Анализ качества продукции ТД "Курасовщина"
Отчет по практике - Экономика
Другие отчеты по практике по предмету Экономика
оборудование составляет основу рабочего места продавца и должно удовлетворять определенным требованиям, обеспечивающим высокую культуру обслуживания покупателей и удобство для работы продавца.
К немеханическому оборудованию мы относим прилавки, рабочие столы, шкафы, полки, горки, витрины, подтоварники, стеллажи.
Немеханическое оборудование должно создавать благоприятные условия для покупателей при осмотре товара, а также удобств работы торговому персоналу, рациональное размещение достаточного количества товара, инвентаря, упаковочного материала. В подсобных помещениях для подготовки и хранения товаров применяют такое оборудование, как рабочие столы, подтоварники, поддоны, стеллажи.
К механическому оборудованию в ТД "Курасовщина" относятся кассовые машины типа "ОКА-4401", "ОКА-400", а также холодильные машины - это холодильные камеры, шкафы и витрины. Весы типа 1261ВН-3ЦТ.
Контрольно-регистрирующая кассовая машина типа "ОКА-4401" предназначена для механизации и автоматизации кассовых операций, учета денежных поступлений и контроля над указанными операциями. Она имеет следующие основные механизмы: устройство ввода; индикаторный механизм; блокирующее устройство; счетная группа; замки и ключи; передаточный механизм; основание с кожухом и денежным ящиком.
Электрическая кассовая машина выполняет следующие функции: печатает чек; контрольную ленту, отчетную ведомость; выводит данные в устройство индикации, цены, номера секционного регистра и символ проводимой операции; нарастающим итогом считает все суммы через кассовую машину; подсчитывает сумму покупки и сумму причитающейся сдачи.
Электронная контрольно-регистрирующая кассовая машина "ОКА-400" предназначена для механизации и автоматизации кассовых операций, учета контроля и первичной обработки информации, а также регистрации ее на печатаемых документах. Машина регистрирует проводимые через нее суммы в восьми секционных регистрах, в регистре частного итога подсчитывает стоимость товара по стоимости его единицы и количеству товара, подсчитывает стоимость покупки и величину сдачи покупателю, печатает чек, контрольную ленту, отчетную ведомость, выводит данные на индикацию.
Машина имеет восемь денежных регистров сменной выручки, а также регистр первоначальной суммы, в которую вводится разменный фонд денег. Также машина имеет шесть контрольных или операционных регистров. Максимально допустимая разрядность вводимых чисел в секцию шесть, в калькулятор - восемь. Скорость печати две строки в секунду. Машина имеет следующие основные блоки: устройство ввода; устройство индикации; печатающее устройство; оперативно-запоминающее устройство; устройство управления; замки и ключи; блок питания; постамент с кожухом и денежным ящиком.
Весы типа 1261ВН-3ЦТ один из основных блоков весового комплекса "Дина". Состоят из корпуса, электронного блока, двустороннего табло, блока стабилизации, механизма ввода цен с тарокомпенсатором и тумблера включения. Весы являются одноплощадными. Принцип действия весов основан на преобразовании усилий от взвешиваемого товара в электрические сигналы и передачи цифровых знаний, цены, массы и стоимости продукта на табло. Справа находится механизм ввода цен. На блоке стабилизации смонтирован тумблер включения и выключения. Цифровое табло двустороннее, на нем высвечивается цена за 1 кг, масса товара и его стоимость. Минимальная масса взвешивания 40 г, максимальная - 3 кг.
В отделах ТД "Курасовщина", а также в подсобных помещениях устанавливают холодильное оборудование для хранения скоропортящихся товаров. К холодильному оборудованию мы относим охлаждаемые устройства, предназначенные для краткосрочного хранения, демонстрации и продажи охлажденных или замороженных продуктов.
Торговое оборудование ТД "Курасовщина" включает сборные холодильные камеры, холодильные шкафы, холодильные витрины, прилавки-витрины для продажи товаров. Все холодильное оборудование имеет двойные стенки. Наружные - из листовой стали, внутренние - из пищевого пластика. Между стенками находится пенополеуретан - это тепло- и гидроизоляционный материал. Батареи-испарители находятся в верхней части камеры или на задней стенке. Под испарителем помещен поддон. Вентиляция воздуха может быть естественной и искусственной, дверцы закрываются герметически, остекление двойное. Между стеклами находится воздух, который является теплоизоляционным.
Ежедневно в ТД "Курасовщина" поступают сотни тысяч различных грузов. Значительная часть их поступает в мешках и кипах весом до 100 кг и более. Из года в год возрастает количество грузов, поступающих в контейнерах, перемещение которых требует больших усилий. Следовательно, магазин обеспечен соответствующим подъемно-транспортным оборудованием. Подъемно-транспортное оборудование имеет очень большое значение. Применение его значительно облегчает процесс обработки и перемещения товаров, повышает тем самым производительность труда. Замена тяжелого ручного труда механизмами и машинами обеспечивает сохранность грузов и тары, правильное использование площадей подсобных помещений.
В ТД "Курасовщина" в зависимости от направления перемещения грузов есть подъемно-транспортное оборудование для горизонтального перемещения грузов - это тележки. Обладая хорошей маневренностью, они позволяют перемещать товары весом от 100 кг до 1 т на расстояние 100 м.
1.11 Финансовое состояние предприят