Развивающиеся страны в системе глобальной продовольственной проблемы на примере Республики Кыргызстан
Дипломная работа - Экономика
Другие дипломы по предмету Экономика
?е продовольствия.
Несмотря на стремительный рост потребности в продовольственной помощи, объемы ее сокращалась. По мере повышения продовольственных цен организациям по оказанию помощи приходилось тратить все больше средств на закупку продовольствия. В результате такие учреждения, как ВПП, вынуждены были просить дополнительное финансирование, чтобы хотя бы сохранить текущие уровни оказываемой помощи. Их трудности усугубились еще больше из-за роста транспортных издержек. Учитывая высокие цены на продовольствие, необходимо нейтрализовать тенденцию к сокращению продовольственной помощи, обеспечив более существенную международную поддержку организаций по оказанию помощи, в частности ВПП и ЮНИСЕФ. Высокие цены на продовольствие и топливо означают, что при том же объеме ресурсов продовольственную помощь будет получать меньшее число людей.
Поставки продовольственной помощи ВПП почти непрерывно сокращались: с 15 миллионов тонн в 1999 году до 7 миллионов тонн в 2006 году. В период 2002-2007 годов затраты ВПП на доставку продовольствия получателям выросли более чем на 70 процентов. Дальнейшее их увеличение в конце 2007 года и начале 2008 года означало дополнительные затраты просто для поддержания существующего низкого уровня оказываемой помощи. ВПП и ЮНИСЕФ обладают обширным опытом в сферах разработки программ социальной защиты и обеспечения адресной направленности этих программ на наиболее уязвимые группы населения, в особенности на женщин и детей. Однако для того, чтобы эффективно реагировать на текущую ситуацию, им требуются дополнительные ресурсы.
Рисунок 3.3.
Официальная помощь в целях развития (ОПР)
В краткосрочной перспективе существуют определенные возможности увеличения поставок продовольствия за счет внутреннего производства. Поддержка должна быть особо направлена на создание условий для бедных сельских производителей (которые менее всего способны реагировать на изменение рыночных сигналов), позволяющих им расширять свое производство и воспользоваться благоприятной возможностью, которую открывают более высокие цены на сельскохозяйственные товары.
Фактически производство зерновых в странах с низким уровнем дохода и дефицитом продовольствия (без учета Индии и Китая) сократилось в 2007 году на 2,2 процента, в то время как мировые цены росли. Объемы урожаев во многих из этих стран по-прежнему гораздо ниже, чем в остальном мире, поскольку они отстают в использовании удобрений, высокоурожайных сортов, орошения и комплексной подкормки, а также в борьбе с вредителями и в проведении почвозащитной обработки. Оказание международной помощи может содействовать обеспечению необходимых семян и удобрений.
3.3 Использование альтернативных видов продуктов питания для решения продовольственной проблемы
В международном научном сообществе существует четкое понимание того, что в связи с ростом народонаселения Земли, которое по прогнозам ученых должно достичь к 2050 году 9-11 млрд. человек, необходимо удвоение или даже утроение мирового производства сельскохозяйственной продукции, что невозможно без применения генетически модифицированных растений, создание которых многократно ускоряет процесс селекции культурных растений, увеличивает урожайность, удешевляет продукты питания, а также позволяет получить растения с такими свойствами, которые не могут быть получены традиционными методами. И пока ученые всего мира спорят о вреде и пользе этих продуктов, миллионы людей уже употребляют их, пребывая в счастливом неведении.
Генетически модифицированные организмы (ГМО) создаются методами генной инженерии - науки, которая позволяет вводить в геном растения, животного или микроорганизма фрагмент ДНК из любого другого организма с целью придания ему определенных свойств.
Экспериментальное создание генетически модифицированных организмов началось еще в 70-е годы XX века. В 1992 г. в Китае стали выращивать табак, устойчивый к пестицидам. В 1994 г. в США появились генетически модифицированные помидоры, устойчивые к транспортировке. С этого времени производство ГМП набирало обороты и сейчас мы можем встретить ГМ сою, кукурузу, рис, картофель, помидоры, сахарную свеклу, пшеницу, горох, подсолнечник, папайю, хлопок, табак, коров с повышенной жирностью молока, лосося, который может жить как в соленой, так и в пресной воде и многих других организмов.
Генетически модифицированные продукты стали одним из достижений биологии XX в. Но основной вопрос - безопасны ли такие продукты для человека, пока остается без ответа. Проблема ГМП актуальна, поскольку в ней экономические интересы многих стран приходят в противоречие с основными правами человека.
Нужно отметить, что ни одна новая технология не была объектом такого пристального внимания ученых всего мира. Все это обусловлено тем, что мнения ученых о безопасности генетически модифицированных источников питания расходятся. Нет ни одного научного факта против использования трансгенных продуктов. В тоже время некоторые специалисты считают, что существует риск выпуска нестабильного вида растений, передача заданных свойств сорнякам, влияние на биоразнообразие планеты, и главное - потенциальная опасность для биологических объектов, для здоровья человека путем переноса встроенного гена в микрофлору кишечника или образование из модифицированных белков под воздействием нормальных ферментов, так называемых минорных компонентов, способных оказыва?/p>