Источники финансирования инновационной деятельности ООО "Вечер"
Курсовой проект - Менеджмент
Другие курсовые по предмету Менеджмент
едств организации в отчетном периоде составил 202268 руб. Из них 84 % - средства, приходящиеся на текущую деятельность, а остальная часть средств в сумме 3799 тыс. руб. направлено на социальные нужды.
Из всей поступившей за отчетный период суммы денежных средств наибольший удельный вес приходится на выручку реализации - 97 %.
Направлено больше всего денежных средств в отчетном году было на оплату приобретенных товаров, оплату работ, услуг - 43 %, что объясняется значительным увеличением производственных запасов на конец года и оплату труда. Это в свою очередь, свидетельствует о стремлении предприятия оплачивать труд своих работников.
Отсутствие в деятельности предприятия инновационной деятельности вполне объяснимо, во-первых, ограниченностью свободных средств на предприятии и, во-вторых, невыгодностью в настоящее время давать или брать кредиты, вследствие экономической и политической нестабильностью в стране, несовершенной правовой базы и постоянно меняющейся ставки рефинансирования ЦБ РФ.
Финансирование инновационных проектов возможно за счет увеличения доли собственных средств в структуре капитала предприятия.
Собственный капитал предприятия включает различные по экономическому содержанию, принципам формирования и использования источников: уставный капитал, добавочный капитал, резервный капитал, фонды накопления и социальной сферы, целевые финансирование и поступления, нераспределенная прибыль.
Увеличения доли собственных средств за счет любого из перечисленных источников способствует усилению финансовой устойчивости предприятия и наоборот.
Анализ динамики состава и структуры источников собственных средств ресторана проведен в таблице 5.
Таблица 5 Движение собственного капитала в 2007-2008 гг.
ПоказателиУставный капиталДобавочный капитал0100201. Остаток 2007 г., тыс. руб.-6 307 0002. Поступило, тыс. руб.--3. Использовано, тыс. руб.--4. Остаток 2008 г., тыс. руб.8006 307 0005. Абсолютное изменение остатка, тыс. руб. (+,-)--6. Темпы роста, 0100
Данные таблицы показывают, что в ООО Вечер за отчетный год в составе собственного капитала не произошло никаких изменений. Фондов накопления, резервного фонда, резервов предстоящих расходов и платежей в составе собственных средств предприятия не было и за отчетный период образования не произошло.
К источникам заемных средств относятся долгосрочные и краткосрочные кредиты и займы, кредиторская задолженность включая авансы, полученные у покупателей и заказчиков, расчеты по дивидендам, прочие краткосрочные пассивы.
Состав и движение кредиторской задолженности ООО Вечер представлены в таблице 6.
Таблица 6 Состав и движение кредиторской задолженности в 2008 г
Движение средствТемпПоказателиОстаток на начало годаОстаток на конец годароста остатка,сумма, тыс. руб.уд. вес, %сумма, тыс. руб.уд. вес, %%1. Поставщики и подрядчики1 62877,91 10454,023,92. Векселя к уплате-----3. По оплате труда1667,929614,4106,54. По социальному страхованию и обеспечению24711,852825,6113,85. Задолженность перед дочерними обществами-----6. Задолженность перед бюджетом502,46730,67. Авансы полученные--620,208. Прочие кредиты-----9. Кредиторская задолженность, всего2 0911002 05710016
На предприятии наблюдается увеличение суммы счетов к оплате по всем позициям, за исключением задолженности по социальному страхованию и обеспечению. Темп прироста всей кредиторской задолженности к концу года составил 16 %.
Кроме того, мы видим, что в составе кредиторской задолженности данного предприятия находится только краткосрочная задолженность. Это говорит о том, что финансирование инновационной деятельности возможно за счет увеличения доли долгосрочной кредиторской задолженности.
3. Особенности осуществления инновационной деятельности ООО Вечер
3.1 Основные направления инновационной деятельности ООО Вечер
Привлечение и удержание клиентов - основная цель любого бизнеса, и ресторанный бизнес тут не исключение. Влияют на этот процесс многие составляющие - качество и оригинальность кухни, обслуживание, ценовая политика, атмосфера, интерьер, и конечно инструменты PR. Для ресторана все это учесть, исходя концепции заведения и интересов своей клиентуры. И еще - стараться не сделать серьезных ошибок при разработке и планировании продвижения своего ресторана, а значит не пустить рекламный бюджет на ветер. Совершенствование рекламной деятельности является одним из основных направлений инновационного развития для ресторана Вечер.
У любого ресторана есть свой гость - клиент, чувствующий себя комфортно именно в данном заведении, которое соответствуют его ценностям, интересам, привычкам, стереотипам и т.п. Для ресторана формирование нужной клиентуры требует вложения определенных и конкретных усилий и средств в создание комфортного для нее образа (имиджа) заведения. Основой любой стратегии продвижения является позиционирование. Другими словами, нужно ответить для себя на вопрос: кто должен прийти в мой ресторан и зачем мой клиент приходит именно в мой ресторан, а не в другой. Важно определить, что является ценностью для этой аудитории по сравнению с аналогичными заведениями, то есть конкурентным преимуществом ресторана. Общеизвестно, что ресторан не просто место, где можно вкусно поесть, сюда приходят сменить обстановку, отдохнуть после напряженного рабочего дня, пообщаться и повеселиться с друзьями, произвести впечатление на деловых партнеров, подтвердить свой статус, на людей