Развивающиеся страны в системе глобальной продовольственной проблемы на примере Республики Кыргызстан

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

Оглавление

 

Введение

Глава I. Теоретические основы продовольственной проблемы

1.1 Понятия продовольственная проблема и продовольственная безопасность

1.2 Развивающиеся страны в системе глобальной продовольственной проблемы

Глава II. Анализ продовольственной ситуации и продовольственной безопасности (на примере КР)

2.1 Анализ продовольственной ситуации в КР

Тенденции развития сельскохозяйственного производства.

2.2 Производство и потребление основных видов продовольствия и сельскохозяйственного сырья в Кыргызкой Республике

2.3. Меры государства по регулированию продовольственного рынка

Глава III. Меры государственного регулирования продовольственного рынка в развивающихся странах

3.1 Методы решения продовольственной проблемы в отдельных регионах мира

3.2 Международная помощь в обеспечении продовольственной стабильности

3.3 Использование альтернативных видов продуктов питания для решения продовольственной проблемы

Заключение

Список использованной литературы

Введение

 

Актуальность рассматриваемой темы имеет давнюю историю и, по существу, всегда была сопоставима с проблемой выживания человеческого социума вообще. Голод (или его угроза), как крайнее проявление этой проблемы, очень часто являлся движущим фактором многих трагических событий в истории человечества. За свою многовековую историю человеческая цивилизация научилась разрешать многие проблемы, связанные с голодом, однако проблема продовольствия, как таковая не перестала существовать. И в наши дни все больше ученых мира и политиков с тревогой говорят об угрозе перерастания продовольственной проблемы в глубокий международный кризис.

Недоедание или плохое качество еды является одной из главных причин низкого веса новорожденных и плохого роста. Выжившие отстают в развитии, подвержены болезням на всем протяжении жизненного цикла, включая детство, юность и зрелость. Установлена взаимосвязь между недостаточным питанием в начальном периоде жизни, включая внутриутробный период, и развитием на более позднем этапе жизни таких хронических болезней как сердечно-сосудистые заболевания, диабет и гипертония. В развивающихся странах ежегодно рождается около 30 миллионов младенцев с задержкой развития, вызванной плохим питанием в утробе матери. Недостаточно качественное питание, характеризующееся дефицитом важнейших витаминов и минералов, остается причиной тяжелых болезней и смерти миллионов людей во всем мире. Свыше 3,5 миллиарда людей страдают от недостатка железа, 2 миллиарда подвергаются риску, связанному с дефицитом йода, и 200 миллионов детей дошкольного возраста страдают нехваткой витамина А.

глобальная продовольственная проблема кыргызстан

Последствия плохого питания и голодания приводят к снижению общего благосостояния и качества жизни, а также уровня развития человеческого потенциала. Недостаточное питание может влиять на производительность труда и вести к экономическим потерям, поскольку взрослые, страдающие от пищевых расстройств и иных связанных с питанием проблем, не способны работать; образовательным потерям, так как дети ввиду слабости или болезни не могут посещать школу или должным образом учиться; медицинским расходам общества на уход за страдающими от болезней; и расходам общества на уход за нетрудоспособными лицами, а в некоторых случаях также и за их семьями. Все эти проблемы обуславливают актуальность темы данного исследования.

Основная цель изучения продовольственной проблемы заключается в анализе продовольственной ситуации в мире в целом и места развивающихся стран в ней, а также в поисках оптимальных путей решения проблемы с помощью различных всемирных организаций и финансовых учреждений.

Для достижения поставленных целей в работе решаются следующие задачи:

) рассмотрение и раскрытие категорий продовольственная проблема и продовольственная безопасность;

) обзор продовольственной и сельскохозяйственной ситуации в мире;

) определение места развивающихся стран в системе глобальной продовольственной проблемы;

) анализ продовольственной ситуации в Кыргызской Республике путем исследования структуры сельскохозяйственных земель и их использования, выявление тенденции и темпов роста объемов продукции животноводства и растениеводства;

) определение мер государственного регулирования продовольственного рынка в развивающихся странах;

) пути смягчения современного продовольственного кризиса.

Данная работа состоит из трех глав. Первая глава состоит из трех параграфов и посвящена теоретическим основам продовольственной проблемы. В ней анализируется общая продовольственная ситуация в мире, а также место развивающихся стран в системе глобальной продовольственной проблемы. Вторая глава состоит из четырех параграфов. В этой главе производится анализ отдельных составных частей продовольственного рынка, взаимосвязь высоких цен на продовольствие и кризиса производителей в развивающихся странах, а также анализируется продовольственная ситуация в Кыргызской Республике. Третья глава посвящена путям решения сложившейся продовольственной проблемы, мерам принимаемым правительствами развивающихся стран и международным действиям в области преодоления и сокращения числа голодающих.

Методологической