Учет затрат на основное производство

Дипломная работа - Бухгалтерский учет и аудит

Другие дипломы по предмету Бухгалтерский учет и аудит

Оглавление

 

Введение

. Теоретические аспекты учета затрат на основное производство

. Краткая характеристика организации ООО КШП "Элара"

. Организация учета затрат на основное производство в ООО КШП "Элара"

.1 Технологический процесс по производству продукции на примере приготовления пирожного бисквитного с белковым кремом

.2 Анализ внутренних документов

.3 Документальное оформление учета затрат на основное производство

.4 Отражение операций по учету затрат в системе счетов и регистров бухгалтерского учета

. Совершенствование системы учета затрат на основное производство в ООО КШП "Элара"

.1 Совершенствование автоматизации учета затрат на производство с использованием программы 1:С "Предприятие 8.0"

.2 Внедрение системы "Стандарт-костинг" на предприятии ООО КШП "Элара"

.3 Создание службы внутреннего аудита в целях своевременного контроля затрат

Заключение

Список использованной литературы

 

Введение

 

Себестоимость продукции - выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию. В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно- хозяйственной деятельности предприятия. Исчисление этого показателя необходимо для: оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики; определения рентабельности производства и отдельных видов продукции; осуществление внутрипроизводственного хозрасчета; выявления резервов снижения себестоимости продукции; определения оптовых цен на продукцию; исчисления национального дохода в масштабах страны; расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно - технических мероприятий; обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятии с производства устаревших.

Управление себестоимостью продукции предприятий - планомерный процесс формирования затрат на производство всей продукции и себестоимости отдельных изделий, контроль за выполнением заданий по снижению себестоимости продукции, выявление резервов ее снижения. Основными элементами системы управления себестоимостью продукции являются прогнозирование и планирование, нормирование затрат, учет и калькулирование, анализ и контроль за себестоимостью. Все они функционируют в тесной взаимосвязи друг с другом.

Основные задачи бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции - учет объема ассортимента и качества произведенной продукции, выполненных работ и оказанных услуг и контроль за выполнением плана по этим показателям; учет фактических затрат на производство продукции и контроль за использованием сырья, материальных, трудовых и других ресурсов, за соблюдением установленных смет расходов по обслуживанию производства и управлению; калькулирование себестоимости продукции и контроль за выполнением плана по себестоимости; выявление результатов деятельности структурных хозрасчетных подразделений предприятия по снижению себестоимости продукции.

Целью настоящей работы является изучение организации учета затрат на основное производство.

В соответствии с названной целью поставлены следующие задачи:

Изучить нормативные документы и экономическую литературу по теме исследования;

Дать краткую характеристику исследуемого предприятия;

Рассмотреть организацию учета затрат в основном производстве;

Изучить технологический процесс приготовления одного из видов продукции, производимой на предприятии;

Рассмотреть возможные способы совершенствования учета затрат на производство.

Объектом исследования в курсовой работе является общество с ограниченной ответственностью КШП "Элара" г. Чебоксары. Периодом исследования для рассмотрения учета затрат на основное производство в этом предприятии являются 2007-2009 гг. Использованные приемы и методы исследования: абстрактно-логический, экономико-статистический, экономико-математический, монографический.

Источники информации: законодательные и нормативные акты, различные издания, связанные с изучением теории и практики анализируемых в работе проблем по учету затрат на основное производство, первичные документы, учетные регистры по учету затрат на основное производство, данные бухгалтерской (финансовой) отчетности предприятия.

 

1. Теоретические аспекты учета затрат на основное производство

 

Себестоимость складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства материалов, топлива, энергии, основных средств, трудовых ресурсов, а также других затрат. Затраты на производство включаются в себестоимость продукции, работ и услуг того календарного периода, к которому они относятся, независимо от времени их возникновения. В себестоимость включаются только затраты, непосредственно связанные с производством продукции и ее реализацией. Ряд фактических и необходимых для работы предприятия затрат, связанных, например, с социально-культурной сферой, покрывается за счет прибыли, остающейся в распоряжении предприятия. За счет нее же компенсируются и некоторые затраты предприятия сверх установленных нормативов (сверхнормативная величина расхода на рекламу, командировочные расходы сверх нормы и т. д.).] В себестоимость продукции включаются следующие фактические расходы предприятия:

а) на непосредственное производство продукц?/p>