Деятельность туроператора "Аверф 2000"
Отчет по практике - Туризм
Другие отчеты по практике по предмету Туризм
µтся разная пропускная способность разных рабочих мест одного процесса, а так же максимальное использование рабочего времени при правильном распределении обязанностей каждого из сотрудников.
Руководство - эта функция в основном выполняется на предприятии, для того, что бы один руководитель мог грамотно руководить работой всего коллектива.
Мотивация - эта функция используется для стимулирования труда сотрудников, при этом учтены экономические и моральные факторы, которые могут повышать работоспособность и потенциал работников в их саморазвитии. К ним относятся: разнообразие работы по содержанию, рост и расширение профессиональной квалификации работников и удовлетворение от полученных результатов, повышение ответственности и возможности проявления инициативы и осуществления самоконтроля. Координации и контроля - для осуществления контроля требуется учёт выполнения всех планов, программ или заданий. Параметрами при этом могут быть количество, качество, затраты, исполнители и сроки. Расход ресурсов учитывается по всем подразделениям.
Функция координации на фирме обеспечивает взаимодействие и согласование в работе всех звеньев организации путём установления связей между ними. Для выполнения этой функции используются как всевозможные документы, так и результаты обсуждения возникающих проблем на совещаниях, собраниях и т.д.
Планирование работы осуществляется на основе бизнес плана, в котором определен курс, которого придерживается организация в определённый промежуток времени. С помощью бизнес плана так же оценивается результат деятельности за прошедший период. Большинство из этих функций на предприятии Аверф 2000 выполняется генеральным директором, такие как функции организации, руководства, координации, контроля и мотивации.
Мотивируют сотрудников получением премий, отправлением в рекламные туры и увеличением зарплаты, что сказывается положительным образом на работе менеджеров организацией
2.3Ознакомление с кадровым составом предприятия, подбора и расстановкой кадров, особенностями работы кадровой службы, аттестацией кадров, подготовкой и повышением квалификации кадров
Кадровый состав предприятия состоит из: одного генерального директора, одного бухгалтера, семи менеджеров и одного водителя. В организации подбора и расстановки кадров учитывается обязательное наличие высшего образования в сфере туризма, коммуникабельность, приятная внешность и опыт работы. Аттестации кадров как таковой нет, но работники турфирмы часто посещают выставки, семинары, проходят дополнительное обучение, ездят в рекламные туры.
Изучение основных видов документов (организационных, распорядительных, справочных, по личному составу и т.д.)
Во время прохождения практики в Аверф 2000 были рассмотрены некоторые документы, более подробно было рассмотрено распоряжение выданное менеджерам на время отсутствия генерального директора. В распоряжении был указан срок его исполнения и задания, такие как:
Разработать план по реализации туров на остров Хайнань, Турцию и ОАЭ;
Проанализировать, на что тратится рабочее время;
Подсчитать количество отработанных заявок в 2009 г.
Загрузить корпоративный календарь. Изучить его + и -.
туроператор организационный технология обслуживание
Раздел 3. Технология продаж в туризме
.1 Выявление основных типов клиентов туристского предприятия, их характеристика
Во время прохождения практики на туристском предприятии были выявлены некоторые виды клиентов, посещающих предприятие для получения туристских услуг. Ведь без знания типологии клиентов и индивидуального подхода к каждой группе клиентов невозможно эффективно продавать туры. Неграмотный менеджер, даже настроенному на покупку клиенту, с трудом продаёт туры и наоборот компетентный менеджер может продать тур даже самому придирчивому клиенту.
Тип предприниматель: максимально рациональные люди, при выборе тура опираются на свой прошлый опыт, требователен к качеству и соотношению цена/качество. Предпочитает как спокойный отдых, так и эксклюзивные туры в экзотические страны. Внешность сразу выдаст предпринимателя - деловой костюм, осматривает обстановку в офисе и менеджеров, речь его монологична.
Тип игрок: при входе в офис может одарить комплиментами всех сотрудников с целью привлечения к себе внимания, сам выберет более удобное место для беседы, осматривает обстановку комментируя все свои и ваши действия, позволяет себе ироничные замечания. Такой клиент всегда ярко и стильно одет и хочет посетить наиболее популярные и модные места, но при выборе тура может перепрыгивать с темы на тему и в итоге ничего не купить. Предпочитает неформальный стиль общения.
Тип максималист-примадонна: агрессивно настроенные, раздражительны, упрямые, настойчивые клиенты, ставят себя выше других во всём. В офис заходит вальяжно с недовольством на лице. При разговоре может перебивать, осматривает всю обстановку оценочным взглядом. Стремится побывать в наиболее популярных и модных местах, настаивает именно на тех услугах, которые ему нужны. Очень эмоционально реагирует на предложенные изменения. Просит включить в договор порою абсурдные условия. Всем своим видом показывает всю свою важность для компании.
Тип скептик-нытик: неуверенный в себе и в окружающих его человек, постоянно боится быть обиженным и обманутым, поэтому долго не может принят?/p>