Евпатория во второй половине XIX века
Курсовой проект - История
Другие курсовые по предмету История
а 8 копеек, 3 сорта 6 копеек, бараньи головки: молодая 3 копейки, старая нет. Бараньи гусаки: молодой без жира и кишек 3 копейки, старый с жиром и кишками нет. Курдюк 12 копеек; сало баранье внутреннее 10 копеек, сало говяжье не топленное 12 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1 копейка, бочка 25 копеек.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июнь): мясо баранье молодое 8 копеек, старое 6 копеек, говяжье: 1 сорта 8 копеек, 2 7 копеек, 3 6 копеек, бараньи головки: молодая 4 копейки. Бараньи гусаки: молодой 4 копейки. Курдюк 13 копеек, сало баранье внутреннее 10 копеек, сало говяжье не топленное 11 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1 копейка, бочка 25 копеек.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июль): мясо баранье молодое 8 копеек, старое 6 копеек, говяжье: 1 сорта 8 копеек, 2 7 копеек, 3 6 копеек, бараньи головки: молодая и старая 4 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый 4 копейки. Курдюк 13 копеек, сало баранье внутреннее 10 копеек, сало говяжье не топленное 11 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1 копейка, бочка 25 копеек.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на август): хлеб: крупчатого 1 сорта 7 копеек, 2 сорта 4,5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта 3 копейки; татарского 1 и 2 сорта 3 копейки; ржаного 2 копейки. Мясо баранье молодое 7,5 копейки, старое 6 копеек, шпанского 6 копеек, козлятина 6 копеек; говяжье: 1 сорта 7 копеек, 2 6 копеек, 3 5 копеек, бараньи головки: молодая и старая 3 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый 3 копейки. Курдюк 13 копеек, сало баранье внутреннее 10 копеек, сало говяжье не топленное 10 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1 копейка, бочка 25 копеек.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на август): хлеб: крупчатого 1 сорта 7 копеек, 2 сорта 4,5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта 3 копейки; татарского 1 и 2 сорта 3 копейки; ржаного 2 копейки. Мясо баранье молодое 7,5 копейки, старое 6 копеек, шпанского 6 копеек, козлятина 6 копеек; говяжье: 1 сорта 8 копеек, 2 6 копеек, 3 5 копеек, бараньи головки: молодая и старая 3 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый 3 копейки. Курдюк 13 копеек, сало баранье внутреннее 10 копеек, сало говяжье не топленное 10 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1 копейка, бочка 25 копеек.
Источник: ЦГА АРК Ф.681. Архив Евпаторийской городской Управы, опись 1,ед. хр.70. Дело Об установлении на продажу в городе Евпатория жизненных припасов. Таксы на 1874 год. Лист 3, 7, 11, 15, 19, 23, 45.
Приложение №5
Таксы на жизненные продукты, для езды по городу на биржевых дрожках 1881 года.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на январь): хлеб: крупчатого 1 сорта нет, 2 сорта 6 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта 4,5 копейки; татарского 1 и 2 сорта 4,5 копейки; ржаного 4 копейки. Мясо баранье 9 копеек, говяжье: 1 сорта 9 копеек, 2 8 копеек, 3 7 копеек, бараньи головки: молодая и старая 4 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый 4 копейки. Курдюк 16 копеек, сало баранье внутреннее 14 копеек, сало говяжье не топленное 14 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1,25 копейка, бочка 30 копеек.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на июнь): хлеб: крупчатого 1 сорта нет, 2 сорта 5,5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта 4,5 копейки; татарского 1 сорта 4,5 копейки; ржаного 3,5 копейки. Мясо баранье 10 копеек, говяжье: 1 сорта 10 копеек, 2 9 копеек, 3 7 копеек, бараньи головки: молодая и старая 3 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый 4 копейки. Курдюк 16 копеек, сало баранье внутреннее 14 копеек, сало говяжье не топленное 15 копеек. Воды пресной канавка 1,25 копейка, бочка 30 копеек.
Такса на продажу жизненных припасов по г. Евпатории Таврической губернии (на декабрь): хлеб франзоль 7 копеек, крупчатого 1 сорта 6 копеек, 2 сорта 5 копейки; пшеничного 1 и 2 сорта 4 копейки; татарского 1 4 копейки. Мясо баранье 10 копеек, говяжье: 1 сорта 10 копеек, 2 9 копеек, 3 8 копеек, бараньи головки: молодая и старая 4 копейки. Бараньи гусаки: молодой и старый 4 копейки. Курдюк 16 копеек, сало баранье внутреннее 14 копеек, сало говяжье не топленное 14 копеек. Свечей сальных маканных 18 копеек. Воды пресной канавка 1 копейка, бочка 25 копеек.
Такса для биржевых извозчиков в городе Евпатория.
за поездку по городу в конец днем и ночью20 копеекза катание по городу в час1 рубльза езду в час днем и ночью50 копеекза поездку на кладбища в конец40 копеекза полчаса 30 копеекза поездку в карантин в конец20 копеек
Источник: ЦГА АРК Ф.681, опись 1,ед. хр.149. Архив Евпаторийской городской Управы. Дело Об установлении такс на жизненные продукты, для езды по городу на биржевых дрожках, линейках на Майнакское озеро и на тачечников на 1881 год. Лист 2, 16, 24, 33.
Приложение №6
Ведомость о справочных ценах на провиант, фураж, отопление, освещение и прочие предметы на февраль 1887 года.
Предметы, вес или мера ихЦены (руб.)1.четверть ржаной муки лучшей весом 9 пудов82.пшеничной тоже 10 пудов13,503.куль крупчатой в 5пудов веса10,504.четверть ржи в 9 пудов6,305.четверть пшеницы 10 пудов126.четверть ячменя 7, 5 пудов5,407.овса от 5 ф. в пуд4,208.гречневой крупы в продаже нет9.ячневой крупыв продаже нет10.говядина 1 сорта3,8011.баранинав продаже нет12.пуд перца английского0,5013.лаврового листа0,3514.капустав продаже нет15.лука пудот 80 коп. до 1 р.16.соли крымской пуд0,1517.рыбыв прода