Неисправности промышленных холодильных установок и методы их устранения

Дипломная работа - Разное

Другие дипломы по предмету Разное

узов из вагонов и автомашин в холодильники.

 

- железобетонная плита; 2 - грунтовка; 3 - пароизоляция; 4 - термоизоляция; 5 - точечная смазка из битумной мастики; 6 - асбестоцементные листы; 7- петли для подъема; 8 и 9 - деревянные бруски каркаса; 10 - опорные штыри; 11 - вертикальный стык; 12 - анкерные петли; 13 - термоизоляция стыка; 14 - фактурный слой.

Рисунок 3 - Панели сборных стен холодильников

 

а и б - полы; 1 - известковый бетон; 2 - смазка битумом; 3 - тепловая изоляция ( общая толщина ее определяется расчетом) ; 4 - пергамин или толь на битуме; 5 - бетон армированный; 6 - цементный пол; 7 - шлакопесок; 8 - известковый шлакобетон; виг - перекрытие : 1 - железобетонная плита перекрытия; 2 - смазка битумом; 3 - тепловая изоляция плиточная; 4 - штукатурка на цементном растворе; 5 - пергамин или толь на битуме; 6 - бетон армированный; 7 - цементный пол.

Рисунок 4 - Изоляционная конструкция полов и междуэтажных перекрытий холодильников

 

Продукты, уложенные на поддонах, доставляют автопогрузчиками через закрытый коридор на охлаждаемую платформу, а оттуда на электротележках направляют через шлюзовые тамбуры, лифты в камеры длительного хранения. Если требуется производственный осмотр и сортировка продуктов, то их доставляют в камеры временного хранения.

 

.1.1 Устройство холодильника

По строительной конструкции здание холодильника представляет собой огнестойкую постройку с хорошей тепловой изоляцией пола, стен и крыши.

 

- кирпичная кладка; 2- цементная затирка или штукатурка; 3- смазка битумом; 4- торфоплиты; 5- деревянные бруски; 6- металлические ерши; 7- деревянные пробки; 8- проволочная сетка; 9- цементная штукатурка; 10- панель из глазированных плиток.

Рисунок 5- Конструкция стен холодильников.

 

Стены холодильников в соответствии с рисунком 5 предохраняют теплоизоляцию от атмосферных влияний и механических повреждений. Они выполнены из кирпича или сборного железобетона. При кирпичной кладке толщина стен должна составлять 38 см так как швы более тонких стен допускают проникновение влаги. При заполнении другим материалом необходимо обеспечивать защиту от проникновение влаги сквозь швы.

На внутреннюю сторону изоляции наносится слой штукатурки или она с внешней стороны защищается тонкой каменной стеной. Первый вариант защиты изоляции более целесообразен, так как исключает образование конденсата между изоляцией и ее защитным ограждением.

 

.1.2 Тепловая изоляция холодильников

При всех способах искусственного охлаждения между внешней относительно теплой средой и внутренним объемом холодильной камеры образуется тепловой поток. Для уменьшения количества тепла, поступающего в холодильные камеры через ограждение( стены, потолки, полы), в них предусматривают тепловую изоляцию, благодаря которой в камерах быстрее достигается и легче поддерживается необходимая охлаждающая температура.

При выборе теплоизоляционных материалов учитываются следующие их свойства: коэффициент теплопроводности, плотность, гигроскопичность, паропроводность, огнестойкость, морозоустойчивость, способность к восприятию и выделению запахов, способность противостоять грызунам, гниению и поражению грибками, механическая прочность, геометрическая форма, сопротивляемость оседанию, стоимость принимает во внимание также трудоемкость при обработке и укладке изоляционного материала в конструкцию.

Полностью всем этим требованиям не отвечает ни один из известных в настоящее время материалов. Тем не менее в холодильной технике используют довольно много различных материалов: пенопласты, пенополиуретан, мипору, минеральную пробку, торфяные плиты, пенобетон, алюминиевую фольгу, керамзитовый гравий, керамзитобетон, реже используют натуральную пробку, стекловатные маты, шлаки топливные, гофрированный картон.

Могут использоваться минеральные теплоизоляционные материалы: туф, ракушечник, пемза, обладающие достаточно хорошими теплоизоляционными свойствами.

Пенопласты - это легкие ячеистые материалы, получаемые на основе высокомолекулярных соединений. По своей структуре они похожи на натуральную пробку. Они состоят из большого числа мельчайших замкнутых ячеек, заполненных воздухом или газом, и отделены друг от друга тонкими перегородками.

Благодаря такому строению, пенопласты обладают хорошими теплоизоляционными свойствами, малой плотностью и достаточной водостойкостью. Кроме того, они морозоустойчивы, не поражаются грибками, грызунами, имеют относительно высокую механическую прочность и легко обрабатываются. Пенопласты хорошо склеиваются с древесиной, металлом, пластмассами.

Пенополиуретан получают из полиуретановых смол. Они представляют собой застывшую пенообразную массу, которую можно изготавливать на месте его применения. Для этого изоляционное пространство конструкций заполняют соответствующими веществами в виде пенообразной массы под давлением, которая тут же затвердевает.

Этот имеет большое практическое значение, так как экономически выгодно перевозить не плиты, теплоизоляционные материалы и заливать конструкции на месте строительства. Пенополиуретан во многом похож на пенопласт, но он возгорается .По цене пенополиуретан сравнительно не дорог.

Мипора - это очень легкий теплоизоляционный материал, имеющий вид затвердевшей пены. Получают его из отходов гидролизной промышленности. Основным сырьем для производства мипоры служит формальдегид, мочевина и уксуснокислый н?/p>