Функциональные особенности управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами региона тема диссертации по экономике, полный текст автореферата
Автореферат
| Ученая степень | кандидат экономических наук |
| Автор | Мамиева, Марина Эльбрусовна |
| Место защиты | Владикавказ |
| Год | 2010 |
| Шифр ВАК РФ | 08.00.05 |
Диссертация
Автореферат диссертации по теме "Функциональные особенности управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами региона"
На правах рукописи
МАМИЕВА МАРИНА ЭЛЬБРУСОВНА
004600585
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ОСОБЕННОСТИ УПРАВЛЕНИЯ КРЕСТЬЯНСКИМИ (ФЕРМЕРСКИМИ) ХОЗЯЙСТВАМИ РЕГИОНА (на материалах республики Северная Осетия-Алания)
Специальность: 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами - АПК и сельское хозяйство.
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук
дАПР2йГи
Владикавказ -2010
004600585
Работа выпонена на кафедре управления и маркетинга Горского государственного аграрного университета.
Научный руководитель - кандидат экономических наук, профессор
Бесолов Феликс Давыдович
Официальные оппоненты: доктор экономических наук, профессор
Дикинов Анзор Хасанбиевич
кандидат экономических наук, доцент Надеждин Григорий Павлович
Ведущая организация: Северо-Кавказский горно-металургический институт (государственный технологический университет)
Защита состоится л29 апреля 2010 г. в И часов на заседании диссертационного совета ДМ 220.023.03 при ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет по адресу: 362027, г. Владикавказ, ул. Кирова, 37.
С диссертацией можно ознакомиться в библиотеке ФГОУ ВПО Горский государственный аграрный университет и на сайте www.gorskieau.nl Горского ГАУ.
Автореферат разослан л27 марта 2010 г.
Ученый секретарь диссертационного совета
ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ
Актуальность темы исследования. Одновременное существование и взаимодействие в сельском хозяйстве России предприятий различных организационно-правовых форм на основе конкуренции дожно обеспечивать увеличение производства, повышение качества продукции, способствовать лучшей ориентации производителей на удовлетворение запросов потребителей, активному применению передового опыта и достижений научно-технического прогресса, поиску и рациональному использованию современных форм и методов организации производства и управления. Исходя из сказанного, естественным является появление и развитие нового для современного периода развития аграрной отрасли страны вида предприятий - крестьянских (фермерских) хозяйств (КФХ).
Практика показала, что несмотря на ряд преимуществ, на них отрицательно влияют использование недостаточно обоснованных подходов к организации рациональных по размерам и специализации хозяйств, с учетом местных условий производства; игнорирование управленческих вопросов; отсутствие достаточной государственной поддержки; диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию; слабость кооперативного движения; неразвитость производственной и социальной инфраструктуры; слабая интеграция в общую систему АПК.
Все перечисленные вопросы требуют научного изучения, разработки соответствующих рекомендаций. Особого внимания заслуживают аспекты управления фермерскими производственными образованиями, внешней координации их деятельности. Тем более, что исследований в этом направлении явно недостаточно, что и послужило причиной выбора темы данной диссертационной работы. Считаем, что успешная деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств на основе результатов таких исследований дожна стимулировать конкуренцию на рынке продовольствия между ними и крупными сельскохозяйственными предприятиями, способствовать повышению эффективности аграрного производства в целом.
Состояние изученности проблемы. У истоков развития товарных семейных хозяйств в России, оценки их роли в аграрном производстве стояли видные реформаторы и экономисты-аграрники: Н. X. Бунге, Б. Д. Бруцкус, Ю. Крижа-нич, Н. Д. Кондратьев, Л. Н. Литошенко, С. А. Маслов, Н. П. Макаров, А. Н. Минин, И. Т. Посошков, А. А. Рыбников, П. А. Столыпин, Г. С. Студенский, А. В. Чаянов, А. Н. Челинцев и др. Современные проблемы становления и развития крестьянских (фермерских) хозяйств освещены в работах ряда российских ученых: В. Ф. Башмачникова, С. И. Грядова, В. А. Добрынина, В. И. Кудряшова, М. Г. Мартынова, Б. Б. Басаева, В. 3. Мазлоева и др.
Широкую известность имеют труды зарубежных ученых Альтемара Г., Баккета М., Блека Д., Беккера М., Питерса М., Хизрича Р. Ч. др.
Несмотря на обширную научную литературу по проблемам развития фермерского производства, в настоящее время очень мало фундаментальных работ, посвященных анализу этой формы хозяйствования на селе применительно к конкретному региону, в частности к Северному Кавказу. В связи с этим следует отметить, что формирование многоукладной экономики требует от
науки продожения исследований в этой области, вектор которых дожен быть направлен на поиск новых эффективных решений, в том числе по вопросам управления, с учетом региональных особенностей.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование вопросов управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и обоснование основных направлений их совершенствования в условиях РСО-Алания. В соответствии с этим в диссертации решались следующие задачи:
- установление тенденции развития фермерства в России и РСО-Алания;
- обобщение международного опыта управления деятельностью фермерских хозяйств и кооперативов, возможности его применения в условиях исследуемой республики;
- анализ состояния фермерского производства в РСО-Алания;
- выявление управленческих и регулирующих факторов, влияющих на формирование и функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств в регионе;
- раскрытие роли Ассоциации крестьянских хозяйств и кооперативов (АК-КОР) в регулировании деятельности КФХ;
- рассмотрение с аналитических позиций вопросов состояния внутрихозяйственного управления, уровня реализации управленческих функций;
- выработка методических и практических подходов к проблемам внешнего регулирования фермерского производства и развития кооперации КФХ;
- разработка рекомендаций методологического и практического характера по совершенствованию основных внутрихозяйственных функций управления фермерскими хозяйствами;
- обоснование предложений по организации фермерских хозяйств и кооперативов на горных территориях РСО-Алания.
Объектом исследования явились крестьянские (фермерские) хозяйства PCO- Алания.
Предметом исследования были определены теоретические, методологические и практические вопросы управления и эффективного функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств.
Теоретической и методологической основой явились труды известных ученых и специалистов по исследуемой теме, рекомендации научно-исследовательских учреждений, мировой опыт функционирования фермерских хозяйств, нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств в Российской Федерации и Северной Осетии-Алании.
Разработка темы велась на основе диалектического-комплексного и системного подходов с применением приемов экономико-статистического, монографического, расчетно-конструктивного методов исследований.
Информационной базой исследования явились законодательные и нормативные акты Российской Федерации, данные Федеральной службы государственной статистики, Министерства сельского хозяйства РСО-Алания, а также личные наблюдения автора.
Научная новизна исследования заключается в том, что предложено авторское видение развития и внешнего регулирования деятельности фермерских хозяйств региона, рекомендованы методические и практические подходы к содержанию и формам реализации внутрихозяйственных функций управления, разви-
тию производственной и потребительской кооперации фермеров, с учетом природных и экономических условий Республики Северная Осетия-Алания, и характеризуется следующими результатами:
- установлены тенденции развития фермерского производства в России и РСО-Алания;
- дан анализ опыта управления деятельностью фермерских хозяйств и кооперативов развитых рыночных стран и определены возможности реализации его в российских условиях;
- выявлены причины недостаточной эффективности фермерского производства в регионе;
- разработаны рекомендации по внешнему регулированию деятельности фермерских хозяйств, увязанные с деятельностью АККОР и развитием взаимосвязей между фермерами и их кооперативами;
- предложены методические подходы к определению размеров товарных крестьянских хозяйств, на основе которых рекомендованы организационные модели укрупненных фермерских предприятий, учитывающих тенденции развития фермерства в РСО-Алания;
- рекомендованы общие методические основы выпонения и реализации наиболее важной управленческой функции планирования с учетом местных условий в районах РСО-Алания и дана авторская схема упрощенного бизнес-плана для фермеров;
- обоснованы авторские подходы к содержанию и реализации таких функций управления как организация, мотивация и контроль, опирающаяся на упорядочение деятельности фермерских хозяйств, налаживание в них бухгатерского учета и экономического анализа;
- даны методические рекомендации по самомаркетингу фермерских хозяйств;
- установлены расчетные размеры кооперативов для равнинных, предгорных и горных фермерских хозяйств, обоснована их специализация в различных условиях;
- на примере Алагирского района РСО-Алания рекомендованы специализация, участники кооперации на горнах территориях, приведены расчетные затраты на их создание.
Практическая значимость исследований состоит в разработке конкретных направлений совершенствования управления фермерским производством и кооперацией, обосновании предложений по моделям КФХ и организационным подходам к формированию кооперативов на горных сельскохозяйственных угодьях.
Результаты разработки диссертационной темы могут быть использованы в практике регулирования деятельности фермерских хозяйств, формирования производственных и потребительских кооперативов.
Апробация результатов исследований осуществлялась путем согласования с руководством АККОР соответствующих рекомендаций, через участие в научно-практических конференциях (в том числе международных), публикации в различных научных изданиях.
Управленческие проблемы крестьянских хозяйства и их решение, рассматриваемые в диссертации, отражены в учебном пособии (с грифом УМО) по
новной дисциплине агроэкономической специальности Управление в АПК, и применяются в учебном процессе на экономическом факультете ГГАУ.
Таким образом, автором проведены актуальные исследования по совершенствованию управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, результаты которых представляют как теоретический, так и практический интерес и могут способствовать развитию фермерского производства в Республике Северная Осетия-Алания.
По материалам диссертации опубликовано 5 научных работ.
Обьем и структура работы. Диссертация состоит из введения, трех глав, заключения, списка использованной литературы, содержащая 155 источников, Она изложена на 162 страницах компьютерного текста, содержит 30 таблиц, 19 рисунков.
Во введении обосновывается актуальность темы исследования, сформулированы цели и основные задачи, определены объект, предмет и методы исследования, научная новизна и практическая значимость работы.
В первой главе Роль управленческого фактора в повышении эффективности фермерского производства освещены особенности формирования и развития фермерских хозяйств в условиях России, раскрыта сущность и значение кооперации в повышении эффективности управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, проанализирован опыт развитых рыночных стран в управлении фермерским производством и кооперации, раскрыты возможности его применения в России РСО-Алания.
Во второй главе Организация управления фермерским производством в РСО-Алания и ее результативность рассматривается эффективность функционирования фермерских хозяйств республики, а также роль Ассоциаций фермерских хозяйств и кооперативов в руководстве фермерским производством, проводится анализ реализации функций внутрихозяйственного управления.
В третьей главе Функции управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами в современных условиях разработан комплекс мер направленных на повышении координирующей и регулирующей роли АККОР в стабилизации экономики крестьянских (фермерских) хозяйств республики, раскрыты пути совершенствования внутрихозяйственных функций управления, дается комплексный анализ развития кооперации как фактора повышения эффективности управления фермерским производством.
В заключении обобщены основные результаты исследований, формулируются выводы и предложения
ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ Фермерское производство РСО-Алания развивается, но низкими темпами. В первую очередь это касается животноводства уровень развития которого остается на особенно низком уровне. Правда, в 2007-2008 годы темпы роста существенно повысились. Однако о стабилизации говорить пока рано, что видно из структуры сельскохозяйственной продукции (таблица 1).
