Маркетинговый план предприятия "Комбинат детского питания"
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
ые являются полезными для дальневосточных потребителей из-за неблагоприятной экологической обстановки (йодоказеин повышает общую сопротивляемость организма, насыщая его йодом; лактулоза стимулирует рост защитной кишечной флоры).
Кисломолочные продукты предприятия: бифилюкс, бифилайф это эффективные лечебно-профилактические средства против дисбактериоза, улучшающие обмен веществ, поддерживают иммунитет, восстанавливают микрофлору кишечника после долгого принятия антибиотиков; кефир, варенец положительно воздействуют на белковый обмен при заболеваниях печени, аллергических заболеваниях.
Творожки содержат комплекс незаменимых аминокислот, а молочко для детского питания все необходимые для малышей витамины, а также калий, натрий, медь и железо.
На основании вышеперечисленных достоинств продукции предприятия, очевидно, что продукцию можно позиционировать как семейную. Необходимо информировать потребителей о полезности продукции для поддержания здоровья и убедить в необходимости ее потребления всеми членами семьи. Но целесообразно при позиционировании, указать какие преимущества и для кого из членов семьи являются наиболее выгодными.
Молоко Российское и все кисломолочные продукты полезны для всех членов семьи. Для людей занятых физическим трудом или испытывающих постоянные эмоционально-психологические нагрузки незаменим такой продукт как молоко Умница, содержащий йодоказеин для повышения общей сопротивляемости организма; а также Молоко с лактулозой, которое нормализует функциональную деятельность кишечника.
Внимание молодых родителей должно нацеливается на такой продукт как детское молочко, предназначенное для искусственного или смешанного вскармливания детей с рождения, которое содержит витамины группы В, А, Д, РР и минеральные вещества кальций, натрий, медь и железо. А также молочная продукция для прикармливания творожки с аминокислотами и с концентратом молочного белка, находящегося в сбалансированном равновесии с молочным жиром, которые являются необходимыми составляющими для полноценного, здорового детского питания.
Данная стратегия позиционирования поможет привлечь особое внимание к продукции предприятия, выделиться среди конкурентов. Основной деятельностью предприятия на данном этапе является формирование благоприятного образа товаров производимых предприятием. Требуется создать положительный имидж предприятия, заботящегося о здоровье горожан.
4. Разработка комплекса маркетинга
Комплекс маркетинга организации включает четыре элемента: товар, цену, распределение и продвижение. Эти четыре основополагающих компонента комплекса маркетинга предприятие использует для влияния на спрос на свои товары.
Товар
Комбинат детского питания производит и ежедневно реализует Молоко детское стерилизованное, витаминизированное, Молочко - заменитель женского грудного молока, Творог ДМ, Творожок фруктовый, Кефир, Варенец, продукцию, содержащую бифидобактерии: Бифилайф, Бифилюкс, Бифилайф фруктовый (клубника), Бифилюкс фруктовый (персик), творожок кварк с фруктовыми наполнителями, молоко Умница с добавлением йодоказеина, содержащее 3,2% и 2,5 % жирности, молоко с лактулозой, сливки, молоко Российское, содержащие 3,2% и 2,5% жирности.
Товары предприятия обладают уникальными характеристиками: составом, технологией изготовления, удобной по размерам упаковкой. Товарная стратегия предприятия должна быть направлена на расширение ассортимента существующих товаров. Главными причинами тому являются - наличие ресурсов у предприятия и постоянное совершенствование своего ассортимента конкурентами, а также на основании полученной в ходе маркетингового исследования информации было выявлено, что многие покупатели (64%) хотели бы попробовать новые товары, например, творожки с другими наполнителями, а также с кусочками фруктов, фруктовое молочко.
На основе проведенного исследования потребителей были получены следующие данные об их отношении к товарам предприятия:
Отношение покупателей к продукции предприятия определялось на основе оценки респондентами следующих атрибутов: вкус, полезность для здоровья, красота упаковки и цена:
Критерии:Число респондентов, оценивших критерий на:-3-2-10123Вкус000241831Полезность для здоровья00013546Привлекательность (красота) упаковки0071515144Цена010341172
56,4 % респондентов оценили вкус продукции как очень вкусная; 32,7 % - как вкусная; 7,3 % - как достаточно вкусная и 3,6% затруднились ответить.
83,6 % опрошенных считают продукцию марки Молочный край, производимой Комбинатом детского питания очень полезной для здоровья; 9% - полезной для здоровья; 5,5% - достаточно полезной и 1,8% затруднились ответить.
7,3 % респондентов считают упаковку продукции очень красивой; 25,5 % - красивой; 27,3% - достаточно красивой, 27,3 % затруднились ответить, 12,7% - некрасивой.
3,6 % респондентов полагают, что цена продукции очень высокая; 12,7 % - высокая; 20% - достаточно высокая; 61,8 % - затруднились ответить и 1,8 % считают цену низкой.
Соответственно потребители воспринимают продукцию предприятия как вкусную, полезную для здоровья и относительно не дорогой (цена, по их мнению, находиться в среднем ценовом диапазоне).
К сожалению, большое количество респондентов неудовлетворенны упаковкой продукции, считают ее непривлекательной и некрасивой. Поэтому п?/p>