Разработка мероприятий по совершенствованию политики управления товарооборотом торгового предприятия "Рэйд"

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

роса небольшой части оптовых клиентов нашей компании, которые входят в состав клиентской базы Рынки. В результате исследования было составлено 93 анкеты. Анкета включала следующие вопросы:

  1. Довольны ли Вы условиями сотрудничества с нашей компанией?
  2. Что Вы хотели бы видеть еще в нашем ассортименте?
  3. Имеются ли в вашем ассортименте следующие виды товаров?

а) твердые сычужные сыры;

б) деликатесы из морепродуктов;

в) детское питание;

г) замороженные полуфабрикаты;

д) маргарины, жиры, масло сливочное;

4. Если да, то как часто Вы их заказываете?

5. Что Вы могли бы предложить для укрепления нашего сотрудничества?

По данным исследования: условиями сотрудничества довольны 88% клиентов; хотели бы видеть в ассортименте твердые сычужные сыры - 45%, деликатесы из морепродуктов - 21%, детское питание - 5%, замороженные полуфабрикаты - 8%, маргарины, жиры масло сливочное - 21% клиентов.

Рассмотрим возможные варианты расширения ассортимента по данным проведенного исследования.

Расширение ассортимента путем введения новых товарных групп для минимизации издержек не должна приводить к привлечению дополнительных средств для создания уникальных условий хранения товарных запасов. То есть вводимая в ассортимент группа или вид должна иметь те же условия хранения, что и другие товары. Поэтому вариант введения вида замороженных полуфабрикатов и масло-жира нам не очень подходит. Деликатесы из морепродуктов предполагают небольшой объем продаж по сравнению с твердыми сырами, а детское питание интересно только 5% клиентов. Поэтому введение в ассортимент твердых сычужных сыров будет для нас самым выгодным вариантом.

Вид сыров в ассортименте нашей уже представлен подвидом плавленых сыров компании Хохланд, их товарооборот составляет 50-60 млн. руб. в год.

Твердые сычужные сыры включают следующие основные наименования: Голландский, Российский, Костромской, Пошехонский, Монастырский, Гауда и т.д.

С целью включения подвида твердых сычужных сыров, я изучила производителей и ассортимент предлагаемой ими продукции, а так же их дистрибьюторов. А, именно:

  1. Беллебеевский молочный комбинат производит около 10 наименований сыров, основные из них Голландской, Пошехонский, Костромской, Гауда и т.д. Его дистрибьютором является компания Нерал;
  2. Продукция компании Вимм-биль-данн производится на заводе Уфамолагропром и Туймазинском молочном заводе, она включает такие торговые марки, как сыры Орловские, Ламбер, а так же Голландский, Российский и плавленые сыры. Дистрибьюторами являются ЧП Усиева, и тд.;
  3. Продукция компании Аллат производится на предприятиях ОАО Нефтекамский гормолзавод, ОАО Уфамолзавод, ОАО Стерлитамакский молочный комбинат. Включает следующие наименования продукции: Голландский. Молочная усадьба, Адыгейский без наполнителя, Адыгейский с беконом, Адыгейский с укропом и чесноком, плавленый колбасный Молочная усадьба, плавленый в стакане без наполнителей и с различными наполнителями. Дистрибьютором является сам завод и ЧП Мартов;
  4. Продукция компании Кампина включает такие наименования твердых сычужных сыров, как Гауда и Маасдам. Дистрибьютором продукции Кампина является наша компания.

Маркетинговая политика нашей компании такова, что сотрудничество почти по всем позициям осуществляется на условиях дистрибьюторства. Исходя из этого, нам не подходит продукция Белебеевского молочного завода и продукция компании Вимм-биль-данн, так как у них есть сильные фирмы-дистрибьюторы. Из предложенного списка, я предлагаю выбрать продукцию компаний Кампина и Аллат.

В настоящее время наша компания уже является дистрибьютором компании Кампина, мы реализуем весь ассортимент йогуртов. Ниже в таблице 20 представлены условия первой поставки сыров компании Кампина.

 

Таблица 20

Условия поставки сыров компании Кампина

Наименование товараУпаковка, кгЦена, руб.Минимальная партия, уп.Стоимость партии, руб.Условия оплатыСыр Гауда, 2 кг.10196,51019650Отсрочка платежа на 10 календарных дней, безналичный расчетСыр Маасдам, 2 кг.10202,01020200Итого2039850

Первая партия должна включать весь ассортимент сыров. По условиям дистрибьюторства частота поставок не должна быть меньше двух раз в месяц.

Твердые сычужные сыры компании Кампина мало известны нашему населению, поэтому я предлагаю провести дегустации для потребителей в крупных супермаркетах совместно с компанией Кампина. Традиционно организацией таких мероприятий занимается фирма-производитель. Наша задача в том, чтобы обеспечить место проведения акции, уладить все организационные вопросы с сотрудниками супермаркета. Для проведения дегустации предлагаю следующие супермаркеты: Матрица, Метро, Пятерочка, Монетка, Патерсон.

Условия сотрудничества с компанией Аллат так же будут основывать на дистрибьюторстве. Ценовой диапазон их продукции несколько ниже, чем у компании Кампина, что позволит нам удовлетворять спрос потребителей различного достатка. В таблице 21 представлены условия дистрибьюторства компании Аллат.

 

Таблица 21

Условия сотрудничества компании Аллат

Наименование товараУп.Цена, руб.Минимальная партия, уп.Стоимость партии, руб.Условия оп?/p>