Повышение эффективности производства молока
Дипломная работа - Сельское хозяйство
Другие дипломы по предмету Сельское хозяйство
ой платы проводить в зависимости от конечного результата производства.
Глава 2. Анализ эффективности производства молока в ЗАО Щара-Агро
.1 Производственно-экономическая характеристика хозяйства
ЗАО Щара-Агро было образованно как коммерческая организация 30 июня 2003 года, №200018843.
Исследуемое ЗАО расположено в юго-западной части Барановичского района Брестской области.
В состав хозяйства входят десять населенных пунктов: поселок Мирный, деревни Большая и Малая Волохва, Молоховцы, Замошье, Глинище, Узноги, Ястрембель, Млынок.
Центр - поселок Мирный, который находиться на расстоянии 12 км от районного центра г. Барановичи.
С районным центром автотранспортная связь осуществляется по шоссейной дороге.
ЗАО Щара-Агро продукцию растениеводства и животноводства сдает на приемные пункты, расположенные в г. Барановичи, имеет свой собственный магазин. Доход от розничной торговли в 2007 году составил 269 млн.руб., в том числе продовольственных товаров - 262 млн.руб.
В хозяйстве работает 317 человек, в том числе 217 человека занято в сельскохозяйственном производстве. Численность руководящих работников и специалистов - 57 человек, из которых 8 руководителей.
Общая земельная площадь составляет 3770 га.
Предприятие осуществляет следующие виды деятельности:
производство продукции растениеводства: зерно, рапс, картофель, овощи закрытого и открытого грунта, грибы шампиньоны (в специальных теплицах);
производство продукции животноводства: молодняк КРС и скот на откорме, коровы молочного направления.
Стратегией развития хозяйства является увеличение и реализация продукции растениеводства и животноводства, улучшение ее качества.
Главной целью хозяйства является производство запланированных видов продукции, и получение максимальной прибыли.
Основными задачами производственной деятельности ЗАО Щара-Агро являются:
удовлетворение материальных потребностей населения в продуктах питания;
удовлетворение материальных и культурных потребностей работников, улучшение условий их труда и быта, социальное преобразование сел;
наращивание продукции растениеводства и животноводства высокого качества для удовлетворения населения в продуктах питания.
Климат
По агроклиматическому районированию территория ЗАО Щара-Агро относиться к центральной умеренно-тепловой и умеренно-влажной зоне республики.
тва для удовлетворения населения в продуктах питания.Климат
По агроклиматическому районированию территория ЗАО Щара-Агро относиться к центральной умеренно-тепловой и умеренно-влажной зоне республики.
Сумма положительных температур выше 10 за вегетационный период составляет 2250-2350. Среднегодовая температура воздуха - 6-6,5 тепла. Продолжительность безморозного периода в воздухе - 154-155 дней. Весенние заморозки заканчиваются в среднем 10-15 мая, а самые поздние возможны 4-6 июня. Осенью заморозки начинаются в среднем 25-27 сентября, а самые ранние возможны 3-5 сентября. Среднегодовая сумма атмосферных осадков составляет 600мм.
Продолжительность вегетационного периода 196 дней, пастбищного - 180 дней.
Климатические условия благоприятны для выращивания всех сельскохозяйственных культур.
За хозяйством закреплено 3816 га земли, из которых с/х угодия составляют 3334 га, пашня 2433 га, сенокосы -901 га.
Рельеф ЗАО Щара-Агро представлен широковолнистою равниною со сглаженным волнисто-грядовым рельефом. Большая часть территории представлена в виде повышенного плоского плато. При наличи такого рельефа можно производительно использовать сельскохозяйственную технику.
По почвенному составу выделяют следующие виды почв: дерново-подзолистые, дерново-подзолисто-заболачиваемые, дерново-заболачиваемые, торфяно-болотные и пойменные почвы. Преобладающими разновидностями почв являются дерново-подзолистые, дерново-глееватые и глеевые супеiаные почвы на связных супесях. По агрохимическим показателям данная категория почв средне обеспечена питательными элементами.
Таблица 1. Структура землепользования
показатели200520062007абсолютное отклонение в 2007 г по отношению к, в гага%га%га052006с/х угодия32881003288100,03334100,046,046,0из них пашни236772238772,6243373,066,046,0сенокосов9012790127,490127,00,00,0
Из таблицы следует, что в ЗАО Щара-Агро существенных изменений в площади с/х угодий не произошло.
Площадь пашни к 2007 году увеличилась на 46 га по отношению к 2006 году и на 66 га по отношению к 2005.
Немаловажное значение в землепользовании имеет освоенность земель, данный показатель помогает определить в %-ом соотношении, какую часть от общей земельной площади использует хозяйство. Он расiитывается как отношение площади с/х угодий к общей земельной площади умноженное на 100. Данные за исследуемый период представлены в виде таблицы.
Таблица 2. Уровень освоенности земель
200520062007с\х угодия,га328832883334земельная площадь,га366738163770уровень освоенности,,786,288,4
По данным таблицы видно, что ЗАО Щара-Агро в полной мере использует подотчетные земли на протяжении последних трех лет.
Таблица 3. Изменение распаханности
наименование200520062007зерновые, га109812351164картофель, га507265рапс, га3510060овощи открытого грунта, га303346овощи защищенного грунта, кв.м420005200052000многолетние травы, га577529436однолетние травы, га503179276сенокосы и пастбища, га453453453
Данную информацию можно представить в виде графика:
Рис. 1. Уровень распаханности
Таким образом, из графика видно, что резких изменений претерпели однолетние травы. Их площадь в 2007 г по сравнению с 2005 снизилась на 227га. Снизилась площадь зерновых и многолетних трав, но при этом увеличила?/p>