Исследование механизма организации и управления салоном красоты ООО "Корфу"
Дипломная работа - Менеджмент
Другие дипломы по предмету Менеджмент
?риятием к изменяющимся внешним и внутренним экономическим условиям и к изменению рынка.
Для развития салона красоты ООО Корфу была выбрана стратегия глубокого проникновения на рынок. В пользу этой стратегии следующие факторы:
-наличие опыта, компетенций;
-наличие устойчивых связей;
-множество потенциальных потребителей.
Ограничения - высококонкурентная среда.
Позитивные факторы, позволяющие реализовать данную стратегию, уже сложились в компании. Опыт работы в данном бизнесе составляет порядка 10 лет. Наличие на рынке множества потенциальных потребителей позволяет расширить круг клиентов. Ограничения можно нейтрализовать следующим образом: постоянно отслеживать состояние цен в отрасли, развивать конкурентные преимущества, то есть выполнить задачу создания уникальной услуги.
Анализ организационной структуры управления показал, что администратор салона обеспечивает руководство нижестоящими подразделениями по всем видам деятельности. Достоинство структуры - простота, экономичность, предельное единоначалие. Основной недостаток структуры - высокие требования к квалификации администратора.
В рекомендательной части курсовой работы все услуги салона было предложено разбить на три группы: Корфуевые (парикмахерские услуги, маникюр, педикюр, загар), медицинские (коррекция недостатков лица и фигуры, омоложение, атицеллюлитные программы), релаксация (массаж, талассотерапия и SPA, светотерапия, ароматерапия). Каждый мастер в зале отвечает за свою работу самостоятельно. Четкое разделение мастеров по тематическим группам позволит оценить эффективность каждого из отдела, доходность этих услуг.
Также было предложено ввести две новые должности: консультант студии здоровых волос и менеджер, руководящий группами мастеров.
Необходимость введения должности консультанта студии здоровых волос обусловлена тем, что эта услуга новая для данного рынка, требует высокой квалификации специалистов и подхода к клиентам. Все вопросы клиент сможет обсудить с консультантом.
Введение должности менеджера не только позволит снять нагрузку с администратора, но и позволит получать более точную, оперативную и качественную информацию, повысить эффективность деятельности предприятия.
Список литературы
1.Кибанов А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления персонала на предприятии. Учебник для студентов. - М.: Дело, 2002. - С. 15-19
2.Маусов Н.С. Менеджмент персонала - ключевое звено внутрифирменного управления // Проблемы теории и практики управления. - 2004. - №6. - С. 10-14.
. Герчикова И.Н. Менеджмент. Учебное пособие. - М.: ЮНИТИ., 2003. - С. 21-23.
. Управление персоналом в условиях социальной рыночной экономики / Под ред. Р. Марра, Г. Шмидта, М.: Депо, 2001. - С. 26-28
.Иванцевич Дж.М., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления, М.: Гардарики, 2003. - С. 19-21.
.Кричевский Р.А. Если Вы - руководитель. - М.: Проспект, 2001.
.Управление персоналом. Учебник. / Под ред. А.Я. Кибанова. - М.: Гардарики, 2001. - С. 35.
8.Байделл Т.М. Как улучшить управление организацией. - М.: Инфра-М, 2005.-С. 81.
1.Уткин Э.А., Кочеткова А.И. Управление персоналом в малом и среднем бизнесе. - М.: АКАЛИС, 2005.-с. 348-349.
2.Евенко Л.И. Эволюция концепций управления человеческими ресурсами // Стратегия развития персонала. Материалы конференции. - Нижний Новгород, 2005.
.Маслов Е.В. Управление персоналом предприятия. - М.: Инфра-М, 2004.-С. 22.
4.Одегов Ю.Г., Журавлев П.В. Управление персоналом. - М., - 2002.