Изменение структуры урожая озимой пшеницы при различных приемах обработки почвы
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
Содержание
Введение
1Обзор литературы
1.1влияние условий произрастания и способов обработки почвы на урожайность и качество зерна озимой пшеницы
1.2фитосанитарное состояние посевов в зависимости от способов основной обработки почвы и средств химизации
1.3качество зерна озимой пшеницы
2Цели и задачи исследования
3Экологическое обоснование выбора объектов и условия проведения опыта
3.1схема опыта
3.2характеристика объекта исследований
3.3почвенные условия
3.4погодные условия
4Программа и методика проведения исследований
4.1программа проведения исследований
4.2методика проведения исследований
5Результаты исследований и их обсуждение
5.1влияние способов основной обработки почвы и средств химизации на некоторые показатели структуры урожая озимой пшеницы
5.2урожайность озимой пшеницы
5.3качество зерна озимой пшеницы
6Экономическая оценка эффективности возделывания озимой пшеницы по вариантам опыта
7Охрана окружающей среды
Выводы и предложения производству
Список литературы
Введение
Озимая пшеница - одна из наиболее распространённых культур земного шара. В нашей стране - это основная продовольственная культура. Объясняется это тем, что в ее зерне много белка, витаминов, ферментов и других ценных веществ, необходимых для нормального развития организма человека. Так, содержание белка достигает до 16,8%, безазотистых экстрактивных веществ 63,8%, жиров и клетчатки по 2%, золы 1,8% и воды 13,6%. В зерне пшеницы есть ферменты и витамины (группы В и провитамин А). Ферменты способствуют превращению запасных веществ семени в усвояемую форму для прорастающего зародыша. Из пшеничного зерна приготавливают муку для хлебопекарной промышленности, а также крупу, макароны, вермишель и другие продукты.
Пшеница, особенно её отруби, солома и мякина, представляют большую кормовую ценность. Пшеничные отруби с большим количеством переваримого протеина - высококонцентрированный корм для всех видов животных. В качестве грубого корма скоту используют солому, особенно в измельчённом и запаренном виде и мякину. Солому также применяют в качестве строительного материала, для подстилки животным, изготовления бумаги и т.д.
Озимая пшеница - это ценная культура в полевом севообороте и хороший предшественник для ряда культур - картофеля, кукурузы, сахарной свёклы и других.
При возделывании озимой пшеницы на высоком агрофоне, при соблюдении правил агротехники, передовые хозяйства получают высокие и устойчивые урожаи, в том числе в Орловской области до 50 ц/га и более.
1Обзор литературы
1.1влияние условий произрастания и способов обработки почвы на урожайность и качество зерна озимой пшеницы
Важнейшим условием возделывания озимых культур является качественная обработка почвы, при этом способ ее зависит от рельефа местности, предшественников, типа и степени засоренности. Одним из основных современных требований, чтобы она была ресурсосберегающей почвозащитной, а также способствовала сохранению влаги, выравниванию поверхности и уничтожению сорняков. К обработке черного пара следует приступить сразу же после предшественников. Если на поле осталась стерня, то делается однократная обработка любыми лущильниками на глубину 6-8 см. Если после засорено корнеотпрысковыми сорняками, то требуется два лущения (первое дисковое на глубину 6-8 см и второе лемешное на глубину 12-14 см). Затем через 2-3 недели проводится вспашка на глубину 25-27 см плугами с предплужниками. Для борьбы с сорняками и накопления влаги в весеннее-летний период применяются 4-6 послойных разноглубинных культиваций, начиная с 10-12 см. до 5-6 см (5).
При плоскорезной обработке использование гербицидов должно быть обязательным. На ранних парах вспашка делается весной до 15 мая на глубину 20-22 см., в дальнейшем эти поля обрабатываются так же, как и чистый пар.
Занятые пары обрабатываются в зависимости от погодных условий и от предшественников. Если почва влажная и хорошо крошится, то можно применять обычную вспашку на глубину 18-20см. На сухой почве отдается предпочтение поверхностной обработке (БДТ-7,0, БД-10, БДТ-3,0, ЛДГ-5А, КПЭ-3,8А и др.). В черноземной зоне целесообразно один раз в 3-4 года вспашку заменять глубоким чизелеванием (на 35-45см.), способствующее рыхлению плужной подошвы и разуплотнению пахотного слоя. При поздних сроках (после 1 августа) может применяться только поверхностная обработка почвы. Нужно иметь в виду, что по сравнению со вспашкой она считается более производительной, способствует лучшему сохранению влаги и более дружному появлению всходов. Во всех регионах страны предшественники должны освобождать поля как можно раньше (в Нечерноземной зоне не менее через 3-4 недели до посева, а в более южных регионах - за 1,5-2 месяца). Это дает возможность хорошо подготовить почву и внести удобрения, а так же накопить запас влаги для получения всходов озимой пшеницы (8).
Предпосевная подготовка почвы должна обеспечивать рыхление ее до мелкокомковатого состояния и выравнивание. Желательно эту работу выполнять под углом к основной обработке, с челночным движением агрегатов. Предпосевная культивация обычно делается плоскорежущими рабочими органами на глубину 5-6см. с боронами и шлейфами, что уменьшает потери влаги и улучшает качество посева за счет равномерного распределения семян на необходимую глубину.
Озимая пшеница считается очень отзывчивой культурой на органические (навоз,