайнов увеличилось в 2 раза, а посещая площадь риса в расчете на I комбайн сократилась с 69 до 47 га,Стоимость удобрений ла I га посевов риса за ГО лет /19EI-1970 г.г./ увеличилась почти в 3 раза и составила В 1970 г. 31,9 рублей.

Б связи с осуществлением комплекса мер по интенсификации увеличиваются производственные затраты на гектар посевной площади, а затраты труда постепенно сокращаются /табл.1/.

Таблица I

Производственные затраты и затрата труда на I га посевов риса в кохозах Краснодарского края.

; Г~о~д-и

JfoiasaTftJBt____Ofeg 71965 iI9^:I967iI96:l969Tl97

I.Производственные затраты;

а/в рублях Г48 276 295 452 538 452 478

б/в Процентах 100 186 199 305 364 306 323

2,Затраты труда:

а/в человеко-днях 26, 16,3 16,7 19,6 12,9 15,0 14,5

б/в процентах ZOO 62 64 75 76 57 55

Как производственные затраты, так и затраты труда подвержены заметным колебаниям,главным образом, под влиянием особенностей погодних усбвш!, но имеют четкую тенденцию: первые -- к росту, вторые - к снижению. За период с 1960 по 1970 годы производственные затрату увеличились в три с лишним раза, а затраты труда - сократились почти вдвое.

С интенсификацией йеуклонно повышается урожайность, растут таловые сборы риса и продажа его государству /-саал.2/

Таблица 2

Урожайность и валовые сборы риса в кохозах и совхозах Краснодарского края

_1260 ТГэб5 :1966:I967:I9681969 :1970 -Д^/*

___________:____ -i _ J_ . л .. _ i _ _ Мй

Урожайность,ц/га 20,9 34,8 34,2 39,2 48,3 40,6 44,6 213 валовой сбор,

тыс,/тонн 55 163 IS8 241 326 328 378 687

За 10 лет урожайность риса повысилась более чем в Z раза, а валоше сборы увеличились в 6,9 раза.

В 1970 году валовой сбор риса, по сравнению с 1960 г, увеличися на 323 тыс.тонн. Из них только 123 тыс.тонн получено за счет прироста посевных площадей, а 200 тыс,тонн - за счет повышения урожайности.

Об ..экономической эффективности интенсификации свидетельствует иоадшение производительности труда, рост прибылей от рисоводства.

В кохозах края затраты труда на I ц риса с 1960 по 1969г. сократились С 1,37 до 0,38 человеко-дня, прибыль от рисоводства в 1970 г. составила 42,7 мн,руб., шш превысила уровень 966 г. на 18,2 мн. руб.

Эффективность интенсификации наглядно видна тагае из группировок рисоводческих кохозон и совхозов края по стоимости основных производственных средств и сумме оборотных средств на 100 га пашни /табл.3/.

Таблица 3

Группировка рисосеющих кохозов Краснодарского края по стоимости основных средств производства на 100 га пашни, 1969 г.

Группы хозяйств со стоимостью осиовши. производственных соедетв

Число-Стой- :уро-: Затра-:С ебе- Уровень оента-хозяй+мость :жа>1-;ты тру;стой-:0ельности шоп-ств в;Оскоб .костьда ка ;ыюсть;ВодстЕа,пре>це;> группе^ ;Р^а;?ц ри-:Х ц :ты :№Гв Хм/1в.са, .риса,: "Хсред- : :ч/дк :руО. ; :нем по . . _ 1гЕУ5.пе;_ _ ^___.___._____;____

До 20 тис.руб. 17 14,1 47 ,5 0 ,47 12,31 28,2

20,1 ДО 30 тыс.р. 8 23,6 49 ,9 0 ,2*7 Ы ,12 153,5

Более 30 тше.руб. 6 32,0 50 ,9 0 ,35 9,62 207,4

Итого и средние 31 19,2 48 ,7 0 ,38 11,49 151,1

По мере роста .обеспеченности кохозов основными производственными средствами улучшаются экономические показатели производства риса.

В третьей группе, по сравнению с первой, урожайность выше на 7, производительность труда - на 30, уровень рентабельности - на 107 а себестоимость I ц риса ниже на 23 %. Аналогичны результаты группировок кохозов яо данным за 19'68 г. и совхозов за 1968 и 1969 г. г.

