Пути повышения эффективности отрасли животноводства в СПК племзавод "Овцевод" Марьяновского района Омской области
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
енных полевых работ. Для поддержания соблюдения техники безопасности на должном уровне рекомендуется проводить плановые мероприятия (табл.35)
Таблица 35 - План рекомендуемых мероприятий для улучшения ТБ в СПК племзавод Овцевод
Наименование мероприятияОтветственный исполнитель1. Проведение подробных инструктажей всех видов с надлежащими пояснениями и дополнениями.Инженер по ТБ2. Наблюдение за выполнением работниками требований безопасности, своевременное снабжение их средствами защиты.Инженер по ТБ3.Осуществление контроля исправности электроустановок, заземления и электропроводок - еженедельно.Гл. электрик 4. Осуществление регулярного контроля исправности оборудования. Гл. инженер5. Своевременное обеспечение рабочих мест аптечками, спецодеждой и обувью, а также средствами гигиены (мыло, полотенце и др.)Инженер по ТБ6. Проведение ежемесячного контроля соблюдения правил пожарной безопасности и наличием всех необходимых средств, для ее осуществления. Инженер по ТБ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
В результате проделанной работы были получены следующие результаты.
. СПК племзавод Овцевод занимается племенным овцеводством и разведением крупного рогатого скота, а также производством зерновых и зернобобовых культур. В состав предприятия входят 3 фермы, которые расположены в деревнях Усовка (ферма №4), Уютное (ферма №3) и Чебуренки (ферма №1). Центральная ферма находится в поселке Марьяновский. В качестве подсобных и вспомогательных производств хозяйство оснащено: автопарком, имеется склад ГСМ, центральная ремонтная мастерская. Предприятие располагает земельными угодьями, общая площадь которых в 2011 году составила 15888 га, а площадь сельскохозяйственных угодий - 117499 га.
. Фактически сложившимся производственным направлением является молочно-мясное. С учетом коэффициента специализации (0,31), СПК племзавод Овцевод можно отнести к среднеспециализированным предприятиям. Финансовое состояние предприятия можно оценить как удовлетворительное, в 2011 году получена прибыль в размере 496 тыс.руб. По уровню конкурентоспособности СПК племзавод Овцевод занимает 1 место по производству молока кр.рг.ск. и шерсти овец среди предприятий, производящих аналогичную продукцию.
. Ведущей отраслью на предприятии является животноводство. Производство и реализация мяса овец и молока кр.рг.ск. является прибыльным (3305 тыс.руб. и 2233 тыс.руб. соответственно), а производство и реализация мяса кр.рг.ск. и шерсти овец - убыточным (334 тыс.руб. и 230 тыс.руб. соответственно). Это связано с высокой себестоимостью продукции.
. По итогам CVP-анализа были рассчитаны объемы производства молока кр.рг.ск. и мяса овец, при которых предприятие не будет получать ни прибыль, ни убыток, составляет 955,2 ц и 28,2 ц соответственно. Рассчитать безубыточный объем производства шерсти овец и мяса кр.рг.ск. невозможно, так как переменные издержки на единицу продукции превышают цену единицы продукции. Соответственно выручка от продажи мяса овец может снизится до 307 тыс.руб, от продажи молока кр.рог.ск. - до 1125 тыс.руб, при этом не получая убытка.
. Рассмотрен бизнес-процесс стрижки шерсти овец в СПК племзавод Овцевод, который начинается с подписания председателем распоряжения о сроках проведения осенней или весенней стрижки овец. Устанавливает сроки стрижки зоотехник. Для ежедневного учета поступления и отправки шерсти применяется Дневник поступления и отправки шерсти, которые ведет заведующий фермой. На основании данных, содержащихся в дневниках, составляется Акт настрига и приема шерсти, применяемый для оформления приема и учета настрига шерсти. Акт составляется в трех экземплярах: первый - прилагается к Дневнику поступления и отправки шерсти и является основанием для принятия к учету шерсти на складе; второй - служит основанием для начисления заработной платы стригалям; третий - передается зоотехнику и на его основании составляется заключительный отчет о стрижке овец. Заключительный этап бизнес-процесса стрижки - сдача зоотехником заключительного отчета о стрижке овец председателю.
6. В результате проведённого SWOT-анализа выявлено, что наряду с сильными сторонами имеются слабые стороны: нехватка рабочей силы; неполное использование производственной мощности хозяйства; высокая себестоимость продукции животноводства (Мясо кр.рог.ск. и шерсть овец); неотлаженная система сбыта; недостаточная доля привлеченных заемных средств, для ускорения обновления используемых основных средств. Выявленные слабые стороны позволили разработать мероприятия, направленные на повышение эффективности деятельности предприятия.
7. В процессе анализа охраны труда и защиты персонала СПК племзавод Овцевод от чрезвычайных ситуаций было выявлено, что в хозяйстве относительно неплохо организована служба охраны труда, периодически проводится инструктирование работников по вопросам охраны труда, соблюдаются все требования законодательства по технике безопасности. Необходимо отметить некоторые недостатки в области охраны труда в организации: возникающие в результате несчастных случаев в хозяйстве дни нетрудоспособности, негативно сказываются на ритмичности и непрерывности производственного процесса, а это недопустимо, особенно в напряжённые периоды сельскохозяйственных полевых работ.
В результате анализа, были выявлены следующие пути повышения рыночной эффективности продукции животноводства: увеличение объемов производства шерсти, сниж