Характеристика стада бурої молочної худоби за господарсько-біологічними якостями в умовах агрофірми

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

?аведені в таблицях 9 та 10.

 

Приблизний раціон годівлі для дійних корів масою 500-550кг. на зимовий період

Приблизний раціон годівлі для дійних корів масою 500-550кг. на літній період

 

3. РЕЗУЛЬТАТИ ВЛАСНИХ ДОСЛІДЖЕНЬ

 

3.1 Характеристика росту та розвитку молодняку

 

Індивідуальний розвиток тварини має велике значення, перш за все тому, що у процесі росту тварина набуває не тільки породних особливостей, але і особливості екстерєру, конституції, продуктивності тощо. Становлення важливих господарсько корисних ознак таких як молочність відбувається під впливом спадкової здатності організму в конкретних умовах середовища. Тому для одержання високопродуктивних тварин, треба вміти їх вирощувати з урахуванням майбутньої бажаної продуктивності.

В таблиці 11 наведено показники росту та розвиту тварин.

 

Показники росту і розвитку тварин в різні вікові періоди

Вік, міс.nЖива маса,кгПри народженні6030,6 0,60В 6 місяців60158,3 0,73В 12 місяців60255,5 0,97У 18 місяців60356,6 1,17

Аналіз одержаних даних показує, що ріст тварин господарства був досить динамічним і в середньому відповідав фізіологічним вимогам для забезпечення оптимально необхідного прояву генетичного потенціалу майбутньої молочної продуктивності.

Динаміка росту за середньодобовими приростами підтверджує наші висновки. Напруженість та інтенсивність росту телиць в різні вікові періоди наявно демонструють показники відносних приростів.(табл. 12) Таким чином з вищевикладеного випливає, що ріст ремонтних тварин у даному господарстві є задовільний. Маса тварин підвищувалась гармонійно.

 

Середньодобові та відносні прирости телиць бурої породи

Вікові періоди, місnСередньодобовий приріст, гВідносний приріст, %0 660709135,16 126054046,912 186056233,00 -18 6060316,8

Стандарт

Рис.1. Показники росту тварин в різні вікові періоди.

 

Проведені нами спостереження, що до росту тварин господарства показує, що в усі вікові періоди вони майже відповідали стандартам породи згідно інструкції по бонітуванню (рис.1).

 

3.2 Характеристика молочної продуктивності

 

Стадо великої рогатої худоби бурої молочної породи господарства “Бистрицька” характеризується своєю різноманітність за бонітувальним класом, генеалогічною належністю, генотипом, молочною продуктивністю, віком тощо.

Молочна продуктивність основна ознака, завдяки якої розводять велику рогату худобу молочного напрямку продуктивності. Але при її формуванні у фенотипі крім спадкових задатків велике значення займають фактори зовнішнього середовища. Чим більше генні ознаки впливають на розвиток , тим більше факторів, які здатні впливати на її розвиток.

Відомо, що з віком продуктивність змінюється, при цьому це обумовлено фізіологічно і до 6 7 лактації вона повинна підвищуватись. У господарствах в середньому тварин використовують близько 4 отелень, що повязано з напруженістю вибракування в межах 25 30 % за рік.

В таблиці 13 наведені показники молочної продуктивності в розрізі лактацій.

 

Молочна продуктивність корів бурої породи господарства “Бистрицька” в розрізі лактацій.

ЛактаціяnНадій за 305 днів, кг Вміст жиру , %Кількість молочного жиру, кгІ6029463,80111,9ІІ6029883,77112,6ІІІ6033223,74124,2Найвища6038403,82146,7

З таблиці видно, що з віком у тварин в господарстві надій збільшується. При цьому показник надою найвищої лактації також має перевагу перед I, II та III лактацією. З віком також відмічено деяке зниження жиру в молоці.

Іншим важливим фактором, який впливає на показники продуктивності, а також пов`язаний з показниками відтворювальної здатності це сервіс період. Доведено, що підвищення сервіс періоду позитивно впливає на продуктивність за 305 днів лактації,тому що зниження лактаційної кривої найчастіше починається у тварин з моменту утворення зиготи. Але це суттєво знижує відтворні властивості корів і, в першу чергу, вихід телят на 100 корів з усіма наслідками. Тому оптимальним сервіс періодом вважається 60 80 днів.

В таблиці 14 наведені показники продуктивності тварин з різною тривалістю сервіс періоду.

 

Вплив тривалості сервіс періоду на молочну продуктивність у корів первісток.

Тривалість сервіс періоду, днівnНадій за 305 днів, кгВміст жиру, %Кількість молочного жиру, кгЖива маса, кг40 і менше6024193,6488,1403,541 - 806027913,80106,1450,181 і більше6029803,81113,5471,9

Аналіз даної таблиці підтверджує те, що первістки даного господарства з тривалістю менше 40 днів мали найнижчу продуктивність і найгірший вміст жиру в молоці, що також може бути пов`язано з тривалістю лактації, бо найвищій жир спостерігається в кінці лактації.Також відмічено вплив сервіс періоду на живу масу тварин. З підвищенням його тривалості жива маса збільшувалась на 41,4 кг.

З точки зору найбільш ефективного використання маточного поголів`я вважається, що перше осіменіння повинно бути проведено у віці 16 18 місяців при досягненні живої маси не менше 70 % від маси дорослої тварини. У даному господарстві осіменіння відбувається в середньому у віці 21 місяць, що можна вважати досить непоганим показником, хоча дещо він поступається оптимальному.

 

3.3 Морфофункціональні властивості вимя

 

У молочному скотарстві однією з основних технологічних ознак є пристосованість корів до машинного доїння, яка визначається в основному трьома показниками: одночасність видоювання чвертей вимя, формою і величиною дійок,