Таблица 1
Структура аграрной продукции в РСО-Алания по категориям хозяйств __(в фактических ценах, в % к итогу).__
Категории хозяйств Годы 2009г в % к 2002
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Хозяйства всех категорий в том числе: 100 100 100 100 100 100 100 100 -
крупные и средние предприятия 17,4 13,9 14,8 11,2 14,0 16,6 28,1 15,7 90,2
хозяйства населения 74,0 78,8 76,7 79,9 77,5 74,3 59,0 72,9 98,5
крестьянские (фермерские) хозяйства 8,6 7,2 8,6 8,9 8,5 9,1 12,9 11,4 132,5
Источник: данные территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РСО-Алания
Данные, приведенные в таблице I, показывают весьма небольшие темпы развития фермерского производства: ежегодный прирост не превышает в среднем 0,2-0,3%. При этом разница между анализируемыми крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и хозяйствами населения огромная (в 8-9 раз за исключением 2008 г). И это несмотря на то, что вторые занимают меньше площадей сельскохозяйственных угодий.
Таблица 2
Количество крестьянских (фермерских) хозяйств РСО-Алания._
Показатель Годы 2009г в% к 2002
2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Число зарегистрированных крестьянских (фермерских) хозяйств, ед 731 706 715 793 1030 1039 1057 991 135,6
Площадь предоставленных земельных участков, тыс га 15,1 12,8 15,5 14,9 21,9 24,6 26,9 25,4 168,2
Средний размер земельного участка, га 20,7 18,1 21,7 18,8 21,3 23,7 25,5 25,6 123,7
Источник: данные территориального органа Федеральной службы государственной статистики по РСО-Алания
Количество фермерских хозяйств в PCO-Алания к 2009 году составило 991 единиц (табл. 2). Растут занимаемые площади как в целом, так и средние размеры закрепляемых участков. Следует отметить колебания по годам для всех приведенных в таблице 2 показателей, что говорит о нестабильности формирования фермерского производства.
Интересно отметить, что хотя средние размеры крестьянских (фермерских) хозяйств стабилизировались в пределах 20-25 га, но появляется и крупное фермерское производство, что особенно характерно для Моздокского района (таблица 3).
Таблица 3
Группировка крестьянских (фермерских) хозяйств по размерам земельных
участков (на 01 января 2009 г).
Показатель Число хозяйств Площадь предоставленных земельных участков
единиц в % от общего числа хозяйств га в % от всей площади земли
Хозяйства, которым земельный участок не предоставляся 28 2,9 - -
Хозяйства с размером предоставленного земельного участка, га до 3 184 18,4 447 1,8
4-5 150 14,9 736 3,0
6-10 195 18,7 1805 7,3
11-20 177 16,6 3044 12,4
21-50 225 21,3 7686 31,2
Свыше 50 80 7,2 10910 44,3
Итого по всем хозяйствам 1039 100 24628 100
Источник: данные территориального органа Федеральной службы государственной статистики по PCO-Алания
Из таблицы видно, что хозяйства с размером закрепляемых участков 21-50 га и свыше 50 га занимают 75.5% всех площадей, предоставленных фермерам республики. Это положительный факт, но все таки 52% от всего количества хозяйств имеют размеры в 3-10 га, что даже для Северной Осетии, имеющей ограниченные площади сельскохозяйственных угодий, можно считать отрицательный явлением.
Практические результаты многих фермерских хозяйств республики остаются пока низкими. Так, выборочное обследование деятельности крестьянских хозяйств показывает, что многие из них не только не получают прибыль, но и хронически убыточны. Например, КФХ Зильга из одноименного селения Правобережного района, имея многоотраслевой характер производства реализует довольно значительное количество продукции, но в итоге получает убытки. По нашему мнению, убыточность здесь является следствием многоотраслевого про-
изводства. Действительно, в семейном хозяйстве, имеющем всего 100 га пашни, трудно управиться с 5 направлениями деятельности: возделыванием кукурузы, производством сена, молока, мяса крупного рогатого скота плюс еще и услуги другим фермерам по уборочным работам. В данном случае подтверждается мысль, высказанная в диссертации: нерационально в семейном хозяйстве заниматься направлениями деятельности более 2-3. Об этом говорит как зарубежный, так и отечественный опыт.
Приведем в подтверждении сказанному еще один пример. Сельскохозяйственный кооператив Кардиу, расположенный в с. Кирово Ардонского района создан на базе крестьянского хозяйства того же названия в 2002 г. В него входит шесть человек. Для условий РСО-Алания это крупный фермерский кооператив (СПК), располагающий 425 га пашни, из которых ежегодно около 350 га занимает кукуруза на зерно, примерно 50 га - картофель и остальная площадь занята столовой свеклой. Как видим, основных направлений деятельности здесь два: производство зерна кукурузы и картофеля. Третья культура (свекла) занимала небольшие площади. За последние годы прибыль здесь составила, в 2005 г - 502 тыс. руб., в 2006 г - 40 тыс. руб., в 2007 г - 346 тыс. руб. Неплохие результаты были и в 2008-2009 гг. Помимо специализации свою роль здесь сыграло и то, что в кооперативе работы проводятся колективными усилиями шести учредителей и их семей, что также положительно влияет на результаты.
В диссертации приводятся и другие примеры по фермерским хозяйствам. Общий вывод, сделанный в работе говорит о влиянии ряда факторов на функционирование КФХ. В частности, многое решает правильный выбор специализации. Опыт фермеров говорит о том, что предпочтение следует отдавать 2-3 ведущим отраслям. Но это для небольших и средних по размерам хозяйств. Для крупных же производств могут применяться и более разнообразные направления деятельности, вплоть до развития перерабатывающих отраслей. Такие примеры (пока единичные) в республике есть.
Другим влияющим фактором является организационная форма. Практика показывает эффективность, например, небольших (5-6 членов) фермерских производственных кооперативов, о чем говорилось выше.
Третий важный фактор - эффективное управление. Если фермер не реализует качественно общепринятые функции руководства, то и результаты, как правило, неубедительные.
Таким образом, в целом рыночные условия ставят главу фермерского хозяйства в жесткие рамки ограниченного производства тех или иных видов продукции, наиболее прибыльных в конкретных условиях. Поэтому важно, как указывалось выше, правильно выбрать специализацию, спланировать производство и реализацию с учетом влияния всех внутренних и внешних факторов, вести жесткий учет прихода и расхода продукции, всех затрат, контролировать и рассчитывать свои шаги. Экономически грамотное ведение хозяйства гарантирует от резких провалов в производстве и реализации продукции.
Результативность фермерского хозяйств во многом зависит от регулирующей роли Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов. В РСО-Алания эта организация (АККОР) первоначально (с 1991 г) была активна в
года действия ассоциации количество крестьянских (фермерских) хозяйств в республике достигло 1124 единицы. В то же время подавляющее большинство фермеров работало недостаточно эффективно, производя лишь 3% от общереспубликанских объемов производства сельскохозяйственной продукции. Этому способствовало то, что АККОР допустил с самого начала существенные, по нашему мнению, ошибки.
Во-первых, ассоциация не смогла в достаточной степени повлиять на то, чтобы сельскохозяйственные угодья выделялись специалистам, способным эффективно работать на земле.
Во-вторых, фермерские наделы с самого начала были небольшие, их площади устанавливались без соответствующего обоснования.
В-третьих, слабая экономическая и управленческая работа в хозяйствах привела к тому, что большинство КФХ неправильно определили свою специализацию, не могли просчитывать свои будущие результаты, плохо занимались самоконтролем.
Перечисленные недостатки во многом явились следствием недоработок, допущенных АККОР, хотя Уставом ассоциации предусматривалось избегать перечисленных отрицательных моментов.
Выше упоминалось об управленческих упущениях, допущенных и допускаемых фермерскими хозяйствами. Несмотря на небольшие размеры и семейный характер производства вопросы управления в КФХ дожны решаться также как и на любом среднем или крупном аграрном предприятии.
Управление крестьянским хозяйством начинается еще до того как оно организовано. Глава его дожен тщательно продумать специализацию будущего производства, учитывая местные условия, предусмотреть тот или иной необходимый набор машин и т. д. Затем начинается этап практического управления: приобретение намеченных материалов и машин, продуманное строительство необходимых производственных помещений, рациональное ведение хозяйства в сочетании с постоянным самоконтролем, эффективный сбыт производимой продукции.
В целом процесс управления крестьянским (фермерским) хозяйством дожен сводиться к реализации известных общих управленческих функций: прогнозирования и планирования, организации, мотивации, контроля. Сюда же следует включить и функцию маркетинга, ибо без изучения, хотя бы частично, рынка (в пределах объемов и видов производимой продукции, зон ее реализации) вести товарное фермерское производство в современных условиях невозможно. На практике эти функции фермеры республики реализуют неудовлетворительно. Так, прогнозирование фермерского производства на практике осуществляется в следующей последовательности:
- уточнение ресурсных возможностей по земле, трудовым ресурсам, технике, производственным помещениям;
- определение специализации хозяйства;
- примерный расчет по необходимым машинам, оборудованию, горючесмазочным материалам;
- весьма приближенные расчеты по прогнозной товарной продукции;
- приблизительное установление размера будущей прибыли.
Из приведенного перечня можно сделать вывод о том, что фермеры республики прогнозируют свою деятельность неточно, ориентируясь, в основном, на опыт прошлых лет.
Процесс прогнозирования практически выступает в качестве ежегодного планирования. Данное обстоятельство означает, что фермерское производство фактически не планируется. Причем это касается всех видов планов: оперативных, годовых, стратегических.
В хозяйствах фермеров, плохо реализовывается и такая функция управления как организация. Практически все действия по этому виду деятельности осуществляется одним лицом, а именно главой фермерского хозяйства. Они сводятся лишь к примитивному распределению обязанностей среди членов семьи и организации труда наемных работников во время уборочной кампании. Это означает, что нормальной реализации функции нет и это, зачастую крайне отрицательно сказывается на конечных производственных результатах.
Неудовлетворительно реализуется и функция контроля, что является следствием плохо поставленного учета в хозяйствах.
Крупным резервом для развития фермерства остаются горные земли РСО-Алания, где число крупно- или среднетоварных крестьянских хозяйств ничтожно мало. Между тем, по данным ученых республики перспективы здесь есть и довольно существенные. Так, поголовье овец в горной части республики в дореволюционные годы достигало 150 тысяч. В настоящее время эта цифра меньше в 4-5 раз. Такое же положение складывается и по другим видам скота. Данная ситуация известна но решения вопросов развития фермерства в горах пока нет. Наоборот, наблюдается отток населения из горных населенных пунктов. Причем это явление можно назвать катастрофическим. Например, по данным 1886 года в Дигорском ущелье Осетии проживало 8800 человек, которые поностью обеспечивали себя сельскохозяйственной продукцией, хватавшей им на питание и обмен на промышленные товары. Сегодняшнее же население этого ущелья составляет не более 1500 человек. Не лучше картина и в других ущельях республики. Главная причина здесь в отсутствии инфраструктурного развития на основе государственных инвестиций. Считаем, что вместо реализации дорогостоящих проектов по развитию горного туризма и спортивных баз следует в первую очередь обеспечить элементарные дорожные, культурные условия, решить в горах вопросы энергетического снабжения и обеспечения газом, создания предприятий бытового обслуживания и т. д. Только в этом случае возможно надлежащее развитие фермерства в горной части республики.
