Бухгалтерский учет на предприятии ООО "Сямженские молочные продукты"

Отчет по практике - Менеджмент

Другие отчеты по практике по предмету Менеджмент

- -4,01отгрузка20936216960,9621922274340,79-0,17всего2637026659,80,9824946306580,81-0, 17

Проанализировав данную таблицу, видно, что затраты на 1 руб. по всем видам продукции уменьшились в 2008 году по сравнению с 2007 годом. По молоку затраты уменьшились на 0,09 руб., по творогу на 2,7 руб., по отгрузке на 0,17 руб. Масло в 2008 году не производилось, но в 2007 году затраты составляли 4,01 руб.

Большой удельный вес в себестоимости занимают прямые материальные затраты. Общая сумма прямых материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции, ее структуры и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции. Данные следующей таблицы позволяют установить, за счет чего изменились материальные затраты.

 

Таблица 5.

продукцияс/с 1 ц.Кол-во фактПолная с/сОтклонениепланфактпланфактпланфактпри план. с/с и факт кол-вевсегоЗа счет с/сза счет кол-ва1234567891011Молоко10,39,0414012614421139,01298-303-159-144Творог75,672,45201915121376,51436-136-59,5-76Масло219,4220,081,42,3307,2506,18505199-1,18197,8отгрузка9,69,58208022861996821899219451931-461977

По данным таблицы мы видим, что фактическая себестоимость меньше плановой по молоку и творогу. Но себестоимость отгрузки увеличилась на 1931 тыс. руб., в том числе за счет увеличения количества на 1977 тыс. руб. Себестоимость масла также увеличилась за счет количества на 197, 8 тыс. руб.

 

1.3 Анализ финансовых результатов и рентабельности

 

Основными задачами анализа финансовых результатов являются:

  • Оценка динамики абсолютных и относительных показателей финансовых результатов;
  • Факторный анализ прибыли от реализации продукции ;
  • Анализ финансовых результатов от прочей реализации, внереализационной деятельности;
  • Анализ и оценка использования чистой прибыли.

Рассмотрим рентабельность производства и продаж в ООО Сямженские молочные продукты.

Рентабельность производства = прибыль/затраты*100%.

Пример расчета рентабельности производства за 2007 год:

Рентабельность производства = 45185,83/2013586,59*100%=2,24.

Пример расчета рентабельности производства за 2008 год:

Рентабельность производства = 24581,32/1411250*100% = 1,74.

Проанализировав данную таблицу видно, что рентабельность производства увеличилась в 2008 году по сравнению с 2007 годом по молоку и творогу на 0,50223464 и 0,50223424 соответственно, по отгрузке на Вологодский молочный комбинат увеличилась 106,5. Масло в 2008 году не производилось, но в 2007 году рентабельность производства была 2,24.

Все это говорит о том, что предприятие ООО Сямженские молочные продукты работает эффективно по производству молока, творога и отправке молока на комбинат. Но предприятие работает не эффективно в отношении масла.

Проанализировав данную таблицу видно, что рентабельность продаж в 2008 году по сравнению с 2007 годом по всем видам продукции уменьшилась. По молоку и творогу рентабельность продаж уменьшилась на 0,483, по отгрузке на Вологодский молочный комбинат на 2193,08. Масло в 2008 году не производилось, но в 2007 году рентабельность была 2,19. По данным таблицы видно, что предприятие не эффективно продает свою продукцию.

Далее рассмотрим показатели рентабельности в ООО Сямженские молочные продукты.

 

Таблица № 8

Показатели рентабельности

показатель2007 год2008 годизменениярентабельность продаж2,21,8-0,4общая рентабельность2,11,7-0,4рентабельность собственного капитала-16,9-23,2-6,3экономическая рентабельность-16,8-23,2-6,4рентбельность производственной деятельности21,6-0,4период окупаемости собственного капитала-5,9-4,31,6

Проанализировав данную таблицу видно, что рентабельность продаж уменьшилась в 2008 году по сравнению с 2007 годом на 0,4, общая рентабельность уменьшилась на 0,4, рентабельность собственного капитала уменьшилась на 6,3, экономическая рентабельность уменьшилась на 6,4, рентабельность производственной деятельности уменьшилась 0,4, период окупаемости увеличился на 1,6. Все это свидетельствует о том, что предприятие ООО Сямженские молочные продукты работает не эффективно, не развивается, что может привести к банкротству, если не принять меры по улучшению ситуации на данном предприятии. Необходимо расширять производство, внедрять новые технологии, расширять ассортимент продукции, выходить на новые рынки сбыта продукции, искать новых поставщиков сырья.

 

1.4 Анализ финансового состояния предприятия

 

Таблица №9

Показатели, характеризующие финансовую устойчивость предприятия.

№ п/пПоказательограниченияИсходные данные2008 годотклоненияКонец годаНачало года1К сохранения собственного капитала49015541106-4482К независимости0,5-0,6490/3000,40,23-0,173К зависимости300/4902,484,31,824К финансовой устойчивости0,8-0,9(490+590)/3001,610,81-0,85Наличие собственных оборотных средств490-190-1748-284710996Функциональный капитал(490+590)-1902956-6628907К маневренности0,5(590+490-190)/4901,9-0,061,848К соотношения заемных и собственных средств?1(590+690)/4903,493,3-0,199К финансирования?1490/(590+690)0,290,30,0110К соотношения мобильных и не мобильных средств290/1900,10,20,03

Проанализировав данную таблицу, можно сделать вывод, что коэффициент независимости меньше нормы в начале и конце года. Коэффициент финансовой устойчивости в конце года в норме, что говорит о том, что финансовая устойчивость предприятия восстановилась. Коэффициент маневренности в начале года выше нормы на 1,3, а в конце года резко снизился. Коэффициент соотношения заемных и собственных средств так же не соответствует норме.

Далее определим финансовое состояние ООО Сямженские молочные продукты.

 

Таблица №10

Оп?/p>