Шляхи зниження собівартості виробництва молока (на прикладі сільськогосподарського товариства з обмеженою відповідальністю "Агрофірма "Зоря" Оржицького району Полтавської області)

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

цишин О.Б. Основи економіки агропромислового виробництва: Підручник для учнів професійно-технічних навчальних закладів. / За ред. В.В. Паржицького. - К.: Пед. Преса, 2005-320 с.

.Савицька Г.В. Економічний аналіз діяльності підприємства: Навч. посібник. - 2-ге вид., випр. і доп. - К: Знання, 2005-662с. - (Вища освіта ХХІ століття).

.Ціни, витрати, прибутки агровиробництва та інфраструктура продовольчих ринків. / За ред. О.М. Шпичака. - К.: ІАЕ, 2000. - 585с.

.Шиян Н.І. Економіка виробництва молока: Лекція / Харк. нац. аграрн. ун-т. - Х., 2003-38с.

.Шиян Н.І. Найдьонова Н.С. Стан і тенденції розвитку скотарства України: Текст лекції. - Харк. нац. аграрн. ун-т ім.В. В. Докучаєва. - Х., 2005. - 44с.

.Методичні рекомендації з планування, обліку і калькулювання собівартості продукції (робіт, послуг) сільськогосподарських підприємств/ Затверджено наказом Міністерства аграрної політики України 18.05.2001р.,№132. - К., 2001

.Статистичний щорічник України за 2007 рік. - К.: Техніка, 2008. - 625с.

.Довідник економіста - міжнародника / В.В. Волошин та інші. - К.: Політвидав. України, 1990. - 399 с.

.Економічний довідник аграрника / В.Д. Дробот, Г.І. Зуб, М.П. Кононенко та інші; за ред. Ю.Я. Лузанна, П.Т. Саблука. - К.: Преса України, 2003. - 800с.

.О.М. Гіржева. Напрями підвищення прибутковості і рентабельності виробництва молока. // Вісник ХНАУ. - 2008. - №7. - 344-354

.Підгайна С.Г. Тенденції і зміни собівартості продукції тваринництва на підприємствах України. // Вісник ХНАУ. - 2008. - №3 - 349-355

.Яковлева Ю.С. Методичні підходи до визначення собівартості продукції сільськогосподарських підприємств. // Вісник ХНАУ. - 2008. - №9. - 239-246

.Бондаренко В.М. Розвиток ефективного виробництва молока та його промислової переробки в Україні. // Економіка АПК - 2008. - №5. - 61-64

.Бужин О.А. Оперативне визначення динаміки рентабельності та собівартості продукції тваринництва, складових конкурентоспроможності в умовах ринку. // Економіка АПК - 2007. - №4. - 71-75

.Васильченко О.М. Розвиток молочного скотарства в контексті інтеграції України в світову економіку. // Економіка АПК - 2008. - №2. - 34-36.

.Зимовець В.Н. Проблема формування собівартості, цін і рентабельності в АПК. // Економіка АПК - 2002. - №10. - 106-109

.Козак О.А. Основні тенденції розвитку світового ринку молока та молочної продукції. // Економіка АПК - 2007. - №3. - 149-153

.Козак О.А. Ринок молока в Польщі та Україні: характеристика і порівняння. // Економіка АПК - 2008. - №8. - 149-154

.Лакішик О.В. Стан і перспективи експорту молока та молокопродуктів. // Економіка АПК - 2008. - № 3. - 136-141.

.Мороз О.В. Каричина Н.П. Розвиток молочної промисловості в умовах конкуренції на ринку. // Економіка АПК - 2007. - №7. - 131-138

.Павлик В.П. Собівартість і реалізація продукції у формуванні аграрного ринку. // Економіка АПК - 2007. - №5. - 147-152

.Сулима Н.В. Розвиток ринку молока та молочної продукції в Україні. // Економіка АПК - 2008. - №8. - 140-144

.Шкільов О.В. Внутрішньогосподарські резерви підвищення ефективності використання виробництва молока. // Економіка АПК - 2007. - №9. - 36-39

Додатки

 

Додаток 1

 

Розрахунок валової продукції в порівняльних цінах 2005 року в СТОВ "Агрофірма "Зоря" за 2006-2008 рр.