Все эти вопросы в какой-то мере подняты в третьей главе диссертации. В целом же анализ показал, что фермерское производство не дожно противостоять развитию крупных хозяйств, оснащенных современной техникой и оборудованием, и имеющих различные формы собственности. И те и другие имеют свои преимущества. Наоборот, следует всячески содействовать взаимодействию и сотрудничеству крупных и небольших предприятий сельского хозяйства на взаимовыгодной основе. В то же время никакое сотрудничество не даст существенных сдвигов в развитии фермерства без научно-обоснованного внутрихозяйственного руководства на базе основных функций управления, регулирующего внешнего воздействия со стороны государства, таких организаций как АККОР,
других крестьянских, например кооперативных объединений.
Выше было отмечено, что ведущую роль в регулировании и координации деятельности КФХ дожна играть Ассоциация крестьянских хозяйств и кооперативов республики. В ее деятельности дожны четко выделяться две группы функций:
- общественно-социальная защита крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов;
- содействие в развитии хозяйственно-экономического сотрудничества между фермерами и кооперативами.
Особую значимость имеет вторая группа функций, ибо чем больше общаются фермеры, тем лучше, так как это способствует обмену опытом, расширению кругозора, совместному решению каких-либо общих вопросов, и т. д.
Для эффективной реализации перечисленных выше функций АККОР дожна разрабатывать специальные республиканские программы (через каждые 5 лет). Примерная схема такой программы показана в таблице 4.
Таблица 4
Перечень мероприятий по развитию фермерского производства _в PCO-Алания (2011-2015 гг)._
Мероприятия Сроки Ответствен- Отметка Примечания
выпол- ные за ис- о выпол-
нения понение нении
Организационно-
экономические.
1. Создание юридической и эко- Январь Испонител Роспись В каждую
номической групп на коммерче- 2011г. ьный исп. ди- группу вклю-
ской основе. директор ректора и чаются по три
2.Создание информационно- АККОР. дата. специалиста
консультационной службы соответст-
(ИКС) и ее техническое оснаще- Де- Роспись вующего про-
ние. кабрь Президент прези- филя.
3. Организация трех сбытовых 2011г. АККОР. дента и После созда-
кооперативов в горной части дата. ния ИКС
Алагирского, Ирафского и При- группы п.2
городного районов. Президент, Роспись включаются в
4. Создание двух кредитных Январь испони- ответст- это формиро-
кооперативов (в Моздокском и 2013 г. тельный венных вание
предгорных районах) директор лиц и
АККОР. дата.
Социальные. Де- Президент Роспись
1. Организация транспортных кабрь АККОР. прези-
услуг для обслуживания семей 2013- дента и Например,
фермеров в горных районах. 2015 гг. дата. для доставки
2. Закупки сжиженного газа для В тече- детей ферме-
горских фермерских семей из ние Испонител Роспись ров в школу.
средств ассоциации. дейст- ьный исп. ди-
3. Содействие организации от- вия директор ректора и
дыха детей фермеров. програ АККОР. дата.
ммы. Роспись
Президент прези-
Считаем, что разработка и реализация такой программы способствовала бы развитию фермерства республики. Конечно, мероприятия, отраженные в таблице 4 могут быть более обширными, но следует помнить и о трудностях по реализации программ, то есть они дожны быть выпонимыми. Она итоговая, и в ней не указаны все параметры программы. Однако, по мере изложения планов развития здесь дожны отражаться прогнозные расчетные данные по затратам на отдельные мероприятия, мощностям машин на межхозяйственных инфраструктурных предприятиях, количеству специалистов различных профилей (например, в информационно-консультационной службе) и т. д.
Существенную помощь крестьянским (фермерским) хозяйствам региональная АККОР может оказать в кооперации. Основные направления содействия в данном вопросе могут быть следующими:
1. Проведение инвентаризации техники в фермерских хозяйствах по районам республики. Опись машин и их технического состояния позволит выявить целесообразность создания межхозяйственных инфраструктурных кооперативов по производственному обслуживанию КФХ.
2. Установление целесообразности создания потребительских кооперативов по переработке и сбыту продукции, производимой фермерскими хозяйствами. При этом следует провести расчеты по количеству пайщиков, мощности оборудования и т. д.
3. Помощь в разработке документации, необходимой при создании кооперативов. Не секрет, что сами фермеры не всегда имеют подготовку в данном вопросе и, как правило, пользуются дорогостоящими услугами сторонних организаций.
Координация фермерской кооперации может происходить и в других направлениях. В частности, АККОР может распространять передовой опыт создания кооперативов различных типов в регионах России и развитых странах мира, изучать и пропагандировать эффективные формы научно-технического консультирования, оказывать кооперативам маркетинговую помощь и т. д. Таким образом, возможности Ассоциации в поддержке фермерской кооперации довольно широки и их следует использовать. На практике далеко не всегда поностью используется потенциал региональной АККОР, что отрицательно сказывается на эффективности деятельности и кооперации фермеров.
Важной проблемой для КФХ республики является создание информационно-консультационной службы для фермерских хозяйств. Такая организация для всех категорий хозяйств функционирует при Министерстве сельского хозяйства РСО-Алания и она вносит определенный вклад в развитие отрасли. В то же время следует отметить, что фермерские хозяйства имеют свою специфику в размерах, организации производства и даже в ландшафтных характеристиках (некоторые хозяйства расположены в горной местности). Поэтому целесообразно создание консультационной службы специально для фермеров.
Она дожна быть компактной по размерам (штатам), оснащенной современной оргтехникой, компьютерами, мобильной, готовой в любой момент прийти на помощь фермерам. Примерная организационная структура управления ИКС фермеров показана на рисунке 1.
Экономической
Инженерном
Агрономическом
и и с А О о с. о
1-о р у с о о
Зооветеринарном
Информационно!'!
Рис. 1 - Структура управления ИКС при АККОР РСО-Алания.
В данном случае ИКС вписана в аппарат управления АККОР. В то же время могут быть и другие варианты организации такой службы. Например, она может быть организована в виде коммандитного товарищества, когда главные консультанты по основным направлениям заключают учредительный договор и создают ИКС. В качестве рядовых консультантов они приглашают специалистов, которые также вносят свою долю в складочный капитал, но в управлении товариществом не участвуют и действуют по указанию основных (поных) товарищей-основателей организации. Такой вид партнерства предполагает определенное разделение труда, но каждый решаемый вопрос дожен быть согласован с основными участниками, то есть здесь нет единоличного руководства, что нежелательно. Кроме того, такая форма ИКС приводит к необходимости заключать договора с АККОР, как правило обходящиеся дороже, чем деятельность службы, входящей в ассоциацию.
ИКС может быть организована по договору АККОР с агроуниверситетом, но в этом случае заказчики (фермеры) будут также иметь дело со сторонней, не своей организацией, что будет создавать допонительные проблемы. Другое дело, когда периодически по трудовым соглашениям АККОР будет приглашать ученых ГГАУ к сотрудничеству с информационно-консультационной службой, организованной в рамках ассоциации.
ИКС может быть создана и как частное предприятие, работающее по договору с АККОР, но и в этом случае неизбежны перечисленные выше недостатки, характерные для организаций, не входящих в систему ассоциации фермеров.
Таким образом, считаем, что наиболее целесообразно создание ИКС именно в рамках АККОР, так как в этом случае услуги будут и более качественными и менее дорогими, чем при других формах.
Координационная и регулирующая деятельность АККОР может осуществляться и в других направлениях. Например, ассоциация может оказывать существенную помощь в организации кредитования хозяйств, мотивации фермеров, создании межфермерских служб по ремонту техники, строительству, переработке и реализации продукции и другим важным направлениям.
В диссертации они подробно описываются. Одновременно следует подчеркнуть, что внешнее воздействие не может решить все проблемы фермеров. Важным вопросом является и организация внутрихозяйственного управления фермерским производством.
Крестьянские (фермерские) хозяйства РСО-Алания в подавляющем большинстве являются сравнительно небольшими, семейными предприятиями. На первый взгляд, особого управленческого воздействия здесь не требуется. Однако, как и любое другое предприятие, КФХ, несмотря на небольшие масштабы производства, постоянно нуждается в реализации основных управленческих функций: планирования, организации, мотивации и контроля. Кроме того, на первый план в рыночных условиях выступает такая функция как маркетинг, без которой предприятием невозможно управлять, в том числе и фермерским хозяйством.
Итак, первой и важнейшей функцией управления КФХ является планирование. Однако отметим, что для небольших фермерских производств особое значение имеет прогноз, на основе которого и разрабатываются планы. В частности, фермер дожен предвидеть остроту конкуренции по каждому виду своей продукции. Считаем, что ее можно оценить с приемлемой точностью путем деления общих объемов поставок продукции на нормативный обьем по медицинским нормам для региона:
^К 005/Нмед ,
Где: Кк- коэффициент конкурентности;
00б - общий обьем поставок на рынок данного вида товара;
Нмед Ч нормативный общий обьем по медицинским нормам.
Хотя бы примерный прогноз позволяет более точно спланировать деятельность хозяйства. Годовое планирование в небольшом аграрном производстве дожно быть упрощенным, доступным любому образованному человеку, каковым и дожен являться фермер в перспективе. За основу можно взять общепринятую схему бизнес-планирования с использованием прогнозных показателей. В диссертации приведена приемлемая для фермеров простая форма годового плана, включающая минимум показателей, обьемом 5-7 страниц, но следует, как указывалось выше, предварительно подготовить прогнозные цифры, уточняя их по ходу планирования.
Для объективного планирования следует учитывать необходимость правильного выбора специализации фермерских хозяйств. При этом следует принимать во внимание ее направления для районов республики, приведенные в диссертационной работе. Анализ показал, что фермеры РСО-Алания имеют условия для развития зернового производства, овощеводства и картофелеводства, кор-
мопроизводства, плодоводства и другой продукции. При планировании это следует учитывать и применять такие модели крестьянских хозяйств, которые бы удовлетворяли разнообразию условий Северной Осетии. В диссертации приведен ряд таких моделей для крупных фермерских хозяйств, одна из которых показана в таблице 5. Оптимальные для различных районов республики модели КФХ могут оказать фермеру (особенно начинающему) большую помощь в реализации функции планирования.
Таблица 5
Модель зерно-свинооткормочного КФХ с привлечением наемных работников.
