Экономические взаимоотношения товаропроизводителей мясо-молочной продукции на основе кооперации

Чуянов, Олег Эдуардович

Темы диссертаций по экономике » Экономика и управление народным хозяйством: теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда

Экономические взаимоотношения товаропроизводителей мясо-молочной продукции на основе кооперации тема диссертации по экономике, полный текст автореферата

Автореферат

Ученая степень	кандидат экономических наук
Автор	Чуянов, Олег Эдуардович
Место защиты	Новосибирск
Год	2007
Шифр ВАК РФ	08.00.05

Диссертация

Автореферат диссертации по теме "Экономические взаимоотношения товаропроизводителей мясо-молочной продукции на основе кооперации"

На правах рукописи

ЧУЯНОВ ОЛЕГ ЭДУАРДОВИЧ

003056709

ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ВЗАИМООТНОШЕНИЯ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСО-МОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ КООПЕРАЦИИ (на примере Атайского края)

Специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (Экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами АПК и сельского хозяйства )

АВТОРЕФЕРАТ

диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук

Новосибирск 2007

003056709

Работа выпонена в государственном научном учреждении Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства Сибирского отделения Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ СибНИИЭСХ СО Россельхозакадемии)

Научный руководитель: кандидат экономических наук, доцент

Борисова Ольга Владимировна

Официальные оппоненты:

доктор экономических наук, профессор Сипко Людмила Алексеевна кандидат экономических наук, доцент Джумиго Надежда Александровна

Ведущая организация: Государственное научное учреждение Атай-

ский научно-исследовательский институт сельского хозяйства

Защита состоится л3 мая 2007 г. в 16-00 часов на заседании диссертационного совета Д 006.060.01 при государственном научном учреждении Сибирский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства СО Россельхозакадемии по адресу: 630501, Новосибирская область, пос. Красно-обск, ГНУ СибНИИЭСХ, диссертационный совет.

С диссертацией можно ознакомиться в государственном учреждении Центральной научной сельскохозяйственной библиотеке СО Россельхозакадемии.

Автореферат размещён на официальном сайте ГНУ СибНИИЭСХ Сибирского отделения Россельхозакадемии: Ссыка на домен более не работаетp>

Автореферат разослан 30 марта 2007 г.

Ученый секретарь л

диссертационного совета Попова Л.Р.

ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА РАБОТЫ

Актуальность темы исследования. В последние пять лет в аграрном секторе России произошли существенные изменения, связанные с коренным преобразованием экономики страны, которые привели к созданию многоукладной экономики. Структура производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия характеризуется многообразием организационно-правовых форм и объемами производства. Значительно выросла роль личных подсобных хозяйств в формировании агропродовольственного рынка, так как для значительной части сельского населения именно работа в собственном хозяйстве является не только основным источником доходов, но и основным направлением самообеспечения продуктами питания.

Доля хозяйств населения Сибирского Федерального округа в валовой продукции сельского хозяйства колеблется от 45,1% в Новосибирской области до 81,4% в Республике Бурятия. Серьезной проблемой товаропроизводителей данной категории является сбыт произведенной сельскохозяйственной продукции, особенно в отдаленных и горных районах, удаленных от городов и крупных транспортных магистралей, железнодорожных и водных путей сообщения. Достаточно серьезной проблемой остается организация переработки сельхозпродукции на местах.

В этих условиях дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства в глубинных сельских районах невозможно без объединения товаропроизводителей на основе кооперации. Актуальность этих проблем и определила тему диссертационной работы.

Степень научной проработанности проблемы. Проблемами формирования и функционирования агропродовольственного рынка занимаются ученые: А.И. Атухов, В.М. Габов, М.З. Головатюк, М.П. Гриценко, Г.М. Гриценко, А.П. Задков, В.А. Клюкач, А.И. Костяев, Э.Н. Крылатых, В.В. Кузнецов, И.В. Курцев, В.В. Милосердов, A.C. Миндрин, А.К.Михальченко, П.М. Пер-шукевич, A.B. Петриков, И.Г. Ушачев, И.Ф. Хицков, A.A. Черняев, A.C. Шелепа, И.В. Щетинина и другие исследователи.

Вопросы развития сельскохозяйственной кооперации рассматриваются учеными-экономистами достаточно давно. Основоположниками отечественной науки о кооперации являются A.B. Чаянов, Н.Д. Кондратьев, Н.П. Макаров, А.Н. Челинцев, М.И. Туган-Барановский, работы которых получили международное признание и применение в аграрном секторе многих стран.

Изменение экономической ситуации в России привело к новому витку развития кооперации в сельском хозяйстве. Отдельные аспекты теории и практики развития современной кооперации рассмотрены в работах Е.Г. Лысенко, К.В. Копач, A.M. Зубахина, К.И. Вахитова, О.В. Борисовой, И.Н. Буздалова, Г.М. Ефремовой, В.Ф. Гермакова, З.А. Капелюк, H.A. Поповой, JI.A. Сипко, A.B. Ткача, Н.В. Шаланова, тем не менее возникает необходимость разработки основных направлений развития сельскохозяйственной потребительской кооперации в настоящее время.

В связи с этим определены направление, цель и задачи исследования.

Цель исследования состоит в научном обосновании и разработке методических основ по совершенствованию экономических взаимоотношений производителей животноводческой продукции на основе кооперации.

В соответствии с этой целью были поставлены следующие задачи:

- исследовать сущность, составные элементы, роль и место агропродо-вольственного рынка в рыночной экономике;

- раскрыть особенности формирования экономических взаимоотношений и кооперации в АПК;

- провести анализ эффективности производства и заготовок животноводческой продукции в Предгорной зоне Атайского края;

- выявить предпосыки создания и развития кооперативов в сельской местности Атайского края;

- разработать методические подходы к созданию сельскохозяйственных потребительских кооперативов в отдаленных сельских районах;

- разработать предложения по повышению эффективности деятельности сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Предгорной зоне Атайского края.

Объектом исследования являются организационно-экономические отношения, связанные с формированием и использованием ресурсного потенциала животноводства в горных районах.

Предметом исследования являются факторы, тенденции, закономерности развития рынка животноводческой продукции, организация её заготовки и переработки на основе кооперации.

Методология и методика исследования. Теоретической и методологической основой выпонения данного исследования явились труды классиков экономической науки, работы современных ученых-экономистов, разработки научно-исследовательских учреждений Российской Федерации, обобщение зарубежного опыта по изучаемым вопросам. Исследование базируется также на законодательных и нормативно-правовых актах органов власти федерального и регионального уровней, связанных с регулированием экономических взаимоотношений на рынке животноводческой продукции.

В зависимости от поставленных задач на разных этапах исследования применялись общенаучные (анализа, синтеза, индукции, дедукции) и специфические методы (маркетинговые, статистические).

