Экономико-статистический анализ и выявление резервов доходности производства молока в ЗАСТ "Батькивщина" п. Бирюково Луганской области

Курсовой проект - Экономика

Другие курсовые по предмету Экономика

одства, хранения и переработки кормов. От уровня развития кормовой базы в значительной мере зависит состояние отрасли животноводства, поэтому корма, являются основными сырьем для животноводческой отрасли. Они оказывают большое влияние на экономическое развитие отрасли животноводства, так удельный вес кормов по себестоимости продукции животноводства по стране колеблется от 3570%.

Можно сказать, что повышение эффективности производства молока возможно главным образом за счет совершенствования кормления скота, изыскание и использование нетрадиционных подходов к решению организационно-технологических проблем. Сюда относятся: консервирование и плющение кормового зерна, использование силоса из подвяленных многолетних трав, сбалансирование состава комбикорма в зависимости от химического состава и питательности собственных кормов.

Улучшение, оптимизация структуры кормовой базы, наряду с общим увеличением объема заготовки кормов и повышения их качества, является в современных условиях важным фактором роста производства молока и мяса КРС, а также повышения экономической эффективности молочного скотоводства.

Показатели степени эффективности использования кормов в отдельных отраслях животноводства это затраты ц. к ед. на 1 ц. живой продукции.

Наша задача определить степень использования кормов в хозяйстве за 2008 и 2007гг. и сравнить их эффективность использования. Для этого нужно рассчитать индекс:

Эффективность использования кормов =

 

где

К1 это затраты ц. к ед. га 1 ц. живой продукции в отчетном году.

Ко это затраты ц. к ед. на 1 ц. молока в базисном году

q1 количество произведенной продукции в отчетном году.

Если показатель индекса будет больше 1, то значит затраты кормов в отчетном году увеличились, если меньше 1, то затраты кормов уменьшились.

 

Таблица 19. Расчет индекса эффективности использования кормов

Вид продукцииКол-во прод. в 2008г.тыс цРасход кормов на 1 ц продукции, ц. к. ед.Затраты кормов на всю продукцию., тыс ц. к. ед.20082009Услов.ФактМолокоq1k0k1q1k0q1k10,7341,71,21,250,88

Таким образом, индекс эффективности использования кормов составил 0,7, это значит, что затраты кормов на всю продукцию в ЗАСТ Батькивщина в отчетном году по сравнению с базисным уменьшились на 0,37 ц к. ед. или на 30%. Это вызвано тем, что расход на 1 ц продукции снизился на 0,5 ц к. ед.

 

3.9 Анализ зависимости производительности труда при производстве молока от прямых затрат труда и продуктивности в ЗАСТ Батькивщина в сравнении за 2008, 2009гг.

 

Производительность труда это способность человеческого труда производить в единицу времени определенное количество материальных благ. В целом в сельском хозяйстве страны в производстве следует отметить следующую тенденцию все уменьшающаяся численность сельского населения должна кормить все возрастающее число населения страны.

Отсюда выход это увеличение производительности труда работников сельского хозяйства.

Определение производительности труда предполагает необходимость наличия двух факторов:

  1. количество производимой продукции;
  2. количество затраченного рабочего времени на ее производство.

 

Таблица 20. Расчет стоимостного индекса производительности труда

ПродукцияКол-во производ. продукции, цЗатраты на всю прод.Сопо-став. цена 1 ц в грн.Стоим-ть валовой продукции тыс. грн.200820092008200920082009q0q1T0T1p0q0poq1p0Молоко7341200408630,4422,336,5

 

Таким образом, стоимостной индекс производительности труда в ЗАСТ Батькивщина составил 0,75, т.е. в 2009г. по сравнению с 2008г. производительность труда снизилась на 25%. Это вызвано тем, что затраты рабочего времени увеличились на 115%, а индекс физического объема продукции увеличился незначительно (лишь на 60%).

 

Таблица 21. Расчет трудового индекса производительности труда

ПродукцияКол-во производ. продукцииЗатраты труда на 1 ц, чел./часЗатраты труда на всю прод. тыс. чел./час2008200920082009q1t0t1T0q1T1q1Молоко120017,720,821,2424,96

 

Из данных расчетов видно, что в 2008 году по сравнению с 2007 годом произошел перерасход затрат труда на всю продукцию на 15% (т.к. индекс меньше 1 свидетельствует о перерасходе). Даже при разнице видно, что затраты труда на всю продукцию в 2008г. при том же количестве продукции в 2007г., ниже на 3,72 тысячи чел.-час. Это произошло из-за того, что затраты труда на 1 ц. в 2008г. на 3,1чел.-час выше чем в 2007г.

 

 

4. Пути повышения доходности производства молока в ЗАСТ Батькивщина

 

Исходя из проделанного экономико-статистического анализа доходности производства молока в ЗАСТ Батькивщина, можно предложить следующие пути его повышения.

Анализируя раздел курсовой работы Анализ себестоимости производства молока и факторов влияющих на ее изменение видно, что затраты труда на 1 ц. молока в 2009г. по сравнению с 2008г. выше на765 грн. Исходя из этого, можно предложить ЗАСТ Батькивщина увеличить уровень механизации животноводческих ферм. Так как высокие затраты на 1 ц. молока говорят о недостаточной механизации животноводческих помещений. В зависимости от уменьшения затрат труда на 1 ц. молока, т.е. чел.-час., уменьшится также и статья затраты на оплату труда в расчете на 1 ц. молока, которая в 2009г. выше на 3,5чел.-час. по сравнению с 2008г.

  1. Рассматривая раздел Анализ зависимости производительности труда при производстве молока от прямых затрат труда и продуктивности, можно сказать