Ресурсные характеристики КФХ Размерные показатели
Первый вариант Второй вариант
Площадь пашни, га 200-300 400-500
Культуры, га озимая пшеница 50-70 250-280
кукуруза на зерно 120-170 100-150
кормовые корнеплоды 30-60 50-70
Поголовье свиней на откорме, гол 700-800 1200-1500
Тракторы типа Беларусь (со шлейфом сельскохозяйственных машин), шт 2 2
Зерновые комбайны типа Дон-1500, шт 1 1
Автомашины грузоподъемностью 2,5 - 3 т, шт 1 1
Количество постоянных наемных работников, чел 3-4 5-6
Примерная рентабельность хозяйства, % 40-50 45-55
Первый вариант модели может найти применение в Дигорском и Ардон-ском районах, имеющих определенные традиции в развитии свиноводства, второй - в Моздокском районе республики.
Необходимо отметить, что такие районы как Алагирский, Ирафский и частично Пригородный имеют хорошие садоводческие традиции. Поэтому считаем целесообразным создание здесь садоводческих фермерских хозяйств с площадями плодоносящих посадок в 20-50 га (таблица 6).
Таблица 6
Модель КФХ садоводческой специализации._
Ресурсные характеристики КФХ Размерные показатели
Площадь плодоносящих садов, га 20-30
Минисоковый цех, шт 1
Тракторы Беларусь с соответствующим шлейфом, шт 2
Автомобиль грузоподъемностью 2,5-3 т, шт 1
Примерная рентабельность хозяйства, % 50-60
В настоящее время фермеры республики практически не занимаются садоводством, что приводит к постепенному затуханию развития этой важной отрасли сельского хозяйства. Считаем, что создание хозяйств, примерно соответствующих модели таблицы 6, поможет поставить производство плодов (как семечковых, так и косточковых) на новый, более высокий уровень.
В диссертации приведены и другие модели КФХ, рассчитанные для разных зон республики, включая горные территории.
Другой не менее важной управленческой функцией является организация. В современном управлении она сводится к распределению пономочий, взаимодействию работников разных уровней и построению на этой основе организационных структур, удовлетворяющих конкретным условиям того или иного предприятия. Конечно, в КФХ структурное построение максимально упрощенное. Безусловно, даже для крупного в условиях Северной Осетии фермерского хозяйства, неэкономично содержать штаты специалистов, разнообразную технику и т. д., что накладывает свой отпечаток на реализацию функции организации. В целом она дожна осуществляться в следующей последовательности:
- в зависимости от трудоемкости работ следует определение необходимое число работников
Р-ф Тоб / Тр
где: Ртр-требуемое количество работников;
Т0б- общая трудоемкость работ, чел-час;
Тр- фонд рабочего времени одного работника, чел-час.
Рф целесообразно определить отдельно для растениеводства и животноводства;
- установление целей и выявление видов деятельности для их достижения;
- распределение обязанностей между работниками хозяйства;
- координация деятельности работников.
В фермерском производстве дожна реализовываться и функция мотивации. Опыт подсказывает, что основные потребности, заставляющие фермера работать эффективно, могут быть следующими:
- постоянное улучшение качества жизни семьи фермера;
- стремление максимально снизить трудовые затраты с тем, чтобы осуществлять деятельность с наибольшей отдачей;
- наличие внешней мотивации, то есть признание почетности фермерского труда, поощрение путевками, грамотами, государственными премиями и наградами и т. д. Приведенный перечень мотивационных факторов показывает, что для фермерского производства важна в первую очередь самомотивация, но немалое значение имеют и внешние факторы (в первую очередь, политика государства в отношении фермеров, а также инициативность АККОР).
В рыночных условиях невозможно управлять предприятием без такой функции как маркетинг. В поной мере это касается и фермерского товарного производства. Учитывая небольшие размеры хозяйств и пока слабое развитие фермерства в РСО-Алания, следует подчеркнуть целесообразность для КФХ применения самомаркетинга.
Особое значение имеет такая часть маркетинга как исследование рыночного окружения хозяйства. При этом очень важным является изучение спроса, для
чего следует провести расчеты по емкости рынка для конкретного фермерского хозяйства:
Ер п *чп цср,
где Е р-емкость рынка;
п- примерное число покупателей с учетом конкуренции; чД - возможный обьем (число) покупок данного товара; ц ср- средняя цена продукции на расчетный период. В целом сущность маркетинга для фермерского хозяйства состоит в следующем:
- учета требований рынка;
- ориентация на обновление и расширение ассортимента производимой товарной продукции;
- гибкое реагирование на новые рыночные ситуации;
- ориентация на эффективные формы реализации продукции, в расчете на длительный промежуток времени;
- сочетание маркетинга с управлением.
Без внимания не дожен оставаться ни один их перечисленных факторов. В противном случае неизбежны ошибки и материальные потери.
Обязательной функцией управления КФХ является и контроль, осуществляемый в основном через бухгатерский учет и экономический анализ. В диссертации приводятся и другие средства контроля. Структура их довольно сложна и содержит семь составляющих элементов. Помимо двух перечисленных выше в их состав входят внешний аудит по учету, установление правильности использования земли, экологическое обследование, внедренческий контроль со стороны АККОР, постоянный личный контроль фермера. Все они, безусловно необходимы и дожны применяться в комплексе.
Важную роль в повышении эффективности функционирования фермерских хозяйств может сыграть кооперация. Рекомендации по этому вопросу изложены в третьем параграфе третьей главы диссертации. Например, рекомендуется при формировании фермерских кооперативов соблюдать один из главных принципов - добровольность. Опираясь на него, решать поэтапные вопросы создания предприятия легче, так как он обеспечивает дальнейшую согласованность кооператоров в действиях.
Для условий РСО-Алания в диссертации предложены различные виды кооперативов, их расчетные параметры (табл. 7). При этом учитывались основные влияющие факторы: месторасположение, специализация, численный состав трудоспособных в семье фермера и другие.
В работе подчеркивается, что внутрихозяйственное управление производственным кооперативом дожно отвечать современным требованиям. Это означает, что руководитель предприятия дожен иметь возможность оперативно получить данные о производстве и предпринимательской деятельности, быстро реагировать на изменения в рыночной ситуации. Для обеспечения такой информированности и гибкости необходима компьютеризация управления кооперативами.
Таблица 7
Расчетные размеры производственных фермерских кооперативов _в условиях PCO-Алания._____
Специализация Закрепляемые площади по видам, га Поголовье скота, гол Количество членов кооператива, чел
I. Равнинные хозяйства (Моздокский район)
1. Зерно озимых подсонечник Пашня-1000 - 14
2. Молочное скотоводство Пашня- 200 150-200 12
3. Откорм свиней Пашня-300 2000 13
II. Хозяйства предгорной зоны (все районы, кроме Моздокского и горных земель
1. Зерно озимых зерновых и кукурузы Пашня-700 - 15
2. Молочное скотоводство Пашня-180 140-170 11
3. Откорм КРС Пашня-400 500 12
III. Горные кооперативы
1. Овцеводство Пастбища-300 Сенокосы-20 Пашня-10 2500 12
2. Откорм КРС Пастбища-400 Сенокосы-25 Пашня-10 500 11
РСО-Алания является горной республикой. Если учесть, что к горным землям условно относят территории расположенные свыше 400 м над уровнем моря, то площади гор в Северной Осетии занимают 87% (!) площади всей республики (7 тыс км2 из 8 тыс км2). Конечно, не все эти земли пригодны для сельскохозяйственного использования. Однако в основных горных районах республики (Ала-гирском, Ирафском и Пригородном) имеются десятки тысяч гектаров пастбищ и сенокосов, потенциал которых используется на 30-40%. Существенную роль в решении данного вопроса могут сыграть фермерские кооперативы. В диссертации приведены рекомендации по специализации, видам кооперативов, составу участников, примерным затратам по созданию таких хозяйств на примере горных земель Алагирского района республики. В двух других горных районах подобные кооперативы также приемлемы, но число их будет меньше пропорционально площадям сельхозугодий. Отметим, что процесс кооперации в горных условиях дожен сопровождаться улучшением дорожных условий, созданием удобств по газо- и водоснабжению, обеспечением транспортом и т. д. и без решающей помощи государства здесь не обойтись.
В целом исследования по теме диссертации говорят о том, что проблемы создания фермерских хозяйств и кооперативов, вопросы управления ими дожны решаться в комплексе, в увязке друг с другом. Одновременно они показывают необходимость гораздо более существенной государственной поддержки фермерского движения, чем это наблюдается в настоящее время.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
1. Практика проведения реформ в сельском хозяйстве России показала, что функционирование фермерских хозяйств без достаточной государственной помощи не имеет надежной перспективы. Об этом, в частности, говорят данные по структуре продукции российской аграрной отрасли. Занимая около 9% сельскохозяйственных угодий, фермеры обеспечивают лишь 4-5% общего объема производства. Причем из года в год (а реформы продожаются около 20 лет) этот показатель практически не улучшается.
2. Количество крестьянских (фермерских) хозяйств в Северной Осетии составляет около 1000 единиц. Однако их вклад в аграрную экономику республики, так же как в целом по России, пока невелик. Основная причина этого - явно недостаточная государственная поддержка, особенно через экономические средства регулирования (прямые инвестиции, льготные кредиты, государственные закупки определенных объемов производимой продукции, льготное налогообложение, таможенную политику).
3. В РСО-Алания было бы целесообразным усилить управленческую и регулирующую роль республиканского АККОР. Для достижения этой цели необходимо:
- организовать силами ассоциации постоянную помощь в консультировании фермеров по экономическим, юридическим, технологическим, ветеринарным и другим вопросам через создание при ассоциации консультационной службы;
-ввести в практику деятельности АККОР разработку пятилетних программ развития фермерских хозяйств по схеме приведенной в таблице 4 автореферата;
-способствовать обеспечению эффективных межхозяйственных и международных связей в фермерской среде республики, развитию кооперации.
Перечисленные и другие меры дожны реализовываться АККОР комплексно, в увязке друг с другом.
4. Фермерские хозяйства республики, как показал анализ, проведенный во второй главе диссертации, слабо реализуют такие основные функции управления, как планирование, организацию, мотивацию, контроль и маркетинг. Этот существенный недостаток следует устранять, для чего необходимо:
а) в каждом фермерском хозяйстве разрабатывать упрощенные формы годовых планов по схеме, приведенной в диссертации;
б) несмотря на сравнительно небольшие размеры КФХ республики (хотя в настоящее время начинают появляться и крупные хозяйства) каждое из них дожно разрабатывать стратегические планы на 5-7 лет вперед, позволяющие существенно снизить риски по принимаемым управленческим решениям;
в) подбирать специализацию хозяйств в соответствии с местными условиями, взяв в качестве ориентира модели, предложенные в диссертации;
г) подбирать оптимальные структуры управления фермерскими хозяйствами разных видов;
д) не игнорировать, а, наоборот, эффективно реализовывать функцию мотивации;
е) применять функцию контроля через различные средства, перечень которых приводится на странице 18 автореферата.
5. Маркетинг, выпоняя аналитические, плановые, производственные, сбытовые, контрольные задачи, дожен стать поноценной функцией управления в каждом фермерском хозяйстве Республики Северная Осетия-Алания. На первое время концепции его применения дожны основываться на совершенствовании качества производимой продукции, интенсификации коммерческих усилий и частично (в наиболее развитых хозяйствах) поноценного маркетинга.
