Аналіз системи оперативного управління виробництвом продукції підприємства "Ювілейне" Полтавської області

Дипломная работа - Менеджмент

Другие дипломы по предмету Менеджмент

?одарства. Це зведення повинно бути підготовлено старшим диспетчером до 8.00 ранку.

  • Оперативне управління в тваринництві спрямоване на дотримання видів і строків технологічних робіт. Технологія робіт в тваринництві поділяється на три послідовних етапи:
  • підготовчий - заготівля кормів, підготовка і ремонт приміщень, ремонт і технічне обслуговування обладнання;
  • основний - використання кормів, управління фізіологічним станом тварин, переведення тварин із групи в групи,відтворення стада;
  • заключний - реалізація продукції, аналіз і планування робіт на наступний період.
  • Основою оперативного управління в тваринництві ДП СП Ювілейне є технологічна карта взаємодії спеціалістів. Взаємодія спеціалістів заснована на:

    раціональному використанні кожного ското-місця, машин і обладнання по всіх виробничих приміщеннях;

    • поточній організації виробничого процесу з поглибленим розподілом праці;
    • внутрішньо фермській спеціалізації на основі пристосування технології до фізіологічного стану і продуктивності корів в різні місяці лактації і тільності;
    • складанні оптимальних раціонів годівлі тварин у відповідності до їх фізіологічного стану і продуктивності;
    • індивідуально-груповій годівлі корів, які знаходяться на роздої до одержання їх максимальної продуктивності;
    • ефективному використанні маточного поголів'я для розширеного відтворення стада, скорочення післяродового періоду і ліквідації яловості;
    • - покращенні ветеринарно-санітарного обслуговування.
    • Головною задачею підвищення ефективності використання машино-тракторного парку у ДП СП Ювілейне є удосконалення оперативного управління виробничими процесами пов'язаними із функціонуванням засобів механізації, зо досягається за рахунок зниження простоїв по технічним і організаційним причинам, а також за рахунок більш раціонального використання праці механізаторів. Складність управління механізованим сільськогосподарським виробництвом обумовлена сезонністю робіт і постійною зміною концентрації технічних засобів, матеріалів і робочої сили при виконанні різних технологічних операцій. Врахувати чисельні фактори, які впливають на ці процеси можна при накопиченні великого обсягу статистичного матеріалу.
    • 2.3 Ефективність системи виробництва продукції та оперативних планів на підприємстві
    • Економічна ефективність виробництва визначається відношенням одержаних результатів до витрат засобів виробництва і живої праці. Ефективність виробництва - узагальнююча економічна категорія, якісна характеристика якої відображується у високій результативності використання живої і уречевленої праці в засобах виробництва. Економічна оцінка діяльності підприємств проводиться шляхом вивчення основних економічних показників ефективності ведення господарства. До таких показників належать величина одержаної валової продукції, розмір прибутку, рівень рентабельності.
    • Суть економічної ефективності полягає в одержанні максимального результату з одиниці виробничого ресурсу. Для її визначення застосовують систему показників, які обчислюють відношенням виробленої продукції (в натуральному і вартісному виразі), товарної продукції, валового і чистого доходу (прибутку) до приведених витрат - сума поточних виробничих витрат. Показники економічної ефективності відображають рівень і темпи розвитку підприємства: співвідношення та організаційні форми галузей і структурних підрозділів, ступінь використання вкладень живої і уречевленої праці. В умовах формування ринкових відносин і переорієнтації економіки на потреби людини, оцінка показників економічної ефективності повинна здійснюватись з урахуванням соціальної спрямованості виробництва, гарантій проти забруднення навколишнього середовища, дотримання норм та ін. Проте найбільш концентровано відображає ефективність одержаний чистий доход (прибуток).
    • Ефективність виробництва зерна можна оцінити за наступними показниками:
    • - урожайність зернових культур;
    • - витрати виробництва на 1 га посіву;
    • - грошові надходження від реалізації;
    • - прибуток і рентабельність вирощування сільськогосподарських культур.
    • У сільському господарстві, як і в інших галузях народного господарства, виробництво продукції пов'язане з використанням виробничих ресурсів галузі - трудових, земельних, водних, матеріальних, в процесі якого вони частково або повністю споживаються і переносяться на новостворену продукцію. Сукупність спожитих і перенесених на продукцію виробничих ресурсів становить витрати виробництва. Розрізняють суспільні витрати і витрати виробництва певного підприємства. Суспільні витрати становлять вартість продукту, що включає вартість спожитих засобів виробництва та вартість продукту, створеного необхідною працею, і вартість продукту, створеного додатковою працею.
    • Проаналізуємо витрати виробництва на 1 га посіву зернових культур у ДП СП Ювілейне за останні три роки (табл. 2.6).
    • Таблиця 2.6 Динаміка витрат на вирощування зернових культур у ДП СП Ювілейне, 2007-2009 рр.

    КультуриВитрати виробництваВсього, тис. грн.На 1 га посіву, грн.Роки2009 р. в % до 2007 р.Роки2009 р. в % до 2007 р.200720082009200720082009Пшениця635,2785,5567,689,4148,4206,7141,995,6Кукурудза на зерно298,3212,497,832,8314,0163,4171,654,7Ячмінь ярий294,3359,4227,477,3130,8140,492,871,0Овес5,725,72,340,438,0171,332,385,0Горох27,138,129,3108,154,2119,1117,2у 2,2 р.