Информационную базу исследования составляют статистические данные Госкомстата Российской Федерации и Атайского края, Главного управления сельского хозяйства администрации Атайского края, статистические материалы, опубликованные в экономической литературе и периодической печати; теоретический и фактической материал, содержащийся в работах отечественных и зарубежных экономистов; исследования автора.

Научная новизна исследования состоит в разработке ряда теоретических, методических и практических положений по основным направлениям формирования экономических взаимоотношений на рынке животноводческой продукции на основе кооперации.

К наиболее значимым научным результатам проведенного исследования относятся следующие:

- развиты теоретические положения по сельскохозяйственной потребительской кооперации на основе адаптации к формирующемуся аграрному рынку России, отличительной особенностью которых является учет при создании кооперативов ресурсов сельских муниципальных районов, расположенных на территориях с низкой плотностью населения и высоким уровнем безработицы;

- на основе анализа особенностей развития сельского хозяйства региона проведена оценка возможностей и форм кооперирования в отдаленной горной сельской местности в современных условиях, что позволило сделать вывод о предпочтительности кооперирования сельскохозяйственных товаропроизводителей по территориально-отраслевому варианту;

- разработана модель сельскохозяйственного потребительского кооператива многопрофильного типа для отдаленных горных районов, отличающаяся от ранее известных тем, что объединяет в себе следующие функции: заготовка продукции, ее переработка, хранение и реализация; поставка элитных семян, племенного молодняка и других товарно-материальных ценностей; информационно-консультационное обслуживание; осуществление маркетинговой деятельности; распространение достижений науки и техники и даже организацию народных промыслов, которые обычно выпоняют разные кооперативы. Предложен агоритм формирования такого кооператива с учетом особенностей горных районов с малочисленным населением;

- уточнены методические положения по совершенствованию экономических взаимоотношений товаропроизводителей животноводческой продукции на основе кооперации, включающие систему распределения доходов сельскохозяйственного потребительского кооператива, отличительной особенностью которой является то, что в ее основу положены разработанные автором показатели экономического участия пайщиков в деятельности кооператива; методику взаимодействия крупных сельхозпредприятий с мекотоварными производителями сельскохозяйственной продукции; организацию оказания производственных услуг.

Теоретическая значимость исследования заключается, во-первых, в развитии научного направления в экономической пауке - кооперации; во-вторых, в расширении методического аппарата экономических взаимоотношений между членами кооператива за счет предложенной системы распределения доходов сельскохозяйственного потребительского кооператива.

Практическая значимость исследования состоит в том, что результаты доведены до конкретных рекомендаций и предложений по повышению эффективности экономических взаимоотношений товаропроизводителей на основе кооперации. Создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов производителей животноводческой продукции позволит осуществлять выгодное сотрудничество по заготовке, глубокой переработке и реализации готовой товарной продукции не только на рынке Атайского края, но и за его пределами.

Апробация работы и внедрение результатов исследования. Основные результаты научных исследований на отдельных этапах работы публиковались и докладывались автором на Международной научно-практической конференции Современный агробизнес: состояние и перспективы развития (Барнаул,

2003), Международной научной конференция Татищевские чтения: актуальные проблемы науки и практики (Тольятти, 2005), Международной научно-практической конференции Проблемы организации агробизнеса в регионе (Барнаул, 2005), Международной научно-практической конференции Аграрно-экономическая наука в решении проблем агропромышленного производства: прошлое, настоящее, будущее (Новосибирск, 2005), Международной научно-практической конференции Атайское село: история, современное состояние, проблемы и перспективы социально-экономического развития (Барнаул, 2005), Международной научно-практической конференции Рациональная организация рыночной экономики и сельского предпринимательства в регионе (Барнаул, 2006), Всероссийской научно-практической конференции Потенциал развития России XXI века (Пенза, 2006), Международной научно-практической конференции Аграрная наука - сельскому хозяйству (Барнаул, 2007).

Публикации. Опубликовано 12 работ общим объемом 4,98 п. л., в том числе авторский вклад 3,97 п. л.

Структура и объем диссертационной работы. Диссертационная работа состоит из введения, трех глав, объединяющих 9 параграфов, заключения, библиографического списка и приложений. Общий объем работы 193 страниц, включая 27 таблиц, 24 рисунка, 16 приложений. Список использованной литературы состоит из 204 наименований.

ОСНОВНОЕ СОДЕРЖАНИЕ РАБОТЫ

Во введении обосновывается актуальность темы диссертационного исследования, дается характеристика степени ее изученности, определяются цель, задачи, предмет и объект исследования, его методологическая и методические основы, сформулированы элементы научной новизны, показаны практическое значение полученных результатов и их апробация.

В первой главе Теоретические основы совершенствования экономических взаимоотношений товаропроизводителей на агропродовольственном рынке раскрыты сущность, составные элементы, роль и место агропродоволь-ственного рынка в социальной рыночной экономике, проблемы его развития, показаны особенности формирования экономических взаимоотношений и кооперации в АПК, дано научное обоснование развитию сельскохозяйственной потребительской кооперации.

Агропродовольственный рынок, по нашему мнению, представляет собой динамично развивающуюся систему экономических отношений и форм товарообмена в аграрной сфере, объединяющую все элементы единого воспроизводственного цикла. Оптимальная структура агропродовольственного рынка создает реальные предпосыки для реализации ее целевой функции и свободы товаропроизводителей, оказывает обратное воздействие на эффективность функционирования производственно-экономической системы по формированию продовольственного фонда.

Рыночные отношения отражают сущность производственных и коммерческих связей, активно воздействуя на эффективность и конечные результаты воспроизводственного процесса.

Анализ особенностей формирования экономических взаимоотношений и кооперации в АПК позволил выявить, что экономические реформы, проводимые в России последние 20 лет, привели к созданию в аграрном секторе многоукладной экономики, которая характеризуется наличием как крупных, так и мекотоварных производителей сельскохозяйственной продукции, имеющих разные организационно-правовые формы. Значительно выросла роль личных подсобных хозяйств в формировании агропродовольственного рынка. Данная ситуация характерна для Сибирского федерального округа, в среднем доля хозяйств населения в валовом объеме производства сельскохозяйственной продукции колеблется от 55,6 % в 2000 г. до 54,8 % в 2005 г., наибольший показатель у Республики Бурятия - 81, 4%, в Атайском крае - 52,3 %.

Исследования, проведенные автором, позволили выявить факторы, сдерживающие дальнейшее развитие личных подсобных хозяйств Сибири, в том числе недостаточно высокий уровень предпринимательских способностей значительной части сельского населения; проблемы со сбытом произведенной продукции; сокращение заготовительной деятельности организациями потребительской кооперации; незначительное число частных малых предприятий, работающих в сельской местности, особенно в глубинных и горных районах. Особое значение развитие личных подсобных хозяйств имеет для глубинных малонаселенных сельских районов.