По причине отсутствия в республике специальных служб по маркетинговым консультациям фермеры дожны сами, хотя бы частично, заниматься данной управленческой функцией.
6. Для качественной реализации основных функций управления в КФХ следует на дожном уровне наладить бухгатерский учет, по которому в диссертации приведены общие рекомендации. Очень важно, чтобы учет по каждому объекту веся своевременно и качественно. Итогом учета на тот или иной промежуток времени дожен быть баланс, который отражает какими средствами и в каких размерах располагает хозяйство перед началом следующего отрезка календарного времени. Учетные данные являются основой для экономического анализа в целях планирования и мониторинга результатов деятельности фермерского предприятия.
7. Важным фактором повышения эффективности управления фермерскими хозяйствами является кооперация, которая намного расширяет возможности для эффективного их функционирования. Показанные в диссертации ее преимущества по управленческим вопросам позволяют рассчитывать на расширение кооперативного движения среди фермеров республики При этом процесс создания кооперативов необходимо строго регламентировать.
Размеры кооперативов дожны учитывать основные влияющие факторы: месторасположение, специализацию, численный состав трудоспособных в семьях фермеров, решившихся на колективный труд. Соответствующие результаты расчетов для условий республики приведены в таблице 7 автореферата.
8. Внутрихозяйственное управление кооперативом дожно отвечать современным требованиям. В частности, следует максимально его компьютеризировать, обеспечить мобильную связь между подразделениями и отдельными руководителями (специалистами), внедрять элементы автоматизации управления (например, применять компьютерный бухгатерский учет). Сказанное относится как к производственным, так и потребительским кооперативам. При этом расширение численности последних является для РСО-Алания актуальной задачей. В диссертации разработаны соответствующие рекомендации по размерам и специализации потребительских кооперативов, приведены особенности управления ими по сравнению с производственными кооперативными образованиями.
9. Актуальной проблемой для сельского хозяйства РСО-Алания является эффективное использование горных угодий. В настоящее время их потенциал реализуется лишь на 30-40%. Существенную роль в улучшении освоения земли в горах может сыграть кооперация. В диссертации на примере Алагирского района республики даны рекомендации по созданию горных кооперативов. Расчеты показали, что затраты на решение этой задачи не особенно велики и впоне по средствам для республиканского бюджета. В тоже время кооперация в горных условиях не будет эффективной без развития соответствующей инфраструктуры:
улучшения дорожной сети, создания удобств по газо- и водоснабжению, обеспечения транспортом, повышения уровня культурного обслуживания населения и т.д. В решении этого важного вопроса ведущую роль дожно играть государство.
Список работ, опубликованных по теме диссертации
Статья в издании рекомендованной ВАК:
1. Мамиева М. Э. Управление крестьянскими (фермерскими) хозяйствами с учетом региональных особенностей (на материалах РСО-Алания). // Известия Кабардино-Бакарского научного центра РАН. -2008. - №1 -0,4 пл. (в т.ч. авт-0,3 п.л.)
Статьи в научных трудах:
2. Мамиева М. Э. Некоторые проблемы крестьянских (фермерских) хозяйств РСО-Алания. // Материалы международного научно-практического семинара по темам: Повышение конкурентоспособности животноводства и задачи кадрового обеспечения; Генетические маркеры в селекции животных. - Московская область, 2005. 1 - 0,3 п.л. (в т.ч. авт-0,2 п.л.)
3. Мамиева М. Э. Кооперация и управление фермерским производством. //Известия Федерального государственного образовательного учреждения высшего профессионального образования. Том 43, часть 2. Владикавказ, ГГАУ, 2006, 0,3 п.л. (в т.ч. авт-0,2 п.л.)
4. Мамиева М. Э. Формирование и развитие фермерского производства. // Вестник научных трудов молодых ученых Горского ГАУ. Вып. 4., - Владикавказ, ГГАУ, 2006,0,35 п.л. (в т.ч. авт-0,3 п.л.)
5. Мамиева М. Э. Возрастание роли кооперации в повышении эффективности управления фермерским производством. // Материалы Международной научно-практической конференции Научное обеспечение устойчивого развития агропромышленного комплекса горных и предгорных территорий, посвященной 90-летию Горского ГАУ. Владикавказ, 2008. 0,4 п.л. (в т.ч. авт-0,3 п.л.)
Лицензия: Р № 020574 от 6 мая 1998 года.
Сдано в печать 25.03.2010г., подписано в печать 27.03.2010г. Гарнитура Times. Печать трафаретная. Формат 60x84 1/16 Бумага офсетная. Усл. Печ. Л 1,0 Тираж 100 экз Заказ №37
362040 РСО-Алания, ул. Кирова, 37. Типография Горский госагроуниверситет
Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Мамиева, Марина Эльбрусовна
Введение.
Глава 1. Роль управленческого фактора в повышении эффективности фермерского производства.
1.1. Особенности формирования и развития фермерских хозяйств в условиях России.
1.2. Значение кооперации в повышении эффективности управления фермерским производством.
1.3. Анализ опыта развитых рыночных стран в управлении фермерским производством и возможности его применения в России.
Глава 2. Организация управления фермерским производством в РСО-Алания и ее результативность.
2.1. Эффективность функционирования фермерских хозяйств РСО-Алания
2.2. Роль ассоциаций фермерских хозяйств и кооперативов (АККОР) в управлении фермерским производством.
2.3. Анализ реализации функций внутрихозяйственного управления.
Глава 3. Функции управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами в современных условиях.
3.1. Повышение координирующей и регулирующей роли АККОР в стабилизации экономики крестьянских (фермерских) хозяйств РСО-Алания.
3.2. Совершенствование внутрихозяйственных функций управления.
3.3. Развитие кооперации как фактор повышения эффективности управления фермерским производством.
Диссертация: введение по экономике, на тему "Функциональные особенности управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами региона"
Актуальность темы исследования. Естественный ход событий показал, что при отсутствии государственной поддержки фермерство не может существенно влиять на продовольственное обеспечение страны. В этой связи наметися спад интереса к крестьянским (фермерским) хозяйствам и соответствующим исследованиям. В то же время развитие рыночных отношений в аграрном секторе России невозможно без многообразия организационно-правовых форм хозяйствования. Одновременное существование и взаимодействие в общественном производстве предприятий различных форм хозяйствования на основе конкуренции обеспечивает увеличение производства, повышение качества продукции, способствует лучшей ориентации производителей на удовлетворение запросов потребителей, активному применению передового опыта и достижений научно-технического прогресса, поиску и рациональному использованию современных форм и методов организации труда и управления. В свою очередь, рыночные отношения создают ту среду, в которой эти формы хозяйствования могут свободно функционировать. Сейчас политика государства особенно ориентируется на поддержку малого бизнеса, рассматривая его, в первую очередь, как фактор занятости и источник доходов населения, а, следовательно, богатства страны.
Исходя из сказанного, естественным является появление и развитие нового для современного периода развития сельского хозяйства России вида аграрных предприятий - крестьянских (фермерских) хозяйств. Несмотря на экономические сложности и социальные проблемы, они реально существуют и развиваются; отличаясь гибкостью в хозяйственной деятельности, быстрой реакцией на изменения конъюнктуры рынка. Однако, несмотря на ряд преимуществ, на них отрицательно влияют: использование недостаточно обоснованных методов организации оптимальных по размерам и специализации хозяйств применительно к местным условиям; отсутствие удовлетворительной государственной поддержки; диспаритет цен на промышленную и сельскохозяйственную продукцию; игнорирование управленческих вопросов; слабость кооперативного движения; неразвитость производственной и социальной, инфраструктуры; недостаточная интеграция в общую систему АПК.
Все перечисленные вопросы требуют научного изучения, разработки соответствующих рекомендаций. Особого внимания заслуживают аспекты управления фермерскими производственными образованиями, внешней координации их деятельности. Тем более, что исследований в этом направлении явно недостаточно, что и послужило причиной выбора темы данной диссертационной работы.
Считаем, что успешная деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств на основе результатов таких исследований дожна стимулировать конкуренцию на рынке продовольствия между крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и крупными сельскохозяйственными предприятиями, способствовать повышению эффективности аграрного производства в целом.
Состояние изученности проблемы. У истоков развития фермерства в России, оценки его роли в аграрном производстве стояли видные реформаторы и экономисты-аграрники: Н. X. Бунге, Б. Д. Бруцкус, Ю. Крижанич, Н. Д. Кондратьев, JI. Н. Литошенко, С. А. Маслов, Н. П. Макаров, А. Н. Минин, И. Т. Посошков, А. А. Рыбников, П. А. Столыпин, Г. С. Студенский, А. В. Чаянов, А. Н. Челинцев и др. Современные проблемы становления и развития крестьянских (фермерских) хозяйств освещены в работах ряда российских ученых: В. Ф. Башмачникова, С. И. Грядова, В. А. Добрынина, В. И. Кудряшова, М. Г. Мартынова, Б. Б. Басаева, В. 3. Мазлоева и др.
Широкую известность имеют труды зарубежных ученых Альтемара Г., Баккета М., Блека Д., Беккера М., Питерса М., Хизрича Р.
Несмотря на обширную научную литературу по проблемам развития крестьянских (фермерских) хозяйств, в настоящее время очень мало фундаментальных работ, посвященных анализу этой формы хозяйствования на селе применительно в конкретному региону, в частности к Кавказу. В связи с этим следует отметить, что формирование многоукладной экономики и сопровождающие его перманентный кризис, требует от экономической науки продожения исследований в этой области, вектор которых дожен быть направлен на поиск новых эффективных решений, в том числе по вопросам управления.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является исследование вопросов управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и обоснование основных направлений их совершенствования в условиях РСО-Алания. В соответствии с этим в диссертации решались следующие задачи:
- установление тенденции развития фермерства в России и РСО-Алания;
- обобщение международного опыта управления деятельностью фермерских хозяйств и кооперативов, выявление возможности его применения в условиях исследуемой республики;
- анализ состояния фермерского производства в РСО-Алания;
- выявление управленческих и регулирующих факторов, влияющих на формирование и функционирование крестьянских (фермерских) хозяйств в регионе;
- раскрытие роли Ассоциации крестьянских хозяйств и кооперативов (АККОР) в регулировании деятельности КФХ;
- рассмотрение с аналитических позиций вопросов состояния внутрихозяйственного управления, уровня реализации управленческих функций;
- выработка методических и практических подходов к проблемам внешнего регулирования фермерского производства и развития кооперации КФХ;
- разработка рекомендаций методологического и практического характера по совершенствованию основных внутрихозяйственных функций управления фермерскими хозяйствами;
- обоснование предложений по организации фермерских хозяйств и кооперативов на горных территориях РСО-Алания.
Объектом исследования в диссертации являются крестьянские (фермерские) хозяйства Республики Северная Осетия - Алания.
Предметом исследования выступают теоретические, методологические и практические вопросы управления и эффективного функционирования крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях рыночной экономики.
