Ранний отъем поросят и его экономическая эффективность
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
?ия, плотность размещения и т.д.) играют существенную роль в сохранении здоровья поросят. Таким образом, для того чтобы предотвратить заболевание поросят, условия содержания должны быть тем лучше, чем раньше поросят отнимают от маток. Последствия контакта животного с вредной микрофлорой зависят от патогенности возбудителя, с одной стороны, и иммунитета животного, с другой стороны, а также окружающей среды, играющей роль пускового механизма. Патогенность инфекционного начала, в свою очередь, зависит от вирулентности возбудителя, числа возбудителей и продолжительности контакта животного с источником инфекции. Хорошие условия содержания поэтому способствуют предотвращению распространения заболевания, и это одна из причин применения клеточного содержания поросят, при котором животные не контактируют со своими экспериментами. (2)
5.Экономические аспекты выращивания рано отнятых поросят
Корма для рано отнятых поросят тем дороже, чем моложе животные. Между тем ранний отъем сохраняет свое значение лишь тогда, когда стоимость выращивания поросят не выше, чем при отъеме в восемь недель. В этой связи дорогие корма следует использовать в очень короткий период выращивания животного, заменяя затем молочный порошок сначала рыбной мукой, а позже растительными протеинами.
Изучение влияния раннего отъема поросят на потребление кормов показало, что сокращение продолжительности лактации до трех-пяти недель позволяет сэкономить на кормлении каждой подсосной матки 140-250 к.ед. по сравнению с восьминедельной. Результаты исследований в США свидетельствует о том, что общее потребление кормов свиноматкой от опороса до отъема поросят в возрасте 3,4,5,6 недель в расчете на одного поросенка составило соответственно 20,6,24,8,26,6 и 31,7 кг, а с учетом потребления корма поросятами при выращивании их до 9-недельного возраста - соответственно 45,50,1,50,6 и 53,8 кг.
Таким образом, сокращение подсосного периода приводит к экономии на кормах свиноматки и повышенному расходу дорогостоящих кормов для поросят. В результате этого при сравнении отъема поросят на восьмой и третьей неделях жизни отмечена экономия кормов на 20%, тогда как денежном выражении - всего 6%.
Итак, большинство данных свидетельствует, что с учетом соотношения цен на различные корма в настоящее время ранний отъем поросят не дает значительных преимуществ с точки зрения денежной экономии на кормах, однако значительно сокращает интервал между опоросами, увеличивает выход поросят в расчете на одну свиноматку в год, снижает стоимость новорожденных поросят. (6)
Список литературы
1.Бюллетень Всесоюзного научно-исследовательского института физиологии, биохимии и питания сельскохозяйственных животных, Выпуск 3, Боровск - 1983.
2.Дж. Брент, Ф. Ховелл, Р. Риджен, У. Смит, Ранний отъем поросят, Москва Колос 1980.
.Кабанов В.Д. Свиноводство, М.; Колос, 2001 г.
.Крючковский А.Г., Подлетская Н.Н., Беленьков Е.П., М.: Колос, 1981. - 159 с.
.Прогрессивные технологии производства свинины. Сборник научных трудов, 1987.
.Приусадебное хозяйство. Свиноводство. - М.: Изд-во ЭКСМО - Пресс, 2001 г.
.Свиноводство. Труды Сибирского научно-исследовательского института животноводства, Выпуск 10, Новосибирск - 1954.
.Свиноводство. Издательство Колос, 1974.
.Свиноводство, разведение и уход. Москва.: Издательство Вече, 2003.
.Сборник научных трудов, Казань-1983.
.Степанов В.И., Михайлов Н.В. Свиноводство и технология производства свинины. - М: Агропромиздат, 1991 г.
.Энергетическое питание сельскохозяйственных животных. Сборник научных трудов, том XXXIV, Боровск-1987.
Расчеты производственных показателей
Вариант - 1
Таблица 1 - Показатели
ПоказательВариант11.Годовой объем выращивания и откорма свиней, тыс.голов1082.Производство свинины в живой массе в год, тыс.ц1263.Ритм производства, дней14.Количество подсосных маток в группе, голов605.Оплодотворяемость маток,
Таблица 2 - Продолжительность подсосного периода, периода доращивания, живой массы и отхода молодняка
ПоказателиВариант11.Продолжительность подсосного периода (возраст при отъеме), дней302.За период от отъема до 4-месячного возраста (доращивание), дней903.Живая масса при отъеме, кг6-74.Отход молодняка в группе сосунов, .Отход молодняка на доращивании (до 4 месяцев), .Отход молодняка на откорме (старше 4 месяцев), %1Итого отход молодняка до убоя, %8
Таблица 3 - Средние показатели продуктивности животных
ПоказательЗначение1.Многоплодие свиноматки за один опорос, гол82.Живая масса 1 головы в 4-месячном возрасте при постановке на откорм, кг453.Среднесуточный прирост на откорме, г5504.Живая масса при убое, кг118Таблица 4 - Занятость помещений с учетом физиологического состояния и технологии содержания свиней
Участок Мощность комплекса, тыс.голов в годПродолжительность занятости участка, днейВ том числе, днейС животнымиДля ремонта и дезинфекции1.Холостые свиноматкиВсе комплексы2422 Подготовка к случке и оплодотворение22.Супоросные маткиВсе комплексы11411223.Подсосные матки (вместе с последними 2 днями супоросности)На 108 и 54 тыс.голов На 24, 12 и 8 тыс.голов37 42 52 6730 35 45 6054.Доращивание поросятНа 108 и 54 тыс.голов На 24, 12 и 8 тыс.голов95 90 80 6590 85 75 6055.Молодняк на откормеВсе комплексыПериод откорма (дней) зависит от среднесуточного прироста (г) (от 4 месяцев до массы при убое)5
1. Годовая потребность в поросятах определяют по формуле
Т= (П/В + Н) 100%,
К
Где Т - годовая потребность в поро?/p>