В XXI столетии успехи агропромышленного комплекса России во многом будут зависеть от того, насколько эффективно развиваются экономические взаимоотношения между субъектами рынка. Система отношений предприятий и организаций, входящих в АПК, с предприятиями и организациями иных сфер экономики представляет собой экономические взаимоотношения по поводу производства, реализации и продвижения произведенной продукции, при этом главной задачей всех участников экономических взаимоотношений является их вывод в категорию взаимовыгодных.

Проведенный теоретический обзор позволил сделать вывод, что кооперация представляет собой наиболее развитую форму взаимодействия товаропроизводителей в АПК. Основной социально-экономической задачей сельскохозяйственной кооперации является создание организационно-правовой системы защиты интересов как крупных, так и меких товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции в условиях рыночных отношений путем создания на демократической основе самоуправляемых форм хозяйствования.

Выбор формы кооперации дожен основываться на анализе особенностей каждой конкретной сельской территории. Проведенный анализ позволил сделать выводы, что в отдаленных сельских районах с низкой плотностью населения, в том числе горных, где почти поностью отсутствует рыночная инфраструктура и транспортные магистрали, наиболее приемлемой формой является сельскохозяйственный потребительский кооператив - добровольное объединение производителей сельскохозяйственной продукции, как физических, так и

юридических лиц, в целях совместной производственно-сбытовой деятельности на конкретном товарном рынке или рынке услуг, направленной на получение прибыли.

Создание крупных кооперативов, действующих в масштабе района, позволяет активизировать деятельность как крупных, так и мекотоварных производителей. Автор считает, что наиболее приемлемой формой кооперации для малонаселенных районов является сельскохозяйственный потребительский кооператив многопрофильного типа - добровольное объединение сельскохозяйственных товаропроизводителей конкретной территории с целью повышения уровня благосостояния его членов, направленное на поддержание устойчивого развития сельской территории за счет совместного производства и сбыта сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия и более поного насыщения национального агропродовольственного рынка.

Развитие сельскохозяйственной потребительской кооперации позволит более активно использовать трудовой потенциал сельских территорий, активно влиять на реализацию социальной программы данных территорий.

Во второй главе Анализ эффективности производства животноводческой продукции и экономических взаимоотношений в мясомолочном подкомплексе АПК Атайского края исследованы состояние и тенденции развития рынка животноводческой продукции, показаны состояние и развитие животноводства, определена структура производителей животноводческой продукции и перспектив создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

При анализе состояния и тенденций развития краевого рынка животноводческой продукции автором исследования было выявлено, что с началом реформ распались отработанные хозяйственно-административные связи, возникли проблемы с транспортировкой произведенной продукции, стала ощутимой географическая отдаленность аграрных регионов от крупных рынков сбыта. Ужесточилась конкуренция с импортной продукцией. Критерием экономической эффективности размещения и развития животноводства и определения перспективных направлений его развития является насыщенность продовольственного рынка продукцией животноводства.

В ходе проведенных исследований было выявлено, что потребление продуктов животного происхождения по всем исследуемым товарным группам и в Российской Федерации, и в Атайском крае ниже нормативов.

Анализ потребления мяса и мясопродуктов населением Сибирского федерального округа показал, что достаточно близко к нормам потребление мяса и мясопродуктов только в Омской области, наиболее низкое по сравнению с нормами - в Кемеровской, Иркутской, Новосибирской областях и Республике Тыва. Следовательно, развитие производства мяса является важной социально-экономической задачей, решение которой будет способствовать более поному использованию производственного и трудового потенциала сельской местности Атайского края.

Важным товарным рынком, входящим в структуру агропродовольственного рынка, является рынок молока и молочных продуктов, однако устойчивого

роста объемов производства продукции молочной промышленности не наблюдается, Последние пять лет производство молока в Российской Федерации стагнирует на уровне 32-33 мн. тонн, это в 1,7 раза ниже, чем в 1990 году, поголовье коров за этот же период уменьшилось. Производство молока сократилось во всех федеральных округах в среднем на 3, 5%, в целом по РФ Ч на 4,2%, в Сибирском федеральном округе - на 6,4 %. Сохраняется высокий уровень зависимости России от импорта молочной продукции.

Составленный баланс обеспечения Атайского края молочными продуктами позволил выявить, что при принятых нормах их потребления край поностью обеспечивает потребности населения в молочных продуктах и по данной группе продуктов относится к самообеспечивающему региону, в частности, в 2005 г. по сыру - 200,6% (в России - 48%), по молочным продуктам - 130,7% (в России -57,4%).

Проведенное исследование рынка молока и молочной продукции в Российской Федерации показывает, что данный рынок является перспективным рынком сбыта для предприятий молочной промышленности Атайского края.

Формирование рынка сырья для мясо-молочной промышленности связано с развитием животноводства в регионе. Объем продукции животноводства в Сибирском федеральном округе постоянно возрастает, при этом увеличивается доля рынка, занимаемого атайскими производителями, достигшая за пять лет 18,4%, на основании чего можно сделать вывод, что Атайский край является бесспорным лидером на данном товарном рынке.

Тем не менее, в последние годы в Атайском крае наблюдаются тревожные тенденции к снижению основных видов скота, что связано с удорожанием кормов и проблемами сбыта готовой продукции в ряде районов (рис. 1).

ЧЧ Крупный рогатый скот Свиньи

Коровы -Овцы И кОЭЫ

Рис. L Дииамика поголовья скота

(в хозяйствах всех категорий, па начета месяца; тыс. голов)

Производство продукции на 100 га сельхозугодий и продуктивность животных за весь исследуемый период в Атайском крае были несколько ниже, чем в среднем по Западной Сибири. Животноводство в 2004 С. было убыточным, в 2005 г. его рентабельность составила 6 %. Ведущей отраслью животноводства края является молочно-мясное скотоводство. На долю скотоводства за период проведения исследований приходится свыше 50% всего производства

мяса, почти 100% молока. Скотоводство потребляет около 70% кормов по питательности, в нем занято более 60% обслуживающего персонала всего животноводства.

Размещено животноводство по территории Атайского края неравномерно. Наибольшая его часть сосредоточена в лесостепной зоне - 35 % и степной -29 %. Сельскохозяйственных предприятий, занимающихся мясным коневодством, на сегодняшний день в Атайском крае нет.

Главными задачами развития животноводства в Атайском крае являются: сохранение и расширение племенной базы молочного, мясного скотоводства и свиноводства; повышение конкурентоспособности продукции животноводства в отдаленных горных районах Атайского края. Это будет способствовать повышению доходов населения, занятого в сельскохозяйственном производстве этих районов.

В структуре товарной продукции в этих районах животноводческая составляет в среднем 74,9%, а по отдельным сельскохозяйственным предприятиям - до 100%. В связи с этим развитие животноводства является одной из приоритетных отраслей, способных сохранить и увеличить рабочие места, улучшить благосостояние населения в отдаленных горных районах.