Научная новизна исследования заключается в том, что предложено авторское видение развития и внешнего регулирования деятельности фермерских хозяйств региона, рекомендованы методические и практические подходы к содержанию и формам реализации внутрихозяйственных функций управления, развитию производственной и потребительской кооперации фермеров, с учетом природных и экономических условий Республики Северная Осетия-Алания, и характеризуется следующими результатами:
- установлены тенденции развития фермерского производства в России и РСО-Алания;
- дан анализ опыта управления деятельностью фермерских хозяйств и кооперативов развитых рыночных стран и определены возможности реализации его в российских условиях;
- выявлены причины недостаточной эффективности фермерского производства в регионе; разработаны рекомендации по внешнему регулированию деятельности фермерских хозяйств, увязанные с деятельностью АККОР и развитием взаимосвязей между фермерами и их кооперативами;
- предложены методические подходы к определению размеров товарных крестьянских хозяйств, на основе которых рекомендованы организационные модели укрупненных фермерских предприятий, учитывающих тенденции развития фермерства в РСО-Алания;
- рекомендованы общие методические основы выпонения и реализации наиболее важной управленческой функции планирования с учетом местных условий в районах РСО-Алания и дана авторская схема упрощенного бизнес-плана для фермеров;
- обоснованы авторские подходы к содержанию и реализации таких функций управления как организация, мотивация и контроль, опирающаяся на упорядочение деятельности фермерских хозяйств, налаживание в них бухгатерского учета и экономического анализа;
- даны методические рекомендации по самомаркетингу фермерских хозяйств;
- установлены расчетные размеры кооперативов для равнинных, предгорных и горных фермерских хозяйств, обоснована их специализация в различных условиях;
- на примере Алагирского района РСО-Алания рекомендованы специализация, участники кооперации на горнах территориях, приведены расчетные затраты на их создание.
При подготовке диссертации использованы методы: монографические, аналитические, статистические, социологических опросов.
Гипотеза исследований: системное и комплексное рассмотрение вопросов состояния фермерского производства, реализации основных функций внутрихозяйственного и внешнего управленческого воздействия на крестьянские (фермерские) хозяйства.
Теоретическая ценность диссертационной работы заключается в том, что впервые для условий Северной Осетии-Алании рассматриваются вопросы применения и совершенствования функций управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами.
Практическая значимость исследований состоит в разработке конкретных направлений совершенствования управления фермерским производством.
Теоретической и методологической основой явились труды известных ученых и специалистов по исследуемой теме, рекомендации научно-исследовательских учреждений, мировой опыт функционирования фермерских хозяйств, нормативно-правовые акты, регулирующие деятельность крестьянских (фермерских) хозяйств в Российской Федерации и Северной Осетии-Алании.
Разработка темы велась на основе диалектического, комплексного и системного подходов с применением приемов экономико-статистического, монографического, расчетно-конструктивного методов исследований.
Информационной базой исследования явились законодательные и нормативные акты Российской Федерации, данные Федеральной службы государственной статистики, Министерства сельского хозяйства РСО-Алания, а также личные наблюдения автора.
Апробация результатов исследований осуществлялась путем согласования с руководством АККОР соответствующих рекомендаций, через участие в научно-практических конференциях (в том числе международных), публикации в различных научных изданиях.
Управленческие проблемы в крестьянских хозяйствах и их решение, рассматриваемые в диссертации, отражены в учебном пособии (с грифом УМО) по основной дисциплине агроэкономической специальности Управление в АПК, и применяются в учебном процессе на экономическом факультете ГГАУ.
Таким образом, проведены актуальные исследования по совершенствованию управления крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, результаты которых представляют как теоретический, так и практический интерес и могут способствовать развитию фермерского производства в Республике Северная Осетия-Алания.
Диссертация: заключение по теме "Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда", Мамиева, Марина Эльбрусовна
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Управление крестьянскими (фермерскими) хозяйствами, как видно из проведенных исследований, имеет свои специфические особенности, что следует учитывать на практике. Выпоненная диссертационная работа позволяет сделать обоснованные обобщения и дать ряд рекомендаций для повышения эффективности фермерского производства в условиях РСО-Алания. Основные из них следующие:
1. Практика проведения реформ в сельском хозяйстве России показала, что функционирование фермерских хозяйств без достаточной государственной поддержки не имеет надежной перспективы. Об этом, в частности, говорят данные по структуре продукции российской аграрной отрасли. Занимая около 9% сельскохозяйственных угодий, фермы обеспечивают лишь 4-5% общего объема производства. Причем из года в год (а реформы продожаются около 20 лет) этот показатель практически не улучшается.
2. Отсутствие целенаправленной государственной политики, направленной на развитие фермерства, сказывается и на таком важном для крестьянских хозяйств вопросе, как кооперация. Экономический анализ показывает, что без оптимального сочетания возможностей государства и самих фермеров кооперативное движение в сельском хозяйстве, как в России, так и конкретно в РСО-Алания обречено на неудачу. Это подтверждается, в частности, опытом развитых рыночных стран Запада. О поддержке здесь кооперативов говорит тот факт, что, например, в Бельгии банки выдают им кредиты под 3% годовых. Отдельным же крестьянским хозяйствам такой кредит выдается под 7%.Такой подход говорит о том, что кооперации в этой стране придается первостепенное значение и это характерно для других развитых рыночных государств.
3. Количество крестьянских (фермерских) хозяйств в Северной Осетии составляет около 1000 единиц. Однако их вклад в аграрную экономику республики, так же как в целом по России, пока невелик. Основная причина этого та же самая - явно недостаточная государственная поддержка, особенно через экономические средства регулирования (прямые инвестиции, кредиты, государственные закупки определенных объемов производимой продукции, льготное налогообложение, таможенную политику).
4. Эффективность фермерских хозяйств во многом зависит от регулирующей роли АККОР. В РСО-Алания эта ассоциация пока не стала тем рычагом, которым можно было бы воздействовать на фермерское движение. В частности, в Уставе республиканской АККОР отмечено в качестве главных задач помощь фермерам в налаживании высокого технологичного производства, обеспечении им консультационной поддержки по всем направлениям деятельности, развитии кооперации и т. д. Однако эти и другие насущные задачи решаются слабо.
5. В РСО-Алания было бы целесообразным усилить управленческую и регулирующую роль республиканского АККОР. Для достижения этой цели необходимо:
-ввести в практику деятельности АККОР разработку пятилетних программ развития фермерских хозяйств по схеме, приведенной в параграфе 3.1. диссертации;
-создать при АККОР свою информационно-консультационную службу, призванную оказывать услуги по экономическим, юридическим, технологическим, ветеринарным и другим актуальным вопросам;
-способствовать обеспечению эффективных межхозяйственных и международных связей в фермерской среде республики;
-оказывать действенную помощь в организации фермерских кооперативов.
Перечисленные и другие меры дожны реализовываться АККОР комплексно, в увязке друг с другом.
6. Крупным резервом развития фермерства в Северной Осетии-Алании являются горные территории, занимающие около 80% площади республики, и где число товарных крестьянских хозяйств ничтожно мало. Между тем, потенциал этих земель велик. Например, в дореволюционные годы здесь содержалось около 150 тыс. голов овец. В настоящее время эта цифра меньше в 4-5 раз.
7. Фермерские хозяйства республики, как показал анализ, проведенный во второй главе диссертации, слабо реализуют такие основные функции управления, как планирование, организацию, мотивацию, контроль и маркетинг. Этот существенный недостаток следует устранять, для чего необходимо: а) в каждом фермерском хозяйстве разработать упрощенные формы годовых планов по схеме, приведенной в параграфе 3.2. диссертации (рис.11); б) несмотря на сравнительно небольшие размеры КФХ республики (хотя в настоящее время начинают появляться и крупные хозяйства) каждое из них дожно разрабатывать стратегические планы на 5-7 лет вперед, позволяющие существенно снизить риски по принимаемым управленческим решениям; в) подбирать специализацию в соответствии с местными условиями. При этом могут служить ориентиром модели, предложенные в параграфе 3.2. дисс ертации (таблицы 19; 2 0; 21); г) подбирать оптимальные структуры управления фермерскими хозяйствами разных видов (см. рис. 11 в параграфе 3.2 диссертации); д) не игнорировать, а, наоборот, эффективно применять функцию мотивации в соответствии с рекомендациями, предлагаемыми в параграфе 3.2 диссертации; е) применять функцию контроля через различные средства, перечень которых приводится в параграфе 3.2. диссертационной работы (табл. 24).
8. Маркетинг, выпоняя аналитические, плановые, производственные, сбытовые, контрольные задачи, дожен стать поноценной функцией управления в каждом фермерском хозяйстве Республики Северная Осетия-Алания. На первое время концепции его применения дожны основываться на совершенствовании качества производимой продукции, интенсификации коммерческих усилий и частично (в наиболее развитых хозяйствах) поноценного маркетинга.
По причине отсутствия в республике специальных служб по маркетинговым консультациям фермеры дожны сами, хотя бы частично, заниматься данной управленческой функцией. Некоторые рекомендации по самомаркетингу изложены в параграфе 3.2. работы (рис. 15; стр. 117).
9. Для качественной реализации основных функций управления в КФХ следует на дожном уровне наладить бухгатерский учет, по которому в параграфе 3.2. приведены общие рекомендации (рис. 16; стр. 121). Очень важно, чтобы учет по каждому объекту веся своевременно и качественно. Итогом учета на тот или иной промежуток времени дожен быть баланс, который отражает какими средствами и в каких размерах располагает хозяйство перед началом отчета следующего отрезка календарного времени. Учетные данные являются основой для экономического анализа в целях планирования и мониторинга результатов деятельности фермерского предприятия.
10. Важным фактором повышения эффективности управления фермерскими хозяйствами является кооперация, которая намного расширяет возможности для эффективного их функционирования. Показанные в диссертации ее преимущества по управленческим вопросам позволяют рассчитывать на расширение кооперативного движения среди фермеров республики (рис. 17; табл. 25). При этом процесс создания кооперативов необходимо строго регламентировать (рис. 18).
Размеры кооперативов дожны учитывать основные влияющие факторы: месторасположение, специализацию, численный состав трудоспособных в семьях фермеров, решившихся на колективный труд. Соответствующие расчеты для условий республики приведены в параграфе 3.3 диссертации (табл. 26). Отраженные в работе расчетные данные не учитывают потребности в технике, но, зная объемы работ, нормативные нагрузки на машины, фермер легко может рассчитать количество необходимых тракторов, комбайнов и т.д. по формуле, приведенной на стр. 131 работы.
11. Внутрихозяйственное управление кооперативом дожно отвечать современным требованиям. В частности, следует максимально его компьютеризировать, обеспечить мобильную связь между подразделениями и отдельными руководителями (специалистами), внедрять элементы автоматизации управления (например, применять компьютерный бухгатерский учет). Сказанное относится как к производственным, так и потребительским кооперативам. При этом расширение численности последних является для PCO-Алания актуальной задачей. В диссертации разработаны соответствующие рекомендации по размерам и специализации потребительских кооперативов, приведены особенности управления ими по сравнению с производственными кооперативными образованиями.
