Ранний отъем поросят и его экономическая эффективность
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Новосибирский государственный аграрный университет
Курсовой проект
по свиноводству
Ранний отъем поросят и его экономическая эффективность
Выполнил:
Шрайбер В.П.
Проверил:
Кунц Е.Б.
Новосибирск 2009
Содержание
Введение
. Техника раннего отъема
. Содержание рано отнятых поросят
.1 Требование к температуре помещений
. Кормление рано отнятых поросят
.1 Изменение активности липазы слизистой и химуса тощей кишки у поросят раннего отъема в зависимости от уровня и источников энергии в рационе
.2 Использование специальных комбикормов - заменителей свиного молока и комбикормов - подкормок при выращивании рано отнятых поросят
.3 Эффективность применения разных уровней синтетического пиридоксина в кормлении поросят раннего отъема
.4 Рост и развитие поросят раннего отъема при замене в их рационах части животных кормов горохом
. Смертность поросят
. Экономические аспекты выращивания рано отнятых поросят
Список литературы
Введение
ранний отъем поросенок комбикорм
Свиноводство - одна из важных отраслей животноводства. Дальнейший рост поголовья свиней и повышение их продуктивности позволят в короткий срок значительно увеличить производство свинины в стране. Во многих областях и республиках на долю свинины приходится 40 - 50 % общего производства мяса. Значение свиноводства для увеличения производства мяса обусловливается биологическими особенностями свиней. Среди других сельскохозяйственных животных свиньи выделяются многоплодием: за один опорос от свиноматки получают по 10 - 12 поросят и более.
Ранний отъем поросят нашел широкое применение в нашей стране. На крупных комплексах 54 и 108 тыс. свиней практикуют отъем поросят в 26-30 дней после опороса, в большинстве специализированных свиноводческих колхозах и совхозах - в 35-42 дня, в племенных хозяйствах - в 45 дней.
Выбор сроков раннего отъема поросят в решающей мере зависит от возможности изготовления и стоимости специальных кормовых смесей для кормления рано отнятых поросят.
Оптимальный срок раннего отъема поросят - отъем в возрасте пяти-шести недель.
У поросят, отнятых в 35 дней, даже лучше развиваются внутренние органы и секреторная система, в связи, с чем они по скорости роста и эффективности использования кормов превосходят сверстников, отнятых в 60 дней. Организуя ранний отъем, человек сознательно идет на изъятие у поросят 50-60 кг свиного молока в неделю, заменяя его всевозможными суррогатами или отбирая такое же количество коровьего молока у людей.
1.Техника раннего отъема
Отнимать следует только развитых поросят, которые к 30-40 дневному возрасту приучены к поеданию достаточного количества концентратов, обрата, рыбных и мясных отходов. Живая масса поросенка в возрасте одного месяца должна быть 7-10 кг.
За 4-5 дней до отъема нормы кормления свиноматок снижают на 50% и более. При этом в первую очередь исключают из их рациона молокогонные корма - сочные, обрат. Как и при обычном отъеме, маток подпускают к поросятам в первый день отъема для отсасывания молока 5-6 раз в сутки и постепенно доводят до одного раза. Поросят в это время нужно кормить теми же рационами, что и в период подсоса, не менее 4-5 раз в сутки. Лучше всего, чтобы у них корытца были постоянно наполнены доброкачественным сухим кормом и водой. (3)
2.Содержание рано отнятых поросят
Рано отнятых поросят содержат до реализации в тех же станках, в которых они были со свиноматкой. При невыравненных пометах производят сортировку поросят по живой массе и содержат их отдельными группами.
Кормление можно проводить в подкормочных отделениях, но лучше за пределами станка в специально отведенном месте.
После кормления поросят нужно выпускать на прогулку на 15-20 минут. В дождливые и холодные дни проводить прогулку не следует. (6)
.1 Требование к температуре помещений
Поддержание температуры на уровне от 20 до 30 градусов имеет некоторые преимущества. Однако свиноводы-практики установили, в частности, что в зоне логова минимальной температурой является 23 градуса.
Производственные опыты показали, что температура воздуха может направленно влиять на величину живой массы при отъеме и, в частности, на живую массу самого слабого поросенка. В таблице1 показано, что живая масса самого слабого поросенка группы приблизительно на 1 кг меньше, чем в среднем по группе, и в зависимости от этих двух показателей можно подобрать оптимальную температуру. Опыт показывает, что можно допустить снижение температуры на 1 градус ниже указанной, но при этом значительно труднее сохранить животных здоровыми и добиться их высокой продуктивности.
Таблица1
Живая масса самого слабого поросенка в группе, кгСредняя живая масса поросят в группе, кгРекомендуемая начальная температура2-33-427452656246-87-922
Постоянства температуры имеет такое же большое значение, как и ее уровень. Резкое изменение температуры более чем на 2 градуса может привести к падежу, а длительные отклонения температуры могут послужить первоначальной причиной вспышки желудочно-кишечных заболеваний или в лучшем случае снижения продуктивности. (2)
3.Кормление рано отнятых поросят