Галузі та види продукції. Порівнянна ціна 2005р. грн/ц. 200620072008Кількість продукції, цВартість продукції, тис. грнКількість продукції, цВартість продукції, тис. грнКількість продукції, цВартість продукції, тис. грнЗернові і зернобобові. хх2072,5х1813,0х3923,5З них: пшениця 40,5815692636,817041691,5278871131,7жито36,4752619,263223,0130647,6гречка 84,741276108,193279,0--кукурудза на зерно35,883861138,55238187,9500501795,8ячмінь47,54215601024,914014666,218730890,4горох38,533512135,32815108,5--овес35,50158456,2139749,6163458,0інші зернові (просо) 30,933149,72347,2--Соняшник88,025129451,45993527,5179001575,6Цукрові буряки16,991184522012,5846571438,3--Овочі відкритого грунту120,527032,54111,3--Силос3,7363360236,340816152,282425307,4Соя98,91----2620259,1Кормові коренеплоди11,52118613,6----Сінаж2,00884017,7----Рослинництво, всьогохх4836,5х3932,3х6065,7ВРХ664,7121451425,816541099,425531697,0Свині1004,88512514,5603605,912101215,9Молоко104,27190811989,6177741853,3187681956,9Мед1208,438,019,7----Яйця, тис. шт. 305,26164,9----Тваринництво, всьогохх3944,5х3558,7х4869,8Всього по господарствухх8781,0х7491,0х10935,5

Додаток 2

 

Визначення чистої продукції підприємства, тис. грн в СТОВ "Агрофірма "Зоря" за 2006-2008 рр.

Показники. 2006 р. 2007 р. 2008 р. Валова продукція (за собівартістю) 9428,69401,715439,0Сума матеріальних затрат на виробництво продукції (всі виробничі витрати крім оплати праці та відрахувань на соціальні заходи), тис. грн. 8069,38887,715479Сума збитку. ---Сума прибутку. 557,7359,35594,0Чиста продукція (валовий дохід) 1917,0873,35554,0

Чиста продукція визначається за формулою:

 

ЧП=ВПС-МЗ+П-З, де

 

ВПС - Валова продукція, оцінена за собівартістю її виробництва, тис. грн.

МЗ - Сума матеріальних затрат на виробництво продукції, тис. грн.

П - Сума прибутку, тис. грн.

З - Сума збитку, тис. грн.

За 2006 р.

 

ЧП=9428,6-8069,3+557,7=1917,0

За 2007 р.

ЧП=9401,7-8887,7+359,3=873,3

За 2008 р.

ЧП=15439,0-15479+5594,0=5554,0.

Додаток 3

 

Розрахунок умовного поголівя тварин в СТОВ "Агрофірма "Зоря" за 2006-2008 рр.

Види тварин. Коефіцієнт переводу в умовне поголівя. 2006 р. 2007 р. 2008 р. Поголівя, гол. Умовне поголівя. Поголівя, гол. Умовне поголівя. Поголівя, гол. Умовне поголівя. Корови, бики. 1315315398398438438ВРХ на відгодівлі. 0,6126575912467481168701Свині. 0,3533160697209754226Птиця. 0,024559,0----Разом по господарству. хх1243х1355х1365

Додаток 4

 

Визначення коефіцієнта зосередження товарного виробництва в 2006 р.

Види продукціїВартість товарної продукціїРанжиро- ваний ряд (і) 2 (і - 1) Р2 (і - 1) тис. грн%Зернові, - всього1543,517,31117,3Соняшник588,86,65959,4Цукрові б?/p>