12. Актуальной проблемой для сельского хозяйства является эффективное использование горных угодий. В настоящее время их потенциал реализуется лишь на 30-40%. Существенную роль в улучшении освоения земли в горах может сыграть кооперация. В диссертации на примере Алагирского района РСО-Алания даны рекомендации по созданию горных кооперативов. Расчеты показали, что затраты на решение этой задачи не особенно велики (таблица 30) и впоне по средствам для республиканского бюджета. В тоже время кооперация в горных условиях не будет эффективной без развития соответствующей инфраструктуры: улучшения дорожной сети, создания удобств по газо- и водоснабжению, обеспечения транспортом, повышения уровня культурного обслуживания населения и т.д. В решении этого важного вопроса ведущую роль дожно играть государство.
Изложенные обобщения и рекомендации поностью вытекают из проведенных исследований, основаны на реальных материалах по России и РСО-Алания. Их научно-практическая значимость достаточно весома для того , чтобы способствовать более эффективному развитию фермерского производства в РСО-Алания.
Диссертация: библиография по экономике, кандидат экономических наук , Мамиева, Марина Эльбрусовна, Владикавказ
1. Аверкиев А. И. Методические основы развития и использования технического потенциала сельскохозяйственного производства. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий,2000, №1, с. 17-21.
2. Адиньяев Э. Д., Джериев Т. У. Ландшафтное земледелие горных территорий и склонов земель. М.: ГУГ1 Агропрогресс, 2001.
3. Акинтьев Е. Н. Тернистый путь российского фермера. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1996, №8. с. 34-35.
4. Алексанов Д. С., Кошелев В. М. Консультирование сельских товаропроизводителей по экономике и управлению. М: Агроконсат,2001.
5. Алексеенко Н. Н., Алимов Л., Андриянов Г. С. Организация и развитие крестьянских хозяйств. М., 1991.
6. Американское государство накануне 21 века: стратегия и тактика и экономике. /А. А. Дынкин, В. Т. Мусатов и др. М: Наука, 1990 г.- 272с.
7. Андреев П. А., Афанасьев В. И., Кудряшов В. И., Устюжанин А. П. Фермерские хозяйства России: пути становления и развития. М.: Колос, 1992.
8. Андросов А. М. Бухгатерский учет, и отчетность в России. Москва. Менатеп Информ. 1994 г.
9. Аристов О. В. Управление качеством.: ИНФРА-М, 2007.
10. Гражданский кодекс Российской Федерации, части первая и вторая, М.: Дело и право, 1996.
11. Баккет М. Фермерское производство: организация, управление, анализ / Пер. с англ. А. С. Каменского.- М.: Агропромиздат, 1989.
12. Баклаженко Г., Смирнова Л. Совершенствование управления агропромышленным комплексом. //АПК: Экономика, управление. 2006. -№6.
13. Барсукова С. В. Международный маркетинг: Учебное пособие. М.: Финансовая академия при Правительстве РФ, 1999.
14. Башмачников В. Ф. Пути аграрного возрождения. М.: Политиздат. -1991, с 225.
15. Башмачников В. Ф. Хозяйствующий крестьянин: экономические условия формирования // АПК: экономика, управление. 1989. №3. с. 16-27.
16. Башмачников В. Ф. О работе АККОР после XI съезда фермеров (Материалы к докладу Президента АККОР на XII съезде фермеров, март 2001).
17. Белозерцев А. Эффективное фермерское хозяйствование. М., 1991, 495 с.
18. Бесолов Ф. Д., Джусоев В. С. Факторы, влияющие на размеры крестьянских (фермерских) хозяйств. В сб. Пути рационального, экологически безопасного использования горных и предгорных территорий Владикавказ, 1994.
19. Бесолов Ф. Д., Джусоев В. С. и др. Крестьянские (фермерские) хозяйства Северной Осетии-Алании. Владикавказ, 1995., с. 92.
20. Богдановский В. А. Повышение трудовой активности сельскохозяйственных работников. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, №1. с. 23-24.
21. Брытков М. Обоснование производственных типов крестьянских (фермерских) хозяйств//АПК: экономика и управление.- 2006.- №5.
22. Буздалов И. Н., Крылатых Э. Н. и др. Аграрные отношения: теория, историческая практика, перспективы развития. М.: Наука, 1993, с. 275.
23. Васин М. Н. Развитие фермерских хозяйств. М.: ВНИИЭТУСХ, 1994, с. 54-56.
24. Голубков Е. П. Маркетинговые исследования: теория, методология и практика. М.: Издательство Финпресс, 1999.
25. Гордеев А. В. Приоритеты аграрной политики и перспективы развития крупных сельскохозяйственных предприятий России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, №11. -с. 14-16.26. Гражданский Кодекс РФ.
26. Грядов С. В. Организационно-правовые формы сельскохозяйственных предприятий: оценки и перспективы // экономика, управление. 1999. №9. с. 51-55.
27. Грядов С. В., Дроздова Т. Кооперация важнейшее направление развития фермерских хозяйств // АПК: экономика, управление. 1999. №6 с. 45-48.
28. Гусев В. В. Кооперация с поставщиками скота. // Экономика сельского хозяйства России, 2000, №1. с. 6.
29. Добросоцкий В. И. Модель Социальное кольцо. Основные направления регулирования рынка мясо-молочной продукции. -Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №11, 1999.
30. Добрынин В. А. Актуальные проблемы экономики агропромышленного комплекса. Учебное пособие. М.: Издательство МСХА, 2001.
31. Добрынин В. А. Государственное регулирование агропромышленного производства. Учебное пособие. М.: Издательство МСХА, 2000г. 60 с.
32. Зайцев Л. Г., Соколова М. И. Стратегический менеджмент. Учебник. -М.: Юристь, 2002.
33. Закон О введении в действие Земельного кодекса РФ. // Финансовая газета за 30 октября 2001 г.
34. Земельный кодекс РФ, // Финасовая газета за 30 октября 2001 г.
35. Зинченко А. П. Использование производственного потенциала сельскохозяйственных предприятий России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, №7,с. 22-26.
36. Зотова А. И. Развивать кредитную кооперацию в АПК. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000 №2. Ч с. 41-42.
37. Иванюк И. А. Международный маркетинг: Монография / ВогГТУ. Ч Вогоград, 2001.
38. Ильин С. С., Бабаков А. М. Крестьянское (фермерское) хозяйство и рынок (20-е годы и современность). М.: 1995.
39. Каболов В. В., Бесолов Ф. Д., Дзодзиева Ф. Н. Ресурсный потенциал и программа социально-экономического развития Алагирского района PCO-Алания. Владикавказ, 2004.
40. Кайяли 3. М., Харитонов Н. С. Пособие по экономике и организации крестьянского (фермерского) хозяйства. М.: Агропромиздат, 1990, с. 7274.
41. Карпов А. Н. Фермер сам выбирает судьбу. // Крестьянские ведомости, 1993, №7, с. 23-24.
42. Карпов П. А. Как восстановить платежеспособность российских предприятий// Российский экономический журнал. 1998.- № 4 -С.52-65.
43. Касл Э., Беккер М., Нельсон А. Эффективность фермерского хозяйства. М.: Агропромиздат, 1991. 495 с.
44. Киселева Е. П. Текущая ситуация на мясном рынке и перспективы его развития. Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. №9, 2001.
45. Клименко Ю. И. Вопросы фермерской кооперации. М.: ВНИИЭТУСХ, 1995, с. 173-176.
46. Комментарий к Земельному кодексу РФ, //Финансовая газета за 30 октября 2001 г.
47. Кондратьев Н. Д. Особое мнение. Избранные произведения в двух кигах. Книга 1. М.: Наука, 1993 г. 665 с.
48. Кондратьев Н. Д. Особое мнение. Избранные произведения в двух книгах. Книга 2. М.: Наука, 1993 г. 665 с.
49. Концепция развития крестьянских (фермерских) хозяйств. М., Информ. Агротех., 1995. 298 с.
50. Коровкин В. Развитие фермерских хозяйств в капиталистических странах, СНГ и восточной Европы. // Международный сельскохозяйственный журнал, №3, 1995, с. 13-20.
51. Королев Ю. В., Мазлоев В. 3., Коротнев В. Д. и др. Управление В АПК -М.: Колос, 2006.
52. Котлер Ф. Основы маркетинга. М.: Универс, 1993.
53. Крылова Г. Д., Соколова М. И. Маркетинг. М.: ЮНИТИ, 1999.
54. Кудряшов В. И. Каким быть фермерскому хозяйству. // Хозяин, 1992, №3, с. 39-42.
55. Кудряшов В. И. Фермерские хозяйства: принципы формирования и функционирования. М.:ВНИИЭТУСХ, 1994, с. 5-6, 61-63.
56. Кудряшов В. И. Фермерство в системе аграрных преобразований (проблемы и пути их развития). М.: ВНИИЭТУСХ, 1995, с. 158-162.
57. Кудряшов В. И. Крестьянские хозяйства России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, №2. с. 24-26.
58. Кудряшов В. И. Проблемы фермерского движения. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1995, №2. - с. 23-25.
59. Кудряшов В. И., Козлов М. П. Основные тенденции и приоритетные направления развития крестьянских (фермерских) хозяйств в России//Вопросы статистики, 2006, №1, С.45-52.
60. Никонов А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России. Ж. Наука и жизнь, 1996, №1. с. 27-35.
61. Новый экономический словарь. Издание третье / Под редакцией А. Н. Азрилияна. М.: Институт новой экономики, 2009.
62. Мазлоев В. 3. Арендные отношения АПК. Теория и практика. М.:1998.
63. Макаров Н. П. Организация сельского хозяйства. Берлин, 1924 г,356с.
64. Макконел К. Р., Брю С. Л. Экономикс, части первая и вторая. М.: Республика, 1993.
65. Мартынов В. Д. Фермерская кооперация М.: Колос, 1990, с.27-30. 62
66. Мескон М., Альберт М., Хедоури Ф. Основы менеджмента. М. : Дело, 1994.
67. Милосердов В. В. Крестьянский вопрос в России: прошлое, настоящее, будущее. -М.: Агропрогресс, 1998, с. 260.
68. Многоукладная экономика АПК России: вопросы теории и практики. А. А. Шутьков, В. Р. Боев, А. Ф. Серков и др.; Под ред. А. А. Шутькова. -М.: Колос, 1998. с.-357.
69. Моисеева Н. К. Международный маркетинг: Учебное пособие. М.: Центр экономики и маркетинга, 1998.
70. Моляков Д. С. Финансы предприятий отраслей народного хозяйства. Москва. Финансы и статистика. 1997г.
71. Морозов А. В. Государственная поддержка фермерской кооперации в сфере переработки, хранения и реализации сельскохозяйственнойпродукции. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, № 3, с. 48-51.
72. Нещадин А., Вигдорчик Е., Линаиз И., Никологородский Д.Преодоление кризиса российской промышленности: финансовое оздоровление и реструктуризация предприятий // Вопросы экономики. -1997. -№4.-С.57-66
73. Николаев А. А. Пахно В. С. Устойчивость сельскохозяйственного производства и пути его повышения. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №4, 2001 с.13-16.
74. Никонов А. Спираль многовековой драмы: аграрная наука и политика России. // Наука и жизнь, №1, 1996. с. 27-35.770 развитии крестьянских (фермерских) хозяйств в РСФСР: сборник нормативных материалов. М: ЦНТИ, 1991. 63 с.
