Попередельный метод учета и калькулирования себестоимости продукции в пищевой промышленности
Курсовой проект - Бухгалтерский учет и аудит
Другие курсовые по предмету Бухгалтерский учет и аудит
того требуется (кг)11484065445180285Умножить на цену 1 кг1,84,0Итого затраты на материалы206712261780468492
Таблица 4
Бюджет закупок материалов
Материал ХМатериал УИтогоТребуется материалов для производства (кг)11484065445180285Остатки на конец периода (кг)10200170011900Итого требуется (кг)12504067145192185Минус остатки на начало периода8500800016500Итого к закупке (кг)11654059145175685Цена за 1 кг1,84Затраты на покупку209772236580446352
Шаг 4-й. Бюджет затрат труда основного производственного персонала
Исходя из ожидаемого производства, трудозатрат на 1 изделие, рассчитаем прогнозируемые затраты труда всего.
Таблица 5
Бюджет затрат труда основного производственного персонала
ИзделиеКоличество (шт.)Человеко-часы на 1 изделиеИтого часовИтого затрат (3 руб. за час)Альфа1020010102000306000Сигма1605152407572225Итого11805126075378225
Шаг 5-й. Бюджет косвенных (общепроизводственных) расходов
Определим ожидаемую сумму косвенных расходов путем умножения суммы расходов на 1 человеко-час прямого труда на количество часов, необходимых для производства прогнозируемого количества изделий.
Таблица 6
Бюджет косвенных (общепроизводственных расходов)
Переменные косвенные расходы1-й цех (изделие Альфа)2-й цех (изделие Сигма)ИтогоМатериалы0,30,20,5Затраты труда0,30,30,6Затраты на электроэнергию0,150,10,25Ремонт0,050,10,15Итого в расчете на час труда основного персонала0,80,71,5Постоянные косвенные расходыАмортизация252045Контроль251035Затраты на электроэнергию10500510Ремонт11,4799810,4Итого постоянных косвенных расходовв т.ч.в расчете на 1 час71,431,299102,699Итого в расчете на 1 час переменных и постоянных косвенных расходов72,231,999104,199Итого косвенных расходов73644007703768134776Шаг 6-й. Себестоимость производства одного изделия
Внесем теперь расходы на единицу изделия в таблицу и определим себестоимость 1 изделия.
Таблица 7
Себестоимость производства одного изделия
Изделие АльфаИзделия СигмаКоличествоЗатратыКоличествоЗатратыМатериал Х1018814,4Материал У520936Прямой труд10301545Косвенные расходы72,232,0Итого140,2127,4
Шаг 7-й. Бюджет складских остатков
Бюджет складских остатков определим как прогнозируемые остатки на конец периода умноженные на соответствующую цену.
Таблица 8
Бюджет складских остатков
МатериалыКилограммЦена 1 кгСумма, руб.Итого руб.Материал Х102001,81836018360Материал У1700468006800Готовые изделия00Изделие Альфа1870100187000187000Изделие Сигма901401260012600Итого13860224760224760
Шаг 8-й. Себестоимость реализованной продукции
Себестоимость реализованной продукции определим как себестоимость произведенных изделий плюс себестоимость остатков готовой продукции минус себестоимость остатков товаров. При этом себестоимость остатков определим путем произведения количества изделий на остатках на себестоимость производства 1 изделия.
Таблица 9
Себестоимость реализованной продукции
Себестоимость остатков готовой продукции на начало годаСумма (руб.)Затраты на материалы10744Прямые затраты труда8925Косвенные расходы производства14994Итого производственных затрат34663Затраты на производство товаров для продажи787800Минус себестоимость остатков продукции на конец года224760Себестоимость реализованной продукции597703
Шаг 9-й. Бюджет маркетинговых и административных расходов
Определим маркетинговые и административные расходы путем умножения суммы расходов на единицу изделия на прогнозируемый объем производства изделий.
Таблица 10
Бюджет маркетинговых и административных расходов
Маркетинговые расходыСуммаКомиссионные177075Зарплата торговых работников218392,5Транспортные расходы59025Реклама236100Итого маркетинговых расходов690592,5Административные расходы118050Расходы на управление11805Зарплата сотрудников офиса82635Прочие расходы23610Итого административных и маркетинговых расходов808642,5
Шаг 10-й. Отчет о прибылях и убытках планового года
Определим прогнозируемую прибыль исходя из рассчитанных ранее данных.
Таблица 11
Отчет о прибылях и убытках планового года
ПоказателиИсточникСуммаПродажиБюджет продаж1074000Себестоимость реализованной продукцииСебестоимость реализованной продукции597703Валовая маржа476297Маркетинговые и административные расходыБюджет маркетинговых и административных расходов808642,5Валовая прибыль-332346
Шаг 11-й. Баланс на конец планового года
Составим баланс планового года на основе предплановых данных.
Таблица 12
Баланс планового года, тыс. руб.
СтатьиСуммаАктивыОборотные средства1806980СтатьиСуммаДенежные средства100343Долги клиентов855863Запасы850775Основные средства3559208Земля501713Здания и оборудование3813015Минус амортизация755520Итого активов5366187Задолженность и собственные средстваКраткосрочные долги734271Капитал3541500Накопленная прибыль1090416Итого задолженности и собственных средств5366187
Шаг 12-й. Отчет о денежных потоках за плановый год
Определим денежный поток за планируемый период путем корректировки прибыли на амортизацию, изменение задолженности и т.д.
Таблица 13
Отчет о денежных потоках за плановый год.
Денежные потоки основной деятельностиСумма, руб.Прибыль-332346Денежные потоки основной деятельностиСумма, руб.Корректировки:Амортизации287100Уменьшение долгов клиентов1076762Увеличение запасов468966Увеличение краткосрочной задолженности103492Нетто-денежный поток91843Денежные средства на начало года8500Денежные средства на конец планового года100343
Итак, по прогнозируемым данным были составлены бюджеты продаж, себестоимости, расходов. Как показали расчеты, в планируемом года предприятие получит убыток от