Набор и отбор персонала в сфере туризма

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент

ГОСУДАРСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ

БЕЛГОРОДСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

ФАКУЛЬТЕТ БИЗНЕСА И СЕРВИСА

КАФЕДРА ТУРИЗМА И СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОГО СЕРВИСА

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

на тему: Набор и отбор персонала в сфере туризма на примере ООО Экватор

 

 

Выполнила студентка группы 170807 К. С. Аниканова

Руководитель доц., к.э.н. М. В. Селюков

 

 

 

 

Белгород, 2010

 

Содержание

 

Введение

. Сущность и значение набора и отбора персонала в современной организации

. Особенности системного подхода к отбору персонала в сфере туризма

. Организационно - экономическая характеристика ООО Экватор

. Анализ организации набора и отбора персонала в ООО Экватор

. Совершенствование организации набора и отбора персонала в ООО Экватор

Заключение

Список использованных источников

 

Введение

 

Актуальность данной темы обусловлена тем, что определяющим фактором, влияющим на конкурентоспособность, экономический рост и эффективность организаций является наличие человеческих ресурсов, способных профессионально решать поставленные задачи. Эффективность деятельности предприятия во многом определяется эффективностью ее персонала.

Сегодняшняя ситуация на рынке труда позволяет с уверенностью говорить о том, что спрос на высокопрофессиональные кадры явно превышает предложение. Следовательно, чем дальше, тем труднее будет найти высококлассного специалиста. А значит, все более значимым будет отношение и организация подбора персонала в компании, на предприятии. Выиграют те компании, которые будут тщательно и профессионально подходить к подбору персонала, кто не будет жалеть средств на организацию и четкое соблюдение процедуры и технологии подбора.

Целью курсовой работы является исследование теоретических и практических аспектов набора и отбора персонала в организации ООО Экватор.

Для достижения указанной цели требуется решить следующие задачи:

раскрыть сущность и значение процедуры набора и отбора персонала в организации;

определить факторы успешного поиска и отбора персонала;

исследовать источники поиска потенциальных работников;

проанализировать систему набора и отбора персонала на предприятии;

предложить мероприятия по совершенствованию системы набора и отбора персонала на предприятии.

Предметом исследования - система набора и отбора персонала. Объектом исследования курсовой работы является ООО Экватор.

Теоретической основой написания курсовой работы были предложены труды отечественных и зарубежных авторов.

Методической основой работы являются: экономико-математический метод, графический метод, индексный метод и прием абсолютных и относительных величин.

Информационной основой являются отчеты за 2007-2009 гг., предоставленные бухгалтером. Структура курсовой работы включает введение, пять вопросов, заключение, список использованных источников, приложения. Общий объем курсовой работы -51 лист.

 

1. Сущность и значение набора и отбора персонала в современной организации

 

Привлечение и отбор кадров является одной из центральных функций управления, поскольку именно люди обеспечивают эффективное использование любых видов ресурсов, имеющихся в распоряжении организации, и именно от людей в конечном счете зависит ее экономические показатели и конкурентоспособность. Для каждой работы, особенно квалифицированной, нужны специальные психологические и физиологические данные, и потому только тогда можно требовать от работника максимума того, что он может дать, когда он находится на своем месте.

Персонал является движущей силой любой организации. Каждый руководитель обращает особое внимание на финансовые, производственные вопросы, проблемы материально-технического обеспечения или сбыта готовой продукции, не уделяя достаточного внимания людям, которые обеспечивают работу организации по всем этим направлениям, [2].

Ошибки при подборе персонала слишком дорого обходятся организации, особенно когда речь идет о кандидатах на руководящие должности. Потери организации от принятия ошибочных решений, аварий, травматизма и брака - это только часть тех расходов, которые приходится нести в результате неудовлетворительной работы по отбору новых работников.

Отбор персонала - процесс, с помощью которого предприятие или организация выбирает из ряда кандидатов одного или нескольких подходящих под критерии отбора на вакантное место.

Основной целью отбора является набор работников с высокой культурой работы, выявление возможности и взглядов кандидата с целью определения его соответствия условиям и особенностям работы, которая может быть осуществлена менеджерами-управляющими или людьми, контролирующими интересы компании.

Функция кадровых служб - поиск и отбор кадров. Однако эффективный процесс отбора всегда требует участия в нем руководителей тех подразделений, для которых набираются новые работники. Поэтому им необходимо знание основных принципов и процедур, используемых при отборе кадров, и обладание нужными для этого навыками. Это можно наблюдать небольших организаций, где набор кадров осуществляется в основном первым руководителем или рук