75. Организация сельскохозяйственного производства. Учебник / Под редакцией Ф. К. Шакирова. М.: Колос, 2003.
76. Организация и экономические основы фермерского хозяйства: Учебное пособие / Под общ. Ред. С. И. Грядова. М.; 1992 г. - 205 с.
77. Организация информационно-консультационной службы в АПК. Под научной редакцией Ю. И. Клименко. Учебное пособие к семинарам. М: МСХА, 2000.-335 с.
78. Основы рыночных отношений в сельском хозяйстве: Учебное пособие. Под общ. ред. Назаренко Н. Т. / Горланов С. А., Назаренко Н. Т., Попов Ю. Ю. Воронеж: ВГАУ-УКЦ, 1996 г., 320 с.
79. Основы экономики и организации бизнеса. Ю. А. Львов. СП-б:, Формика, 1992 г., 300 с.
80. Основы экономической теории и практика рыночных реформ в России. -М.: изд. "Корпорация "Логос", 1997.
81. Паладина М. И. Предложения по развитию различных форм кооперации и совершенствованию их правового положения. М.: Информагротекс, 1990, с 18-22.
82. Пестрякова Т. Рыночная стратегия крестьянского (фермерского) хозяйства. // Экономика сельского хозяйства России, №5, 1998, с.-9.
83. Петранева Г. А., Агирбов Ю. И. и др. Кооперация и агропромышленная интеграция в АПК. М.: Колос, 2005.
84. Поляков В. Е., Безруков А. И. и др. Управление качеством. М.: ТАСК, 2000.
85. Попов Н. А. Экономика сельскохозяйственного производства. М.: ЭКМОС, 1999 г., 258 с.
86. Попова Л. А. Вертикальная интеграция в фермерских кооперативах развитых капиталистических стран. М.: ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИ: Обзорная информация, 1986, с. 40-42.
87. Предпринимательство в сельском хозяйстве // Под ред. С. Грядова и Н. Удалова. М.: Дела, 1998 450 с.
88. Приватизация земли и реорганизация сельскохозяйственных предприятий в России. Вашингтон, 1995.
89. Проблемы устойчивого развития горных территорий Кавказа (сборник). Владикавказ. 1999- 175 с.
90. Романенко Г. О неотложных мерах по стабилизации и развитию агропромышленного производства /Международный сельскохозяйственный журнал, 1999, №3, с. 5-10.
91. Романов А. Проблемы многоукладной экономики. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №10, 1995, с. 3-7.
92. Сайфулин Р.С., Шеремет А.Д. Методика финансового анализа. М.: ИНФРА-М, 1995.-241 с.
93. Северная Осетия в 1998-2004 годах. Ступени развития / Под общей редакцией А. X. Чельдиева, Б. М. Гадзаова- Владикавказ, 2005.
94. Семашко В. Т., Тарасевич В. Ф., Тарасевич В. В. Основы ведения крестьянского (фермерского) хозяйства. Минск: Ураджай, 1998.
95. Серова Е. В. Сельскохозяйственная кооперация в СССР. М.: Агропромиздат, 1991.
96. Система ведения агропромышленного производства. / Ред. Комиссия: Б. Б. Басаев, С. А. Баскаев, С. А. Годжиев и др.; ГГАУ, М-во сельского хозяйства РСО-А, СКНИИ горного и предгорного сельского хозяйства. -Владикавказ: Иристон, 2002 563 с.
97. Скалозубова Ы.А., Штейнман М.Я. Финансовое планирование. М.: Финансы, 1991. -413 с.
98. Стратегия и тактика антикризисного управления фирмой / Под ред А.П.Градова и Б.И.Кузина.- СПб.: Специальная литература, 1996 -510 с.
99. Справочник по планированию и экономике сельскохозяйственного производства. Ч. 1. 2-е издание. Сост. Г. В. Кулик и др. М.: Россельхозиздат, №12.
100. Старченко В. М. Модель внутрихозяйственных отношений в колективных сельскохозяйственных предприятиях, Никоновские чтения-2001, - М. 2001.
101. Струмилин С. Г. Проблемы экономики труда. М.: Наука, 1998, 271 с.
102. Терентьев И. А. Аграрная реформа и крестьянские фермерские хозяйства. // Экономист, №7 1996, с. 7-10.
103. Трейси М. Сельское хозяйство и продовольствие в экономике развитых стран. Введение в теорию, практику и политику. Перевод с англ. Макеева В. А. Под редакцией Слуцкого А. Г. М.: Экономическая школа, 1995 г., 431 с.
104. Ю7.Узун В. Я., Сарайкин В. А. Роль семейных ферм и сельскохозяйственных корпораций в России и США. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №5, с. 45-46.
105. Управление сельскохозяйственным производством. Наглядное пособие. Под редакцией д. эк. наук Будыкина Г. И. М.: Колос, 1984.
106. Управленческое консультирование. Части первая и вторая. М.: Интерэксперт, 1992.
107. Устав ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов Республики Северная Осетия-Алания.
108. Ушачев И. Г. Социально-экономические проблемы развития АПК. -МД 2003.
109. Ушачев И. Г. Нужны новые подходы к аграрной политике // АПК: Экономика и управление, №1, 2006.
110. Федеральный закон О крестьянском (фермерском) хозяйстве №74-ФЗ от 11.06.2003 г. (в ред. Федеральных законов от 04.12.2006№201-ФЗ, от 13.05.2008 №66-ФЗ).
111. Федеральный закон Российской Федерации О плате за землю от 28 июня 1997 №93-ФЗ.
112. Федеральный закон О сельской кредитной кооперации №193-Ф3 от 08.12.1995 г., №47-ФЗ от 07.03.1997 г., №34-Ф3 от 18.02.1999 г.
113. Федеральный закон О сельскохозяйственной кооперации.//Российская газета, 1995 г. 16 декабря.
114. Федеральная целевая программа развития крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов на 1996-2000 годы.//Российская газета, 4 февраля 1997 г.
115. Фермерские хозяйства: принципы формирования и функционирования: Рекомендации. М.: ВНИИ ЭТУСХ, 1994. 77 с.
116. Фермерское хозяйство Дании: подготовка фермеров, консультативная помощь в работе. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1994, №3. с. 37-40.
117. Фермерское хозяйство Дании: подготовка фермеров, консультативная помощь в работе. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1994, №3. с. 37-40.
118. Филиппов В. JI. О практике работы сельского кредитного потребительского кооператива. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2001, №4. - с. 48-51.
119. Фишер С. и др. Экономика. М.; 1994 г. - 380 с.
120. Фпгинских Т. Кооперация и интеграция факторы интенсификации. // Экономика сельского хозяйства России, 2001 №3. - с. 7.
121. Фролова О. Сельскохозяйственные кооперативы в Голандии. // Международный сельскохозяйственный журнал, 1992, №3. с.-7.
122. Хаеров М. И. Опыт организации фермерского производства в ФРГ // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1992, №9, с. 43-47.
123. Харебов Е., Кудряшов В. Факторы эффективного землепользования в крестьянских хозяйств // экономика, управление, №2 1999, с. 59-65.
124. Харрисон Ф. Политические и экономические последствия приватизации земельной ренты. В сб. Проблемы современных земельных отношений в России. - С.-П, 1996.
125. Хартер Р. В. Перспективы быстрого развития российского сельского хозяйства. // Международный сельскохозяйственный журнал, 1993, №3. -с. 10-12.
126. Ходжес Т. Организация производства на фермах. Сокр. Перевод с англ. Под общ. ред. А. И. Тулупникова. М: Прогресс, 1996.
127. Хоскинг А. Курс предпринимательства. М.: Международные отношения, 1993, с. 222-238.
128. Хубецова 3. 3., Бесолов Ф. Д. Формирование эффективной системы управления предприятиями в Республике Северная Осетия -Алания. Владикавказ, 1995.
129. Цориева А. Т. Социально-экономические и этнокультурные особенности развития малого предпринимательства в республике Северная Осетия-Алания. Вестник ВНЦ, 2005, №1.
130. Чаянов А. В. Избранные произведения. Сост. В. Б. Муравьев. М.: Современник, 1989 г., 465 с.
131. Чаянов А. В. Крестьянское хозяйство. М.: Экономика, 1989, 343 с.
132. Чаянов А. В. Основные идеи и формы организации сельскохозяйственной кооперации. М.: Наука, 1991 г. 454 с.
133. Черняев А. Внутрихозяйственные отношения в сельскохозяйственных предприятиях и межфермерская кооперация. // АПК: экономика, управление, №2, 1995, с. 65-70.
134. Черняков Б. А. Российское сельское хозяйство и мировой рынок. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №1, 1998, с. 44-46.
135. Черняков Б. А. Роль и место крупнейших сельскохозяйственных предприятий в аграрном секторе США. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, №5, 2001, с. 9-12.
136. Шамхалов Ф. И. Прибыль основной показатель результатов деятельности организаций. - Финансы. №2, 2002.
137. Шайкин В. В. Всероссийская конференция по устойчивому развитию сельской местности. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2000, №3. с. 4-6.
138. Шайтин Б. И., Брынкин Д. В., Симошенко А. А. Управление агробизнесом. М., 2001.
139. Шакиров Ф. К. Экономическая самоорганизация деятельности первичных трудовых колективов крупных сельскохозяйственных предприятий. Сб. статей Личное и колективное в современной деревне, М., 1997.
140. Шишкин А. Ф. Экономическая теория / Учеб., М. , Владос, 1996, с-398.
141. Шмелев Г., Завьялов С. Развитие индивидуально-семейных форм в сельском хозяйстве восточноевропейских стран. // Экономические науки, 1995, №Ц.-с. 47-51.
142. Шутьков А. А. Многоукладная экономика аграрного сектора России, ч. 1 и 2. М.: Информагротех, 1992 г. - 340 с.
143. Щербак В. Н. О дальнейшем развитии реформ в АПК России. // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 1998, №5. с. 9-14.
144. Щербаков В. Н. Основы рациональной системы хозяйствования. М: 1998.
145. Эванс Дж. Р., Берман Б. Маркетинг. -М.: Экономика, 1990.
146. Экономические проблемы производства в АПК России. М., Энциклопедия российских деревень, 2003.
147. Эффективность использования ресурсного потенциала сельского хозяйства. / Под ред. Гасиева П. Е. Владикавказ 2003.
148. Ястребова О. К. Введение в агробизнес. М.: Издательство МГУ, 1994 г. 112с.
149. Яхьяев М. А. Финансы АПК. Механизмы оздоровления. Москва. Экономика. 1998 г.
Похожие диссертации
- Рыночные тенденции развития и повышения эффективности функционирования личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств
- Антикризисное управление в сельском хозяйстве региона
- Формирование и развитие региональной кредитной кооперативной системы крестьянских (фермерских) хозяйств
- Формирование и развитие системы информационного обеспечения предпринимательской деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств
- Повышение эффективности функционирования и развития крестьянских (фермерских) хозяйств в условиях ресурсных ограничений