С целью выявления проблем развития территории, выделенной в краевой программе как приоритетной для животноводства, в ходе настоящего исследования был проведен анализ Предгорной экономической зоны, в том числе Со-тонского района, как одного из наиболее типичных районов сельскохозяйственной специализации. Предгорная экономическая зона Атайского края включается в себя 14 районов, которые входят в две природно-климатические сельскохозяйственные зоны - Бийско-Чумышскую и Присалаирскую.

Животноводство представлено тремя основными отраслями: молочным скотоводством, пантовым оленеводством и коневодством. Развивается пчеловодство, доля животноводства в структуре продукции сельского хозяйства Предгорной экономической зоны постоянно возрастает и достигла более 50%. При изучении особенностей развития Предгорной зоны автором исследования было выявлено, что за последние пять лет ее доля в производстве животноводческой продукции края постоянно возрастает, в 2005 г. она составила 22,5%. Доля Сотонского района, наоборот, в общекраевом производстве осталась практически неизменной - 1%, в Предгорной зоне снизилась с 4,4% до 3,6% (табл. 1).

Таблица 1

Структура продукции сельского хозяйства в Предгорной экономической зоне Атайского края

(в фактически действующих ценах; в % от объема продукции сельского хозяйства)

2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

Продукция сельского хозяйства 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

растениеводство 56,9 52,00 47,0 49,8 49,7

животноводство 43,1 48,00 53,0 50,2 50,3

Это говорит о том, что природные ресурсы Сотонского района использую тся не поностью. Практически прекращено коневодство, даже не ведется учета поголовья коней, наблюдается спад в овцеводстве и козоводстве (табл. 2). В основном развивается молочное скотоводство, в целом производство молока остается на одном уровне Ч 9,5 тыс, т в год. Несмотря на богатый природный потенциал, наличие пастбищ и сенокосов, доля Сотонского района в краевом производстве молока не превышает 0,8%, а в Предгорной зоне - 3,4 %.

Таблица 2

Динамика изменения поголовье скота на начало года В Сотоиском районе (в хозяйствах всех категорий, в % к 2000 г.)

2000г. 2001г. 2002г. 2003г. 2004г. 2005 г.

Крупный рогатый скот 100,0 100,78 100,3 99,3 88,5 77,8

в т, ч. коровы 100,0 101,9 93,7 90,6 78,7 70,9

свиньи 100,0 103,5 103,5 103,9 94,9 87,9

овцы и козы 100,0 95,7 94,5 86,2 73,9 46,1

Анализ структуры производителей животноводческой продукции в Атайском крае позволил выявить особенности развития сельского хозяйства.

Основное поголовье скота в Атайском крае содержится в личных подсобных хозяйствах населения (рис. 2), следовательно, важной задачей является обновление поголовья более продуктивными породами и создание инфраструктуры, обслуживающей ветеринарными, консультационными и иными услугами мекотоварных производителей.

2001 2005 2001 2005 2001 3005 2001 2005

Крупный рогатый скот Коровы Свиньи Овцы и козы

В Сельскохозяйственные организации Хозяйства населения Крестьянине (фермерские) хозяйства

Рис.2. Структура поголовья скота в Атайской крае по категориям хозяйств (на I января; и % от хозяйств всех категорий)

Личные подсобные хозяйства играют значительную роль на агропродо-вольственном рынке, что видно по данным Сотонского района (табл. 3). На протяжении последних лет количество личных подсобных хозяйств в Сотон-ском районе достаточно стабильно и составляет около четырех тысяч хозяйств. В Атайском крае ярко видна растениеводческая специализация крупных сельскохозяйственных организаций и животноводческая - личных подсобных хозяйств населения.

Таблица 3

Структура производителен сельскохозяйственной продукции

в Сотонском районе (%)

Сельскохозяйственные товаропроизводители 2001 г. 2002 г. 2003 г. 2004 г. 2005 г.

Всего, в том числе: 100,0 100,0 100,0 100,0 292

В сельскохозяйственных организациях 33,7 26,3 22,8 24,8 30,5

В личных подсобных хозяйствах 60,6 66,5 72,9 70,1 64,8

В крестьянских (фермерских) хозяйствах 5,7 7,2 4,3 5,1 4,7

Именно поэтому для модернизации и дальнейшего роста мекотоварного производства, равно как и создания устойчивой и конкурентоспособной среды на селе, требуется поддержка со стороны государства, которая выразилась в разработке приоритетного национального проекта Развитие АПК, одним из направлений которого является Стимулирование развития малых форм хозяйствования. Делая ставку на развитие и поддержку малых форм хозяйствования, государство подчеркивает необходимость и значимость создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов, объединяющих мекотоварных производителей сельскохозяйственной продукции.

Исследования, проведенные автором с целью определения возможностей создания таких кооперативов в горных районах Атайского края, показали, что за последние годы резко возросла товарность сельскохозяйственного производства в хозяйствах населения и составила: по молоку - 80%, по мясу (в живом весе) - 60%, по картофелю - 12%. Поэтому важной экономической задачей является создание условий для сбыта произведенной продукции мекотоварных хозяйств. Заготовительные организации потребительской кооперации практически прекратили свою работу, заготовкой и сбытом занимаются частные фирмы, услуги которых недостаточно выгодны для селян.

Следовательно, основными потенциальными членами формирующихся сельскохозяйственных кооперативов будут владельцы личных подсобных хозяйств, фермеры и владельцы земельных участков, занимающиеся товарным производством сельскохозяйственной продукции.

Создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов дожно проводиться с учетом современного состояния рынка труда в сельской местности края. Создание кооперативов по сбыту, по консультативному обслужива-

нию не создаст, по-нашему мнению, достаточного количества рабочих мест. Необходимо рассматривать такие формы кооперации, которые были бы направлены на более поное использование трудового потенциала сельской местности.

Серьезной проблемой жителей Атайского края является безработица в сельской местности. В декабре 2005 года нагрузка не занятого трудовой деятельностью населения, зарегистрированного в органах государственной службы занятости, на одну заявленную вакансию составила 15,4 человека. Анализ ряда параметров демографической ситуации в Предгорной экономической зоне показал, что к ней относятся малонаселенные районы, с очень низкой плотностью населения - менее 4 человек на 1 кв. км (Ельцовский, Солонешенский, Сотон-ский, Чарышский), где особенно важно сохранить сельское население. Уровень безработицы на конец года не превышается среднекраевого показателя - 9%. Практически по всем районам наблюдается естественная убыль населения. Население Предгорной зоны также убывает из-за выезда в другие районы Атайского края и за его пределы. Положительный итог миграции есть только по двум районам - Красногорскому и Смоленскому - за счет развития в данный районах туризма и инфраструктуры по обслуживанию туристов (строительство турбаз, лагерей отдыха).

Итак, на основании проведенного автором исследования можно сделать вывод о том, что животноводство является в Атайском крае одной из важнейших отраслей сельского хозяйства, от развития которой зависит состояние и производственная деятельность пищевой промышленности, обеспечение населения региона жизненно необходимыми продовольственными товарами. Серьезной проблемой является снижение поголовья скота в течение последних нескольких лет.

