Готельнi системи безпеки
Дипломная работа - Безопасность жизнедеятельности
Другие дипломы по предмету Безопасность жизнедеятельности
ЗМРЖСТ
ВСТУП
РОЗДРЖЛ 1. ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ БЕЗПЕКИ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА
1.1 Загальнi принципи органiзацiСЧ охорони стацiонарних обСФктiв
1.2 Особливостi створення системи безпеки в готельному господарствi
1.3 Принципи створення безпеки при здiйсненнi охоронноСЧ дiяльностi в готелi
РОЗДРЖЛ 2. ОСОБЛИВОСТРЖ ЗДРЖЙСНЕННЯ ОХОРОННОРЗ ДРЖЯЛЬНОСТРЖ З ОХОРОНИ ГОТЕЛЬНОГО ПРЖДПРИРДМСТВА
2.1 Органiзацiя роботи служби охорони готельного пiдприСФмства
2.2 Загальнi функцiСЧ служби безпеки готелiв
2.3 Органiзацiя системи фiзичного, iнженерно-технiчного захисту в готельному господарствi
ВИСНОВКИ
СПИСОК ВИКОРИСТАНОРЗ ЛРЖТЕРАТУРИ
Вступ
Актуальнiсть теми дослiдження полягаСФ в тому, що головним принципом готельних систем безпеки СФ забезпечення комфорту гостей. Саме тому готельнi системи безпеки, як правило, значно вiдрiзняються вiд звичайних, що застосовуються в офiсах i на пiдприСФмствах. Система безпеки в готелi враховуСФ багато компонентiв. Це i люди (служба охорони), i замки в номерах та iнших примiщеннях, i сейфи, якими можуть користуватися гостi. Багато хто вважаСФ також необхiдним заходом встановлення системи вiдеоспостереження, хоча це iнколи викликаСФ незадоволення клiСФнтiв. Пiд час вiдпочинку люди найменше думають про свою безпеку, що iнодi призводить до небажаних наслiдкiв, повязаних з ризиком для життя. Тому завдання адмiнiстрацiСЧ готелю полягаСФ в попередженнi можливого ризику для життя i здоровя вiдвiдувачiв.
Метою дослiдження СФ вивчення особливостей забезпечення безпеки в готельному господарствi.
Задачi дослiдження:
- зiбрати науково-методичнi матерiали з теми дослiдження;
- визначити фактори можливих небезпек;
- на прикладi готелю розглянути систему охоронноСЧ дiяльностi по забезпеченню безпеки.
Охорона подiляСФться на внутрiшню (у штатi пiдприСФмства, що охороняСФться) та найману (охороною займаСФться охоронна фiрма).
Самою ефективною охороною у всьому свiтi визнана недержавна охорона. Це обумовлено жорсткою конкуренцiСФю, котра впливаСФ на якiсть послуг, та помiрнi цiни. У недержавнiй охороннiй фiрмi якiсть роботи та диiиплiна кожного охоронця жорстко контролюСФться керiвництвом.
Тiлоохоронець, охоронець, сторож, iнкасатор, оператор ТСО - це люди, котрi по професiСЧ першi приймають удар з боку злодiСЧв. Вiд СЧх професiональноСЧ пiдготовки, смiливостi та технiчного оснащення залежить безпека майна, а iнодi - й життя людей. З iншого боку - вiд СЧх тактовностi, вмiння вирiшувати рiзнi конфлiкти та зовнiшнього вигляду залежить престиж фiрми.
Пiд час роботи в охороннiй фiрмi кожен охоронець проходить спецiальну фiзичну, психологiчну та теоретичну пiдготовку, тим самим постiйно пiдвищуючи свiй професiйний рiвень.
Поняття безпеки це не тiльки захист вiд кримiнальних зазiхань, але ще й створення запобiжних заходiв забезпечення захисту вiд пожежi, вибуху й iнших надзвичайних ситуацiй.
Багатограннiсть сфери забезпечення безпеки готелю, його персоналу i клiСФнтiв, також як i завдання в сферi захисту iнформацiСЧ, вимагають створення спецiальноСЧ служби, що здiйснюСФ реалiзацiю необхiдного набору захисних заходiв. Структура, чисельнiсть i склад такоСЧ служби визначаСФться реальними потребами в безпецi, а також його матерiальними можливостями. Залежно вiд розмiрiв i потужностi готелю дiяльнiсть з створення умов безпеки персоналу, клiСФнтiв i самого керiвника може бути реалiзована в рiзних варiантах: шляхом укладання договорiв на обслуговування за допомогою спецiальних охоронних фiрм або шляхом формування власноСЧ служби безпеки.
Роздiл 1. Забезпечення безпеки ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА
1.1 Загальнi принципи органiзацiСЧ охорони стацiонарних обСФктiв
Рiзнi пiдприСФмства: великi й малi потребують рiзного пiдходу щодо здiйснення охоронноСЧ дiяльностi. У перших СФ великi матерiальнi цiнностi, що вимагають охорони, i СФ кошти на цю охорону. У других: матерiальнi цiнностi невеликi, але втрата СЧх веде до краху. Розглянемо кiлька моделей розташування офiсу й, вiдповiдно, дiСЧ по його охоронi.
Мале пiдприСФмство часто розташоване в офiсах адмiнiстративних будинкiв.
Таке розташування офiсу СФ зараз дуже розповсюдженим. Фiрми знiмають 1-2 кiмнати в будинку iнститутiв, рiзних державних вiдомств, готелях. Будiвлi цi, як правило, великi, що мають центральний вхiд, i в цих органiзацiях дiСФ пропускна система. Але всi ми знаСФмо, як перевiряються цi пропуски. Крiм центрального входу, у держустановах СФ входи службовi. Найчастiше СЧх взагалi нiхто не контролюСФ.
Таким чином, фiрми, що знiмають офiси в держустановах, не можуть почувати себе в безпецi. В такому випадку доцiльно домовитися з керiвниками iнших фiрм про сумiсний договiр з охоронною фiрмою.
Найнята охоронна фiрма проведе наступнi заходи: забезпечить прохiд на поверх тiльки через однi дверi, посадить у цих дверей охоронця, органiзуСФ строгий пропускний режим, заведе порядок облiку вiдвiдувачiв i порядок внесення й виносу матерiальних цiнностей, перевiрить працездатнiсть сигналiзацiСЧ й виведе СЧСЧ на пульт охоронця, видасть йому в опечатаних капсулах другi екземпляри ключiв вiд всiх охоронюваних примiщень.
Крiм цього, охоронна фiрма може провести ряд iнших дiй, викликаних специфiкою конкретного обСФкта.
Такий спосiб охорони забезпечить прийняття тiльки тих вiдвiдувачiв, у яких зацiкавленi охоронюванi фiрми. А також забезпечить охорону матерiальних цiнностей на у