В диссертации показано, что увеличение суммы оборотных средств в расчете на 100 га пашни также сопрошздаетсл ростом урожайности, снижением себестоимости и повышением нормы рентабельности.

Группировки рисосеющих кохозов и совхозов края по сумме производственных затрат на I га посевов риса по данным за 1968 и 1969 г.г. показали, что рост их не всегда сопровождается улучшением экономических показателей. Хотя по мере увеличения производственных затрат урожайность риса неизменно повышается, производительность труда и норма рентабельности в третьей /последней группа/ниже, чем во второй,а себестоимость,наоборот, выше. Это свидетельствует о том, что средства,затрачиваемые на интенсификацию.расходуются далеко не во всех случаях радао[*ально, нарушается комплексность факторов интенсификации, допускается бесхозяйственность.

В этол главе рассмотрены перспективы расширения посевных пговдяей ржа. Находящиеся в строительстве к проектируемые расовые системы края будут занимать уже в 1976-1977 г.г. 260 тыс. га. При этом следует строго соблюдать сроки и очередность ввода в эксплуатацию оролаедах земель, чтобы строительство сстег-велось коми лете но шесте с сельскохозяйственным ос вас ял см. 3 од о-обеспеченность ряда систем будет зависеть от дебета реки Кубань и Краснодарского водохранилища, заЦЬнспие которого начнется в 1973 г.Иоэто!ду в перше 2 года дгаттои пятилетни целесообразно форсировать проектирование и строительство *>едороЕокоi,Кракове г.оД, Еа ре и ю-о вс кей систем, которые не буяу-: "вязаны по во.цо-обеепечении с рекой Кубань.

Б диссертации на материалах края в целом, отдельных ранен od л хозяйств показано, что строительство рисовых систем и расширение посевов риса является lecK.ia эффективным направлением интенсификации сельского хозяйства в целом. Это объясняется не только высокой эффективностью рисоюдетва,но также и тем, что рис, как солеустойчивая культура, может при соблюдении агротехнических требований произрастать и давать шсокис у рожай на таких почвах, где другие культуры дают низкие и неустойчивые урожаи.

Третья глава диссертации посвящена обоснованию основных направлений дальнейшей интенсификации производства риса.

Прежде всего здесь подчеркивается необходам ость реконструкции устаревших рисовых систем, используя принципы строительства рисовых карт-чеков с широким фронтом залива и сброса/КЧШФ/, разработанные профессором В.Б.Зайцевым.

Необходимость реконструкции обоснована на примере Кубанской рисовой оросительной системы, две третьих площади которой были построены до 1955 г. Чеки згось расположены цепочкой,имеют неправильную Форму и площадь с:1 0,6 до 1,5 га.На системе весьма сложные переплетения оросительной и сбросной сети. На отдельных участках не обеспечиваетла огвод сбросных вод и командование при подаче воды на чеки, 'лабо развита дородная сеть.Все это приводит к снижению эффе: гишости использования земли,современном техники, не позволяв" выдерживать оптимальный для риса водшгД ре:шм и, как результат,отрицательно влияет на урожайность и валовые сборы рисг>,

В чй^.хпмостя от террастносги участков реконструкция по-

зволяет довести плиц адь нарты - чека до 4-6 га, а отдельные карты до Ю га. Производственные эксперимента,проведенные в рисосовхозе "Красноармейский" показали, что карты-чеки с широким фронтом залива и сброса со сравнению с картами Краснодарского типа повидают использование ирригированного, фонда земель на 4-5 %,шход риса с кавдого гектара ирригированной пдощзди - на 2 д, производительность современных машин - на 16-20 %, сокращаются непроизводительные затраты удобрений и ядохимзкатов,производительность труда полива льщшса увеличивается е 2 раза, а в целом рисоводов - на 25 %, Капиталовложения на реконструкцию окупаются за 3 года.

За 1971-1975 г.г. в крае намечено реконструировать -10,0 тыс.га рисовых систем, что даст возможность за пятилетку получить допонительно только за счет повышения коэффициента использования фонда ирригированных земель на реконструированной площади на 3640 т. риса.

Существенным условием рационального использования плоша-дей рисовых систем, а следовательно, и интенсификация рисосеяния , является введение и освоение правильных севооборотов.