Для дальнейшего развития производства в региональном АПК необходимо задействовать все имеющие резервы, в том числе активизировать деятельность сельхозтоваропроизводителей с помощью кооперации. В настоящее время имеются все предпосыки для создания кооперативов личных подсобных хозяйств населения.

В третьей главе Основные направления развития экономических взаимоотношений производителей мясо-молочной продукции на основе кооперации дано обоснование приоритетности развития кооперации в АПК Атайского края, разработана организационно-экономическая модель сельскохозяйственного потребительского кооператива многопрофильного типа, предложены методические аспекты совершенствования экономических взаимоотношений членов сельскохозяйственного потребительского кооператива.

Автор исследования считает, что важнейшей задачей по развитию агро-продовольственного рынка Атайского края является интенсификация животноводства, восстановление численности поголовья скота. И, если учесть, что основными производителями животноводческой продукции являются хозяйства населения, то условия эти следует создавать, прежде всего, для них, особенно в горных районах Атайского края, которые специализируются на животноводстве, где уровень безработицы выше, чем в среднем по Атайскому краю.

Для них важной социальной задачей является создание условий для использования трудового потенциала местности.

Именно создание сельскохозяйственных потребительских кооперативов в отдаленной местности позволит значительно улучшить условия производства и сбыта сельхозпродукции, а также организовать предприятия по переработке сельхозпродукции. Инициаторами могут стать как сельхозпредприятия, так и мекотоварные производители сельхозпродукции.

В течение последних двух лет Главным управлением сельского хозяйства Администрации Атайского края проводилась информационная разъяснительная работа по развитию кооперативов, однако в 2006 г. было создано всего 2 сельскохозяйственных потребительских кооператива (заготовительно-сбытовых), и 18 кредитных, т. е. по состоянию на 1 января 2007 г. в Атайском крае действует 2 сельскохозяйственных потребительских (сбытовых) и 20 кредитных кооперативов.

Проанализировав три основных варианта создания кооператива: отраслевой, территориальный и смешанный (территориально-отраслевой), автор пришел к выводу, что для горных районов, специализирующихся на производстве животноводческой продукции, в которых необходимо решить проблему переработки и сбыта произведенной продукции, наиболее рациональной формой кооператива является территориально-отраслевая.

Автором исследования разработан агоритм создания сельскохозяйственного потребительского кооператива многопрофильного типа, позволивший обосновать проект создания сельскохозяйственного потребительского кооператива многопрофильного типа.

На первом уровне создается кооператив по сбыту и переработке сельхозпродукции на базе сельских поселений, на втором уровне - районный сельскохозяйственный кооператив многопрофильного типа в рамках сельского муниципального района.

При прохождении первого уровня создания сельскохозяйственного потребительского кооператива многопрофильного типа активно задействуются не только мекотоварные производители, но и крупные сельхозпредприятия. Для производителей зерна Атайского края, расположенных в сельских районах, отдаленных от железной дороги, проблема реализации произведенной продукции является достаточно острой в связи со значительными транспортными расходами. Наиболее выгодно реализовать зерно на месте производства, поэтому необходимо найти рынок сбыта на близлежащей территории. Производство фуражного зерна, а также собственное производство комбикормов позволяет в качестве потребителей на рынке сбыта использовать местные личные подсобные и фермерские хозяйства. Кроме того, предприятия могут значительно расширить производство кормовых культур: однолетних трав, в том числе многокомпонентных смесей, силосных культур, в том числе кукурузы, суданской травы, многолетних трав, грубых и сочных кормов.

В состав сельскохозяйственного потребительского кооператива второго уровня войдут сельскохозяйственные потребительские кооперативы первого

уровня, созданные по территориальному признаку в селах сельского муниципального района (рис. 3).

Рис. 3. Схема организационной структуры многопрофильного сельскохозяйственного потребительского кооператива Сотонский животновод

Основными функциями создаваемого кооператива являются: заготовка молока и мяса, их хранение и переработка, заготовка шкур крупного и мекого рогатого скота, свиных шкур и их первичная обработка, в дальнейшем - выпуск продукции, готовой к употреблению, ее упаковка и хранение, реализация, а также осуществление маркетинговой деятельности: анализ рынка сбыта, разработка товарной и ценовой политики. Также в функции кооператива будет входить координация процесса производства молока и мяса, замена скота на более

продуктивные породы, консультации ветеринаров и зооинженеров, для чего в кооперативе планируется создание ветеринарной и зооинженерной служб.

В работе для предложенной модели разработаны функции всех служб кооператива.

Сельскохозяйственный потребительский кооператив Сотонский животновод сформирован на базе личных подсобных хозяйств, расположенных на территории села Сотонское, где проживает 2347 человек, из них численность трудоспособного населения составляет трудоспособных 1429 человек, что составляет 60,9%. На территории данного поселения находится 783 личных подсобных хозяйства. На личных подворьях содержится 943 коровы. Средний надой молока в хозяйствах населения составляет 1689 кг на корову, что в два раза ниже, чем в среднем по краю. Целью создания кооператива является объединение усилий по повышению уровня жизни местного населения, в первую очередь членов кооператива, за счет развития ПХ и расширения рынка сбыта растениеводческой продукции для сельхозпредприятия ООО Сотонское.

Автором рассмотрены формы экономического участия пайщиков в деятельности кооператива (табл. 4).

Таблица 4

Формы экономического участия пайщиков в деятельности кооператива

Форма экономического участия Показатели экономического участия Распределение доходов (убытков) пропорционально доли участия члена в деятельности кооператива(определение суммы кооперативных выплат)

1. Реализация сельскохозяйственной продукции(Усхп1К) Стоимость сельскохозяйственной продукции, реализованной через кооператив (по видам) (СТсхпГЧК) Часть дохода, полученного от общего объема реализованной продукции по видам (КВчкСХШ)

2. Материально-техническое снабжение (Умтр1) Стоимость материально-технических ресурсов, приобретенных через кооператив (СТмтрп1ЧК) Часть затрат, понесенных кооперативом на приобретение общего объема материально-технических ресурсов (ЗчкМТРк); Часть дохода, полученного кооперативом от реализации приобретенной техники на сторону, т. е. не членам кооператива по рыночной цене (КВчкМТРк)

3. Техническое, транспортное, ветеринарное и др. об-служивание(Упу) Стоимость услуг, полученных от кооператива (по видам) (СТ1уЧК) Часть дохода, полученного кооперативом от реализации услуг на сторону, т. е. не членам кооператива по рыночной цене

4. Взносы ассоциированных членов и допонительные паи Сумма взносов, внесенных членом кооператива Дивиденды (Д).

Благодаря пайщикам кооператив получает дешевые средства, за которые он может расплачиваться (по желанию пайщиков) услугами, сельскохозяйственной продукцией, что способствует увеличению оборота капитала. Пайщики

обретают гарантию надежности вклада и его возврата. В качестве вознаграждения получают доход на свой вклад по установленной ставке.

