Удосконалення процесу просування товару на підприємстві
Курсовой проект - Маркетинг
Другие курсовые по предмету Маркетинг
льності з організації руху товару. Такий комітет розробляє основні настанови щодо підвищення ефективності системи розподілу в цілому. Головне, що фірма координує свою діяльність з організації товароруху та маркетингову діяльність так, щоб забезпечити ринку високий ступінь задоволеності при помірних витратах зі свого боку[9, с. 98].
РОЗДІЛ 2. АНАЛІЗ ТОВАРОПРОСУВАННЯ І ОСНОВНИХ ПОКАЗНИКІВ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАТ ХМЕЛЬНИЦЬКА МАСЛОСИРБАЗА
2.1 Загальна характеристика підприємства
У рамках виробничо-збутової діяльності підприємство займається:
- виробляє та реалізує сири плавлені 16 сортів (40% від загального обсягу виробництва по Україні);
- морозиво 7 сортів;
- солодкі газовані напої та мінеральну воду (19 видів);
- приймає на дозрівання сири тверді та займається їх реалізацією.
ЗАТ ХМЕЛЬНИЦЬКА МАСЛОСИРБАЗА виготовляє:
- Молоко рідке,
- Масло вершкове жирністю до 85 %,
- Сир свіжий неферментований та сир кисломолочний,
- Сир тертий, сир у порошку, сири голубі та сири неперероблені інші,
- Сир перероблений (у т. ч. плавлений),
- Продукти кисломолочні,
- Сироватка,
- Морозиво та інший харчовий лід,
- Морозиво вершкове без наповнювачів,
- Морозиво вершкове з наповнювачем,
- Морозиво плодово-ягідне без наповнювачів,
- Кекси з морозива,
- Суміші харчові,
- Напої прохолоджувальні (у т. ч. води мінеральні підсолоджені),
- Бутлі, пляшки, фляги та аналогічні вироби з пластмас,
- Бутлі обплетені, пляшки, фляги та аналогічні вироби з пластмас місткістю не більше 2 л,
- Послуги з постачання пари і гарячої води електростанціями.
Керівництво підприємством здійснюється за затвердженою організаційною схемою, яка представлена на рис.2.1, на підприємстві створена лінійна структура управління.
Генеральний директор
Заст. Генерального директора
Фінансовий відділЮридичне
бюроВиробничий відділ
Торговий
відділВідділ
кадрів
Транспортний цехРис.2.1 Організаційна структура підприємства
На сьогоднішній день організація зростає і розширюється за кількістю партнерів. Зявляються нові види продукції, розробляються нові методи реалізації для більш ефективного просування товару.
Основи лінійних структур складають так званий шахтний принцип побудови і спеціалізації управлінського процесу по функціональним підсистемам організації (маркетинг, виробництво, дослідження і розробки, фінанси, персонал тощо). По кожній підсистемі формується ієрархія служб (шахта), що пронизує всю організацію від верху до низу. Результати роботи кожної служби оцінюються показниками, що характеризують виконання ними своїх цілей і завдань.
На чолі підприємства стоїть генеральний директор, який здійснює загальне керівництво підприємства (наприклад, укладає договори на постачання продукції в організації та установи, відвідує конференції, відповідає за постачання обладнання в разі їх зносу, технічного старіння). Йому безпосередньо підпорядковуються заступник з кадрів, комерційний директор і головний механік, які в свою чергу завідують довіреними їм підрозділами.
Головний механік підприємства підпорядковується генеральному директору. Він здійснює безпосередньо керівництво відділом ремонту транспортних засобів. Основними функціями головного механіка є:
- Забезпечення роботи автотранспорту підприємства;
- Організація випуску рухомого складу на лінію;
- Контроль за дотриманням водіями правил технічної експлуатації автотранспортних засобів;
- Контроль за забезпеченням паливно-мастильних матеріалів, за своєчасним обслуговуванням та правильним зберіганням рухомого складу.
Заступник генерального директора з комерційних питань підпорядковується генеральному директору підприємства. Його основними функціями є:
- Керівництво ввіреними підрозділами;
- Керівництво фінансово-господарською діяльністю підприємства;
- Контроль за матеріально-технічним забезпеченням підприємством, фінансовими та економічними показниками діяльності підприємства, за правильним використанням банківського кредиту, виконання договірних зобовязань щодо постачання продукції;
- Координація роботи підпорядкованих йому служб і підрозділів;
- Взаємодія з іншими підприємствами в процесі виконання функціональних обовязків.
У його підпорядкуванні знаходяться 3 структурні підрозділи. Розглянемо основні функції цих підрозділів.
Бухгалтерія.
До складу бухгалтерії входять бухгалтера і касир, керівництво бухгалтерії здійснює головний бухгалтер.
Основними функціями бухгалтерії є:
- Організація бухгалтерського обліку господарсько-фінансової діяльності і контроль за економним використанням матеріальних, трудових і фінансових ресурсів, збереження власності підприємства;
- Формувати відповідно до законодавства про бухгалтерський облік облікову політику, виходячи зі структури й особливостей діяльності підприємства, необхідності забезпечення його фінансової стійкості;
- Організація обліку майна, зобовязань і господарських операцій, що надходять, основних коштів;
- Забезпечення складання балансу й оперативних зведених звітів про доходи і витрати коштів, про використання бюджету, іншої бухгалтерської та статистичної звітності, подання їх у встановленому порядку у відповідні органи.
Начальник відділу пос