. В диссертации приведены дачные Красноармейского сортоучастка, свидетельствующие 0 том. что полуторагодичное использование клевера в севообороте /распашиа его после первого укоса второго года жизни /по сравнению с другими предшественниками, позволяет увеличить удельный вес риса в севообороте на 10-12% и повысить общий шход продукции с гектара севооборотной площади. На основе данных научно-исследовательских учреждений показаны также возможности повышения урожайности риса и продуктивности рисовых .севооборотов за счет правильного подбора и паро-занимащих культур.

За последние годы в крае было уделено большое внимание внедрению высокоурожайных сортов и улучшению семеноводства риса. Б настоящее время посевы проводятся только семенами районированных сортов преимущественно 141 классов. Вместе с тем возможности повышения урожайности риса за счет улучшения селекционной работы и семеноводства еще далеко не исчерпаны.

Обстоятельное рассмотрение биологичес1жк и хозяйственных качеств районированных сортов риса приводит к выводам, что наиболее урожайным-, из них является сорт Краенодарскил-424. Этот сорт относится к более позднеспелым и занимает 76,4 %

ооевшх площадей, Однако значительные площади заняты и другими сортами, в частности, Кубань - 3 и Дубогский - 129, которые и:.:евт вегетационный период более коротки;!. По сочетание сортов с различными сроками созревания экономически не оправдывается. Потери из-за более низких урожаев сорта ДубовскиЛ-129 столь велики, что экономия средств за счет увеличения сроков узорки их не перекрывает. Так, в рисосовхозе "КрасноармеИский" сорта Кубань-:} и Дубовски;|-129 в 1956-1970 г.г. занимали 21,4% от общей площади посева. Недобор риса-сырца вследствие более низких урожаев указанных сортов составил 3487 т. В результате за пятилетку совхоз недополучил 670 тыс.руб.чистого дохода. В целом по краю эти потери были значительно большими.

К снижение урожаев рводит также все еще низкое качество семян. Специальными обследованиями,проведенными в 1966 г..было установлено, что в Красноармейском и Славянском районах из общего количества заготовленных семян сорта Краснодарский-424, -семян I класса оказалось всего 25$.0сновными причинами низкого качества семян являлись: плохой подбор предшественников(запаздывание со сроками сева.завышение г отощалей семенных участков, что создавало допонительные трудности в уходе за ники, низкое качество сортовой пропоки,недостатки в организации уборки,очистки,сушки и хранении. Во многих хозяйствах не было хорошо оборудованных семяочистительных пунктов,сушильного хозяйства, семенохранилищ.

Результаты исследований,наряду с другими материалами,легли с основу системы мер по улучшению семеноводства риса крае, разработанной в 1968 г.На ее основе с 1969 г. во всех рисосеющих хозяйствах созданы специализированные семеноводческие бригады или отделения. Хозяйства стали размещать посевы риса по лучшим предшественникам - пласту многолетних трав,занятому пару или хорошо обработанной зяби.

Потребности семеноводческих бригад и отделении в технике, удобрениях и гербепидах удовлетворяются поностью и в первую очередь. В большинстве кохозов и совхозов созданы механизированные зерноочистительные пункты.достаточные пшади асфальтированных токов. В результате качество семян риса с каждым годом улучшается. В 1970 году первому классу посевного стандарта соответствовало 48,2 второму - 47,1 и третьему - только ,? '% от общего количества семян.

Одним из решающих условий повышения урожайности р'.'са яв-

ляется химизация - применение удобрений и гербецидов. Многолетними исследованиями и практикой установлено, что удобрения дают прибавку урожая во всех полях севооборота.Э|л1КТ1Ш ю ст ь удобрений заметно повышается при комплексном их применении. Анализ материалов кохозов и совхозов подтверждает ткхе,что применение удобрений необходимо сопровождать совер^еистьова-ни ем технологии, средств механизации их внесения к подъемом обще;! культуры земледелия.

Группировки рисосеющих хозяйств края по расходу минеральных удобрений на I га посевов риса показывают, что при современной технологии увеличение их доз за пределы 12 ц почтя не повышает урожайность,по приводит к заметно^ снижению производительности труда и рентабельности рисоводства /табл.4/.