Каждый из показателей экономического участия пайщиков в деятельности кооператива рассчитывается на основе строго учета в несколько этапов. В частности, доля дохода, полученного членом кооператива от реализации продукции рассчитывается по каждому виду в отдельности следующим образом. На первом этапе определяется стоимость определенного вида сельскохозяйственной продукции, реализованной через кооператив:

(СТсхпШК) = (Усхп1ЧК) х ЦвкСХШ, (1)

где СТсхп1ЧК - стоимость -ого вида сельскохозяйственной продукции, реализованной членом кооператива через кооператив, р.;

Усхп1ЧК- объем -ого вида сельскохозяйственной продукции, реализованной членом кооператива через кооператив, р.;

ЦвкСХШ - внутрикооперативная закупочная цена на -тый вид сельскохозяйственной продукции, р.

На следующем этапе определяется доля данного члена кооператива в общей сумме стоимости данного вида продукции, реализованного кооперативом: СчкСХШ = (СТсхпЖ / СТсхпШК) х 100, (2)

где ОчкСХШ - доля данного члена кооператива в общей сумме стоимости -ого вида продукции, %;

СТсхпЖ - стоимость -ого вида сельскохозяйственной продукции, реализованной кооперативом, р.;

Цвк - стоимость -ого вида сельскохозяйственной продукции, реализованной членом кооператива через кооператив, р.

Сумма дохода (кооперативных выплат) члена кооператива от реализации кооперативом данного вида продукции (КВчкСХГН) определяется соотношением общей суммы дохода, полученной кооперативом от реализации кооперативом данного вида продукции (ДкСХГП) к доле данного члена кооператива в общей сумме стоимости данного вида продукции, реализованного кооперативом:

КВчкСХГП = ДкСХГП / СчкСХШ, (3)

По аналогии рассчитывается доля члена кооператива от прибыли и убытка от приобретения и реализации кооперативом материально-технических ресурсов.

На первом этапе определяется стоимость материально-технических ресурсов, приобретенных участником через кооператив (СТмтрп1ЧК):

СТп1ЧК = Умтрп1ЧК х ЦвкМТР1, (4)

где Умтрп1ЧК - объем материально-технических ресурсов -ого вида, шт;

ЦвкМТП - внутрикооперативная цена -ого вида материально-технических ресурсов, р.

На втором этапе - доля члена кооператива в сумме приобретенных кооперативом материально-технических ресурсов (йчкМТР, %):

йчкМТР = (СТмтрЧК / СТмтрпК) х 100, (5)

где СТмтрпК - стоимость материально-технических ресурсов, приобретенных кооперативом, р;

СТмтрЧК - стоимость материально-технических ресурсов, приобретенных членом кооператива (состоит из совокупности покупок различных видов материально-технических ресурсов, совершенных членом кооператива через кооператив: СТмтрЧКа + СТмтрЧКб + СТмтрЧКв + СТмтрЧК...п), р.

Далее определяется часть затрат на приобретение кооперативом необходимых материально-технических ресурсов, приходящаяся на данного члена кооператива (ЗмтрЧК, руб):

ЗмтрЧК = СТмтрпК /100 х СчкМТР, (6)

и сумма дохода (кооперативных выплат) члена кооператива от реализации кооперативом материально-технических ресурсов на сторону, т. е. не членам кооператива по рыночной цене (КВчкМТРк, руб.):

КВчкМТРк = ДкМТР /100 х СчкМТР, (7)

где ДкМТР - доход кооператива от реализации материально-технических ресурсов, реализованных кооперативом на сторону по рыночным ценам, р.

Далее определяется доход члена кооператива от пользования производственными услугами, полученными от кооператива. При этом вначале определяется стоимость каждого из видов услуг, полученных членом от кооператива (по видам) (СТ1уЧК, руб):

СТ1уЧК = У1уЧК х Цвк1У, (8)

где \^уЧК - объем услуг -ого вида, приобретенных членом кооператива по внутри-кооперативным ценам, р.;

Цвк1У - внутрикооперативная цена оказания -того вида услуги, руб.

Общая стоимость приобретенных через кооператив услуг определяется путем сложения:

СТпуЧК = СТауЧК + СТбуЧК + СТвуЧК + СТпуЧК, (9) где а, б, в ....п - виды услуг, предоставляемых кооперативом своим членам по внут-рикооперативным ценам, р.

Доля члена кооператива в сумме предоставленных кооперативом производственных услуг (вчкУк, %) определяется следующим образом:

вчкУк = СТпуЧК / СТуК х 100, (10)

где СТуК - стоимость услуг, предоставленных кооперативом, р.

Сумма кооперативных выплат члену кооперативы (КВчкУ) по доходам, полученным кооперативом за оказанные на сторону услуги, будет при этом равна соотношению:

КВчкУ = ДкУ/100 хвчкУк, (11)

где ДкУ - доход кооператива за услуги, предоставленные на сторону по рыночным ценам, р.

Таким образом, общая сумма кооперативных выплат члену кооператива состоит из суммы выплат по всем операциям, проведенным им через кооператив:

КВчкСХП = (КВчкСХПа + КВчкСХПб + КВчкСХПв + ..КВчкСХПп) - ЗмтрЧК + КВчкМТРк + КВчкУ. (12)

Ассоциированные члены не имеют права на подобные выплаты, но они могут получать дивиденды от общей суммы дохода, если на то будет решение общего собрания членов кооператива. При этом сумма дивидендов может формироваться следующим образом:

Д = Св х N. (13)

Где Д - общая сумма дивидендов, р.; Св - стоимости вклада, р.;

N - нормативный коэффициент выплаты дивидендов.

Хозяйственная деятельность кооператива дожна осуществляться на основе рациональности и эффективности. Так, в течение года кооператив дожен постоянно аккумулировать планы-заявки на реализацию продукции хозяйств населения, формировать оптовые партии товара, оценивать эффективность деятельности, уточняя планы-заявки на приобретение необходимых материальных средств, оказание услуг.

Как показывает мировой опыт, такая планово-централизованная снабжен-ческо-сбытовая работа кооператива существенно облегчит деятельность личных подсобных хозяйств населения и поможет сконцентрировать их усилия в основном на производстве продукции, что, безусловно, положительно влияет на развитие этой категории хозяйств.

ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ

Проведенные в настоящей работе исследования развития агропродовольст-венного рынка и экономических взаимоотношений товаропроизводителей сельскохозяйственной продукции позволяют автору сделать следующие выводы:

1. Развитие агропродовольственного рынка как динамично развивающейся системы экономических отношений и форм товарообмена в аграрной сфере напрямую зависит от формирования его элементов: конъюнктуры, инфраструктуры и субъектов рынка. Наиболее значимыми субъектами рынка являются производители сельскохозяйственной продукции, среди которых значительную роль играют владельцы личных подсобных хозяйств, в которых дальнейшее наращивание производства сдерживается из-за неразвитой рыночной инфраструктуры.

