Методы определения численности персонала
Контрольная работа - Экономика
Другие контрольные работы по предмету Экономика
) и в койко-местах, т. е. в гостиницах не каждый номер рассчитан на пребывание в нем только одного человека. В виде формулы изложенное может быть представлено [2]:
,(14)
Проблема определения численности персонала индивидуальна для каждой гостиницы. Исходя из материала, представленного в данном подразделе, можно сказать, что в зависимости от того какие цели ставит перед собой предприятие (набор бригады или дополительных сотрудников) и какой персонал хочет расчитать (обслуживающий или управленческий) зависят методы определения.
Литература:
1.Агамирова, Е.В. Управление персоналом в туризме и гостиничном бизнесе [Текст]: Учебное пособие / Е.В. Агамирова. - М.: Изд-во Дашков и К, 2008. - 180 с.
2.Сборник нормативов численности рабочих по обслуживанию гостиниц [Текст] / Утверждено Центральным бюро нормативов по труду при НИИ труда. - М., 1984.