Из приведенных данных видно, что увеличение расхода удобрений с 8,1 до 10,9 ц на гектар с о про воздается прибавкой урожая в рр^чеге на центнер удобрений в 0,94 ц, а с 10,9 до 12,2 ц - только - 0,52 ц. Во второй группе по сравнению с первой ниже: затраты труда на I ц риса на 12,5 %, себестоимость -- на 8,5, уровень рентабельности шше - на 36,1 %. В третьей группе, по сравнению со второй, производительность труда и ноп-ма рентабельности ниже, а себестоимость выше.

Аналогичны результаты группировок кохозов по данным.

Группировка рисосеших кохозов Краснодарского крал пр применению минеральных удобрений под рис.1969 год.

ТЧисло Внесено:7рожайТЗат^атыТсёбё- :Уровень Хгруппе:1 га РиХ п/га :С*-дни :с0водс5ш

:хоэя2-:УД№Зрё-.'нбеть :иа I ц стой- рентабель-:ств_в -5Ига ;риса, :мость :ности и-

:са в : . :риса : <%

:среднем; ^ :py6t *

:по груп; :пе Х

До 6 Ц 8 3,1 34,48 0,40 12,02 115,2

6,1 до 12 ц 17 Ю.Э 41,71 0,35 10,99 151,2

Свыше 12 ц 8 12,2 42,38 0,41 11,71 136Д .

Итого и средние 33 11,0 41,35 0,38 11,42 144,1

за 1968 г. и совхозов за 1Й69 г. По данным за i960 г. урожайность риса в совхозах, израсходовавших на I га посевов более 12 ц минеральных удобрений, по сравнению со второй группой

была даже ниже. Однако, из этого нет основания делать выводы о том, что дозы удобрений 12 Ц на I га посевов риса являются предельными. Внедрение новых сортов,дальнемее совершенствование технологии их возделывания могут потребовать и допонительного количества удобрении.

Для повышения эффективности удобрений необходимо упорядочить завоз их с тем, чтобы 60-65 % общего их количества вносить под основную обработку почвы, не допускать расходования удобрений.предназначенных под рис, под другие культуры(Механизировать погрузку,разгрузку и смешивание удобрений и построить склады для их хранения емкостью не менее 110-130 тис.тонн.

Важным направлением интенсификации производства риса является комплексная механизация - внедрение системы машин, которая по выражению К.Маркса"...заступает вместо отдельной самостоятельной машины только в том случае, когда предмет труда переходит последовательный рдд взаимно связанных частичных процессов, которые выпоняются цепью разнородных,но допоняющих Друг друга рабочих машин".^

Эффективность комплексной механизации общеизвестна и неоспорима. Задача состоит в тем, чтобы выделяемые государством и кохозами средства использовались с наибольшим эффектом.В диссертации приведены результаты расчетов потребности в технике, проведенных на основе перспективных технологических карт, на примере кохоза "Россия" Красноармейского района. Расчеты показали, что для комплексной механизации рисоводства прежде всего необходимо попонить парк машин для ремонта оросительной сети,планировки чеков,пахотных тракторов г транспортных средств Значительный эффект может дать устранение мног ома ровности тракторов. Так, в кохозе "Россия" вместо 10 наличных достаточно иметь 8 марок тракторов.

Узким местом до настоящего времени остаются работы по очистке и сушке зерна и, хотя промышленностью выпускается поточная линия "Ворояежсельмаш", а в ГДР закупается линия"Пек-тус" послеуборочная обработка зерна остается еще энергоемкой. Поное удовлетворение потребности хозяйств в этих линиях дослужит дальнейшим шагом к комплексной механизации.

По расчетам,обеспечение кохоза "Россия" необходимыми ма-

I/ К.Маркс н Ф.Энгельс, соч.,т.28.

шниакк потребует 500 тыс.руб.капиталовложений.Сумма ежегодной экономии сооташт IQ3 тыс. руб. Срок окупаемости капиталовложений состашт около 5 лет, Мощность тракторов в расчете на одного работника увеличивается л,э 37,5

Б диссертация приведена система гаял для производства plica , по укрупненным показателям определена потребность г; технике рпсосеищих хозяйств края.

Исключительно актуальна проблема дальнейшего совершенствования техники. Не отвечают достигнутому уровню урожайности рэспространеш:ые рисоуборочные комбайны С;СПР-4 плугк, культиваторы. Опыты исследовательских ,учр:--доний убевдаит р что наиболее эффектиьимм орудием для обработки лочш может служить фреза.

