Расчет цены гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
?ная себестоимость1198224866994124,12Расходы на продажу17973310041,86Полная себестоимость1216198167998125,98
.4 Составление калькуляции гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного
Рассчитываются затраты по статьям калькуляции гостиничного номера, исходя из рассчитанной величины затрат на один квадратный метр площади номерного фонда по статьям калькуляции и площади номера.
Результаты расчетов сводятся в таблицу 3
З = Зiм2 * Sнф (20)
Ззп = Ззп/м2 * Sн
Ззп = 31,7*23=729,1(руб.)
. Страховые взносы
Зсв = ЗЕСН/м2 * Sнф.
Зсв = 8,32*23=191,36(руб.)
. Общепроизводственные и общехозяйственные расходы.
Зоб. = Зоб./м2 * Sн.
Зоб. = 84,1*23=1934,3(руб.)
Производственная себестоимость.
СпР = Ззп + ЗЕСН + Зоб.
СпР =729,1+191,36+1934,3=2854,76 (руб.)
4. Расходы на продажу.
Зрп = Зрп/м2 * Sн
Зрп = 1,86*23=42,78 (руб.)
Полная себестоимость.
С = Зпс + Зрп
С = 2854,7+42,78=2897,54(руб.)
Результаты сводятся в таблицу 3.
Таблица 3
Калькуляция номера высшей категории двухкомнатного одноместного из расчета среднегодовой загрузки 49%
Статьи калькуляцииЗатраты, руб.Заработная плата729,1Страховые взносы191,36Общепроизводственные и общехозяйственные расходы1934,3Производственная себестоимость2854,7Расходы на продажу42,78Полная себестоимость2897,4
Вывод:
Полная себестоимость гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного из расчета среднегодовой загрузки 49%, составляет 2897,7 рубля.
3. Расчет цены гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного, прибыли, рентабельности и затрат на один рубль реализации
В условиях рыночной экономики одним из основных обобщающих оценочных показателей деятельности предприятий (организаций) является, прибыль.
Прибыль - это превышение доходов над затратами.
Функции прибыли:
)Характеризует конечные финансовые результаты деятельности предприятия, размер его денежных накоплений;
2)Является главным источником финансирования затрат на развитие, материальное поощрение, 13 заработной платы, и социальное развитие коллектива;
)Является одним из важнейших источников формирования бюджетов различных уровней.
Виды прибыли:
)Прибыль от реализации услуг (работ, продукции) (П);
2)Валовая (балансовая) прибыль (Пв);
)Чистая прибыль (Пч).
Прибыль от реализации услуг (работ, продукции) рассчитывается апо формуле;
П=ОР-С, (21)
Где: С- себестоимость всего объема услуг;
ОР- объем реализации услуг.
Прибыль от реализации единицы услуги (продукции) рассчитывается по формуле:
П=Ц-С1, (22)
Где: П- прибыль;
Ц- цена;
С1- себестоимость единицы услуги.
Рентабельность - это доходность или прибыльность предприятия.
Рентабельность характеризует относительную эффективность хозяйствования, так как в общем виде она определяется отношением прибыли к текущим затратам, благодаря которым получена эта прибыль.
Виды рентабельности:
)Рентабельность производства;
2)Рентабельность отдельных видов услуг.
Рентабельность производства показывающая на сколько результативно используются все ресурсы.
Рентабельность производства рассчитывается по формуле:
П
R= С * 100%, (23)
Где: R- рентабельность,
П- прибыль.
Рентабельность производства может рассчитываться по формуле:
П *100%,
R= ОПФ+НОС (24)
Где: НОС-стоимость нормируемых оборотных средств.
Рентабельность отдельных видов услуг рассчитывается по формуле:
П1
R= С1 *100%, (25)
Где: R- рентабельность;
П1-прибыль единицы услуги;
С1- себестоимость единицы услуги.
Или,
П
R= С *100%,
Где: П- прибыль;
С- полная себестоимость.
Рентабельность характеризует размер прибыли приходящейся на один затраченный рубль.
Сводная расчетная цена рассчитывается по формуле:
Ц = С + П, (26)
Где: Ц - цена;
С - полная себестоимость;
П - прибыль.
Для расчета сводной цены необходимо запланировать уровень рентабельности.
Планируется уровень рентабельности
R = 30%
Исходя из рассчитанной себестоимости и запланированного уровня рентабельности рассчитывается прибыль от реализации гостиничного номера
П = R * С 100% (27)
П = 30% * 2897,4 100% = 869,31 руб.
Цена - денежное выражение стоимости товара.
Свободная цена рассчитывается по формуле:
ЦСВ = С + П (28)
где, ЦСВ - цена, свободная, руб.;
С - себестоимость, руб.;
П - прибыль, руб.;
Цсв = 2897,4+ 869,31=3766,71 (руб.)
Рассчитывается свободная цена с учетом налога на добавленную стоимость.
НДС = Ц * %НДС 100% (29)
Где: %НДС = 18%
Цндс = Ц+НДС
НДС = 3766,71 * 18% = 678 100% (руб.)
Ц = 3766,71+678=4444,7 (руб.)
З = С
где Цсв - свободная цена, руб.; (30)
Цсв
З = 2897,4 = 0,77 (руб./руб.)
Вывод:
При запланированном уровне рентабельности 30% прибыль от реализации гостиничного номера высшей категории двухкомнатного одноместного составляет 869,31 рублей. Рентабельность составляет 30% - это значит, что прибыль на один затраченный рубль составляет 0,30 рублей (30%/100%=0,30). Свободная расчетная цена гостиничного номера составляет 3766,71 рубля, а цена с учетом НДС составляет 4444,7 рублей. Гостиничный номер является конкурентно