Модели антикризисного управления на примере предприятий пищевой промышленности
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
Курсовая работа на тему:
Модели антикризисного управления на примере предприятий пищевой промышленности
Оглавление
1. Введение
2. Глава 1. Антикризисное управление: сущность, основные инструменты
2.1 Сущность антикризисного управления
2.2 Финансовый анализ в антикризисном управлении организацией
. Глава 2. Маркетинговый аудит как инструмент антикризисного управления организацией
. Глава 3. Антикризисное управления предприятием пищевой промышленности
.1 Стратегии управления предприятиями пищевой промышленности
.2 Методы исследования объектов
. Заключение
. Список использованной литературы
1. Введение
антикризисный управление
Антикризисное управление является особым типом управления, обладающим общими чертами для управления и собственными специфическими характеристиками, основанными на проблемах, решамеых именно этим видом управления.
Антикризисное управление представляется как комплекс мер, которые охватывают все сферы менеджмента предприятия.
Финансовый менеджмент и использование различных инструментов является необходимой часть антикризисного управления. Данное исследование актуально потому, что позволяет решить ряд практических задач на основе полученных в исследовании данных.
В процессе исследования нами были изучены работы как отечественных, так и зарубежных авторов.
Цель работы - характеристика моделей антикризисного управления на примере предприятий пищевой промышленности.
Задачи работы:
) раскрыть основы антикризисного управления,
) изучить основные инструменты, применимые в целях вывода из кризиса предприятия;
) охарактеризовать финансовый анализ как основной инструмент антикризисного управления;
) рассмотреть маркетинговый аудит как инструмент антикризисного управления;
) исследовать антикризисное управление на примере предприятий пищевой промышленности.
Данная тема имеет практическую значимость.
Сегодня в условиях финансовго кризиса, руководители хозяйствующих субъектов сталкиваются с необходимостью разработки и реализации антикризисных программ управления бизнесом. Понимание необходимости антикризисных мер в одних случаях самостоятельно формируется - у собственников субъектов хозяйствования или его управленцев; в других - вынужденно такие программы появляются - по решению арбитражного суда.
2. Глава 1. Антикризисное управление: сущность, основные инструменты
2.1 Сущность антикризисного управления
Антикризисное управление в деловой жизни России стало одним из самых популярных терминов. Под ним понимают в одних случаях управление организацией в условиях общего кризиса экономики, в других - управление организацией в преддверии банкротства, третьи же понятие антикризисного управления связывают с деятельностью антикризисных управляющих в рамках судебных процедур банкротства.
По мнению ряда ученых, следует принимать антикризисные меры в случае, когда финансовое положение функционирующего на рынке предприятия уже становится негативным и достаточно реальной перспектива банкротства. Исходя из этого они полностью игнорируют на ранних стадиях возникновения диагностику угрозы банкротства и акцентируют только на лечении кризиса внимание. Другие же, считают подобный подход неприемлемым.
Приведем пример. В книге Справочник кризисного управляющего профессор Уткин Э.А. писал: Подобный подход - это все равно что ставить телегу впереди лошади. Главное в антикризисном управлении - обеспечение условий, когда финансовые затруднения не могут иметь стабильный характер. При этом подходе речи о банкротстве быть не должно, поскольку должен быть налажен управленческий механизм устранения возникающих проблем до того, пока они не приняли необратимый характер.
Для исключения банкротства, организация должна мобилизировать собственные ресурсы на решении задач выхода из кризиса, а это уже не просто управления является целью, а способов управления, которые адаптируются к стратегическим неожиданностям антикризисного менеджмента. Диагностика кризисного состояния предприятия является методом в системе антикризисного управления. Помимо контрольной функции в кризисной ситуации диагностика состояния организации является своеобразной системой, которая предупреждает руководство об опасных ситуациях для бизнеса.
Актуальной для собственников организации и внешних инвесторов является задача определения степени риска банкротства. Поэтому интерес вызывают любые научно обоснованные методики диагностики риска банкротства, которые являются эффективными финансовыми инструментами в управлении организацией.
Для разработки решения по выходу организации из кризисного состояния, нужно проведение углубленной финансовой диагностики. При этом должны учитываться особенности отраслевые и региональные.
Первым делом следует осуществить предварительный экспресс-анализ. Он позволит обнаружить в деятельности организации пробелы и наметить направления для углубленного анализа.
Для оценки риска банкротства в практике финансово-хозяйственной деятельности западных фирм широко используется метод Альтманав 1968 г. В данном методе индекс кредитоспособности представляет собой м