Наряду с повышением урожайности эффективность рисоводства во мнопм зависит от качества продукция, Повышение качества равносильно увеличению потребительской стоимости продукта и тесно связано с интенсификацией. Качество риса формируется под влиянием многих Лекторов, важнейшими среди которых являются сорт,агротехника, сроки уборки и другие.

За последние годы, благодаря широкому применению гербеци-дов, строительства асфальтированных токов,росту мощности комбайнового парка качество зерна риса постепенно повышается .В I9SS г. на хлебоприемные пункты все зерно было принято как но сорной,так и по зерновой примесяк в пределах ограничительных кондиций. Процент чистого по сорной примеси риса увеличися до 35,1 и зерновой примеси - до 12,4 % от общей заготовка* против II и 0,8 % соответственно в 1966 г.

Затраты хозяйств на сохранение и очистку риса поностью себя окупают. Так, в 1969 г. в рисосовхозе "Славянский" весь рис в количестве 10,2 тыс. тонн был очищен на механизированном току. На ото затрачено 13,6 тыс. руб.Допонительные доходи от снижения засоренности и сохранения полезных отходов составили 36,5 тыс. руб. Материалы изучения эффективности механизированного тока с асфальтовым покрытием в совхозе "Черно-ерконекий" показали", что такие том окупаются максимум за 3 года. Стоимость допонительной продукции, получаемой в результате повторного обмолота, в 40-45 раз превышают затраты на обмолот и очистку зерна. Несмотря на проведекну работу, резервы улучшения к честна риса все еще не исчерпаны.

В настоящее время по данным красноармейского рисоочистительного завода выход крупы из сырца .составляет GS ,1) ^.Весьма низок шход крупы высших сортов - 2-3 % от веса зерна.

Большой ущерб наносит затягивание сроков уборки и сушки зерна.Уборка риса все еще продожается 2 и более месяца -сентябрь ,октябрь. Рис, обмолоченный во второй половине октября, так правило, имеет поименную влажность - 19-20 % при норке 15 S. Чтобы избежать снижения качества и порчи риса, необходимо в отдельных хозяйствах увеличить количество комбайнов.всем кохозам г совхозам заменить существующие комбайны на более мощные и производительные.

Сушку зерна наиболее целесообразно вести на специализированных государственных хлебоприемных пунктах и крупных заводах.

Мощность сучильных установок 18,2 тыс.тонн В сутки,имевшаяся в IS7C г., почти вдвое гае необходимой. В результате допускается передержка на токах влашого зерна, создается очереди на хлебоприемных пунктах. Отстают от роста производства мощности рисоперерабатнваших предприятий. В диссертации приведены подробные расчеты потребности мощности суаильных установок и ризоперерабатыващих заводов на перспективу.

Повышение качества риса задерживаетсянесовершенными стандартами и организацией приемки сырья. "Хлебоприемными пунктами зерно риса оценивается только по сорности и влажности. Естественно, на улучшение этих показателей направляют свои усилия кохозы и совхозы. Выход и качество крупы лабораториями приемных пунктов не анализируются и не учитываются при корректировке цен на зерно.

Кохозы и совхозы платят хлебоприемным пунктам за каащый процент превышения базисных кондиций по влажности 0,4 %, сорной примеси - 0,3 поной цены зерна базисных кондиций.Эти проценты были установлены с учетом затрат приемных пунктов на очистку и судку еще до 1965 г., когда закупочная цена на зерно была 215 руб. за тонну. Впоследствии цены на ряс были повышены до 300 руб., а проценты остались. В результате только за один 1969 г. кохоза и совхозы переплатили хлебоприемным пунктам 63,4 тыс.руб.

В Краснодарском крае рис начали выращивать в большинстве случаев в сложившихся шогоотраслеЕих хозяйствах. При этом вопроси организации производства, труда и его оплаты решались

по аналогии со сложившимися йсрками на п рои а вод от да озимо.; пшеницы и других зерновых культу)). Несьюгрч на оысокую энергоемкость производства риса, ирс ведении :i мсгжронил его посевов не пересматривается размети хозяйств s: их произ ьо.пст верных подразделений, 1:.-щри.>,ер, б кохозе "Россия" Красноармейского рало на посевы риса достиг.те 4875 га при облей площади пашни в [6000 га. Практически внутри кохоз, i с Армировалось крупное специализированное хозяйство, но организационная структура кохоза по cyaecTiiy не изменилась. Вопросы о разменах расовых хозл^ств и их производственных подразделений эдут своих исследований и решении.

