Классификация и автоматизация процессов торговли
Контрольная работа - Маркетинг
Другие контрольные работы по предмету Маркетинг
рования штрихкода при помощи сканера штрихкодов, подключённого к кассовому аппарату. Данные о продажах появляются в базе данных сразу в процессе регистрации продажи.
Фискальные регистраторы - наиболее удобное и распространенное средство регистрации продаж в компьютерно-кассовых системах. Они не имеют собственной клавиатуры. Управление фискальным регистратором происходит полностью от компьютера. При использовании фискальных регистраторов кассир может контролировать процесс продаж на мониторе кассового компьютера. Благодаря использованию фискальных регистраторов кассовые программы могут реализовывать гибкий механизм предоставления скидок. Тем самым повышается привлекательность торгового предприятия со стороны покупателей. В комплексе с фискальными регистраторами часто используют специализированные программируемые клавиатуры, подключаемые к кассовому компьютеру. В них кодируются товары, доступ к которым производится нажатием одной клавиши. Часто на клавиши наклеивают картинки с продаваемым товаром. Кассовый компьютер может комплектоваться одним либо несколькими сканерами штрихкодов, считывателями магнитных карточек, банковскими платежными терминалами. Совокупность таких технических средств в комплексе с кассовым программным обеспечением образует POS систему.
Нефискальные чековые принтеры обладают такими же преимуществами, как и фискальные регистраторы. Но их применение ограничено фискальным законодательством. Продажа акцизного товара должна производиться только на фискальном оборудовании.
В зависимости от технологических потребностей, торговое предприятие устанавливает электронные весы. Торговые электронные весы предназначены для взвешивания товара, фасовки и последующего расчета общей стоимости по цене за килограмм и измеренной массе. Весы могут использоваться как для обычной стационарной работы, так и в составе автоматизированных систем. Современные торговые весы позволяют взвешивать товар с точностью до 1 грамма, автоматически вычитать массу тары и производить ряд других операций, упрощающих и автоматизирующих процесс торговли, как продуктами питания, так и торговли непищевыми продуктами оптом и в розницу.
В торговле широко используются весы с чекопечатью, автоматически вычисляющие стоимость товара, печатающие этикетки на проданный товар, поддерживают функцию тарирования, максимальный предел взвешивания которых 6-15кг, при точности измерения 2-5г. Распечатанные весами шк считываются кассовой системой, при этом распознается код товара и его вес. Для кодировании весов используется специальная программа, входящая в состав фронт офис.
Технологические весы обладают возможностью сверхточного взвешивания, учета веса тары. Особенностью этих весов является сверхточное (дискретность до 0,01 гр.) поштучное взвешивание с возможностью проведения подсчета количества. Максимальный предел взвешивания 5-20кг.
Платформенные весы предназначены для взвешивания тяжелых грузов в магазинах, пищевых (мясных, творожных, молочных) производствах, на складах, оптовых базах. Предел взвешивания 30-300кг, при точности измерения 10-100г.
Чтобы эти технические средства успешно функционировали, необходимо программное обеспечение, позволяющее этим средствам быть частью системы автоматизации. Программное обеспечение делится на Front-office и Back-office. В общем информационная система это целостная совокупность подсистем. Разделение на Front-office и Back-office необходимо для проведения черты между двумя обобщенными функционалами комплекса. Функционал Back-office включает в себя подготовку картотеки товаров с ценами, системы ценообразования, учет движения продукции и товаров на складах, анализ продаж, анализ движения товаров и т.п. Функционал Front-office включает в себя технологию оперативной регистрации продаж, позволяющую увеличить скорость обслуживания покупателей и обеспечить достоверности вводимой информации.
Увеличение продаж и повышение эффективности ассортимента напрямую зависят от правильной оценки прибыльности каждой товарной позиции, отсутствия залеживающихся товаров и товаров, затраты на который не окупаются. ABC анализ - наиболее распространенный метод исследования, способствующий оптимизации ассортимента в розничной торговле, позволяющий классифицировать ресурсы фирмы по степени их важности. Идея метода АВС анализа строится на основании принципа Парето: за большинство возможных результатов отвечает относительно небольшое число причин, т.е. применительно к формированию торгового ассортимента это значит, что 20% товаров приносят 80% дохода. Результатом АВС анализа является возможность определения наиболее доходных 20% товаров. (6)
Для оптимизации основных торговых процессов предприятий розничной торговли используют множество технических средств.
Процессы изучения покупательского спроса на товары и процессы формирования ассортимента товаров осуществляется путем постоянного контакта менеджеров торгового предприятия со своими клиентами, производителями и поставщиками. Контакты осуществляются всеми доступными средствами - телефон, персональные компьютеры и планшеты, факсы, электронная почта, icq, skype. Менеджеры принимают участие в семинарах, вебинарах, проводимых производителями и поставщиками именно с помощью выше перечисленных технических средств.
Для организации закупок и завоза товаров предпочтительнее использовать мобильные технические средства, такие ?/p>