Экономические показатели работы рыбного цеха

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

ха

Qм производительность машины (определяется по справочнику)

2.4 Расчет потребности в капитальных вложениях и амортизационных отчислений

 

Расчет стоимости оборудования по оптовым ценам.

Наименование оборудованияЕдиницы измеренияКол-во единиц

Оборудования СтоимостьЕдиницы,

Тыс.руб.Общая,

Тыс.руб.Моечная машина

ИМА-201шт350150Рыборазделочная ИРАшт18080Порционирующая

ИНА-115шт260120Весоконтрольные

ИВА-105шт15050Дозатор соли и специй

ИДА 110шт24080Вакуумзакаточный

Б4-КЗВ-19шт1120120Моечная Банок

МЖУ-124шт16060Моечно сушильный барабан УМБ-3шт15050Этикитировочная КЭ-4шт14040Итого:750

Стоимость погрузо-разгрузочных работ составляет 25-40% от стоимости оборудования по оптово-отпускным ценам: 750*0,4=300 тыс. руб

Стоимость монтажа составляет 20% от стоимости оборудования с учетом погрузо-разгрузочных работ: 750+300=1050*0,2=210тыс. руб

Полная первоначальная стоимость оборудования определяется суммированием стоимости оборудования по оптовым ценам, стоимости погрузо-разгрузочных работ и стоимости монтажа: 750+300+210=1260тыс. руб

Расчет необходимой площади:

Определяется по формуле:

V= L*B*H

 

H-высота самой высокой машины +1 м

B-определяется графически

L-определяется графически

 

S=L*B=23347*3910=912867,7м2

 

Расчет амортизационных отчислений.

Наименование

Капитальных вложенийСметная стоимость, тыс.руб. .Общая сметная стоимость, тыс.рубСтроительных работОборудованиеМонтаж

ИнвентарьСтроительные работы912867,7912867,7Оборудование с погрузо-разгрузочны-ми работами

1050

1050Монтаж210210Инвентарь 126126Всего914253,7

Раздел 3. Расчет фонда заработной платы

 

3.1 Расчет фонда заработной платы основных производственных рабочих

 

Таблица 7.

Статьи затратРасценка за Еди-ницу, тыс.

Руб.Выпуск

Продукции, Тонн,

(Туб)

Расчет

Сумма,

 

Тыс.руб.Сайра натуральная1,536003600*1,55400Премия 1500*0,15810Итого премия + з\п5400+8106210Районный

Коэффициент 8010*0,85448Надбавки 8010*0,85448ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками6210+5448+544817106Отчисления:

Пенсионный

Фонд 17106*0,284789,68Мед. страхование17106*0,036615,816Соц.страхование17106*0,04684,24ИТОГО сумма отчислений4789,68+615,816+

+684,246089,736ИТОГО зарплата с отчислениями17106+6089,73623195,736

3.2 Расчет заработной платы специалистов

 

Таблица 8.

Статьи затратКол-во чело-векМесячный оклад, тыс.рубКол-во месяцев работы

Расчет

Сумма, Тыс.руб.Специалисты

Старший мастер

лаборант

2

2

10

9

3

3

2*10*3

2*9*3

60

54ИТОГО 60+54114Премия114*0,334,2Итого з\п+ премия114+34,2148,2Районный

Коэффициент 808,2*0,8118,56Надбавки 808,2*0,8118,56ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками148,2+118,56+118,56385,32Отчисления:

Пенсионный

Фонд 385,32*0,28107,89Мед.страхование385,32*0,03613,81Соц.страхование385,32*0,0415,41ИТОГО сумма отчислений107,89+13,87+15,41137,17ИТОГО зарплата с отчислениями385,32+137,17522,49

3.3 Расчет заработной платы вспомогательных рабочих

 

Вспомогательными рабочими в цеху являются слесарь и электрик, которые также принимаются по 1 на смену.

Таблица 9.

Статьи затратКол-во человекЧасов в сменуСмен за сезонЧас. Три-фин. Став-ка

Расчет

Сумма,

 

Тыс.руб.Вспомогательные рабочие

Слесарь - Электрик 281440,032*8*144*0,0369,12Премия 69,12*0,320,74Итого з\п + премия69,12+20,7489,86Районный

Коэффициент 80,86*0,871,89Надбавки 80,86*0,883,86ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками89,86+71,89+71,89233,64Отчисления:

Пенсионный

Фонд 233,64*0,2865,42Мед.страхование233,64*0,0368,41Соц.страхование233,64*0,049,35ИТОГО сумма отчислений65,42+8,41+9,3583,18ИТОГО зарплата с отчислениями233,64+83,18316,82

3.4 Расчет заработной платы младшего обслуживающего персонала

 

Младшим обслуживающим персоналом в цеху являются уборщицы (по 1 на смену), или санбригада ( 4 человека на смену).

Расчет заработной платы МОП

Статьи затратКол-во человекМесячный оклад, тыс.рубКол-во месяцев работы

Расчет

Сумма,

 

Тыс.руб.МОП

Уборщица

(Санбригада)

2

7

3

2*7*3

42Премия42*0,312,6ИТОГО 42+12,654,6Районный

Коэффициент 80,6*0,843,68Надбавки 80,6*0,843,68ИТОГО заработная плата с районным коэффициентом и надбавками54,6+43,68+43,68141,96Отчисления:

Пенсионный

Фонд 141,96*0,2839,75Мед.страхование141,96*0,0365,11Соц.страхование141,96*0,045,68ИТОГО сумма отчислений39,75+5,11+5,6850,54ИТОГО зарплата с отчислениями39,75+5,11+5,68+

141,96192,5

3.5 Расчет суммы общего фонда заработной платы по цеху за сезон

 

Расчет общего фонда заработной платы.

Категория работниковЗаработная плата с районным коэффициентом и надбавками,

Тыс.руб.Отчисления,

Тыс.руб.Общий фонд заработной платы, тыс.рубОсновные рабочие171066089,73623195,736Вспомогательные рабочие233,6483,18316,82Специалисты385,3237,17522,49Младший обслуживающий персонал141,9650,54192,5ИТОГО17866,926260,62624227,546

Раздел 4. Расчет прямых расходов

 

Потребное количество вспомогательных материалов.

Наименование

ПродукцииВыпуск

Продукции,

тубНорма

Расхода

На 1 тубу продукцииПотребность на сезонСтоимость, тыс.руб.

Единицы

Общая Соль36001,450400,0150,4

Потребное количество тары.

Наименование

ПродукцииВыпуск

Продукции,

Т (туб)Норма

Расхода

На 1 т продукцииПотребность в таре на сезонСтоимость, тыс.руб.

Единицы

Общая Банка3600100036000000,00518000

Потребное количество воды на технологические нужды.

Наименование

ОперацииЕдиницы измер?/p>