Разработка малой свиноводческой фермы
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ов имеется значительное количество сочных и грубых кормов.
В рацион обязательно вводят обрат, рыбную и мясокостную муку, а также сочные (картофель, морковь, сахарная свекла, кукурузный силос из початков, комбинированный силос) и грубые корма (сенная мука из бобовых, травяная мука).
Таблица 13 Примерные рационы для поросят-отъемышей в возрасте от 2 до 4 месяцев
Корма (кг)Зимний периодЛетнийпериод С 2 до 3 месяцевс 3 до 4 месяцевс 2 до 3 месяцевс 3 до 4 месяцевСмесь концентратов 0,9 1,01,01,2Картофель 0,5 0,8 --Сахарная свекла 1,52,0--Морковь и силос комбинированный 0,25 0,5 1,5 2,0Травяная мука 0,10,2--Трава бобовых культур --1,5 2,0Обрат 1,0 1,01,01,0Мел (г) 20 20 --Соль (г) 10151015В рационе содержится: кормовых единиц 1,62,051,72,1переваримого протеина (г)190220195225
Кормление ремонтного молодняка
Основное внимание обращается на обеспечение молодняка белком, минеральными веществами и витаминами. Концентраты состоят из смеси кормов 4-5 видов. Для пополнения рациона белком скармливают обрат, рыбную и мясную муку, жмыхи, шрот, отруби, сенную или травяную муку. Обязательно включают в рацион корнеплоды, картофель и хороший силос.
Корма дают 3 раза в сутки.
Таблица 14 Примерные рационы для ремонтных свинок
Весенне-летнийОсенне-зимнийпериодпериодкорма (кг)с 4с 5с 6с 7с 4с 5с 6с 7до 5до 6до 7до 8до 5до 6до 7до 8мес.мес.мес.мес.мес.мес.мес.мес.Смесь концентратов1,11,21,31,41,01,11,21,3Горох, жмых подсолнеч-никовый0,10,10,150,20,20,20,20,2Силос комбинированный----1,01,52,02,0Картофель1,52,02,52,51,01,52,02,0Сахарная свекла0,50,51,01,51,01,01,51,5Травяная мука----0,20,30,40,5Трава бобовых2,02,53,03,0----Обрат 1,00,5--1,00,5--Соль (г)2025354030353540Мел (г)1515253015253035В рационе содержится:кормовых единиц2,252,63,0332,252,63,03,3переваримого протеи-на (г)260290310340260285310335
Откорм молодняка свиней
Цель откорма свиней - получение в наиболее короткий срок возможно большего количества высококачественного мяса и сала при наименьшей затрате кормов на 1 кг продукции.
Очень важно ремонтный молодняк приучить к поеданию сочных кормов (зеленой массы бобовых и злаково-бобовых трав, комбисилосов и др.), способствующих развитию органов пищеварения и повышающих питательность рационов.
Для производства мясной свинины высокого качества с наименьшими затратами кормов на единицу продукции проводится интенсивный откорм растущего молодняка свиней в специализированных хозяйствах и промышленных комплексах.
К основным факторам, определяющим успех откорма, относятся: содержание энергии и биологическая полноценность рациона, порода и тип свиней, возраст постановки и снятия с откорма, а также техника кормления и условия содержания животных. Мясной откорм молодняка свиней предназначен для получения мясной свинины с умеренным содержанием жира.
Наиболее пригодны для мясного откорма 2,5-3-месячные поросята мясных и мясо-сальных пород живой массой 30-35 кг. Лучше откармливается помесный молодняк, который по скороспелости и затратам корма на единицу прироста превосходит чистопородных сверстников на 10-20%. Заканчивать мясной откорм молодняка свиней необходимо при достижении живой массы 110-120 кг в 6-8-месячном возрасте. При этом толщина шпика должна составлять не более 4 см. ;
Для мясного откорма молодняка свиней можно использовать разнообразные корма: концентраты, картофель, свеклу, комбисилос, пищевые отходы, зеленую массу бобовых и другие корма. В зависимости от зональных особенностей кормопроизводства мясной откорм свиней можно вести на концентратно-картофельных, концентратно-корнеплодных и концентратных рационах.
Значительную часть концентратов в рационах свиней при мясном откорме можно заменять сахарной и кормовой свеклой, морковью, турнепсом, брюквой и другими корнеплодами. Качество мясной продукции при использовании таких кормов не снижается.
Таблица 15 Примерные рационы для откармливаемых свиней, на голову в сутки
показателизимний периодлетний периодтипы кормленияконцентратно- картофельныйконцентратно- корнеплодныйконцентратныйячмень, кг10,80,90,7пшеница, кг--0,4-кукуруза, кг-0,50,50,8горох, кг0,30,30,40,2травяная мука, кг0,20,20,2-шрот подсолнечный, кг0,20,1--обрат, кг0,80,80,80,8картофель запаренный, кг4---свекла полусахарная, кг-4--зеленая масса бобовых, кг---3комбисилос, кг--1,4-фосфат обесфтореный, г49---преципитат, г-454827соль, г17171717премикс, г34343434в рационе содержится:кормовых единиц3333переваримого протеина, г269268276273свинья рацион корма племенной
Для получения валового прироста 370,5 ц требуется 2556 ц кормов год, из них концентраты - 1789 ц, травяной муки 128 ц, картофеля 256 ц, зеленых кормов 256 ц, цельного молока - 26 ц, обрата - 102 ц. Для обеспечения кормами требуется возделывать следующие культуры - зерновые и зернобобовые - 89,5 га, (урожайность без семян 20 ц с га); многолетние травы на травяную муку - 4,9 га (50 ц с га); на зеленый корм - 8,5 га (урожайность 200 ц с га); картофель 7,5 га (урожайность без семян 130 ц с га). При жирности молока 3,8% из 100 л получают 16 л сливок с жирностью 23,5% и 84 л обрата. Потребность молока для поросят 1020:0,84=1214 ц;
ц+87=1301 ц. число коров: 1301:40 ц=33 голов. На одну голову требуется 48 ц кормовых единиц, при выходе кормов в среднем 30 ц кормовых единиц с 1 га. Требуется на корову 1,6 га. На 33 условных голов коров, (включая молодняк) требуется 53 га. Общая потребность посевов кормовых культур составит 222,4 га.
5. Особенности племенной работы на малой ферме
Основной задачей племенной работы в современном свиноводстве является совершенствование свиней разводимых пород iелью получения животных, эффективно использующих корма и пригодных для промышленной технологии. При этом племенную