Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва

Дипломная работа - Сельское хозяйство

Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство

µктивність у порівнянні із осіменінням корів і телиць в умовах типового пункту штучного осіменіння.

2.1 Висновок з огляду літератури

 

Вивчаючи літературу, щодо питання стресу у сільському господарстві, можна зрозуміти, що це питання вивчається не одне десятиріччя. Вітчизняні і зарубіжні дослідники намагаються створити оптимальні умови для штучного осіменіння корів з метою підвищення їх заплідненості, зменшення витрат матеріалів, робочої сили та часу, який витрачається на повторне осіменіння. Як видно з огляду літератури на цей час дослідниками встановлені закономірності процесів відтворенні сільськогосподарських тварин, розроблено теорію статевого циклу у самиць і вивчено його стадії.

Велику увагу приділено розробці ефективних способів виявлення самиць в охоті і визначенню оптимального часу осіменіння. На підставі глибоких досліджень фізіології розмноження сільськогосподарських тварин розроблено і запропоновано ряд ефективних методів штучного осіменіння самиць та нових інструментів і обладнання для введення сперми у статеві шляхи самиць, що сприяло значному підвищенню їх запліднювання і широкому впровадженню метода штучного осіменіння в тваринництво усіх цивілізованих країн Світу.

Визначною подією 20 століття поряд з розробкою методу штучного осіменіння стала розробка вітчизняними вченими методу довготривалого зберігання сперми в умовах наднизьких температур при - 79-196С. Це відкрило необмежені можливості для крупно масштабної селекції тварин із заданими генотипічними і фенотипічними ознаками. На підставі проведених розробок, які наведені вище, в практиці тваринництва корінним чином реорганізована система відтворення тварин і особливо у молочному тваринництві.

Розроблена сіть племінних обєднань, племінних підприємств і пунктів штучного осіменіння великої рогатої худоби, а також нові організаційні форми штучного осіменіння корів і телиць.

За розробленою інструкцією по штучному осіменінню, корів і телиць необхідно осіменяти безпосередньо у пунктах штучного осіменіння, але на практиці ці маніпуляції повязані із неможливістю дотримання техніки безпеки і відповідних засобів гігієни.

В останній час, у звязку із розробкою нових біотехнологій і технічних засобів фіксації тварин, зявилась можливість осіменіння тварин в місцях їхнього утримання, що дає змогу уникнути шкідливих стрес-факторів у тварин і зменшити затрати праці при осіменінні тварин.

Не дивлячись на досягнення в біології репродукції, питання щодо покращення організації штучного осіменіння потребує подальшого вивчення і доопрацювання.

Актуальність питання вивчення ефективності штучного осіменіння в стійлах не викликає сумнівів. Саме цьому питанню і присвячена наша дипломна робота.

 

3 Власні дослідження

 

3.1 Паспорт господарства

 

СТОВ Агросвіт розташоване у Харківській області, Вовчанському районі, с. Шестакове (за 20 км від м. Харкова та 50 км від м. Вовчанська).

 

ШестаковеКраїнаУкраїнаОбластьХарківська областьРайон/міськрадаВовчанськийРадаШестаківська сільська радаКод КОАТУУ6321689201Основні даніЗасноване1968Населення649Площа2,184кмГустота населення297,16осіб/кмПоштовий індекс62562Телефонний код+380 5741Географічні даніГеографічні координати504?12? пн. ш. 3637?12? сх. д.Середня висота
над рівнем моря150мМісцева владаАдреса ради62562, Харківська обл., Вовчанський р-н, с.Шестакове, вул.Шкирівка,1Шестакове (колишня назва Непокрите) село в Україні, Вовчанському районі Харківської області.

Населення становить 649 осіб.

Орган місцевого самоврядування Шестаківська сільська рада [45].

Шестаківська сільська рада

 

1Колишня назва2Історична дата утворенняВ 1968 році3Дата віднесення до категоріїроку 4Поштове відділенняШестоківськеПоштовий індекс625625Адміністративний центрс Шестакове6Річка, озеро (море)р.Бабка7Територія (тис. кв. м)574008Населення сільське (тис.осіб)0.7309Щільність населення (осіб/кв.км)12.720

Код АМТСТелефонАдреса радиШестаківська сільська рада8-057416-25-3762562, Харківська обл., Вовчанський р-н, с.Шестакове, вул.Шкирівка,1

СТОВ Агросвіт відноситься до провідних підприємств Харківської області [30].

Програмою економічного і соціального розвитку Вовчанського району на 2010 рік прогнозується довести поголівя великої рогатої худоби по сільгосппідприємствам до 6330 голів. Заплановане поголівя планується довести за рахунок у т .ч. й СТОВ „Агросвіт” 32 голови, збільшити чисельність корів молочного та мясного напрямку на 157 голів і довести їх чисельність до 2210 голів, знову ж таки в основному за рахунок - СТОВ „ Агросвіт” на 124 голів за рахунок закупівлі племінних корів покращеної селекції та власного розведення;

сільгосппідприємствами планується довести поголівя свиней до 3923 голів, що на 283 голови більше минулого року: СТОВ „Агросвіт” на 98 голів;

виробництво молока по сільгосппідприємствам планується отримати 7972 тони, що на 482,3 тони більше минулого року: у числі інших виробництво молока планують збільшити й у СТОВ „Агросвіт” [31].

СТОВ Агросвіт є одним з не багатьох господарств області (ВАТ Підсереднє Великобурлуцького району, СТОВ Мрія Красноградського району, ТОВ Трайгон Фармінг Харків Богодухівського району, ВСАТ Агрокомбінат Слобожанський Чугуївського та СФГ Промінь Богодухівського районів) яким останнім роком вдалося не лише стабілізувати чисельність поголівя корів, а й ?/p>