Пути повышения экономической эффективности и конкурентоспособности зернового производства

Дипломная работа - Экономика

Другие дипломы по предмету Экономика

показателя по техническим параметрам к групповому показателю по экономическим параметрам.

В практической деятельности важное значение имеет индикатор конкурентоспособности - количественный показатель эволюции экономической или финансовой величины, особо значимый для проведения общей экономической политики и оценки её результатов в области конкуренции. Это ключевой экономический показатель, отражающий тенденцию развития экономики в этой области.

Конкурентное преимущество может быть обеспечено на основе более низких издержек или его дифференциации, когда конкурентное преимущество достигается за счет повышения параметров качества, включая и послепродажное обслуживание. Хотя лидерство в конкурентоспособности может быть получено одновременно за счет экономии на издержках и сфокусированной дифференциации, представляющей собой способность производителя обеспечить покупателя уникальной или большей ценностью продукции, выражающейся в виде новых или особых потребительских характеристик технического, экономического и организационного порядка.

К наиболее типичным причинам новаций, позволяющим достичь конкурентного преимущества, относятся:

новые технологии производства, доставки, улучшение сопутствующих услуг, обеспечивающих надежность функционирования сельскохозяйственных машин и оборудования;

новые или изменяющиеся запросы покупателей;

появление нового сегмента отрасли;

изменение стоимости структуры компонентов производства в сторону удешевления продукции;

государственное регулирование (стандарты, торговые ограничения, субсидии и т.д.);

глобальная координация - координация деятельности фирм не только в нашей стране, но и в зарубежных странах.

Конкурентоспособность продукции и конкурентоспособность предприятия-производителя продукции соотносятся между собой как часть и целое. Возможность компании конкурировать на определённом товарном рынке непосредственно зависит от конкурентоспособности товара и совокупности экономических методов деятельности предприятия, оказывающих воздействие на результаты конкурентной борьбы.

 

1.2Проблемы формирования конкурентоспособного овощного производства на современном этапе

зерновой конкурентоспособность экономический ресурсоемкость

Овощеводство открытого грунта или другими словами выращивание овощей в полевых условиях относится к одной из важных и сложных отраслей сельского хозяйства. При этом дает наибольшую часть продукции и обеспечивает бесперебойное снабжение ими населения.

Во многом овощеводство зависит от природно-климатических условий, что является прямой зависимостью специализации предприятия. Основные площади овощных культур и наибольшее число хозяйств, занимающихся их возделыванием, сосредоточены в районах с благоприятными для овощей условиями. В настоящее время сложились следующие зоны промышленного овощеводства с тем или иным производственным уклоном: природные; сырьевые микрорайоны перерабатывающих предприятий; глубинные для вывоза ранней продукции в промышленные центры и северные области; традиционно специализирующие на возделывании отдельных товарных культур; семеноводческие, овоще-бахчеводческие. В каждой зоне работают овощеводческие предприятия, поставляющие основную массу товарных овощей (до 95% их централизованных закупок). Товарность фермерских хозяйств в этой отрасли пока не высока (1,8%). Большой объём овощеводческой продукции производится в личных хозяйствах населения (72,5% общего объёма производства).

Тип специализированных овощеводческих предприятий зависит от специфических задач, стоящих перед отраслью. К наиболее важным относят выбор рационального для данной зоны набора культур, правильных пропорций площадей, соотношения объёмов производства с объёмами завозимых ранних теплолюбивых овощей из южных районов и емкостью рынков.

Овощеводство является дополнительной отраслью и в хозяйствах, занимающихся возделыванием одной культуры (лука, моркови, капусты и т.д.). Покультурная специализация обеспечивает высокую концентрацию производства, внедрение семейного и индивидуального подрядов, способствует развитию рыночных отношений. Сельскохозяйственные предприятия других производственных направлений выращивают овощи для удовлетворения внутрихозяйственных потребностей: на общественное питание, для детских учреждений, продажи рабочим и служащим. В этих случаях овощеводство является подсобной отраслью.

Повышение экономической эффективности производства является очень актуальной проблемой на многих сельскохозяйственных предприятиях, независимо от специализации и размеров, особое значение эта проблема приобретает в хозяйствах, занимающихся выращиванием овощей в открытом грунте, поскольку процесс производства является очень капитало- и трудоемким, а готовая продукция достаточно тоннажная и скоропортящаяся. Решение этой проблемы многогранно и зачастую носит комплексный характер. Следует различать два типа факторов влияющих на качественное улучшение эффективности - это внутренние и внешние. Как правило, анализ результатов производства начинается с проблем в самом хозяйстве. Это и организация непосредственно самого процесса производства, состояние материально-технической базы предприятия, наличие достаточного количества природных ресурсов, организация и оплата труда и т.д. К внешним факторам можно отнести наличие и особенности