2. В большинстве удаленных сельских районов серьезной проблемой является отсутствие рынка производственных услуг, т.е. услуг, связанных с развитием сельскохозяйственного производства, его материально-техническим обеспечением, недостаточно укомплектованы или поностью отсутствуют ветеринарная и зоотехническая служба, что сдерживает развитие животноводства и замену стада. У большинства сельских жителей нет необходимых знаний для самостоятельного ведения предпринимательской деятельности, следовательно, целесообразно объединяться в кооператив, что значительно облегчит работу по сбыту готовой продукции.

3. Кооперативное движение возникает на определенном уровне развития общественного производства и общественного разделения труда. В условиях перехода к рынку кооперация включается в экономику любого государства, общества в качестве необходимого элемента реализации и развития товарно-денежных отношений. Именно в рыночных отношениях заложена объективная основа развития кооперации. Развитие кооперации выявляет адекватность условий формирования кооперативных отношений рыночным отношениям, тем самым кооперация неотделима от рынка. Товаропроизводители при кооперативных формах хозяйствования в своей деятельности основываются на праве владения, распоряжения средствами производства и результатами своего труда и подчиняются в своей деятельности законам рынка.

4. Практика ведения сельского хозяйства в зарубежных странах показывает, что кооперативы - это неотъемлемая черта экономического и социального прогресса не только аграрного сектора, но и государства в целом. Основная особенность кооперации - возможность сочетания и взаимодействия многообразных форм и методов хозяйствования, самых различных форм собственности. В то же время, в условиях смешанной экономики, возникающей в России в результате проводимой реформы, в которой дожны быть, с одной стороны, целостность экономической системы, а с другой - конкуренция, взаимосвязанность и совместимость разнообразных хозяйствующих субъектов призваны поддерживать кооперативные предприятия, системы образования.

5. Кооператив существует за счет того, что реализует свой товар или свои услуги, следовательно, законодательные основы развития кооперации в РФ дожны быть серьезно доработаны, сельскохозяйственным потребительским кооперативам дожно быть предоставлено реальное право вести коммерческую деятельность и получать прибыль в соответствии с текущей рыночной конъюнктурой. Кооперация дожна позволить соединить интересы юридических и физических лиц, находящихся на одной территории.

6. В настоящее время сложная ситуация сложилась в животноводческой отрасли Атайского края. Природно-климатические условия отдаленных горных районов наиболее благоприятны для развития молочного животноводства, пантового оленеводства и мясного коневодства. В структуре товарной продукции животноводческая в среднем составляет 74,9%, а по отдельным сельскохозяйственным предприятиям - до 100%, в связи с чем развитие животноводства является одной из приоритетных отраслей, способных сохранить и увеличить рабочие места, улучшить благосостояние населения в горных районах. За последние годы наблюдается тенденция к снижению объемов производства животноводческой продукции (молока, мяса), ухудшению производственной и кормовой базы. Большие издержки по доставке жизненно необходимых технических ресурсов (горюче-смазочных материалов, кормов), в основном автомобильным транспортом, из-за удаленности этих районов от ключевых магистралей ведет к удорожанию производства животноводческой продукции, к недостаточной окупаемости и ослаблению финансового состояния сельскохозяйственных товаропроизводителей. Все это повлияло на численность скота, поголовье которого за 2000-2005 годы сократилось на 10 процентов, в том числе коров - на 10,2 процента, лошадей - на 9,4 процента.

В этой ситуации необходимо использовать все местные ресурсы для увеличения доли молочного скотоводства в экономике районов, использования естественных кормовых угодий для развития табунного коневодства, внедрять в производство научные достижения и передовой опыт, современные малозатратные технологии, привлекать специализированные организации на взаимовыгодных условиях.

7. Создание сельскохозяйственные потребительские кооперативы многопрофильного типа в отдаленных горных районах Атайского края позволит решить многие проблемы, как мекотоварных производителей сельхозпродукции, так и крупных сельхозпредприятий.

8. Определены условия и порядок формирования капитала сельскохозяйственного потребительского кооператива. Для увеличения финансовой самостоятельности он дожен принимать к реализации продукцию, поставлять все необходимое для производства на основе договоров не с участниками кооперативного объединения (другими личными подсобными и фермерскими хозяйствами, колективными предприятиями на коммерческой основе. Эти меры позволят кооперативу поддерживать выгодные для всех сторон товарные сдеки.

Реализация изложенных в диссертационной работе методический и практический рекомендаций будет способствовать повышению эффективности функционирования сельского хозяйства в отдаленных горных районах в условиях развития рыночных отношений в стране посредством формирования многопрофильных сельскохозяйственных кооперативов.

СПИСОК ОПУБЛИКОВАННЫХ РАБОТ

1. Чуяиов, О.Э. Состояние и перспективы развития инфраструктуры агробизнеса в Атайском крае / О.Э. Чуянов, О.В. Борисова // Современный агробизнес: состояние и перспективы развития: матер. Междунар. науч.-практ. конф. - Барнаул: Изд-во АГИИК, 2003. - С. 200-205 (0, 44 п.л., авт. - 0,22).

2. Борисова, О.В. Особенности стратегического управления .материально-техническими ресурсами сельскохозяйственных предприятий / О.В. Борисова, О.Э. Чуянов, // Социально-экономические проблемы АПК: менеджмент, предпринимательство, маркетинг: сборник научных трудов. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2004.. - С. 158-166. (0,5 п.л., авт-0,25).

3. Чуяиов, О Э. Управление стратегическим развитием заготовительной деятельности на рынке сельскохозяйственной продукции / О.Э. Чуянов// Матер. Межд. науч. конф. Татищевские чтения: актуальные проблемы науки и практики // Актуальные проблемы социально-экономического развития: Территориальные и отраслевые аспекты. 4.2. Тольятти: Вожский университет им. В.Н. Татищева, 2005. - С. 158-163 (авт. 0,4 п. л.).

4. Гриценко, М. П. Некоторые аспекты совершенствования организации материально-технического обеспечения сельскохозяйственного производства в Атайском крае / М.П. Гриценко, О.Э. Чуянов// Проблемы организации агробизнеса в регионе: мат. Межд. науч.-практ. конф. Ч Барнаул: Изд-во АтГУ, 2005. - С. 97-106 (0,5 п.л., авт. - 0,25).

5. Чуяиов, О. Э. Основные направления управления материально-техническими ресурсами сельскохозяйственных предприятий / Чуянов О. Э. // Аграрно-экономическая наука в решении проблем агропромышленного производства: прошлое, настоящее, будущее: Матер. Межд. науч.-практ. конф. / РАСХН. - Сиб. отд-ние. - ГНУ СибНИИЭСХ. - Новосибирск, 2005. - С. 209-214 (0,5 п.л.).

