Характеристика стада бурої молочної худоби за господарсько-біологічними якостями в умовах агрофірми
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
швидкістю молоковіддачі. Одночасність видоювання чвертей вимя тісно повязана з рівномірністю розвитком його передніх і задніх часток. Ідеальним вважається вимя кожна чверть якого дає 25 % загального надою, при цьому в передніх та задніх частках утворюється рівна кількість молока
Спостерігається значна різниця корів за формою вимя. Встановлено, що корови з ванноподібною формою вимя мають кращі якості молоковіддачі і характеризуються більш високою молочною продуктивністю.
В таблиці 15 представлені данні які характеризують функціональні властивості вимя в залежності від форми.
Характеристика функціональних властивостей вимя корів
Форма вимяnШвидкість молоковіддачі,кг/хвДобовий надій, кгЧашоподібна201,35 0,0414,5 0,51Округла301,17 0,0312,7 0,26Козяча100,85 0,078,5 0,44
Так серед корів бурої молочної породи господарства спостерігаються тварини з небажаною формою вимя - козячою.
Відомо, що морфологічні ознаки успадковуються краще, ніж функціональні. Закономірний звязок основних властивостей молоковіддачі з такою морфологічною ознакою як форма вимя, полегшує і підвищує ефективність селекції корів на пристосованість до машинного доїння. Форма і функція вимя корів, а отже, пристосованість до машинного доїння успадковуються як з боку батька, так і з боку матері. Тому цілеспрямованим добором і підбором корів можна закріпити властивості пристосованості до машинного доїння в родинах, лініях, породних типах та порід. Форма вимені одна із найважливіших ознак молочних корів, яка тісно звязана як із молочністю, так із технологічністю. В технологічному значенні досить важливою ознакою є відстань на якій розташовано вимя відносно землі. Відвисле вимя завдає багато незручностей при машинному доїнні, воно сприятливіше до інфекційних захворювань і часто травмується. За результатами промірів середня відстань від дна вимені до землі (59,7 см) забезпечує самі високі технологічні вимоги.
Проміри морфологічних ознак вимені корів первісток бурої молочної породи (см)
Назва ознакиnМ mОбхват вимені60121,6 0,89Глибина передньої частини вимені6020,7 0,23Довжина вимені6033,8 0,30Ширина вимені6029,5 0,29Відстань від дна вимені до землі6059,7 0,35Довжина дійок: передніх605,9 0,07 задніх605,5 0,06Товщина дійок: передніх602,4 0,03 задніх602,7 0,03Відстань між: передніми дійками6014,8 0,27 задніми дійками608,0 0,19
Довжина передніх дійок, як важлива технологічна ознака, в середньому знаходиться на рівні бажаного розвитку 5 см. Задні дійки як правило дещо коротші. У переважної більшості тварин форма дійок циліндрична, а в решти конічна. Вважається, що для машинного доїння найбільш бажані дійки товщиною 2,5 3,0 см. За даними промірів товщина передніх і задніх дійок становить в діаметрі відповідно 2,4 - 2,7 см.
Не менш важливе значення для машинного доїння має їх розташування. Вважається бажаною відстань між передніми дійками корів у віці першої лактації на рівні 15 20 см. За показниками промірів середня вираженість цієї ознаки 14,8 см.
Розподіл вимені на ліву і праву половини здійснюється сполучнотканинною перетинкою (центральною звязкою), яка виконує опорну функцію не дозволяючи вимені опускатись. Внаслідок розслаблення або поганого її розвитку вимя корови звисає. Оскільки ця ознака вимені досить важлива в селекційному значенні, вимірювати глибину борозни центральної звязки пропонують у місці між половинами нижньої задньої частини вимені. Середня глибина цієї ознаки за результатами промірів становить 3,3 см
Наступна ознака, яка не дозволяє вимені з віком звиснути, це висота прикріплення задньої частини, яка оцінюється вимірюванням відстані від нижнього краю вульви до верхньої лінії залозистої тканини. За показниками промірів середня висота прикріплення становить 23 см .
Швидкість молоковіддачі складає 1,35 кг/хв., а індекс вимені 43,8 %.
Таким чином, корови первістки бурої молочної породи племядра характеризуються добрим розвитком морфологічних ознак вимені, які характеризують його величину, форму та технологічні якості відстань до землі, довжину, товщину, форму і розміщення дійок.
3.4 Відтворні якості маточного поголівя
Простим показником стану відтворення стада є вихід приплоду на 100 маток. Він залежить від відтворних якостей плідників і маток. Вплив умов годівлі і утримання тварин на ці ознаки значний. Однак встановлена і спадкова їх обумовленість. Для забезпечення необхідного рівня відтворення необхідно вести систематичний добір плідників за їх запліднювальною здатністю і високою плодючістю. Рівень відтворення впливає на стан добору тварин особливо маток, що суттєво може змінювати ефект селекції.
На показники відтворювальної здатності суттєво впливає вік першого осіменіння бо від цього залежить початок першої лактації. У практиці скотарства для встановлення строку першого осіменіння телиць в першу чергу приймають за вихідне не стільки вік як живу масу показник загального розвитку. Прийнято вважати,що телиць необхідно осіменяти при досягненні живої маси 70 75 % маси дорослої корови. Занадто пізнє перше осіменіння телиць небажано. При цьому витрачаються корми і від таких корів протягом життя одержують менше телят і молока. Розвиток теличок, які відібрані для ремонту стада, повинен забезпечувати досягнення їх живої маси у 18 місяців не менше 400 кілограм для забезпечення у подальшому прояву генетичного потенціалу.
Відтворні властивості корів залежать від