Накопленный опыт показывает, что рк ЕСей специфике технологии БОзД{;ЛУван^ш риса основной (!;ор;.;оЛ организации труда в рисосеющих хозяйствах являются постояшше произведет сенные бригады, а наиболее удачной формой внугрибригаднои организации труда - механизированные звенья.

В целях выявлена эффективности механизированных звеньев были обработаны данные по 32 рисосеющим кохозам и совхозам края за 1967 г. Общая пло1дадь посевов риса в них составляла 39,7 тыс. га или почти 65 % от краевой. Всего в указанных хозяйствах работало 77 механизированных звеньев, которые возделывали рис на площади 20 тыс, га, а остальные 19,7 тыс,га, обслуживались бригадами и были закреплены за отдельными поливальщиками, Результаты обработки привечены в таблице 5.

Таблица 5

Урожайность риса на площадях.возделываемых механизированными звеньями и бригадами,IS67 г.'

Ус

Меха и изированны е

__ звенья____

~5Гот общей

Бригады Площадь ^ от~о<5щёй~

посева га площади посева га площади

6503 32,5 12638 64,0

0E93 51,0 5S07 29,6

331 Г6,5 [255 6,4

2ССС7 im,о J.970C 100,0

До 4Э и 40,1 ц 50 ц Свыше 50 ц Л того

i ucitjmjumэлиотел,! Ношюши Дрд. С>гДоз.

Более, чем на половине закрепленной площади механизированные звенья получили урожай от 40 до 50 ц, на 16,5 % площади - свыке 50 ц с гектара. В бригадах без механизированных звеньев урозкайность была значительно ниже. На большей части площади /64 %/ здесь урожайность была ниже 40 ц. О высокой эффективности организации механизированных звеньев свидетельствует также опит отдельных хозяйств края.

Так в рисосонхозе "Красноармейский" впервые механизированные звенья были созданы еще в 1963 г. Начиная с 1964 г. вся площадь риса закрепляется за звеньями. Совхоз неизменно получает высокую урожайность риса среди хозяйств края.

Произведенная Всесоюзным научно-исследовательским институтом риса математическая обработка данных 300 механизированных звеньев рисосеющих хозяйств за 1967-1969 г.г. показывает,что наиболее эффективными в условиях Краснодарского края являются звенья в составе 12-13 механизаторов, за которыми закреплено' 250-270 га посевов риса, 4 трактора, 6 комбайнов и набор других видов необходимой техники.

Эффективность допонительных вложений во многом зависит от рационально организованной системы материального стимулирования работников. Полатсителькую роль в этем сыграло решение мартовского /1965 г./ Пленума ЦК КПСС, в соответствии с которым кохозам рекомендовано, а директорам совхозов разрешено за получение в течение последних четырех-дяти лет урожая риса-сырца более 40 ц с гектара ввдавать в порядке допонительной оплаты от 25 до 50 % риса, собранного сверх 40 ц с гектара.Внедрена аккордно-премиальная оплата труда. Все это отразилось на увеличении производства риса и оплате труда рисоводов. Так, , средняя урожайность риса за 1366-1970 г.г. на 10 ц ваше средней урожайности предыдущих пяти лет. Продажа риса государству за этот же период увеличилась в 2,3 раза. Если в 1Э65г.средний дневной заработок рисовода в кохозах края составлял 5,71 руб., то в 1969 Г. он достиг 8,42 руб.

Однако при этом выявились и отрицательные явления. Темпы роста оплаты труда начали обгонять рост производства продукции. В расчете на I ц зерна было израсходовано на оплату труда в 1966 г. - 3,00, 1967 г. - 3,89, 1968 г. - 4,44 руб. Таким образом за 2 года затраты на оплату возросли почти в 1,5 раза. Стала проявиться ничем не оправданная разница в

Затратах на оплату труда но районам края.

На основе исследований, исходя из действующих постановлений правительства, били разработана рекомендации по основно.г и допонительной оплате труда кохозников на возделывании рЧ са. Внедрение разработанной системы уже в 1969 г, позволило сократить затраты на оплату труда в расчете на I ц рса на 1,17 руб. С этого же года начала снижаться себестоимость , а урожайность, несмотря на трудные услоьия года, не снизилась, В диссертации подробно изложены осношые положения рекомендованной системы оплати труда.

