Применение маржинального анализа в поиске резервов роста производственно-экономических показателей молочной подотрасли скотоводства (на материалах СХПК "Урюм" Канашского района Чувашской Республики)
Курсовой проект - Сельское хозяйство
Другие курсовые по предмету Сельское хозяйство
ализовано, ц24752927,802. Использовано на внутрихозяйственные нужды, ц17262042,993. Валовое производство молока, ц42014970,794. Удой на одну корову, ц24,7129,245. Поголовье, гол1701706. Товарность, ,958,9
В проекте увеличение объема производства происходит за счет увеличения удоя на одну корову (4,53 ц), при том, что поголовье остается тем же (170 голов). Валовое производство возрастет на 769,79 ц, так же растет использование молока на внутрихозяйственные цели (на 316,99 ц).
Рис. 1
4.Организационно-экономические мероприятия, напрвленные на повышение производственно экономических показателей молочной подотрасли скотоводства в СХПК УРЮМ
.1 Разработка мероприятий повышения производственно-экономических показателей молочного скотоводства
Продуктивность животных в значительной степени зависит от уровня кормления. При сбалансированном кормлении можно получить в 1,5 раза больше продукции при том же расходе корма, чем при обильном, но не полноценном кормлении.
Правильное использование кормов является одним из крупных резервов увеличения и удешевления производства продуктов животноводства. В зависимости от условий каждого хозяйства и его возможностей необходимо рассчитывать оптимальные нормы кормления животных, разработанные на основе оптимальных рационов кормления. (3, с. 390) При имеющейся в хозяйстве кормовой базе составить такой рацион, который по содержанию питательных веществ, соотношению отдельных видов и групп кормов полностью отвечал бы требованиям, предъявляемых к кормлению животных и в тоже время был дешевым.(20, с. 15)
Составит экономико-математическую модель оптимизации суточного кормового рациона на стойловый период для доеной коровы живой массы 350 кг с суточным удоем 8 кг молока при содержании жира 3,4%. Для получения заданной продуктивности необходимо, чтобы в рационе содержалось: кормовых единиц не менее 3,5 кг, переваримого протеина-1450 г, каротина не менее 350 мг, фосфора - 72гр, кальция 100 гр. Сухого вещества в нем не должно быть более 15 кг.
Критерий оптимальности - минимальная стоимость кормового рациона.
Согласно зоотехническим допустимым нормам кормления животных, границы содержания кормов, в рационе следующие концентрированные - от 12% до 35%, грубые от 14% до 25%, силоса - от 30% до 50%, корнеклубнеплоды - от 2% до 8%. Удельный вес соломы в грубых кормах должен содержаться не более 40%. Необходимые данные по видам имеющихся в хозяйстве кормов, содержанию питательных веществ и стоимости кормов приведены в таблице19.
Таблица 20. Содержание питательных веществ в кормах и стоимости 1 кг корма.
КормаСодержаться в 1 кг кормаСтоимость 1 кг корма, руб.Корм. Ед., кгПереваримый протеин, гКаротин, мгКонцентрированные кормакомбикорм0,911205,6Грубые кормаСено луговое0,4248151,8Солома овсяная0,311440,8Сочные кормаСилос клеверный0,2230101,5Корнеклубнеплодыкартофель0,31605
Я предлагаю увеличить содержание питательных веществ в кормах в данном хозяйстве. Эти данные представлены в таблице 21.
Таблица 21. Содержание питательных веществ.
КормаКальций, грФосфор, грСухое вещество, кгкомбикорм1080,80Сено луговое41,20,83Солома овсяная2,80,40,83Силос клеверный1,50,980,25картофель1,21,20,20
Решение поставленной задачи:
Основными переменными в данной модели будет искомое количество кормов, которое может войти в суточный рацион, обозначим символами:
Х1 - комбикорм Х2 - сено луговое Х3 - солома овсяная
Х4 - силос клеверный Х5 - картофель
Вспомогательные переменные: У - общее количество кормовых единиц, кг W - общее количество грубых кормов, кг
Исходя из таблицы 21 видно, что стоимость рациона составило 81,10 руб.
4.2 Оценка экономической эффективности рекомендуемых мероприятий
Эффект - это результат тех или иных мероприятий, проводимых в сельском хозяйстве. Экономическая эффективность показывает полезный конечный эффект от принятия решения.
Сущность экономической эффективности сельскохозяйственного производства может быть выражена через критерий и показатели. Критерий эффективности - это признак, на основании которого производиться оценка эффективности. (10, с. 297)
В нашем случае - это минимум стоимости рациона.
Таблица 22. Экономический анализ использования и стоимость кормов
ПеременныеВиды кормовСодержание в кормах Кальций, г Фосфор, гСухое вещество, кгСтоимость рациона, руб.Количество корма, кгКормовые единицы, кгПереваримый протеин, гКаротин, мгх1Комбикорм4,754,28532,51-47,5538,043,8026,63х2Сено луговое5,002,10240,2375,0720,026,014,159,01х4Силос клеверный27,496,05824,78274,9341,2426,946,8741,24х5Картофель0,850,2513,530,001,011,010,174,23Итого38,1012,681611,06350,00109,8272,0015,081,10Требуется по условию задачи-3,514503501007215-Превышение потребности-9,18161,06-9,82---
Стоимость рациона составила 81,10 руб. эта модель полностью подходит для кормления. В процессе решения из рациона была исключена солома. Это связано с тем, что она менее питательная. Рассмотрим эффективность наглядно в следующем рисунке 2.
Рис. 2
Исходя из диаграммы видно, что наибольшую стоимость имеет силос клеверный, это связано с затратами на ее производство. А самую низкую цену картофель, потому что она не требует дополнительных затрат труда и средств. В рационе преобладает силос, так как он должен занимать около части всего кормления.
Таблица 23. Экономическая эффективность рекомендуемых мероприятий
ПоказателиФактические значенияПлановые значенияОтклонение проекта от фактическогов а.в.в %Удо