Санiтарна мiкробiологiя як наука
Информация - Медицина, физкультура, здравоохранение
Другие материалы по предмету Медицина, физкультура, здравоохранение
Змiст
Вступ
1. Санiтарна мiкробiологiя як наука
1.1 Предмет та задачi санiтарноСЧ мiкробiологiСЧ
1.2 Санiтарно-бактерiологiчнi лабораторiСЧ та СЧхнСФ обладнання
2. Мiкробiологiчнi показники санiтарно-гiгiСФнiчноСЧ оцiнки обСФктiв навколишнього середовища
2.1 Загальна характеристика методiв санiтарно-мiкробiологiчних дослiджень
2.2 Санiтарно-показовi мiкроорганiзми
Висновок
Список лiтератури
Вступ
Санiтарна мiкробiологiя - наука, що вивчаСФ мiкрофлору навколишнього середовища та тi процеси СЧСЧ життСФдiяльностi, якi можуть негативно впливати на здоровя людей та довкiлля.
Задачами санiтарноСЧ мiкробiологiСЧ СФ:
- розробка, вдосконалення та оцiнювання мiкробiологiчних методiв дослiдження обСФктiв навколишнього середовища;
- оцiнка впливу людини та тваринного свiту на довкiлля;
- розробка ГОСТiв та iнших нормативiв, методичних вказiвок, якi визначають вiдповiднiсть мiкрофлори обСФктiв навколишнього середовища гiгiСФнiчним вимогам;
- розробка рекомендацiй i заходiв по оздоровленню оточуючого середовища та контроль за СЧхнiм виконанням;
- охорона i збереження зовнiшнього середовища.
Мiкрофлора навколишнього середовища представлена, головним чином, сапрофiтними мiкроорганiзмами. Потенцiйно небезпечною для людини СФ лише частина (близько 1:30000), проте саме цi мiкроорганiзми з гiгiСФнiчноСЧ точки зору - один з найважливiших, постiйно дiючих несприятливих факторiв середовища.
1. Санiтарна мiкробiологiя як наука
1.1 Предмет та задачi санiтарноСЧ мiкробiологiСЧ
Особливiстю санiтарно-мiкробiологiчноСЧ оцiнки оточуючого середовища СФ одночасний облiк як кiлькiсних показникiв мiкрофлори, так i показникiв, що характеризують СЧСЧ стан. При санiтарно-мiкробiологiчних дослiдженнях зясовуСФться лише потенцiйна небезпека того чи iншого обСФкта для людей та тварин, тобто можлива присутнiсть патогенних мiкроорганiзмiв, а не пряме СЧхнСФ виявлення. У цьому полягаСФ одна iз вiдмiнностей санiтарно-мiкробiологiчних дослiджень вiд дiагностики.
Знання основних положень санiтарноСЧ мiкробiологiСЧ необхiдно для санiтарно-гiгiСФнiчноСЧ оцiнки стану грунтiв, води, повiтря, харчових продуктiв; дослiдження випадкiв харчових отруСФнь та СЧхньоСЧ профiлактики; органiзацiСЧ, гiгiСФнiчноСЧ оцiнки очищення та знезараження рiзних обСФктiв; контролю особистоСЧ гiгiСФни працiвникiв дитячих, лiкувальних, фармацевтичних та оздоровчих закладiв, харчових пiдприСФмств тощо.
У звязку з цим санiтарний мiкробiолог повинен знати бiологiчнi властивостi мiкроорганiзмiв, якi викликають забруднення довкiлля, псування харчових продуктiв, методи мiкробiологiчних та вiрусологiчних дослiджень обСФктiв навколишнього оточення (грунту, води, повiтря), а також методи оцiнки шляхiв та ступеня iнфiкування тваринами та людиною оточуючого середовища патогенними бактерiями та вiрусами; нормальний взаСФмообмiн мiкрофлорою мiж тваринами, людиною, довкiллям; виробничi та побутовi процеси, що викликають порушення природного самоочищення та знезараження середовища.
1.2 Санiтарно-бактерiологiчнi лабораторiСЧ та СЧхнСФ обладнання
Санiтарно-бактерiологiчна лабораторiя розмiщуСФться у спецiальному примiщеннi, яке пристосовано для виконання дослiджень у стерильних умовах i гарантуСФ безпеку персоналу.
ОбСФктами дослiджень санiтарно-бактерiологiчних лабораторiй СФ:
- вода - питна, вiдкритих водойм, стiчна;
- повiтря - лiкарняних примiщень, дитячих шкiльних та дошкiльних закладiв, аптек, мiiь масового скупчення людей (казарм, кiнотеатрiв, спортивних закладiв тощо);
- грунт при будiвництвi дитячих закладiв, комунальних споруд, деяких iнших обСФктiв та за епiдемiологiчними показниками;
- харчовi продукти при харчових отруСФннях та при плановому контролi вiдповiдностi якостi продукту та сировини вимогам нормативних документiв;
- лiкарськi препарати для iнСФкцiй, краплi для очей, дистильована вода аптек;
- хiрургiчний матерiал - стерильнiсть;
- предмети вжитку, iнвентар, обладнання пiдприСФмств, руки персоналу тощо.
Лабораторна кiмната для проведення бактерiологiчних дослiджень повинна бути свiтлою i просторою (7,5 м2 на кожне робоче мiiе). Режим роботи передбачаСФ щоденне вологе прибирання iз застосуванням дезiнфiкуючих розчинiв (1-5% розчину хлорамiну чи фенолу), а один раз на мiсяць - дезiнфекцiю пiдлоги, стiн i меблiв, тому стiни покривають олiйною фарбою або викладають кахельною плиткою на висоту 1,5-1,7 м, а пiдлогу i робочi поверхнi столiв вкривають лiнолеумом чи кислотостiйким пластиком. У кiмнатi видiляСФться бокс з передбоксником, де проводиться робота, котра потребуСФ стерильних умов. Дезiнфекцiю повiтряного середовища в боксi проводять за допомогою бактерицидних ламп.1 Вимикачi ламп знаходяться поза примiщенням. У бокс потрiбно подавати знезаражене повiтря через систему притiчно-витяжноСЧ вентиляцiСЧ. Перед початком роботи потрiбно увiйти у передбоксник, при цьому дверi в основне примiщення повинi бути закритими. Щiльно закривши дверi, необхiдно переодягнутись у спецiальний одяг (халат, шапочка, маска), а потiм увiйти до боксу. Примiщення, як правило, призначаСФться для роботи двох працiвникiв. Обладнання робочого мiiя в боксi таке ж саме, як i в лабораторiСЧ.
У лабораторнiй кiмнатi видiляють наступне обладнання та робочi мiiя, якi закрiпляються за кожним працiвником: