Биологически значимые элементы
Информация - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие материалы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
?йская статистика неутешительна. Базедовой болезнью в той или иной форме болеют около 20% граждан. Объясняются симптомы нехватки йода в виде базедовой болезни довольно просто. В условиях недостатка йода щитовидная железа увеличивается для того, чтобы выработка достаточного объёма гормонов осталась прежней.
Нехватка йода влияет на репродуктивную функцию, провоцируя случаи мертворождения.
,,,,. Много йода содержится в яичном желтке. Следует помнить, что кулинарная обработка и длительное хранение уменьшают содержание йода в продуктах. Поэтому, йодированная соль, к примеру, должна добавляться в пищу уже по окончании процесса приготовления блюда.
">Кобальт
).,,.0,007-0,015,.0,2..
Важен тот факт, что поступивший кобальт в желудочно-кишечном тракте всасывается не весь, а лишь около двадцати процентов от поступившего. Дефицит наблюдается при поступлении в организм менее 10 мкг/сутки, токсической же для человека является доза в 500 мг.
Дефицит кобальта отражается на здоровье человека. Среди наиболее выраженных признаков можно назвать замедленное развитие у детей, медленное выздоровление после болезней, слабость, быстрая утомляемость, анемии. Большинство болезней, связанных с любым видом малокровия обычно имеют одну общую причину - недостаток кобальта.
Кобальт в организме человека обеспечивает нормальное функционирование поджелудочной железы и увеличивает синтез нуклеиновых кислот. Кроме