Брусника
Курсовой проект - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие курсовые по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
Курсовая работа
по Фармакогнозии
На тему: Брусника
План
Вступление
.Название растения и сырья. История происхождения растения
2.Ботаническая характеристика растения
.Отличия морфологически похожих видов
.Ареал распространения, места произрастания растения
.Культивирование, сбор и сушка лекарственного сырья
.Химический состав ЛРС
.Подлинность
8.Фармакологические свойства
8.1 Применение в медицине
.2 Применение в косметологии
.3 Применение в ветеринарии
.4 Лекарственные формы и их применение
.5 Противопоказания и побочные эффекты
Выводы
Список литературы
Вступление
брусника фармакологический лекарственный морфологический
Актуальность использования лекарственных растений неизмеримо возросла в последние годы. Это обусловлено тем, что в связи с возросшей продолжительностью жизни людей увеличивается число лиц с сочетанной патологией, требующей одновременного приема ряда лекарственных средств. Преимуществом лекарственных растений является их малая токсичность и возможность длительного применения без существенных побочных явлений для лечения и профилактики различных заболеваний. По различным данным, в мире разрешены к применению в медицинской практике более чем 600 лекарственных средств растительного происхождения.
Среди дикорастущих ягодных растений особой популярностью среди населения пользуются представители рода Vaccinium L., в том числе голубика и брусника. Повышенный интерес к выращиванию этих растений в культуре объясняется как их большой пищевой и лекарственной ценностью, так и уменьшением объемов заготовок в результате сокращения площадей дикорастущих ягодников вследствие антропогенного воздействия.
Брусника обыкновенная (Vaccinium vitis idaea L., сем. Vacciniaceae) давно и успешно применяется в медицине как мочегонное средство. Оказывает также антимикробное, вяжущее и противовоспалительное действие. Препараты обладают вяжущим и капилляроукрепляющим свойством, водный экстракт листьев обладает незначительным гипогликемическим свойством. Ценность брусники состоит ещё в том, что ягоды и листья подавляют рост болезнетворных грибков рода кандида, микроспоры, трихофита, а также простейших жгутиковых - трихомоноза, балантидиоза, провоцирующих тяжёлые заболевания. Плоды идут в пищу в сыром и переработанном виде, а также используются для изготовления вин, соков, настоек, для засахаривания, приготовления начинки конфет, варенья, маринада, морса, экстракта и т. п.
Применяют препараты брусники при острых и хронических заболеваниях почек с отеками, появлением белка и азотистых веществ в моче, пиелонефрите, гломерулонефрите, мочекаменной болезни. При гастритах, энтероколитах, колитах, при ревматизме, подагре, "шпорах", спондилоартрозе, артритах и полиартритах воспалительного и обменно-солевого происхождения. Это исключительное растение, которое может применяться не только в народной медицине, но и в косметике, дерматологии, ветеринарии. Большую роль она играет в промышленности.
1. Название растения и сырья. История происхождения растения
Листья Брусники - Folia Vitis Idaea
Побеги Брусники - Cormi Vitis Idaea
Брусника обыкновенная - Vaccinium Vitis-idaea L.
Семейство Вересковые - Ericaceae
Видовое название vitis-idaea в переводе означает - виноградная лоза с горы Ида (остров Крит). Название vitis idaea для брусники впервые приводится у Додонэуса и Геснера. Античные писатели бруснику не упоминали. Растение под названием Vaccinium встречается в Буколиках древнеримского поэта Вергилия.
Культивирование брусники начато совсем недавно в Западной Европе. Опыты по введению брусники в культуру были начаты в Швеции в 1966г. Площадь первой плантации составляла 5 га, позже небольшие плантации были заложены в центре и на севере страны. Методом отбора форм из дикорастущих зарослей были получены два сорта брусники Сана и Сусси. Немного позже опыты по культивированию брусники были начаты в Финляндии и Голландии. Х.Смиттом из дикорастущей популяции был выделен сорт Коралл, позже сорт Рэд Перл.В России в настоящее время зарегистрировано три сорта селекции брусники.
. Ботаническая характеристика растения
Представляет собой вечнозеленый кустарник с длинным ползучим корневищем. Стебель прямостоящий ветвистый, высотой около 10-25см. Листья на коротких черешках, очередно расположены, обратнояйцевидной или эллиптической формы с цельными загнутыми вниз краями, кожистые. Поверхность блестящая, длинной 2-3см, шириной 1,5см. На внутренней стороне листа видны темные точки (железки).Цвет листьев темно-зеленый, снизу светло-зеленый. Цветки обоеполые, правильные собранные по 10-20 шт. в верхушечные густые поникающие кисти. Венчик бледно-розовый, колокольчатый. Чашечка четырехраздельныя, тычинок 8,пестик 1. Плод - красная сочная ягода.
В 1995 были получены первые отечественные сорта брусники: Костромская розовая и Костромичка, которые по урожайности в Нечерноземной зоне превосходят сорта зарубежной селекции. Сорт Костромская розовая выделяется также крупным размером ягод. Объектами исследований были сорта высокорослой голубики - Айвенго, Веймут и сорта брусники обыкновенной - Мазовия, Костромская розовая. В нашей