Разработка бизнес-плана по созданию салона красоты для мужчин
Курсовой проект - Экономика
Другие курсовые по предмету Экономика
?ательных рабочих. Фонд зарплаты руководителей, специалистов, служащих.1848683Фонд зарплаты труда основных рабочих4847747Отчисления на соц. страхование от фонда зарплаты руководителей, специалистов, вспомогательных рабочих.480658Отчисления на соц. страхование от фонда зарплаты основных рабочих.1260414Прочие расходы2678572Внепроизводственные расходы1372152Итого:5007913Итого:713798837
Удельные переменные издержки определяем по формуле:
Удельные переменные издержки = Сумма переменных издержек / Выпуск изделий в год
Точка самоокупаемости = 5007913 / (707 - (7798837 / 18252) = 17885.
2.11 Расчёт технико-экономических показателей работы предприятия
Сводная таблица технико-экономических показателей
ПоказателиЕдиница измеренияВеличина показателя1. Численность основных производственных рабочих в сменуЧел.112. Выпуск продукции в сменуШт.203. Выработка на одного основного рабочегоН/час17274. Затраты времени на изготовление изделияЧас1,55. Среднемесячная заработная плата одного работающегоРуб.457306. Среднемесячный доход одного работающегоРуб.2528357. Полная себестоимостьРуб.128067498. Прибыль от реализации продукцииРуб.3617319. Рентабельность%0,710. Точка самоокупаемостиШт.17885
3. Резюме бизнес-плана
Услуги салона предназначены исключительно для клиентов мужского пола. Так как нами изучены все пожелания и требования мужчин, в нашем салоне есть все что им необходимо. Например: различные стрижки и прически, уход за лицом и телом.
Результатом этого является создание салона красоты Виктор, который посещают в день порядка 50 человек, что дает нам годовую прибыль в размере 361731 рублей.
Персонал предприятия состоит из 23 человек. Работает в 2 бригады, заменяя друг друга через день. Суточная норма работы - 8 часов - с 10:00 до 18:00. Количество рабочих дней в году 338. Фонд оплаты труда всего персонала составляет 6696429 рублей.
Что касается конкуренции на рынке, тут предприятие занимает не последнее место. Другие предприятия, как Соло, Варта уступают нам в качестве обслуживания и цене.
Для открытия предприятия необходимо Х рублей. В эту сумму входят:
Государственная регистрация, 4000 р.
Аренда помещения (на квартал), 100000 р.
Расходы на приобретение сырья и материалов за месяц, 318524 р.
Предприятие производит до 18252 изделий в год. Себестоимость единицы продукции равна 701,6 рублей, т.е. 12806749 рублей за годовой выпуск продукции. Оптовая цена изделия составляет 707 рублей, это нам даёт 70% рентабельности изделия. Прибыль же от реализации продукции равна 361731 рублей. Чистую прибыль мы распределяем между 3 фондами:
Фонд потребления - 130104 рубля;
Фонд накопления - 101192 рубля;
Резервный фонд - 57824 рубля.
Для защиты нашего предприятия от всякого рода рисков мы используем такие методы как лимитирование, резервирование средств и страхование.
Всё это даёт нам уверенность в успехе предприятия и в дальнейшем его развитии.
Список литературы
1.Ершок А.Н., Юрченко А.Ф. Справочник руководителя ПОП, Экономика, 1981 год.
2.Методические указания к выполнению курсового проекта Горячий цех предприятия общественного питания. Сост. Вуколова М.В.,: Изд-во Рос. экон. Акад., 1995.
3.Никуленкова Т.Т., Маргелов В.Н. Проектирование предприятий общественного питания: Экономика 1987.
4.Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для ПОП, Экономика, 1983 год.
5.Н.И. Ковалев, Л.К. Сальникова, Технология приготовления пищи. Экономика 1988 г.
.В.С. Баранов, Технология производства продукции общественного питания. Экономика, 1982 г.
.Методические указания к выполнению курсового проекта Экономика и бухгалтерский учёт.