6. Чуяиов, О. Э. Некоторые аспекты развития инфраструктуры агробизнеса в Атайском крае / О.Э. Чуянов // Атайское село: история, современное состояние, проблемы и перспективы социально-экономического развития: Межд. науч.-практ. конф. - Барнаул: Изд-во АГАУ, 2005. - С. 219-223. (0,25 п.л.).

7. Чуянов, О.Э. Перспективы развития производственного предпринимательства в сельской местности / О.Э. Чуянов // Рациональная организация рыночной экономики и сельского предпринимательства в регионе: матер. Межд. науч.-практ. конф. Барнаул, 2006. - 393 с. С. 242 -248 (0,58 п.л.).

8. Чуянов, О.Э. Основные направления повышения уровня жизни населения сельской местности / О.Э. Чуянов, О.В. Борисова // Инновационные технологии научных исследований социально-экономических процессов: матер. IV Межд. науч.-практ. конф. - Пенза: НОУ Привожский Дом знаний, 2006. - С. 160163 (0,32 п.л., авт. 0,16).

9. Чуянов, О.Э. Потенциал развития сельской местности Атайского края / О.Э. Чуянов, О.В. Борисова // Потенциал развития России XXI века: матер. Ш Всерос. науч.-практ. конф. Ч Пенза: НОУ Привожский Дом знаний, 2006. Ч С. 179-181 (0,26 п.л., авт. 0,16).

10. Чуянов, О.Э. К вопросу о формировании сельскохозяйственных потребительских кооперативов / О.Э. Чуянов // Сибирский вестник сельскохозяйственной науки.-2006,-№5.-С 100-101 (0,27 п.л.).

11. Чуянов, О.Э. Перспективы создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов в Предгорной зоне Атайского края / О.Э. Чуянов // Организация и функционирование эффективной экономики в региональном АПК: сборник научных статей /под общ. ред. Г. М. Гриценко. - Барнаул, 2007. - С. 147-152 (0,68 п.л.)

12. Чуянов, О.Э. Основные направления развития производственного предпринимательства в горных районах Атайского края / О.Э. Чуянов // Аграрная наука - сельскому хозяйству: сборник статей. В 3 кн. / Материалы второй межд. науч.-практ. конф. - Барнаул: изд-во АГАУ, 2007. - Кн. 3. - С. 160-163 (0,28 п.л.).

Подписано в печать 29.03.2007 г. Формат 60x84 '/|6. Печ. л. 1,0. Тираж 100 экз. Заказ № 68.

ООО ИПФ Агрос 630501, Новосибирская область, нос. Краскообск

Диссертация: содержание автор диссертационного исследования: кандидат экономических наук , Чуянов, Олег Эдуардович

ВВЕДЕНИЕ.

Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ТОВАРОПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА АГРОПРОДОВОЛЬСТВЕН-НОМ РЫНКЕ.

1.1. Агропродовольственный рынок: сущность, составные элементы, роль и место в социальной рыночной экономике.

1.2. Особенности формирования экономических взаимоотношений и кооперации в АПК.

1.3. Развитие кооперации в аграрном секторе Российской Федерации и за рубежом.

Глава 2. АНАЛИЗ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВ А ЖИВОТНОВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ И ЭКОНОМИЧЕСКИХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ В МЯСОМОЛОЧНОМ ПОДКОМПЛЕКСЕ АПК АТАЙСКОГО КРАЯ.

2.1. Состояние и тенденции развития рынка животноводческой продукции Атайского края.

2.2. Анализ состояния и развития животноводства в Атайском крае.

2.3. Анализ структуры производителей животноводческой продукции в Атайском крае и перспектив создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов.

Глава 3. ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ЭКОНОМИЧЕСКИХ ВЗАИМООТНОШЕНИЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МЯСОМОЛОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ НА ОСНОВЕ КООПЕРАЦИИ.

3.1. Обоснование приоритетности развития кооперации в АПК Атайского края.

3.2. Организационно-экономическая модель сельскохозяйственного потребительского кооператива многопрофильного типа.

3.3. Методические аспекты совершенствования экономических взаимоотношений членов сельскохозяйственного потребительского кооператива.

Диссертация: введение по экономике, на тему "Экономические взаимоотношения товаропроизводителей мясо-молочной продукции на основе кооперации"

Актуальность темы исследования. В последние пять лет в аграрном секторе России произошли существенные изменения, связанные с коренным преобразованием экономики страны, которые привели к созданию многоукладной экономики. Структура производителей сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия характеризуется многообразием организационно-правовых форм и объемами производства. Значительно выросла роль личных подсобных хозяйств в формировании агропродовольственного рынка, так как для значительной части сельского населения именно работа в собственном хозяйстве является не только основным источником доходов, но и основным направлением самообеспечения продуктами питания.

Доля хозяйств населения Сибирского Федерального округа в валовой продукции сельского хозяйства колеблется от 45,1% в Новосибирской области до 81,4% в республике Бурятия. Серьезной проблемой товаропроизводителей данной категории является сбыт произведенной сельскохозяйственной продукции, особенно в отдаленных и горных районах, удаленных от городов и крупных транспортных магистралей, железнодорожных и водных путей сообщения. Достаточно серьезной проблемой остается организация переработки сельхозпродукции на местах.

В этих условиях дальнейшее развитие сельскохозяйственного производства в глубинных сельских районах невозможно без объединения товаропроизводителей на основе кооперации. Актуальность этих проблем и определила тему диссертационной работы.

Степень научной проработанности проблемы. Проблемами формирования и функционирования агропродовольственного рынка занимаются ученые: А.И. Атухов, В.М. Габов, М.З. Головатюк, М.П. Гриценко, Г.М. Гриценко, А.П. Задков, В.А. Клюкач, А.И. Костяев, Э.Н. Крылатых, В.В. Кузнецов, И.В. Курцев, В.В. Милосердов, А.С. Миндрин, А.К.Михальченко, П.М. Першукевич, А.В. Петриков, И.Г. Ушачев, И.Ф.

Хицков, А.А. Черняев, А.С. Шелепа, И.В. Щетинина и другие исследователи.

Вопросы развития сельскохозяйственной кооперации рассматриваются учеными-экономистами достаточно давно. Основоположниками отечественной науки о кооперации являются А.В. Чаянов, Н.Д. Кондратьев, Н.П. Макаров, А.Н. Челинцев, М.И. Туган-Барановский, работы которых получили международное признание и применение в аграрном секторе многих стран.

Изменение экономической ситуации в России привело к новому витку развития кооперации в сельском хозяйстве. Отдельные аспекты теории и практики развития современной кооперации рассмотрены в работах А. М. Зубахина, К.И. Вахитова, О. В. Борисовой, Н. Ф. Вернигор, И. Н. Буздалова, Г.М. Ефремовой, В.Ф. Гермакова, З.А. Капелюк, Н.А. Поповой, JI.A. Сипко, А.В. Ткача, И.Ф. Хицкова, Н.В. Шаланова, тем не менее возникает необходимость разработки основных направлений развития сельскохозяйственной потребительской кооперации.