Geum.ru

Маркетинговое исследование конкурентной ситуации на рынке

Курсовой проект - Иностранные языки

Другие курсовые по предмету Иностранные языки

должны быть обязательно соблюдены поставщиками, иначе товар может быть не пригоден к употреблению, в результате организация терпит убытки.

Исследуемое предприятие имеет производственный цех в каждом из сети гастрономов Красный Яр. Другими словами собственное производство кулинарной продукции. Продвижение этой продукции с помощью промоутеров, различных акций повлечет за собой повышение спроса.

Конкурентами данного предприятия являются такие гастрономы и супермаркеты как: АЛПИ, Командор, Каравай.

АЛПИ ведет конкурентную борьбу с помощью ценовой политики. Товары, продающиеся в этих супермаркетах, имеют низкие цены, что привлекает покупателей. За счет товарооборота они выигрывают. Но низкая заработная плата персонала и условия работы проигрывают сети гастрономов Красный Яр.

Заключение

 

При выработке конкурентной стратегии необходимо, с одной стороны, по возможности более полно представлять себе сильные и слабые стороны фирмы, ее позицию в отрасли, а с другой - структуру самой отрасли и национальной экономики в целом, которые влияют на соотношение сил, определяющих конкуренцию в этой отрасли и в стране.

Анализируемое предприятие предоставляет услуги только по розничной торговле, не выступая и как оптовик. Ценообразование разрабатывается на основе спроса, предложения продукции, услуг, издержек производства и прибыли предприятия. Каждый гастроном расположенный в определенном месте города Красноярска рассчитан на определенный контингент покупателей, из чего также вытекают цены на продаваемые там товары.

Отдел маркетинга анализирует рынок, его изменения, выявляя будущие тенденции роста или снижения спроса на продукцию, вкусы потребителей их предложения.

Требование к условиям доставки должны быть более высоки. Переоценка продукции продаваемой в гастрономах должны проводиться реже. Отношение к персоналу не должно носить принудительного и угрожающего характера.

Несмотря на перечисленные выше проблемы, сеть гастрономов Красный Яр ОАО Енисейская торговая компания функционирует достаточно эффективно, спрос постоянный, обслуживание клиентов соответствует требованиям. На данном предприятии работают лучшие работники по итогам летнего конкурса Лучший работник торговли. Заработная плата выдается регулярно, через пластиковые карты Сбербанка, вследствие чего рабочему персоналу не приходится ждать подолгу в очередях перед бухгалтерией выдачи заработной платы. За качеством товара на прилавках следят администраторы торгового зала. Подводя итог вышесказанному можно сказать, что данное предприятие вполне рационально использует свои ресурсы, но не все возможности по повышению спроса, репутации, рабочей атмосферы и т. д.

Список использованных источников

 

  1. Указ Президента РФ от 02.02.2005 N 116.
  2. Баркан, Д. И. Маркетинг для всех / Д. И. Баркан. СПб.: Культ-информ-пресс, 1991. 133 с.
  3. Багиев, Г.Л., Тарасевич, В. М., Анн, Х. Маркетинг / Г. Л. Багиев, В.М. Тарасевич, Х. Анн. М.: ПИТЕР, 2005. 153 с.
  4. Кретов, Н. Н. Маркетинг на предприятии / Н. Н. Кретов. М.: Финстатинформ, 1994. 175 с.
  5. Попов, Е. В., Клюев, Ю. Б. Методы маркетинговых исследований / Е. В. Попов, Ю. Б. Клюев. Екатеринбург.: УГТУ, 1996. 25 с.
  6. Рылов, С. И., Мимха, А. А., Березов, П. Н. Внешнеторговые операции морского транспорта / С. И. Рылов, А. А. Мимха, П. Н. Березов. - М.: Транспорт, 1996. 35 с.
  7. Робинсон, К. Конкурентоспособность и маркетинг / Робинсое К. // Маркетинг и маркетинговые исследования. - 1996. - №1. с. 49 - 51
  8. Томилов, В. В. Организационная культура и предпринимательство/ В. В. Томилов. - СПб.: СПбУЭФ, 1994. 345 с.
  9. Фатхутдинов, Р. А. Менеджмент конкурентоспособности/ Р. А. Фатхутдинов. М.: ИНФРА-М, 1995. 218 с.

 

ПРИЛОЖЕНИЕ А

 

Таблица 5 - Анализ основных конкурентов

№КонкурентыАссортиментная группа (позиция)Характеристики продукта ПреимуществаНедостаткиПо отношению к анализируемому предприятию1гастрономы КомандорАлкогольная и безалкогольная продукция, продукция мясоперерабатывающей промышленности, молочная продукция, сопутствующие товары, бакалея, кондитерские изделия, крупы, сыры, игрушкиценаНизкаякачествоВысокоедоля рынкаВысокаяпродвижениеОграниченный набор средств продвиженияканалы реализацииТолько розничная торговля2Супермаркеты АЛПИАлкогольная и безалкогольная продукция, продукция мясоперерабатывающей промышленности, молочная продукция, сопутствующие товары, бакалея, кондитерские изделия, крупы, сыры, игрушки, керамическая продукцияценанизкаякачествосреднеедоля рынкавысокаяпродвижениеОграниченный набор средств продвиженияканалы реализациии оптовая и розничная торговля3

 

гастрономы КаравайАлкогольная и безалкогольная продукция, продукция мясоперерабатывающей промышленности, молочная продукция, сопутствующие товары, бакалея, кондитерские изделия, крупы, сыры, игрушкиценаВысокаякачествоНизкоедоля рынкаСредняя

продвижениеОграниченный набор средств продвиженияканалы реализацииТолько розничная торговля

ПРИЛОЖЕНИЕ Б

Таблица 6 - Структура внешних производственных связей предприятия

Наименование продукцииПоставщики основного сырьяПивная продукция1ОАО Балтика-Пикра, ул. 60 лет Октября д. 90Вино-водочная продукция2ОАО Пять озер, ул. Лесников 52-аБезалкогольная продукция3ЗАО Coca-Cola, Северное шоссе 27ООО Исток, ул. Ленина 28ОАО Балтика-Пикра, ул. 60 лет Октября, д. 90Молочная продукция4ОАО Милко&