На основе проведенных исследований можно сделать слелушке предложения.

1.Учитывая высокую экономическую эффективность мелиорагщи, использовать все возможности для ежегодного освоения выделяемых государством и хозяйствами средств на строительство рисовых систем в крае с тегл, чтобы к 1975 г. довести их площади до 200 тыс. га. В 1971-1972 г.г. необходимо формировать строительство систем, не связаншх по водообеспеченности с рекой Кубань.

2.Целесообразно завершить за 1971-1975 г.г. реконструкцию устаревших рисовых систем ;с использованием принципов карты-чека с широким фронтом залива и сброса.

3.В интересах сохранения высокого удельного веса посевов риса по мере освоения севооборотов целесообразно переходить

на их схеш о полуторагодичным использованием многолетних трав.

4.Довести во всех хозяйствах дозы минеральных удобрений на I га посевов риса до 12 ц, приняв одновременно мери но механизации работ по их подготовке и внесению. Две третьих из них вносить при основной обработке почвы, остальные ввиде подкормки. Завоз необходимого количества и ассортимента удобрений в кохозы и совхозы осуществлять в течение первого и четвертого кварталов. Для хранения удобрений под рис весьма важно построить к 1975 г. в объединениях "Сельхозтехника", кохозах и совхозах рюосевдих районов склады емкостью 110-130 тыс. тонн туков.

5.В каждом кохозе и совхозе необходимо разрабатывать набор машин для комплексной механизации возделывания риса,включая в нее наиболее высокопроизводительную из имеющейся технику, а также землеройные машины из расчета 2,5 бульдозера

Л-535,3 скрепера Д-541, 5 грейдеров Д-20Б, I экскаватор емкостью ковша 0,75 - С,65 куб.метров на каноне 1000 га рисовых систем.

6.Продожать испытание сортов Донской 63 и Горизонт.Кубань 9, Союзный 244Искатель и других. Посевы риса проводить семенами только I класса В оптимальные сроки. Расширить применение раннего сева с глубокой задекой семян и перекрестного способа сева. Завершить строительство в каждом хозяйстве специализированных складов для хранения, пунктов по очистке н сушке семян риса.

7.В интересах увеличения выхода и повышения качества крупы целесообразно начинать обмолот риса в период, когда в метеке поностью созрело 90-95 % зерен, проводить обмолот в оптимальные сроки, закончить строительство в каждом рисосеющем хозяйстве асфальтированных токов с комплексом зерноочистительных машин и погрузочно-разгрузочных средств,увеличить мощность сучильных установок на элеваторах рисосеющих районов в 2,5-3 раза и строительство крупяных заводов в крае с мощностью не менее 300 тыс. тонн сырца в год; пересмотреть существующие ограничения в приемке риса, хлебоприемными пунктами в зависимости от влажности, а также явно завышенную оплату хозяйствами заготовителям за влажность и сорную примесь.

8.Считать наиболее прогрессивной формой организации труда в рисосеющих хозяйствах механизированные звенья с аккордно-премиальной оплатой труда, в зависимости от количества и качества произведенной продукции и ее себестоимости. Шире применять в этих звеньях повременную форму авансирования.

9.Направлять дальнейшее совершенствование основной оплаты труда и допонительного материального стимулирования на рост урожайности риса,повышение производительности труда и снижение себестоимости.

ОСНОВНОЕ СОЩОЗШ ДКиЕРТШШ опубликовано в следующих печатных работах:

1.Повышать товарность и качество риса. "Сельские зори",5,1970 0,30 п.л,

2.Интенсификация рисо^дства л удобрения."Сельские зори",5, 1971,021 п.л.

3.Ключевая проблема сельского хозяйства, "Блокнот агитатора", Специальный Запуск,1971, Краснодар,О,25 п.л.

4.Интенсификация производства зерна па Кубани, "Сельское хозяйство России", 7,1371, 02 п.л.

11-68927 Подп. к печати 13/1Х-71 г. Заказ 348 Объем 1,5 п.л.

Формат 60x84 1/16 Тираж 200

РУ ВНИИСХТ

Похожие диссертации