Маркетинговое исследование конкурентной ситуации на рынке
Курсовой проект - Иностранные языки
Другие курсовые по предмету Иностранные языки
?росы руководства текущей деятельностью Общества, за исключением вопросов, отнесенных к исключительной компетенции Общего собрания акционеров и Совета директоров Общества.
Цель организационной структуры состоит в том, чтобы обеспечить достижение стоящих перед организацией задач.
2.1.3 Характеристика условий производства
24 августа 2007г. в Красноярске по адресу: ул. Дзержинского, 26 открылся гастроном торговой сети Красный Яр. На торговой площади 400 квадратных метров в новом супермаркете представлено около пятнадцати тысяч наименований продовольственных и сопутствующих товаров самых разных ценовых категорий. В супермаркете работает современное высокотехнологическое оборудование, а для обслуживания посетителей 4 кассовых терминала.
Супермаркет Красный Яр на Мира, 113 для обслуживания посетителей работает восемь кассовых терминалов. Красный Яр на Красноярском рабочем, 169 имеет площадь более шестисот квадратных метров. Ассортимент включает как доступные товары, так и эксклюзивную продукцию. Всего представлено более двенадцати тысяч наименований. В супермаркете работает шесть кассовых терминалов.
2.2 Анализ маркетинговой деятельности Сети гастрономов
Красный Яр ОАО Енисейская торговая компания
Принципы работы с поставщиками
Поставщиком сети гастрономов Красный Яр может стать любая компания, занимающаяся реализацией продуктов питания и сопутствующих товаров. Существуют критерии при рассмотрении предложений от компаний о желании поставлять продукцию в гастрономы:
- обмен электронными документами (EDI);
- постоянство и широта поставляемого ассортимента;
- отлаженная и централизованная доставка товара в магазины;
- работа по четкому, но гибкому графику;
- предоставление отсрочки платежей от тридцати рабочих дней;
- предоставление скидок;
- четкая маркетинговая политика (промо политика).
Категорийные менеджеры:
- Рубцова С. В. молочная продукция, бакалея;
- Кутарева Л. А. непродовольственные товары;
- Петерсон А. В. соки, воды, алкоголь, пиво, сигареты;
- Шелепанова Т. Б. кондитерские изделия, чай, кофе, корма для животных;
- Мосейкина О. В. менеджер по логистике;
- Несветаев А. П. мясная и рыбная продукция;
- Огурцова О. В. плодово-овощная консервация, заморозка, свежие фрукты и овощи.
Ассортиментная политика
Сеть гастрономов Красный Яр предлагает свыше пятнадцати тысяч наименований food & nonfood продукции. Представленный ассортимент не только широкий, но и глубокий. Его формирование осуществляется на основе следующих принципов:
- оптимизация ассортимента на основе спроса, анализ продаж и прибыльности товаров и категории в целом;
- планирование размещения товаров в зале и на полках в соответствии с принципами мерчендайзинга;
- предложение мероприятий по продвижению товара.
По введению нового ассортимента к поставщикам предъявляются следующие требования: инициаторами подачи предложения по введению (выведению) товара в ассортимент являются поставщики, а также менеджеры категорий. Поставщик передает заявку установленного образца в коммерческий отдел. Ассортиментная сессия проводится не реже двух раз в месяц (вторая и четвертая неделя месяца), на основании которой принимается решение о вводе/выводе товара из ассортимента сети.
Все предложения по введению новой ассортиментной позиции для сети гастрономов Красный Яр вносятся по указанным ниже разделам в виде письма и приложений к нему:
- Компания-поставщик товара.
- Наименование товара.
- Торговая марка.
- Производитель.
- Описание ассортиментного ряда предлагаемого товара.
- Маркетинг-бриф товара: позиционирование, целевая аудитория, информационно-рекламная поддержка товара (ATL & BTL), маркетинговый бюджет;
- В центральный офис сети гастрономов Красный Яр (ул. Кирова, д. 2) должен быть представлен образец товара в предлагаемой для продажи упаковке, фото с разных ракурсов.
- Прогноз продаж в закупочных ценах и процентах за период трех и шести месяцев.
- Потребительские свойства товара.
- Технические свойства товара.
- Планируемое месторасположение в зале, планограммы.
- Действующий на дату подачи заявки прайс-лист поставщика, коммерческие условия (скидки, бонусы, заявка, поставка, график, условия оплаты, возвраты).
- Присутствие продукции в рознице в Красноярске.
Рекламные возможности
Промо-политика направлена на продвижение товаров совместно с поставщиками с использованием средств BTL.
Основные документы, регламентирующие порядок проведения промо мероприятий в сети гастрономов Красный Яр:
- условия проведения промо мероприятий в сети Красный Яр;
- требования к проведению промо мероприятий в сети Красный Яр;
- доверенность на проведение промо мероприятий в сети Красный Яр;
- форма заявки на проведение промо мероприятий в сети Красный Яр;
- форма заявки на размещение паллетной выкладки в сети Красный Яр;
- форма заявки на размещение рекламной информации в сети Красный Яр;
Специалисты по маркетингу и рекламе: Абдубакова Александра Евгеньевна.
Для проведения мероприятий по продвижению товаров/ услуг заказчик должен: