СЗАО Агрофирма "Крым" Бахчисарайского района АР Крым
Отчет по практике - Сельское хозяйство
Другие отчеты по практике по предмету Сельское хозяйство
»ьскохозяйственных работ, и как следствие, с непостоянной занятостью работников в сельскохозяйственных работах (в отличие от промышленных предприятий). Поскольку СЗАО Агрофирма Крым обладает подсобным промышленным производством, данная проблема решается перенаправлением работников промышленности на сельскохозяйственные работы в соответствующие периоды по необходимости. Такая методика позволяет ускорить проведение ряда сельскохозяйственных работ и более эффективно задействовать имеющиеся трудовые ресурсы.
Главная роль в производстве продукции принадлежит основным производственным фондам. В зависимости от влияния на конечные результаты производства они подразделены на активные (оборудование, специальные машины) и пассивные (здания, сооружения).
Важнейшим показателем оснащенности хозяйств основными фондами является фондооснащенность. Фондооснащенность это среднегодовая стоимость производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения на площадь сельскохозяйственных угодий. Фондооснащенность непосредственно связана с показателем энергообеспеченности.
Экономическая эффективность использования производственных основных фондов характеризуется системой показателей. Основными из них являются фондоотдача и фондоемкость продукции. Фондоотдача может быть определена по валовой продукции, валовому и чистому доходу. В первом случае она исчисляется отношением стоимости валовой продукции сельского хозяйства к среднегодовой стоимости производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения; во втором отношением к ней валового и чистого дохода.
Фондоемкость продукции представляет среднегодовую стоимость производственных основных фондов сельскохозяйственного назначения в расчете на 1 грн валовой продукции.
На конец 2006 года стоимость основных фондов, задействованных в сельском хозяйстве составляла 13141,7 тыс. грн., а на конец 2007 года 13322,5 тыс. грн. Основываясь на этих данных, проанализируем обеспеченность предприятия основными производственными фондами.
Таблица 16 Обеспеченность предприятия основными производственными фондами
Показатели200620072007 к 2006, %Фондооснащенность, грн./га.3907,736389,69163,51Фондовооруженность, грн./чел.85335,7163744,0274,70Фондоотдача грн./грн.0,240,2082,60Фондоемкость грн./грн.4,235,12121,07
Исходя из данных таблицы 16 мы видим, что вондооснащенность хозяйства возросла на 63,51%. Это связано с увеличением размера основных фондов и снижением почти на треть площади сельскохозяйственных угодий. Фондовооруженность снизилась в 2007 году по сравнению с 2006 годом на 25,3%, что связано с увеличением среднегодовой численностью работников, занятых в сельскохозяйственной деятельности. Фондоотдача уменьшилась, что связано с уровнем произведенной валовой продукции, размер которой в 2007 году был значительно ниже, чем в 2006 году. Аналогичное объяснение можно применить и к увеличению фондоемкости производства на 21,07%.
Исходя из всего вышесказанного можно сделать вывод, что на СЗАО Агрофирма Крым ресурсы используются рационально, проводятся различные мероприятия по оптимизации производства, которые связаны также с повышением эффективности использования ресурсов. Стоит отметить, что на предприятии крайне продуманно используются трудовые ресурсы, а именно, за счет подсобного промышленного производства снижается эффект неравномерности использования трудовых ресурсов, вызванное сезонностью сельскохозяйственного производства.
Однако существует ряд особенностей, которые не позволяют достичь стабильного роста эффективности использования ресурсов. Прежде всего, на эффективность использования ресурсов негативно влияет тот факт, что все земельные угодья предприятия не являются ее собственностью, а находятся в собственности населения и предприятие является лишь арендатором этих земель. Во вторых, имеют место недостатки в сельскохозяйственном производстве, связанные с отсутствием полноценных севооборотов с использованием большого количества различных культур. На предприятии используются простейшие севообороты с чередованием пшеницы и ячменя. Такие севообороты неэффективны, что не позволяет добиваться максимальной урожайности.
Решение этих основных проблем позволит значительно увеличить эффективность производства и позволит с максимальной отдачей использовать все имеющиеся на предприятии ресурсы. Приобретение земли в собственность сможет значительно снизить статью расходов (арендная плата за землю), а также сделает возможным наладить систему севооборотов с использованием 5 и более культур, для сохранения плодородия земли и повышения урожайности.
3. Развитие и экономическая эффективность основных отраслей растениеводства
Производство продукции растениеводства является приоритетной деятельностью для СЗАО Агрофирма КРЫМ. Об этом свидетельствует тот факт, что на данный момент предприятию пришлось отказаться от животноводства в виду убыточности этой отрасли, в пользу растениеводства.
Приоритетными отраслями растениеводства для предприятия являются производство зерновых, плодов (семечковых и косточковых) а также производство винограда (в основном как сырье для промышленного производства). Это можно утверждать, основываясь на узкой специализации предприятия.
В структуре выручки от реализации сельскохозяйственной продукции (таблица 8) доля зерновых составляла в 2006 году 38,53% (592,5 тыс. грн), а в 2007 году 55,42% (3059,9 тыс. грн).<